口蘑小炒肉如何做才美味,怎么做口蘑小炒肉简单又好吃
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下饭神菜!
减肥路上绊脚石!
各位慎重
这个用料会做出来一大盘~
用料
前臀尖 | 200克 |
青椒 | 2个 |
青蒜 | 2根 |
姜 | 2片 |
葱 | |
生抽 | 勺 |
老抽 | |
豆豉 | |
料酒 | 勺 |
蚝油 | 勺 |
盐 | 克 |
口蘑 | 300个 |
干辣椒 | 6个 |
口蘑小炒肉的做法
各材料切好备用
锅中放底油,把肉片煸出油
把煸好的肉倒出来备用
把口蘑也煸炒一下~然后倒出来
葱姜红辣椒爆香,倒入煸好的肉片
放一点料酒
倒入口蘑,切好的青椒(我准备的青椒特别辣,所以红辣椒放的少)
大火翻炒一下
放生抽调味老抽调色
盐,蚝油,豆豉
继续翻炒至9成熟
倒入切好的青蒜,翻炒一下出锅
小贴士
大口吃肉真的很过瘾!
注意少吃点吧……
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