- 最近,我们家冰箱全都是桃子,大蜜桃!塞得冰箱满满当当的,我每天都在想如何消灭桃子。来自北京,坐着航班过来的平谷蜜桃。论:如何消灭三箱大蜜桃?答:每天都打桃子汁←_←菜谱封面为蜜桃奶昔+蜜桃蛋糕卷我现在为了消灭桃子,真的无“恶”不作。机器:破壁机菜谱份量:一人份论:易氧化的桃子...
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- 带鱼不放盐,仅仅靠着自身所带的盐分,促进了鱼肉本身鲜味物质的散发;只用最基础的小葱和生姜两种香料去腥提香,不用料酒,追求本味。用料带鱼两斤白糖两勺香醋一勺生姜、小葱适量【糖醋带鱼】特色美食的做法带鱼剪去头部,去掉内脏后清洗干净,用刀刮去带鱼表面的银色鱼鳞和腹部的黑...
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- 这是一款家常版的油醋色拉,没有苹果醋就改用了白醋,味道一样棒棒哒!用料生菜3大片水果黄瓜/鸡蛋1根/1个圣女果适量午餐肉一小块多力葵花籽油适量橄榄油,芝麻油,白醋,盐,糖,黑胡椒粉适量油醋色拉的做法准备好食材,生菜,水果黄瓜和圣女果分别洗净沥干,家里有现成的茶叶蛋,就省去煮白煮...
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- 饹馇,主要原料是我们唐山本地的黄豆或绿豆。绿豆为最佳。特别好吃,有营养,纯绿色食品,口感好,有降低血压血脂的功效。并且容易制作。记得小时候过年过节家里人经常做这道菜。满满的回忆。用料唐山本地大饹馇2张蒜末5瓣香葱1根食盐4克食用油4克淀粉2勺酱油1勺醋3勺醋溜饹馇(唐...
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- 虽然炎热的夏天已经过去,秋老虎却依旧伺机反扑,让心里藏着一股躁动。而这爽口的醋腌三色萝卜正是对付秋老虎的秘密法宝,酸甜的味道刺激舌头上的每一个味蕾,并带着一丝丝的辣意。一口一声“卡兹”,是美味在口腔内绽放的声音。这让我想起《小森林》中女主吃的腌萝卜,安静中那一声...
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- 最爱吃肋排了,这么做真的太好吃了用料肋排适量冰糖适量姜适量葱适量料酒适量生抽适量老抽适量盐适量醋适量香叶适量色香味俱全-糖醋排骨的做法准备好肋排,我这个是一斤半的量准备烧开水,冷水下姜片冷水下肋排焯水,煮出血沫血沫不会再增多了(大概5分钟,自己可以看着焯水)就可以捞...
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- 浏览下厨房,发现这道颜色让我十指大动的排骨。翻看详情,就越发心动,这道食谱用料简单,操作步骤详细,图片多,不禁技痒,也学来做给宝贝儿和孩子爸爸吃。因为是第一次炒糖色,全程按照“颜色晓”师傅(此菜单原作者)的叮嘱,用小火操作,结果超完美。在实际操作的过程中真心佩服颜色晓——一...
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- 用料生抽3勺老抽1勺冰糖10粒左右盐1小勺白醋1勺排骨500克姜3片葱1根白芝麻10克糖醋排骨(不炒糖色)的做法准备好排骨最好是猪肋排准备好葱段和姜片绰排骨,排骨凉水下锅等水煮开。水开后把血水沫清理干净这时候会闻到🐷腥味,下一步就是放葱姜去腥。然后放入葱姜继续炖,慢慢的会...
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- 看过好多朋友的菜谱,都好喜欢加糖和陈醋什么的,我本人觉得什么也不用加就放一点盐就可以了。市面上卖的大牌子甜醋基本上我都买来煲过,八珍~有中药材的味道,致美斋~较甜,我比较喜欢用海天和三水风行牌,甜度刚好。三水风行牌是老牌子比海天更早几十年,大家可以放心买。用料甜醋两...
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- 每次烧烤必点的醋椒豆腐,😄用料内脂豆腐一盒木耳适量鸡蛋1个香菜适量葱丝适量姜丝适量醋胡椒粉盐酱油粉丝鸡汤水淀粉天津特色—醋椒豆腐的做法没有小砂锅,我用的小奶锅,哈哈,适量油加入葱姜丝爆香加一点酱油翻炒加入鸡汤,没有的话加水水开,加入胡椒粉、醋和粉丝,内脂豆腐用大勺...
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- 用料橄榄油1勺黑胡椒酌量白醋1勺生抽1勺康乐醋1勺色拉油醋汁的做法按比例混合,光白醋不好吃...
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- 糖醋口味的腌姜。都说冬吃萝卜夏吃姜,但是天气逐渐凉了,少吃一点暖暖胃也是好哒!用料嫩姜切薄片盐少许白醋适量白糖适量糖醋腌嫩姜浅色版的做法选取饱满硬挺的嫩姜。姜切薄片,加少许盐腌制一小时,让姜充分出汁。用纱布包住姜片,使劲拧干汁水。白醋加白糖,下锅煮至白糖融化,或者微...
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- 我家娃的最爱..没有放老抽.用冰糖上色的!我觉得.在她眼里.糖醋排骨这货是万能的.用料排骨二根冰糖一块生抽适量料酒适量姜片几片白糖适量白芝麻少许糖醋排骨-炒糖色版的做法排骨洗净.冷水下锅.水开后煮5分钟捞起过清水洗净!高压锅放高于排骨的水.丢姜片下去.唧唧叫后.转中...
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- 之前做糖醋排骨总是炒糖色,油和糖的比例总掌握不好,火候也掌握不好,总是糊了,自用get了这个方法再也不用担心糖色炒胡了哈哈哈用料排骨适量姜片四片葱段4-5段大料适量料酒2勺生抽3勺老抽1勺盐一小捏白糖3-4勺香醋4勺糖醋排骨(不用炒糖色)的做法先把排骨洗净,然后焯水撇去浮沫,然...
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- 清爽、营养、漂亮的色彩色拉!蓝紫色在绿色的衬托下真的好漂亮!非常有食欲哦~用料嫩菜叶一碗葡萄干若干蓝莓15颗左右橄榄油2勺西式黑醋2勺“蓝紫色”橄榄油香醋色拉的做法清水洗净蔬菜叶、蓝莓。漂亮的大深碗是最好的色拉碗,倒入菜叶、蓝莓,撒上葡萄干,酸酸甜甜的味蕾享受已经开...
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- 用料肋排500克料酒1勺酱油1.5勺醋3勺糖5勺水少许不炒糖色的糖醋排骨的做法肋排本来应该用生抽跟姜片腌制一下的,但是今天早上太晚拿出来解冻了,所以就只有过下水备用了锅里烧热油,把排骨倒下去炸炸到两面金黄备用趁着炸排骨的时间,来调糖醋酱汁,拿一个小碗倒入一勺料酒,味极鲜...
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- 夏天没有胃口,减肥忌口饮食单一无味,嫌外面买的色拉酱热量太高,最最重要是懒的自己下厨,于是就尝试着调出了最简单的油醋汁用料即食色拉菜1包蟠桃1只橄榄油3勺薄盐生抽2勺香醋(或苹果醋)2勺糖少许(或1勺蜂蜜)黑胡椒适量懒人低卡油醋汁蟠桃色拉(附油醋汁配方)的做法准备材料蟠桃洗干...
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- 黑醋栗其实就是黑加仑,味道酸甜可口,并且含有多种矿物质和多种维生素,我们吃吃这种水果,不仅仅可以促进身体上的维生素也可以补充身体的营养,还能预防通风以及降低贫血等风险。这款黑醋栗饼干添加了黑醋栗粉,不仅颜值更高,味道也更好!用料低筋面粉130克黄油65克淡奶油10克细砂糖1...
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- 只有四川才有的醋汤,酸酸的开胃好喝~大家可以尝试尝试~简单又美味。用料的量视加水量而定。用料姜末适量花椒粉适量生抽适量醋适量盐适量味精适量芝麻油适量葱适量四川特色风味——醋汤的做法往容器里加入以上用料加入烧开的水,完成~小贴士芝麻油可以不加~视口味而定。...
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- 用料排骨1斤料酒焯水1勺,料汁里1勺冰糖6颗生抽2勺醋2勺老抽半勺姜2片葱一截不炒糖色/糖醋排骨的做法排骨加盐搓洗一下,能有效去除血水准备2勺生抽➕2勺陈醋(白醋也可,适量)➕1勺料酒➕半勺老抽准备7颗冰糖冷水下锅,把2片生姜➕葱段➕1勺料酒放里煮沸捞出肉,沥干水分(防止油渐,...
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- 自从家里某人做过一次糖醋排骨的黑暗料理后,本大厨就决定亲自给演示一遍什么才是真正的大厨!嗯,一次成功,这次是第二次做,每次做糖醋排骨都要多吃一碗饭,太好吃啦!做之前请看下小贴士哦!用料肋排(猪小排)400克菜籽油适量冰糖16颗左右八角2个料酒1勺生抽2勺老抽1/4勺陈醋3勺姜5片食...
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- 酸甜开胃,颜色丰富,可以不同时节加配菜,如菠萝黄椒等用料排骨300克(一条)番茄(可加100克菠萝)切块一个青椒(切片)2只姜片5片鸡蛋液(粘粉用)小量玉米粉排骨炸前用小量享氏番茄酱2茶匙糖适量盐适量色香味俱全糖醋排骨的做法排骨切块,洗干净,放入2片姜开水中,去掉排骨内的血水去腥,再次洗...
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- 一提糖醋小排,颇有望梅止渴,开胃生津。是夏天摄入蛋白质,极好的菜肴。上海朋友正经教过我,又结合自己的体会,厨房小白都不失手,在此分享。用料小排500克料酒1大勺生抽2大勺冰糖3大勺(约50G)醋4大勺老抽1小勺姜8片八角1个香叶2片糖醋小排,色亮味美肉嫩,不炒糖色的做法1.排骨准备(羡慕...
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- 夏天,做上一份清新又爽口的色拉,既挑起食欲又健康,特别适合减肥的MM,也是非常适合全家食用的!用料康乐醋适量生菜适量黄瓜适量圣女果适量金枪鱼适量生抽适量橄榄油适量金枪鱼色拉(油醋)的做法食材:生菜洗净后撕小片,黄瓜洗净切片,圣女果洗净一切二,金枪鱼直接从罐头内取出适量,将食...
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- 用料干丝木瓜胡萝卜冬瓜醋白糖生粉醋滑三色锦的做法木瓜,胡萝卜,冬瓜,先切成丁,再处理成圆形随冷水放入锅煮五分钟,起锅过冷水备用醋,白糖,生粉小碗一小碗水兑好倒入烧热的锅中,等有点欠时加入干丝翻匀倒入备用的三色锦中小贴士我也是第一次做,所以没有处理得特别圆,刀工不行啊。...
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