厨趣阁蛋皮肉松手卷做法烹饪大全 地道蛋皮肉松手卷如何做
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用料
| 寿司用烤海苔 | |
| 米饭 | |
| 鸡蛋 | |
| 肉松 |
蛋皮肉松手卷的做法
熟的米饭加入一勺寿司醋,拌匀。鸡蛋入锅煎成蛋皮
寿司帘上铺一张海苔,海苔上铺拌好的米饭
铺满后,用大勺子压压,这样卷的时候容易
放肉松,最后蛋皮,开始卷，借用帘子的力量往前卷，最后切，我卷得随意，切得更丑，不过我自己不嫌乎，照吃不误
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