![陳醋雞爪如何做才美味，怎么做陳醋雞爪简单又好吃]( "陳醋雞爪如何做才美味，怎么做陳醋雞爪简单又好吃")
- 用料陈醋適量雞爪一斤半左右香菜4-5根小米椒按照個人喜好醬油適量蒜7-8（或者一個）瓣白糖適量木耳適量蓮藕適量鹽適量陳醋雞爪的做法把雞爪的爪尖切走然後一開二。把雞爪放入水中煲滾，熄火，然後悶半小時至一個小時。（這樣子可以使雞爪軟點。）雞爪悶完後，放入涼水或者冰水中浸泡1-...
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![醋泡鸡爪爪如何做才美味，怎么做醋泡鸡爪爪简单又好吃]( "醋泡鸡爪爪如何做才美味，怎么做醋泡鸡爪爪简单又好吃")
- 做了一次网红柠檬鸡爪给妈妈吃，结果她迷上这个小吃，于是开足马力根据她的口味做了这个用料一.煮调料姜三片糖10克白醋20克陈醋50克生抽50克蚝油1勺水200克二.配香料柠檬（或者百香果两个）五六片紫苏10片独头蒜5粒三.主角鸡爪15只料酒2勺麻油2勺一盆冷开水一盆冰好的冷开水水能...
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![醋泡爪如何做才美味，怎么做醋泡爪简单又好吃]( "醋泡爪如何做才美味，怎么做醋泡爪简单又好吃")
- 之前做了柠檬泡爪，发现柠檬的味道盖过了所有的味道，娃不爱吃，今天试试醋泡爪哦，酸甜辣味，娃吃得停不下来。用料鸡爪若干只生姜两片料酒适量生抽适量醋适量糖适量辣椒酱1小勺醋泡爪的做法1、鸡爪洗干净，对半切开，备用。2、锅里倒入冷水放入鸡爪，煮至变色。3、把鸡爪上的脏东西洗干...
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![陳皮鴨如何做才美味，怎么做陳皮鴨简单又好吃]( "陳皮鴨如何做才美味，怎么做陳皮鴨简单又好吃")
- 用料鸭四斤一只青頭鴨陈皮三片老抽三勺生抽三勺姜三片蒜五瓣盐少少冰糖兩塊陳皮鴨的做法剪去屁股，洗乾淨洗乾淨後放入水薑片過一下水，去除鴨騷味準備好姜蒜和陳皮，陳皮浸泡後用刀刮除一層白色的，不然容易有苦味鍋中放入油爆香薑蒜放入鴨子把鴨頭鴨腳鴨脖子全部放入加入冰糖，陳...
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![醋爪如何做才美味，怎么做醋爪简单又好吃]( "醋爪如何做才美味，怎么做醋爪简单又好吃")
- 外面买这种醋爪好几块钱一只，而我很爱吃，那么自己做吧。重点是，自己做干净呀。用料鸡爪20只大蒜几瓣镇江陈醋适量生抽适量小米椒或辣椒适量料酒适量生姜几片白糖适量柠檬一个盐适量醋爪的做法鸡爪解冻，去掉指甲，加生姜片料酒煮熟，用冷水不断冲（要纯净水哦）浸泡调料：陈醋生抽，大蒜切...
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![糖醋爪如何做才美味，怎么做糖醋爪简单又好吃]( "糖醋爪如何做才美味，怎么做糖醋爪简单又好吃")
- 这款鸡爪材料简单，酸甜辣口味，适合大众口味哦。用料鸡爪600克生姜2片生抽适量耗油适量料酒适量醋适量糖适量辣酱适量冰块适量糖醋爪的做法1、鸡爪洗干净，切断，也可以不切开，为了入味快我就切开了。2、锅里倒入水烧开，鸡爪先焯一遍把浮沫都洗干净，另起一锅，倒入水，料酒，生姜，鸡爪煮至...
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![陳醋雞腳如何做才美味，怎么做陳醋雞腳简单又好吃]( "陳醋雞腳如何做才美味，怎么做陳醋雞腳简单又好吃")
- 用料鸡腳2磅蒜子1大個鮮辣椒3只陳醋半碗生抽白醋鹽麻油適量滷水汁半碗冰水半盆陳醋雞腳的做法將雞腳洗幹凈將雞腳一分為二剁開，放入清水大火燒15分鍾，撈起，用水頭水衝洗幹凈，立即放入冰水，泡浸2小時雞腳冰水泡浸後，用滷水汁煮入味，大概十分鍾。關火，攤涼。用大玻璃碗調好陳醋白醋...
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![陳皮牛肉如何做才美味，怎么做陳皮牛肉简单又好吃]( "陳皮牛肉如何做才美味，怎么做陳皮牛肉简单又好吃")
- 用料陳皮4-5片牛肉1000g蔥，姜若干料酒，冰糖，老抽適量陳皮牛肉的做法牛肉切塊，洗淨，抄水。牛肉放入沸水中約2-3分鐘，目的就是去除血水，之後沖洗乾淨，瀝乾水份，備用。新會陳皮洗淨加溫水浸泡，約15分鐘左右。鍋內入油，油熱後將蔥姜爆香倒入之前處理好的牛肉，加料酒翻炒加入適量老抽，繼續...
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![檸檬拌雞爪如何做才美味，怎么做檸檬拌雞爪简单又好吃]( "檸檬拌雞爪如何做才美味，怎么做檸檬拌雞爪简单又好吃")
- 超級簡單清爽可口的小菜用料雞爪適量檸檬幾個香菜、姜蔥蒜適量生抽、料酒、蠔油、麻油、鹽（糖）適量小米椒1-2個桂皮、花椒、香葉少許如果想做泰式的：加入1-2根香茅魚露幾滴檸檬拌雞爪的做法材料準備好雞爪用清水泡1個小時冷水入鍋放生姜片、少許料酒、香葉桂皮花椒煮開撇去...
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![雞爪如何做才美味，怎么做雞爪简单又好吃]( "雞爪如何做才美味，怎么做雞爪简单又好吃")
- 沒有什麼事情是一鍋雞爪不能解決的。用料鸡爪10只辣椒1个姜5片料酒3勺香油4勺老抽2勺生抽5勺糖克雞爪的做法清洗：鸡爪剪掉指甲和手肘部多余的筋骨一次焯水：水烧开放入鸡爪，姜片，葱，约五分钟后捞出放置三分钟关键：炒锅大火热油，放入鸡爪后调至中火，放入生抽，冰糖，葱，进行第一次入味和...
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![酸辣雞爪如何做才美味，怎么做酸辣雞爪简单又好吃]( "酸辣雞爪如何做才美味，怎么做酸辣雞爪简单又好吃")
- 用料鸡爪1.5斤香菜1小把酱油4勺姜4片糖2勺陈醋250ml料酒1.5勺小米椒10个柠檬1个蒜4個酸辣雞爪的做法幫雞爪把指甲剪好，洗乾淨！切好的姜片放入水中，把雞爪放進去煮5～8分鐘，然後用水擦乾淨，放入冰水中泡，這樣雞爪就會很脆！把準備好的材料切好，備用！全部放進去，攪拌均勻！最后將雞爪放進...
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![醋鸡爪如何做才美味，怎么做醋鸡爪简单又好吃]( "醋鸡爪如何做才美味，怎么做醋鸡爪简单又好吃")
- 朋友推荐的，方子保存起来，方便大家查阅。醋鸡醋鸭也可以参照这方子。请不要用香醋，会发苦。用料鸡爪1斤醋鸡爪的做法鸡爪先焯水，然后洗干净，加生姜、料酒、盐、八角、香叶、辣椒粉煮熟，约10分钟。煮到筷子能戳进去，然后把陈醋和酱油一比一混合，煮开，一开就关火，加糖，等鸡爪和醋酱油...
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![泡椒雞爪如何做才美味，怎么做泡椒雞爪简单又好吃]( "泡椒雞爪如何做才美味，怎么做泡椒雞爪简单又好吃")
- 用料雞爪500克大蔥兩顆生薑片兩片胡蘿卜兩片芹菜一條料酒，花椒，八角若干白醋依各人口味定冰水若干泡椒一袋泡椒雞爪的做法雞爪劃凍，可以把雞爪剪開，去指甲，洗掉血水，放到盆裡，把大蔥蔥白部分切成長條狀，倒入料酒一湯勺，，生薑切兩片一起放入雞爪裡，醃制半小時，鍋裡加水煮沸，下雞爪，剛剛...
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![泰式醃雞爪如何做才美味，怎么做泰式醃雞爪简单又好吃]( "泰式醃雞爪如何做才美味，怎么做泰式醃雞爪简单又好吃")
- 用料雞腳小米椒、青色尖椒青檸/檸檬半個榨汁，半個切片洋蔥，胡蘿蔔切絲蒜末香菜米醋魚露糖一勺鹽冰水小番茄，芹菜，切片切段泰式醃雞爪的做法雞爪洗乾淨，去指甲，切小塊，鍋里放清水，煮沸，放入雞爪兒，煮至雞爪兒可以用筷子戳透，準備冰水，放进冰水里，洗去油脂，撈起來，瀝乾，酸辣汁做法：紅綠辣椒，...
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![陳皮蒸鮑魚如何做才美味，怎么做陳皮蒸鮑魚简单又好吃]( "陳皮蒸鮑魚如何做才美味，怎么做陳皮蒸鮑魚简单又好吃")
- 這道菜，沒故事，純粹是家人愛吃，特別是我家小帥哥，不管是新鮮鮑還是乾鮑罐頭鮑魚都愛吃，所以空閒又心情好的時候會蒸上幾個鮑魚，滿足口欲。新鮮鮑魚較難清洗，有人喜歡帶殼蒸，我則喜歡去殼蒸，不過只要清洗乾淨，由你喜歡怎麼蒸就怎麼蒸，煮食沒有千篇一律，自己方便就好。沒有拍下具體的步...
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![鹵雞爪如何做才美味，怎么做鹵雞爪简单又好吃]( "鹵雞爪如何做才美味，怎么做鹵雞爪简单又好吃")
- 用料雞爪10只鹵料包1小袋生抽2湯匙老抽5湯匙料酒1湯匙姜2片紅椒2個冰糖2塊陳醋1湯匙鹵雞爪的做法生雞爪洗淨剪指甲後，泡冷水30分鐘。將鹵料包1小包，生抽2湯匙，老抽5湯匙，陳醋1湯匙，料酒1湯匙，姜2片，紅椒2個，冰糖2塊，加水煮開。放入雞爪鹵煮20分鐘即可。小贴士如果同時鹵雞蛋，要先將...
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![藥膳雞爪如何做才美味，怎么做藥膳雞爪简单又好吃]( "藥膳雞爪如何做才美味，怎么做藥膳雞爪简单又好吃")
- 從小我身體就不好，媽媽就最愛弄這個藥膳雞爪給我吃！藥膳雞爪：對女性起到補氣血，祛頭風，滋潤明目，月經不調，特有效果！(注：如果女子有子宮肌瘤，不可食用當歸)用料鸡爪一斤当归10片党参2根黄芪2片天麻10片枸杞30粒红枣8颗姜5片鹽少許藥膳雞爪的做法雞爪洗幹淨，用花椒，八角，香葉，薑片，一勺料...
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![咖啡雞爪如何做才美味，怎么做咖啡雞爪简单又好吃]( "咖啡雞爪如何做才美味，怎么做咖啡雞爪简单又好吃")
- 從泰版浪漫滿屋中，對這道菜產生了興趣。用料咖喱半包(吃得辣可以放多點)雞爪1000g棷漿隨量紅蘿蔔隨便土豆隨便檸檬水少許鹽，糖隨量咖啡雞爪的做法雞爪焯水，過冷河。把棷漿和咖啡放進鍋裏，再把雞爪放進去泡半個小時。(我沒有把雞爪泡了，就不是很入味)把盛有雞爪的鍋，加熱。土豆...
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![黑醋燉雞翅如何做才美味，怎么做黑醋燉雞翅简单又好吃]( "黑醋燉雞翅如何做才美味，怎么做黑醋燉雞翅简单又好吃")
- 黑醋迷人的柔和酸味，做成雞翅料理，可以想象讓人吮指的畫面喔！當做下酒菜也是一級棒喔！！用料雞翅12根鹽、黑胡椒各適量黑醋、醬油、酒、味醂各1/4杯黑醋燉雞翅的做法將雞翅骨頭相連處切斷、撒上鹽和黑胡椒醃好備用。（黑胡椒要多撒一些）沙拉油入鍋燒熱，放入醃好的雞翅（雞皮向下），煎到...
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![涼拌雞爪如何做才美味，怎么做涼拌雞爪简单又好吃]( "涼拌雞爪如何做才美味，怎么做涼拌雞爪简单又好吃")
- 用料雞爪蒜紅青辣椒洋蔥香菜青瓜涼拌雞爪的做法放香料（量隨意按自己口味調節）加水把雞爪徹底煮熟提前準備一鍋冰水把煮熟的雞爪撈起浸泡入冰水瀝干水份配料蒜末香菜梗（量隨意按自己口味調節）指天椒青椒洋蔥香菜葉（量隨意按自己口味調節）用一個大點的容器把雞爪和配菜一齊倒進去...
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![糖醋雞肉如何做才美味，怎么做糖醋雞肉简单又好吃]( "糖醋雞肉如何做才美味，怎么做糖醋雞肉简单又好吃")
- 用料雞腿肉1個鸡蛋1个胡蘿蔔1勺番茄醬2勺糖少許醋2勺料酒1勺胡椒粉5克糖醋雞肉的做法1、雞腿肉去骨切粒用用生粉、生抽、胡椒粉、油、糖、醃一下、2、胡蘿蔔切粒用水灼一下備用、3、熱鍋加油放入醃好雞肉炸一炸備用、4、熱鍋加油放入番茄醬湯和醋加些水在加些生粉水、5、...
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![檸檬雞爪如何做才美味，怎么做檸檬雞爪简单又好吃]( "檸檬雞爪如何做才美味，怎么做檸檬雞爪简单又好吃")
- 用料鸡爪只盐克蔬菜干柠檬个酱油勺蒜瓣料酒勺檸檬雞爪的做法1.雞爪洗淨，涼水下鍋煮熟，水開後關火，悶十五分鐘，撈出放入提前備好的冷水中，冰箱冷藏浸泡十五分鐘。2.小米辣切小段（量根據自己吃辣程度）、大蒜切末、姜切細絲，不吃姜可以切片、香菜切末、檸檬切片，備用。3.放涼的雞爪，剔...
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![糖醋鸡爪爪如何做才美味，怎么做糖醋鸡爪爪简单又好吃]( "糖醋鸡爪爪如何做才美味，怎么做糖醋鸡爪爪简单又好吃")
- 酸酸甜甜的鸡爪！一个接着一个！根本停不下来！要注意糖醋汁你按比例调，煮开后自己尝一下，按自己口味微调，喜甜加糖，喜酸加醋。尝就对了！汤汁可以不用收太干，拿来拌饭超棒!用料鸡爪1斤蒜3瓣姜片2片料酒适量酱油适量糖适量醋适量水适量糖醋鸡爪爪的做法提前反复泡去血水，鸡爪洗净，剪掉指...
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![鎮江陳皮雞翼做法烹饪大全 地道鎮江陳皮雞翼如何做]( "鎮江陳皮雞翼做法烹饪大全 地道鎮江陳皮雞翼如何做")
- 上星期有朋友問鎮江陳皮雞翼做法。其實做法非常簡單，但要做得好吃，重點是要做把雪藏雞翼的雪味去掉材料:雪藏雞翼8只乾蔥頭2粒陳皮1/4角雞汁小許食鹽少許調味汁料:喼汁1茶匙、鎮江醋2湯匙、冰糖五六粒(小粒)、老抽1湯匙、清水1/2量杯、幼鹽1/4茶匙用料冰鮮雞翼7-8个鎮江陳...
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![醋凤爪如何做才美味，怎么做醋凤爪简单又好吃]( "醋凤爪如何做才美味，怎么做醋凤爪简单又好吃")
- 自从吃过这道醋爪以后，从不吃醋的我竟然也会爱上这种酸甜、清新的味道。做法简单，小伙伴们试试吧。用料凤爪1000g黄酒2小碗味极鲜酱油2小碗水2小碗米醋250g葱适量姜适量桂皮适量冰糖适量红干椒适量醋凤爪的做法将鸡爪剪去指甲，洗净。放入沸水中焯水，用清水洗净沥干。换清水，放...
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