- 家里有小孩的,以后想吃棉花糖不用去超市买,在家也能自己做,卫生又安全😊用料鸡蛋清3枚(80-90g上下)白砂糖90克玉米淀粉80克吉利丁粉(片)15克家庭版棉花糖的做法玉米淀粉,入锅炒熟,我用的是不黏锅,炒10分钟,用煤气灶的(5分钟)要注意火候,别炒焦了就好,炒熟装在大点的容器里,铺平,备用;记得在...
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- 家庭版快手棉花糖软曲奇饼干做法比较容易好上手抹茶,可可,树莓,南瓜四种口味用料可可巧克力棉花糖软曲奇饼干糖粉15g低粉95g可可粉5g鸡蛋20g黄油30g棉花糖适量提前放冰箱冷冻2小时黑巧克力适量南瓜棉花糖软曲奇饼干糖粉15g低粉95g南瓜粉5g鸡蛋20g黄油30g棉花糖适量(提前剪成...
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- 待整理用料芋艿5个藕粉2包红糖克桂花克家庭版【桂花糖芋苗】的做法做法待整理...
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- 娃娃总爱吃糖果用料棉花糖170克奶粉110克黄油40克花生米160克棉花糖版花生牛扎糖的做法花生我是自己炒,剥衣,捣碎称好材料不粘锅,小火融化黄油倒入绵花糖,小火翻炒绵花糖全融,关火,倒入奶粉快速炒匀再倒花生炒匀倒入模具,整形平整U形模,整两侧凉了切块,可放冰箱冻凉我沒买糖纸,做好...
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- 后天老公奶奶85岁生日,加上爷爷也爱吃糖,自己动手,为亲朋好友做了这简单不粘牙的牛扎糖,可以现在还在哺乳期不能吃,用料棉花糖300克花生米300克奶粉200克黄油90克牛扎糖(棉花糖版)的做法第一步准备好所有材料,花生是烤的,婆婆帮忙去皮的,用不粘锅小火再小火化黄油,棉花糖倒入锅内...
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- 儿子比较喜欢吃花生牛轧糖,以前都是麦芽糖制作,工序比较繁琐,要自己掌握熬制麦芽糖的火候。这次改用棉花糖真的省事很多呢。自己动手做这个,可以控制原材料品质,但是棉花糖制作有个缺点,不能调整甜度,我特意添加一点点盐做中和。喜欢吃甜食的,可以不用加盐滴。用料棉花糖280克花...
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- 不想熬糖,怕失败,所以做的棉花糖版用料棉花糖100克黄油20/25克花生,芝麻200克-250克奶粉40克棉花糖版花生芝麻糖的做法跟牛扎糖都一样的做法,做好自己保存方便以后看做好了切块包装好了小贴士菜谱图用的200克花生芝麻,感觉还可以再加点,下次用250克试试...
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- 用棉花糖做雪花酥很好吃,就想试试牛轧糖,棉花糖版本牛轧糖比较简单,口味也不错,大家都可以试试。用料棉花糖360克全脂奶粉150克黄油70克花生碎100克蔓越莓100克奥利奥饼干碎100克南国椰子粉32克雪花牛轧糖(棉花糖版)的做法黄油放进平底锅内,用小火融化。倒入棉花糖,开最小火加热,...
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- 很简单的粤式点心配方来自于《舌尖上的中式点心》有时候宴客做不了太复杂的点心就用这个代替吧前后不过15分钟的操作时间用料低粉125澄粉25砂糖120白醋8食用油35清水80g棉花杯快手家庭小点心的做法准备工具准备材料实际家庭操作的时候一个盆就够了,依次放入材料,很简单的1....
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- 用料棉花糖随意烤棉花糖,家庭版的做法把棉花糖插在筷子上放在上面加热完成品记住开小火...
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- 如果想要糖硬一点有较劲,棉花糖就熬久一些,如果想要口感软一点,糖就不用熬太久,做糖之前需要把所有材料称量好,容器整理好用料(蔓越莓版)棉花糖300克花生米300克黄油75克奶粉40克黑芝麻10克蔓越莓75克葡萄干40(可可版)棉花糖300克花生碎300克黄油75克蔓越莓75克葡萄干40克可可粉5...
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- 用料棉花糖300克花生米300克奶粉150克无盐黄油70克盐2克棉花糖版花生牛轧糖的做法1.黄油软化后放入不粘锅加入棉花糖小火融化2.棉花糖完全融化后加入盐拌匀3.加入奶粉快速翻拌均匀到不见颗粒4.倒入花生翻拌并关火5.用模具整形后冷却,表面撒少许奶粉防粘,切成小块。...
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- 用料黄油40克棉花糖150克奶粉100克熟花生碎160克不粘锅、硅胶铲、茶盘保鲜膜、擀面杖棉花糖版牛轧糖(花生)的做法准备工作:黄油软化切片40克,棉花糖称重150克,奶粉称重100克,熟花生碎160克,茶盘用保鲜膜铺底以防糖粘在茶盘上。将黄油放入不粘锅内,小火融化(全程小火)黄油完全溶化后...
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- 用料棉花糖300克去皮花生米250克奶粉130克黄油50克家常零食之棉花糖版花生牛轧糖的做法花生米去皮,用擀面杖捻一下,加热备用好看的棉花糖🌸将黄油放入不粘锅融化(忘了拍图)放入棉花糖,最小火慢慢搅拌,让棉花糖和黄油均匀融合(依然无图)熬煮一会儿,到糖浆出现纹路,倒入奶粉,搅拌均匀...
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- 花生牛轧糖用料棉花糖白色1袋180克无糖奶粉或低糖奶粉100克无盐黄油100克花生碎100克花生牛轧糖-棉花糖版的做法准备好材料先把黄油隔水化开把化开的黄油小火预热后加入棉花糖棉花糖八成化开后放入奶粉并均匀融合关火加花生碎。让花生均匀的融入到棉花糖里平铺在烤盘或其...
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- 想吃糖就做点,为啥不买?一是懒得下楼,二是证明自己除了吃还能做,仅此而已。用料棉花糖150就是一袋克黄油20你想吃软乎的就放,想吃硬的就少放克花生爱吃多少放多少,还有所有坚果都可以放奶粉,爱吃奶味就放,不放不好吃懒到家棉花糖的做法问:做棉花糖统共需要几步?(一)花生烤箱烤脆,别烤...
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- 用料棉花糖180克熟花生碎180克奶粉125克黄油40克棉花糖版--花生牛扎糖的做法黄油40克棉花糖180克,等黄油软化入锅。黄油软化倒入棉花糖。奶粉净重125左右。倒入奶粉将奶粉完全搅拌均匀熟花生米180克倒入花生搅拌均匀倒入方型盘等凉一下放入保鲜袋定型,保鲜袋是方便冷藏后取...
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- 用料棉花糖150g花生碎150g黄油50g奶粉100g牛轧糖……棉花糖版的做法材料图平锅里放入黄油融化(要用不粘锅)融化的黄油里倒入棉花糖,用刮刀快速翻拌,使黄油与棉花糖融合在一起,融合在一起的棉花糖黄油里倒入全脂奶粉(此时可以关火了),拌匀后倒入花生碎搅拌均匀取出锅里的材料用擀...
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- 家庭自制版的棉花糖配方,目前有两种版本,一种是明胶+蛋白版;一种就是明胶版,而很多人想必也尝试过蛋白版,成品会略微有腥味,今天我们做的棉花糖是明胶(吉利丁)版的,无腥味,更简单,试试吧~用料舒可曼吉利丁片15g舒可曼白砂糖200g水80g玉米糖浆150g香草精适量冻干草莓粒5g草莓酱15g舒...
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- 淡淡奶香,丝丝咸味,口感非常棒,重要的是做法很简单用料棉花糖180g奶粉90g黄油40g花生150g【花生牛轧糖(棉花糖版)】的做法不粘锅小火,融化黄油。加入棉花糖搅拌至融化棉花糖融化后加入奶粉,搅拌均匀后关火倒入花生拌匀用擀面杖辅助塑形,厚度在1.5cm左右,冷却后再切成小块包糖纸,装...
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- 家里花生太多,想办法一点一点消灭掉!做了花生和蔓越莓两种口味,麻麻都很喜欢🙆用料棉花糖(无色无夹心)300g花生300g黄油80g奶粉(不要太甜的)200g花生牛轧糖(棉花糖版)的做法烤花生然后,去皮用的200度大慨7、8分钟,不够熟就多烤一会稍微擀一下,不用太碎小火融化黄油,最好用不粘锅加入棉...
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- 用料花生300克棉花糖300克黄油70克奶粉190克花生牛轧糖(棉花糖版)的做法1、烤熟花生。我是用带皮的生花生在烤箱烤的。上下火175度,15分钟,考至表面微红。(各个烤箱温度情况不一样,自己调整)拿出烤熟花生冷却,去皮,用刀稍微切碎。(不能太碎会影响口感。2、在不粘锅里加入黄油,加热至...
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- 打开爱奇艺视频搜索节目【食话实说】第2015-01-09期第38分钟香兰老师教您制作牛轧糖。不是自夸,俺的这个糖,目前好评率100%,一点不亚于煮糖浆版的,最关键是,配料简单,制作简单,且非常好吃,那些有颗吃货的心,有个吃货的胃,却没有动手能力的吃货们,这可是一个咸鱼翻身的绝好机会哦用料...
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- 牛轧糖是近几年来比较火的糖果之一。分熬糖和不熬糖。但是大家在家操作大部分都是使用的棉花糖制作。比较方便快捷。这次使用的是混合果仁。口感很不错呢!牛轧糖泛指由烤果仁和蜜糖制成的糖果,分软硬两种。软的是以蛋白制成的白色牛轧糖,硬的为咖啡色,以焦糖制成,口感坚硬带脆...
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- 用料花生适量棉花糖90克奶粉80克花生糖(棉花糖版)的做法棉花糖放微波炉碗里,然后放进微波炉中高火一两分钟,具体看微波加热时棉花糖膨胀到最高点就行趁热赶紧倒入奶粉,快速搅拌,我是用手,但是很烫的,原理就是趁热把融化的棉花糖的热量和奶粉混合,使奶粉融化到棉花糖中然后倒入花生...
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