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黑麦亚麻籽欧包的精彩文章

黑麦亚麻籽欧包做法烹饪大全 地道黑麦亚麻籽欧包如何做
  • 黑麦亚麻籽欧包做法烹饪大全 地道黑麦亚麻籽欧包如何做

  • 麦香和亚麻籽香满一屋子…天然酵种会让面包更甘甜。发酵出来的空隙非常美。新鲜亚麻籽有微毒。需要炒香或微波炉烤三分钟后脱毒。用料黑麦50克高筋白面粉200克糖30克亚麻籽40克亚麻油25毫升鹅蛋一大只牛奶80毫升盐巴一撮天然酵种或者酵母粉4克黑麦亚麻籽欧包的做法亚麻籽...
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天然酵母亚麻籽黑麦藜麦欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的天然酵母亚麻籽黑麦藜麦欧包方法
免揉亚麻籽燕麦欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的免揉亚麻籽燕麦欧包方法
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  • 最近爱上了免揉的欧包,感觉好方便呀,妈妈再也不用担心我揉不出手套膜了,这款面包继续走无油无糖的路线,操作简蛋,烤出来后外皮酥脆,有嚼劲,咬下去一口浓浓的麦香,蔓越莓的甜度也增加了口感的丰富用料高筋面粉200g燕麦片50g亚麻籽15g蔓越莓15g水170g酵母2.5g盐3g免揉亚麻籽燕麦欧...
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亚麻籽黑芝麻欧包做法烹饪大全 地道亚麻籽黑芝麻欧包如何做
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  • 图片用了这个方子的两倍量。也就是说这个方子可以做出图中两个面包。用料高筋面粉250克全麦粉150克牛奶240克酵母4克糖12克盐2克亚麻籽随意芝麻随意玉米油22克亚麻籽黑芝麻欧包的做法糖,牛奶,酵母一起搅均匀,加入面粉和面,形成可以拉伸厚膜,加入盐揉均匀,最后加入油,揉到拉出不...
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黑麦亚麻籽免揉欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的黑麦亚麻籽免揉欧包方法
奇亚籽黑麦免揉欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的奇亚籽黑麦免揉欧包方法
  • 奇亚籽黑麦免揉欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的奇亚籽黑麦免揉欧包方法

  • 最近突然对免揉冷发酵的面包有兴趣了,准备尝试做一下呗😊用料高筋面粉200克黑麦粉150克盐3克酵母粉5克温水300克奇亚籽30克奇亚籽黑麦免揉欧包的做法高粉混合黑麦粉后,加入盐,搅拌均匀奇亚籽过水冲下,控干,奇亚籽非常容易吸收水份的,这个步骤要快速进行酵母粉放进粉类搅拌均匀...
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黑麦亚麻籽燕麦面包食谱大全及做法,烹饪好吃的黑麦亚麻籽燕麦面包方法
黑麦亚麻籽包(咸味小欧包)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑麦亚麻籽包(咸味小欧包)方法
黑芝麻亚麻籽全麦面包食谱大全及做法,烹饪好吃的黑芝麻亚麻籽全麦面包方法
亚麻籽黑麦欧包(海绵酵头)食谱大全及做法,烹饪好吃的亚麻籽黑麦欧包(海绵酵头)方法
奇亚籽黑麦软欧包/瑞士黑面包食谱大全及做法,烹饪好吃的奇亚籽黑麦软欧包/瑞士黑面包方法
亚麻籽欧包如何做才美味,怎么做亚麻籽欧包简单又好吃
  • 亚麻籽欧包如何做才美味,怎么做亚麻籽欧包简单又好吃

  • 封图无关。罗老师配方,仅记录,侵删。用料波兰液种T5550g水50g干酵母0.5g主面团T551000g干酵母5g盐20g水600g亚麻籽200-300g亚麻籽欧包的做法波兰液种提前常温60-90分钟浸泡后冷藏隔夜处理。亚麻籽提前用水泡好,最少需要泡30分钟,亚麻籽和水的比例2:1。主面团搅拌成团加入波兰...
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亚麻籽全麦面包「软欧包」食谱大全及做法,烹饪好吃的亚麻籽全麦面包「软欧包」方法
波兰种亚麻籽黑麦欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的波兰种亚麻籽黑麦欧包方法
  • 波兰种亚麻籽黑麦欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的波兰种亚麻籽黑麦欧包方法

  • 大家还记得自己掉进烘焙坑里的理由吗?我是因为多年前在微博上看到了自由姐的金砖以后就开始入坑了,后来发觉面包真的不好做,更别提金砖了~~连动手的勇气都没有。这些年蛋糕倒是做了一些,起码是能够入口,面包基本都是失败~~揉面发酵烘烤一不小心就出问题,然后等待我的可能就是石头一...
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亚麻籽红糖黑麦软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的亚麻籽红糖黑麦软欧包方法
全麦核桃亚麻籽欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦核桃亚麻籽欧包方法
  • 全麦核桃亚麻籽欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦核桃亚麻籽欧包方法

  • 我常做的一款基础全麦面包,可以自由发挥加入不同的配料。整形也是根据心情,做早餐吃就会弄鱼雷形方便切片抹巧克力酱,做主食吃会弄成小法棍形状,或者小圆餐包。总之,这款面团配方可以灵活多变,根据自己需要替换配方中的原料。不过需要注意的是:不同的面粉吸水性不同,包括亚麻籽粉...
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亚麻籽黑芝麻葡萄干欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的亚麻籽黑芝麻葡萄干欧包方法
减脂主食:亚麻籽奇亚籽黑全麦小餐包/小面包食谱大全及做法,烹饪好吃的减脂主食:亚麻籽奇亚籽黑全麦小餐包/小面包方法
懒人福音橙皮核桃亚麻籽黑麦面包欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人福音橙皮核桃亚麻籽黑麦面包欧包方法
全麦亚麻籽免揉欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦亚麻籽免揉欧包方法
  • 全麦亚麻籽免揉欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦亚麻籽免揉欧包方法

  • 50%全麦粉、80%含水量、无油无糖、亚麻籽免揉冷藏发酵外脆内软越嚼越香的欧包用料高筋面粉(T55面粉)150克全麦面粉150克盐2克酵母1克亚麻籽(或者黑芝麻)30克水250克全麦亚麻籽免揉欧包的做法配方中所有材料混合均匀借助刮刀混合面团,无干粉可成团状即可,盖上保鲜膜,静置半小时~半...
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三色藜麦亚麻籽硬欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的三色藜麦亚麻籽硬欧包方法
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  • 甜面包吃过了,换换口味吧ヾ(@゜∇゜@)ノ用料亚麻籽10g黑芝麻15g黑芝麻酱(自制无糖)20g王后高筋粉400g王后全麦粉100g盐10g鲜酵母30g冰水适量黑芝麻亚麻籽欧包的做法除鲜酵母全部称一起放入厨师机搅拌,在放入鲜酵母,加冰水揉面,揉出手套膜,分割面团,我是200G一个,整形醒发20分钟,轻...
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亚麻籽全麦黑麦面包食谱大全及做法,烹饪好吃的亚麻籽全麦黑麦面包方法
亚麻籽葡萄干黑麦欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的亚麻籽葡萄干黑麦欧包方法