- 小时候过年,妈妈总是会做很多好吃😋的,其中就包括素丸子,今年也开始自己做纯净素丸子,备年味儿啦……这次做的比较多,除了分享以外,剩余的可以放冰箱冷冻保存,想吃的时候随时拿出来吃,很方便。另外,吃火锅的时候放几颗素丸子也是极美味的。用料鲁王面粉500克胡萝卜🥕490克嫩豆腐45...
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- 用料虾仁肉糜净丸子汤的做法虾仁洗净沥干剁碎,与肉糜一起放入容器里,加料酒、盐、姜末、葱末往一个方向搅匀上劲。静置一会儿,做成丸子。放入清水中汆熟...
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- 用料土豆茄子豆角素豆肠咖喱煲(纯净素食)的做法土豆,茄子切滚刀块,豆角去头去尾切4cm长豆制品清洗好备用。锅中倒入大量植物油,油温烧至175°左右,先放入土豆炸制2分钟左右,之后加入茄子,豆角(表面没有水份,以免溅起油花),待土豆炸制金黄,豆角表面产生明显的皱皮气泡即可,用过滤网滤...
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- 无添加剂无五辛无特殊香料纯素用蘑菇调出鱼肉的味道用料花椒2把盐7勺香菇,海鲜菇,杏鲍菇切丁具体见下图香菇根撕碎再切丁油具体见下图半瓶,我觉得我用这个油不腻刚刚好木耳,胡萝卜丁见下图鱼肉碎净素纯素的做法用量:左上海鲜菇中碗,右上香菇大碗,右下是杏鲍菇2根切的丁,左下胡萝...
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- 用料素鸡2斤红辣椒5个香叶3片八角1个桂皮1块姜片3片冰糖10g素耗油1勺生抽3勺盐2克味高鲜2勺植物油50g白胡椒粉1勺白糖1勺红烧素鸡(纯净素食)的做法准备好所有材料料,清洗,分别称重。素鸡切成厚皮,如果切薄很容易在后面炖的过程散掉。热锅,倒油,油要多些,放入素鸡,中火直至两面煎黄...
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- 这道菜是先生喜欢的,难得啊,先生还没吃素,而且他不喜欢仿荤的菜,但这道咖喱让他感觉超越了荤食。个人是感觉比某便利店的咖喱鱼蛋好吃太多了,哈哈。关键没有什么技巧,咖喱块现成的,素丸子现成的,组合起来就好了,适合厨房小白,适合素食者带餐,分享给同事,让同事惊艳惊艳素食的美味。用...
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- 烤麸是江南地区的特色美食,通常都是以红烧为主,口感松软多汁有弹性,这道菜颇有些层次感,先将花生米卤了一下,所以烤麸里有花生米的五香味,还有芹菜的药香味,胡萝卜煸出的红油弥补了清炒的寡淡,食用时一口花生米的软糯香浓,被芹菜的脆鲜调和一下,再来一块烤麸的松软多汁……慢慢品吧...
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- 可拌饭,可放面条卤,也可当咸菜净素纯素无五辛可凉吃超级香不腻还解馋用料香菇4朵杏鲍菇1/5根海鲜菇10朵木耳2朵胡萝卜2片东谷酱油少量盐适量新鲜花椒4朵油适量蘑菇酱净素纯素的做法香菇洗净切丁海鲜菇洗净攥干切丁杏鲍菇洗净切丁花椒油先放油,再放花椒,待花椒出香味变色捞出,...
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- 素口素心素生活善念善行善天下用料米饭3碗辣椒酱适量香菇6朵胡萝卜3根西葫芦半个紫甘蓝6片红椒1个黄椒1个青椒1个鲜茶树菇50朵石锅拌饭(纯净素)的做法米饭蒸熟,石锅底部刷少量香油,米饭盛入石锅西葫芦切扇形薄片,茶树菇去掉多余根部洗净切丝切丝香菇切薄片,紫甘蓝切丝所有蔬菜...
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- 算来这款辣椒酱已经摸索很久了,最后觉得成品各方面都成熟了,才敢投食给食素的朋友,得到大家强烈肯定之后决定编个菜谱,“授人以鱼不如授人以渔”,不藏私分享给食纯净素食的朋友们🙏🙏🙏不用葱蒜照样可以让辣椒酱鲜香美味,这个世界本就千变万化,为什么要让思维模式固定在一处呢?这...
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- 糊塌子是北京地区特色传统小吃之一,也是家庭餐桌上的一个主食品种,味道鲜美,风味独特,老幼皆宜。在北京多用西葫芦做,是一种快捷的主食,做法也非常简单。糊塌子在不同的省市有不同的名称:煎饼、摊煎饼、菜馍等等。用料土豆280克白面粉150克玉米面50克水350克盐4克胡萝卜170克白...
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- 素口素心素生活善念善行善天下用料第一步:红油制作。红油(油泼辣子)食材辣椒面40g盐5g糖5g芝麻10g大料4个桂皮2块香叶4片植物油200克第二步:串串蘸汁。湿料火锅底料1包老抽15g素蚝油20g糖40g海天豆瓣酱50g盐20g芝麻50g蔬菜精10g干料八角4个香叶6片姜片5片桂皮3块草果2个花椒3...
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- 用料茄子3个黄豆酱2勺水100克油10克酱炒茄子~纯净素的做法黄豆酱有咸味,不需要额外加盐茄子切滚刀块热锅爆炒茄子后加入黄豆酱,加水焖煮收汁出锅啦小贴士黄豆酱炒菜容易发干,糊锅,在炒的时候要加一点水,炒至水干调好味即可出锅。用这道酱炒茄子做下饭菜,只怕米饭不够吃!...
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- 想念家乡美食,带我度过艰难岁月用料花干8条香叶2片桂皮1块八角1个干红辣椒1把花椒1把调料老抽10g生抽30g盐3g冰糖20g素高鲜5g纯净水1560g素卤味花干(纯净素食)的做法提前2小时泡上花干泡花干的同时,称量调料。可根据个人口味调整~增加或者减少。花干均匀切5cm长条。所有的大...
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- 无蛋,无奶,无五辛,纯净素用料香椿酱适量莴笋叶子适量米饭适量纯素/纯净素/素食-香椿炒饭的做法米饭提前煮好,水少放点,加点小米或者红米都可以米饭煮好,拿出来,打散,散热莴笋叶子切碎,油锅炒8成熟,盛出备用油锅,姜蓉,香椿酱,爆香,下米饭,加盐、香椿酱、一点点胡椒粉,生抽,炒至均匀加上刚才...
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- 1.此物因材各异,因酱不同可分为三吃,不同酱汁依次奉上。2.鸡翅做法更简单一点,可少些材料和步骤;肉丸狮子头复杂些,下面都会做提示。鸡翅音同为机赤,狮子头为师投用料甜酒酿肉丸机赤师投均须用白馒头1个(数量请自行斟酌)机赤师投均须用土豆1个(数量请自行斟酌)肉丸机赤师投均须用白...
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- 几千年来,汉族人民用大豆创制了许多影响深远、广为流传的豆制品,如豆腐,腐乳,豆浆,豆豉,酱油,豆芽,豆肠,豆筋,素鸡翅,大豆耳等美食……接下来我们踏上豆制品的美味之旅用料豆干500克油200克白糖30克八角1个桂皮1块酱油8克水500ml盐8克甜蜜豆干「纯净素」的做法选用品质细腻的白豆干...
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- 没有人不喜欢吃肉丸子,但是吃素后我就很难吃到了!其实,素丸子很好做,几乎是家里有什么食材,都可以切碎了放进去,加上一点面粉和淀粉,就能做出不同口味的素丸子哦。以下,我根据自己家已有的纯植物食材做了这个食谱。创作主题:1)全部采用常见、实惠的当地当季植物食材作为原材料;2)难忘...
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- 用料爱无十道纯净素的做法素东坡冬瓜.梅干菜.香菜梗千丝万缕大豆蛋白.绿豆芽.魔芋.青椒.香菜叶.芝麻香辣腰果腰果.豆腐.芹菜.百合十全十美包子赛葡萄白萝卜能量塔菠菜、核桃仁、花生碎。或腰果仁,松子仁核桃尖椒嫩南瓜鱼香山药胭脂莲藕沾海椒面剁椒芋头...
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- 素口素心素生活善念善行善天下用料挂面(或者拉面)100g植物油10g香油5g油菜2棵花生米10-15颗辣椒粉5g花椒粉1g(也可以用花椒油3g代替花椒粉)芝麻2g糖4克盐2克姜2片醋2g生抽5g老抽2g蔬菜精2g榨菜(或萝卜干)适量重庆小面(纯净素)的做法挂面或者选择类似这种的拉面🍜混合油:10g植物油+...
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- 小小的荠菜,很平常,却有着耐人的能量。犹如“芝兰生于幽谷,不以无人而不芳”的气节,茂盛而又活力地生长着,成为大众喜爱的野菜。用料荠菜60克干香菇3朵香菜1/2根黑木耳18g大豆蛋白片25个姜3片馄饨皮200g调料1#炒大豆蛋白的调料植物油5克盐2克蘑菇粉2克酱油4勺调料2#馄饨馅料调味...
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- 用料水龙头连通水管杯子一只净化纯净水的做法用一个小的水龙头!!!接一些水直接喝就完了!...
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- 纯素麻辣烫无牛油无五辛3人量素食者的福音主要用郫县豆瓣酱调用料元臻素扇贝6个左右白菜芯菜要少放,要不吃这水海带扣少量木耳3多粉后放郫县豆瓣酱先加一勺,放完菜和水之后逐渐自己尝着加麻油适量醋1勺品着加反正不能尝出酸味就对了,尝出酸味别的料就没味道了五香粉非常少麻...
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- 菜谱来源(含英文版本的菜谱):公众号:全蔬食丽萨用料老豆腐180克杏鲍菇50克新鲜香菇30克胡萝卜15克西兰花10克鹰嘴豆粉5克胡椒粉0.5克盐0.5克纯素丸子的做法老豆腐焯水后放入纱布袋挤干水分,放入一个大碗里。把胡萝卜和西兰花都洗净然后分开切碎。杏鲍菇和香菇也简单的擦净一下...
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- 无蛋,无奶,无芝士,无五辛,纯净素提拉米苏用料饼底:即食燕麦/即食麦片80克原味大杏仁100克椰枣(去核)2-3个椰子粉2克水78克第二层:农夫山泉植物酸奶135克5瓶第三层:奥利奥饼干(原味)2盒(95克/盒)表层装饰:可可粉适量克薄荷叶13-14份纯净素/纯素/净素/素食-提拉米苏的做法1、将即食燕麦、...
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