口蘑炒鸡肉如何做才美味，怎么做口蘑炒鸡肉简单又好吃

口蘑炒鸡肉这是一道营养又快手的家常菜，口蘑的鲜美、鸡肉的嫩滑，低脂肪低热量，实属好吃不长肉的家常菜之一，健身减脂人士千万不能错过哦！

用料  

口蘑炒鸡肉的做法  

1. 口蘑洗净切厚片，彩椒斜切成小块。

2. 鸡胸肉用料酒、黑胡椒粉、淀粉、少许盐抓一下，腌制15分钟左右，葱姜蒜备好。

3. 热锅放油，放入姜片，倒入鸡肉翻炒至变色，盛出备用。

4. 锅内倒入少许油，放入葱蒜爆香，倒入口蘑翻炒片刻。

5. 至口蘑变软，倒入一勺蚝油翻炒均匀

6. 倒入彩椒和鸡胸肉，加适量盐，翻炒片刻，加淀粉水勾芡一下，撒少许葱花即可出锅。

7. 鲜美无比

8. 爱心便当

小贴士

1、鸡胸肉我选的是鸡小胸，鸡胸肉可以提前腌制。
2、口蘑已经足够的鲜美，故无需过多的调味料。