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五香灌肠的精彩文章

五香灌肠如何做才美味,怎么做五香灌肠简单又好吃
  • 五香灌肠如何做才美味,怎么做五香灌肠简单又好吃

  • 用料酱油盐姜白糖味精五香粉白酒葱猪肉(纯瘦肉)肠衣五香灌肠的做法猪肉切成大片盐,味精,白糖,五香粉酱油,白酒姜末肠衣灌上水检查一下看看有没有破损的地方肉用调料腌上肠衣用姜片,葱浸泡开灌喽完成✅一根全部完成✅五斤肉肉用棉绳分段,成品漂亮吧😄晾晒一周左右,静等成果...
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灌肠香肠如何做才美味,怎么做灌肠香肠简单又好吃
鸡肉灌肠(五香味)食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡肉灌肠(五香味)方法
  • 鸡肉灌肠(五香味)食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡肉灌肠(五香味)方法

  • 本想着疫情过后猪肉能跌到20以内,没成想病毒又卷土重来,猪肉涨到36!!!对于平民小百姓的我,考虑到囊中羞涩,猪肉换鸡肉,一样享美味~第一次试着做,没想到口味还不错,不比猪肉的差,大家行动起来吧💪用料鸡大胸3斤鸡大腿8斤糖200克盐80克黄豆酱油100克白酒90克五香粉15克鸡肉灌肠(五香味)...
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灌香肠肉肠如何做才美味,怎么做灌香肠肉肠简单又好吃
  • 灌香肠肉肠如何做才美味,怎么做灌香肠肉肠简单又好吃

  • 这款香肠口味偏甜,类似于腊肠的味道。我家三岁的小盆友特别喜欢😍用料猪梅花肉或五花肉500克盐6克十三香1克白糖10克料酒1勺生抽1勺蚝油1勺蜂蜜7克白胡椒粉1克玉米淀粉20克姜丝水75克猪肠衣1根灌香肠肉肠的做法1,猪肉馅(有颗粒的口感好)加上所有调料搅拌上劲,口感紧实好吃。2,...
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山东灌香肠如何做才美味,怎么做山东灌香肠简单又好吃
  • 山东灌香肠如何做才美味,怎么做山东灌香肠简单又好吃

  • 从网上查了很多菜谱,第一次做就成功了,把配方记下来,明年继续用。用料猪肉5斤盐40克高度白酒50克糖75克生抽50克老抽20克鸡精40克五香粉8克山东灌香肠的做法把买来的肥肉比例3:7或者2:8的肉切成花生米大小的肉粒,可以先在冰箱冷冻室冻一下再切,更容易一点,这个过程比较耗时很累,可...
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经典山东鲁味五香灌肠食谱大全及做法,烹饪好吃的经典山东鲁味五香灌肠方法
飘香灌肠如何做才美味,怎么做飘香灌肠简单又好吃
  • 飘香灌肠如何做才美味,怎么做飘香灌肠简单又好吃

  • 过年飘香搞几斤灌肠全家团圆用料猪肉6斤白酒3两五香粉30克孜然粉10克椒盐粉10克黑椒海盐少许生抽60毫升老抽1勺姜水20毫升盐10克肠衣3条飘香灌肠的做法先把肠衣冲水洗干净,然后用温水泡30分钟以上,加点白酒,可以增加香味和保存更长久一点猪肉切成中条(跟小拇指差不多),猪肉最好...
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年货灌香肠如何做才美味,怎么做年货灌香肠简单又好吃
灌香肠的详细做法大全,简单又营养的灌香肠做法
  • 灌香肠的详细做法大全,简单又营养的灌香肠做法

  • 年年都喜欢灌点香肠吃吃,今年发现网上有肠衣还有工具买,马上买了一点,试试肠衣不错,工具也很好,比我以前手工用可乐瓶灌方便多了。用这个配方我都灌了好多年了,简单又好吃。用料猪肉夾心肉10斤盐100克糖100克高度白酒150克,也可以多点黑白胡椒粉各15克十三香15克也可以加别的调...
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自灌香肠如何做才美味,怎么做自灌香肠简单又好吃
  • 自灌香肠如何做才美味,怎么做自灌香肠简单又好吃

  • 因为我不喜欢吃肥肉,所以肥瘦比例是1:9,其实3:7是最合适的,为了计算方便,按1斤猪肉来写配料,实际是几斤肉就乘以几就好了。用料9分瘦1分肥的猪肉500g肠衣(一两可以灌5-7斤)50g盐15g糖(喜欢甜可以多放一点)15g鸡精10g白酒20g花椒(整颗的)喜欢就多放点自灌香肠的做法把肉剁碎,我是去...
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灌腊香肠如何做才美味,怎么做灌腊香肠简单又好吃
  • 灌腊香肠如何做才美味,怎么做灌腊香肠简单又好吃

  • 用料猪肉半肥半瘦白酒一勺(高度白酒)盐适量白糖适量生抽一小勺辣椒面适量五香粉适量小肠适量牙签2根(备用扎孔)灌腊香肠的做法买回来的猪肉清洗干净,切成细小细小的切成一小条一小条或者剁成肉末。这也是他自己心情来做吧,想切段就切大,切小就切小。切好肉末再放高度白酒,盐,辣椒...
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五香味道灌香肠做法烹饪大全 地道五香味道灌香肠如何做
  • 五香味道灌香肠做法烹饪大全 地道五香味道灌香肠如何做

  • 根据堂妈的方子改编,堂妈的方子做出来是有点偏甜,我改的就是咸的,咸的用料猪肉十斤盐110克酱油80克老抽20克鸡精90克张裕白兰地100克姜汁100克白糖30克五香粉30克五香味道灌香肠的做法十斤肉在超市买的,用机器切成了肉丝盐110克,白糖30克,酱油80克,老抽20克,鸡精90克,五香粉30克,姜...
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灌肠/自制五香腊肠食谱大全及做法,烹饪好吃的灌肠/自制五香腊肠方法
  • 灌肠/自制五香腊肠食谱大全及做法,烹饪好吃的灌肠/自制五香腊肠方法

  • 五香香肠的做法也是按照堂妈小厨的方子做的,基本步骤跟麻辣香肠差不多,也是准备调料、切肉、腌肉、灌肠、晾肠~~只是放的调料不太一样,味道也很不错~~写这个菜谱主要为了记录,方便自己下次再做~~今年冬天再灌的时候争取把每一步的照片都拍下来,传上来,把菜谱再完善一下!用料猪肉(五花肉...
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灌腊肠香肠如何做才美味,怎么做灌腊肠香肠简单又好吃
  • 灌腊肠香肠如何做才美味,怎么做灌腊肠香肠简单又好吃

  • 如果想要好吃一定要自己研磨花椒,八角,我让大家试过后得到大家的一致好评,如果实在嫌麻烦,超市买包五香面吧!我们今年本来已经灌了五斤了,腊月才开头,就已经吃光光了。用料肉10斤盐70-90克自磨八角花椒粉15克鸡精100克白糖180克老抽10克味极鲜90克白酒100克姜汁100克灌腊肠香肠...
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灌香肠啦如何做才美味,怎么做灌香肠啦简单又好吃
  • 灌香肠啦如何做才美味,怎么做灌香肠啦简单又好吃

  • 香肠调料我用的蜀香牌,麻辣味和广味都好吃,麻辣料一包可以灌6-7斤肉,广味料可以灌5斤肉,我嫌不甜还加了点糖?肉的肥瘦比在2:8或者3:7都可以用料猪肉3000克香肠调料一包高度白酒(50度以上)适量白糖克灌香肠啦的做法肉直接请肉摊搅成丝、打成片,或者自己切成块都可以,看个人喜欢!然后...
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自己灌香肠如何做才美味,怎么做自己灌香肠简单又好吃
自制灌香肠如何做才美味,怎么做自制灌香肠简单又好吃
  • 自制灌香肠如何做才美味,怎么做自制灌香肠简单又好吃

  • 温馨小贴士哦:吃腌制品,记得在腌制的20天后再吃,这时候里面含有的亚硝酸盐含量是最低的。吃之前记得用水多冲洗多浸泡,因为亚硝酸盐溶于水~用料猪腿肉5斤肠衣2米盐60g糖30g高度白酒30g花椒面20g辣椒面20g五香粉5g自制灌香肠的做法处理肠衣:清水中放入1瓶盖白酒浸泡肠衣30分钟...
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自制五香灌肠做法烹饪大全 地道自制五香灌肠如何做
  • 自制五香灌肠做法烹饪大全 地道自制五香灌肠如何做

  • 参考小红书“花前樾下”配方,按500克肉计算调料,仅供自己参考用料肉500克五香粉2.5克糖3克白胡椒1.5克白酒5克,推荐汾酒盐100克(按该配方,做出来口味略咸)红曲粉1克自制五香灌肠的做法猪后腿,清洗控干水份,最好用冷开水。如果是冻肉,一定要化透。7瘦3肥,瘦肉切条或薄片,肥肉切小丁。...
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北美灌香肠的详细做法大全,简单又营养的北美灌香肠做法
  • 北美灌香肠的详细做法大全,简单又营养的北美灌香肠做法

  • 疫情在家继续研究好吃的。从亚马逊买了肠衣。腌个肉,家里道具都用上艰苦的环境下有了这些肠。一共十磅的肉其中五磅猪肉,三磅火鸡胸肉,两磅牛肉。因为先生和我都健身所以除了猪肉自己吃加送人,牛肉和火鸡胸肉属于低脂增肌的哈。用料肉类10磅十三香火鸡胸肉(十三香,蘑菇精,盐,蒜粉...
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夏天灌香肠如何做才美味,怎么做夏天灌香肠简单又好吃
  • 夏天灌香肠如何做才美味,怎么做夏天灌香肠简单又好吃

  • 儿子问自己做的香肠夏天可以有吗?😂😂那我就试试吧用料前夹精1000克自酿老白酒3勺约30克糖15克盐12克生抽1勺老抽2勺辣椒粉五香粉少许生姜末少许鸡精可有可无夏天灌香肠的做法生姜水或者生姜末及上图材料一起和肉片拌匀灌好后用牙签或水果签排气挂在空调房间,用电风扇对着...
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灌广式香肠如何做才美味,怎么做灌广式香肠简单又好吃
  • 灌广式香肠如何做才美味,怎么做灌广式香肠简单又好吃

  • 小朋友爱吃的广式香肠不用买了,自己动手灌起来吧。用料梅花肉或前腿肉3斤盐30克白糖105克50度以上白酒45克生抽30克十三香和姜粉各3克肠衣淘宝可以买到灌广式香肠的做法猪肉洗净,用厨房纸擦干后切片。放佐料腌制一小时。肠衣洗三遍,洗掉上面的盐分,然后用水泡一小时,水里可以...
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灌风干香肠如何做才美味,怎么做灌风干香肠简单又好吃
  • 灌风干香肠如何做才美味,怎么做灌风干香肠简单又好吃

  • 用料猪肉10斤盐70-80克糖200克酱油100克高度白酒150克姜汁100克鸡精90克五香面15克灌风干香肠的做法把猪肉切一厘米见方的丁切好以后放一边配调料把所有配料全部倒入搅拌均匀腌拌半天我网购的肠衣用完了去当地菜市场买的肠衣把肠衣放葱姜水里泡泡去腥臭味顺便把肠衣里灌...
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麻辣灌肠、五香灌肠食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣灌肠、五香灌肠方法
「国风·宏仁堂五香面」灌肠食谱大全及做法,烹饪好吃的「国风·宏仁堂五香面」灌肠方法
灌香肠如何做才美味,怎么做灌香肠简单又好吃
  • 灌香肠如何做才美味,怎么做灌香肠简单又好吃

  • 用料猪肉5斤(肥瘦二八分)盐25克白糖100克生抽100克高度白酒80克花椒粉5g胡椒粉5g姜粉5g灌香肠的做法把肥瘦肉切小块。加入所有配料戴上一次性手套混合均匀。腌两个小时。肠衣清洗干净,用灌肠器开始灌肠。灌完晾起就ok了。...
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