- 吃完了感觉味道还不错,才想起来发个食谱,以便下次如法炮制~如果能帮到其他厨友那就再好不过啦~用料豆腐250g西红柿1个胖长茄子(不知道它正确的名字是啥就是不是圆的也不是细长的那种半个姜5片蒜2瓣油10g六月香豆瓣酱半勺六月香韩式辣酱半勺味极鲜半勺紫林陈醋1勺蚝油3/4勺浓汤...
- 10478
- 减肥从控制饮食开始🥰下方食材可做两人分量,一个人的话可以减半哦。豆腐一块用不了可以用一半做冻豆腐,做其他汤使用。用料鸡蛋1个豆腐1块约350g西红柿2个蟹味菇1盒盐少许糖少许生抽1勺香葱1根香油少许「西红柿豆腐菌菇汤」的做法准备好全部食材。西红柿用刀十字划开,用开水...
- 30148
- 用料西红柿个豆腐块蟹味菇盒芹菜根香菜根盐克胡椒粉克香油勺好喝营养的番茄🍅豆腐菌菇汤❗️西红柿豆腐菌菇汤❗️的做法准备材料,芹菜和香菜切沫。锅里倒少许油。下西红柿煸炒一会儿。加水。加入蟹味菇。加入豆腐块。加入盐和胡椒粉调味。加少许香油。倒入芹菜和香菜末。完成...
- 31981
- 非常非常好操作的家常菜用料茄子1个西红柿2个面粉适量蒜5瓣鸡蛋1-2个五香粉适量酱油盐适量克西红柿烩茄子的做法切茄子成小块(1-2个麻将的大小),并加盐和五香粉腌制15分钟。随后加入鸡蛋和面粉,给茄子裹面。番茄切块儿(可以小一点),葱丝备好,蒜瓣备好。茄子下锅炸至如图颜色,火不...
- 27228
- 😎论汤羹对南方人的重要性。煮上一大碗内容极其丰富的汤,感觉其它菜都可以少煮许多。食材都是健康爽口的:西红柿,菌菇,豆腐,蛋,又鲜又美又好味,餐桌推荐汤品之一噢。用料西红柿1个鸡蛋1个金针菇半把鲜香菇5朵嫩豆腐1块盐3克葱3根生抽1勺升级版的西红柿蛋汤--菌菇豆腐西红柿鸡蛋...
- 28576
- 用料西红柿2个茄子2个盐少许糖少许生抽少许生粉适量蒜末少许西红柿茄子的做法长茄子,洗净,沥干水份,切滚刀块,用适量生粉包裹。锅内倒油,小火油热放入茄子炸至金黄色,捞出。西红柿切丁,蒜切末,备用。锅内留底油,小火放入蒜末,炒至金黄色。放入西红柿丁,翻炒。西红柿熬至软烂。放入炸...
- 23458
- 因为一个人喜欢一座城一道北方菜送给大家喜欢大家喜欢!!用料西红柿2个豆腐1块盐克油克鸡精勺姜蒜西红柿烧豆腐的做法先把西红柿洗干净去掉头和尾切成块烧油油温热了放葱姜蒜再下西红柿炒一分钟后西红柿变软加水放豆腐然后加蚝油酱油盐鸡精老抽小火慢炖炖8分钟出锅放香油最...
- 13733
- 简单粗暴,厨房新手可做,零基础入门级。一人吃就这一个菜就好用料西红柿1个豆腐半块盐一勺豆芽一把把耗油生抽各一勺葱一根减脂汤西红柿豆芽豆腐汤的做法找一颗菜市场最小的西红柿对半切,半个放平切井字。看当地市场豆腐大小,很大就留一半,下餐吃,嫩豆腐老豆腐都可,能买到嫩豆腐...
- 28612
- 民以食为天,茄子炒西红柿🍅没到特别喜欢用料西红柿1个茄子1个蒜2瓣小葱1根白糖3克蚝油1勺味极鲜1勺盐1克茄子西红柿的做法西红柿一个切好备用。茄子去皮、切条,放盐腌2分钟,把水挤干。起油锅,放入大蒜爆香。倒入茄子翻炒。倒入切好的西红柿,加入白糖3克、蚝油、盐,翻炒2分钟,加...
- 25310
- 北魏高阳太守贾思勰在《齐民要术》素食篇中,记有烧茄子法。文记:“缹茄子法:用子未成者,子成则不好也。以竹刀骨刀四破之,用铁则渝黑,汤蝶去腥气。细切葱白,熬油令香,苏弥好。香酱清,孽葱白,与茄子俱下。缹令熟,下椒姜末。”从记中可知其法精细。后来的红烧茄子,还加适量的白糖、盐、...
- 28610
- 天气转凉,当然要喝暖暖的汤呀用料西红柿1个鸡蛋1个豆腐1盒小葱2根食用油1勺盐少许料酒1勺西红柿鸡蛋豆腐汤~的做法1.准备好豆腐、鸡蛋、西红柿、嫩葱2.西红柿切十字,在开水中烫煮一分钟去皮,这样西红柿汁水更好的融入在汤中,味道会更鲜美。3.豆腐切小块(我一个人吃,只用了半块豆...
- 15267
- 西红柿炒茄子可以补充体内的维生素和胡萝卜素,而且还可以预防心脑血管方面的疾病。茄子炒番茄含有丰富的蛋白质和碳水化合物,能够提高人体的免疫力,还可以改善高血压。用料西红柿1个茄子3个蒜4瓣生抽1勺蚝油半勺料酒1勺盐少许鸡精少许小米椒两个白糖一丢丢香葱两根西红柿炒...
- 27275
- 这款汤特别的鲜用料西红柿1-2个菌菇适量丸子西红柿菌菇豆腐丸子汤的做法🍀西红柿洗净切十字花刀用开水烫一下,切丁菌菇洗净🍀锅中热油,放葱,姜炒香下入西红柿丁炒出汤汁加入菌菇,一勺酱油,适量开水,小火煮5至10分钟🍀加入豆腐丸子加盐,味精,调味🍀出锅。我没放香菜,我家崽子不吃小...
- 27756
- 偶然的机会,想到肉丸子我的宝贝闺女已经吃够了,豆腐单独做也不喜欢吃,所以,就把肉沫和豆腐揉在一起,然后做成了丸子汤,清爽可口,孩子一口气吃了八个,哈哈,开心!用料豆腐10*10cm一块肉末9*9cm猪肉一块西红柿3个偏小的鸡蛋1个葱、香菜少许木耳适量油豆皮二分之一张核桃油几滴盐适量豆...
- 16524
- 一人晚餐用料豆腐一块西红柿两个金针菇一小把青椒一个小葱适量香菜适量番茄酱适量面片若干宽土豆粉若干【低脂】西红柿豆腐汤的做法将原材料准备齐全:将豆腐切小块西红柿切薄片(不喜欢吃西红柿皮的可以前期煮一下,去皮)青椒切丝金针菇切段香菜,小葱切碎锅里加油,煸炒小葱,加入西...
- 15669
- 用料茄子一个,切丁西红柿两个,切丁煮好的红腰豆100克橄榄油1/2汤匙盐1/2茶匙蒜2个,磨蓉油咖喱1汤匙水200毫升西红柿茄子红腰豆咖喱的做法在锅里加入油,蒜,盐,油咖喱,炒半分钟加入茄子,翻炒1到2分钟,加入红腰豆,拌匀,加入水,搅拌,最后加入番茄中火煮7到8分钟,水差不多干了即可小贴士酸酸的...
- 16764
- 用料豆腐3块西红柿2个鸡蛋3个小葱1根豆腐西红柿的做法把豆腐切成小块热锅下油打入3个鸡蛋放入豆腐翻炒均匀2勺生抽1勺蚝油半勺糖1勺淀粉半碗清水搅拌均匀另起锅放入蒜末葱末爆香放入番茄粒和炒好的豆腐鸡蛋淋入料汁煮5分钟后撒点葱花翻炒均匀美味既成...
- 10230
- 用料茄子1个西红柿1个蒜2瓣酱油1勺西红柿烧茄子的做法西红柿切块茄子切块葱姜蒜切好没有可只加蒜锅里热油爆香葱姜蒜(茄子下锅前可以先挤干水分)下茄子加盐下番茄加水可再加酱油记得加盐炒香出锅加葱花(如果有葱)...
- 26745
- 同学家母亲的自创特色卤,非常好吃用料茄子一个西红柿二个盐半勺生抽少量蒜半头排骨汤适量西红柿酱(可替代西红柿)适量芝麻酱少许葱适量糖少量白醋少量西红柿茄子排骨汤(卤)的做法茄子去皮切细条或者切小块,西红柿去皮切碎。大蒜切沫,葱切小段。锅内热油,放入一半的蒜末,炒至金黄色...
- 8933
- 用料豆腐1块西红柿2个鸡蛋1个盐少许克耗油一勺糖一勺十三香1勺淀粉3勺小菠菜1把木耳8-9朵香葱5-6颗火腿肠1根西红柿豆腐丸子汤的做法老豆腐一块控干水分,最好用纱布再挤出一遍。用铲子压碎葱切碎,胡萝卜切碎,越碎越好!火腿肠切碎加鸡蛋一颗,十三香一勺,盐一勺,耗油一勺,搅拌均匀...
- 32868
- 西红柿烧茄子是一道家常菜,主料为西红柿和茄子。茄子和番茄的搭配,使其含有丰富的维生素C,胡萝卜素及B族维生素,多食有益于心脑血管的健康,可有效预防消化道癌,肝癌,肺癌等疾病用料西红柿个茄子个蒜瓣青椒茄子【西红柿烧茄子】西红柿的做法茄子拍粉高油温炸制。底油炒葱姜蒜沫,加...
- 15864
- 用料豆腐1块西红柿1个鸡蛋3个小葱1根蚝油1勺生抽2勺糖半勺蒜1瓣鸡精半勺西红柿豆腐的做法食材备用:豆腐切小块,3个鸡蛋打散淋入豆腐。西红柿去皮切小丁。切好葱段、蒜末。调料汁:生抽、蚝油、白糖、淀粉、半碗水,搅匀备用。油热倒入豆腐,两面煎香,盛出备用。葱蒜爆香,倒入西红柿...
- 10199
- 想弄点西红柿煮豆腐吃,又觉得少了点鲜味,那再买点虾,没有准备筒子骨汤,那就放点肉呗!用料虾10只嫩豆腐1块瘦肉100g西红柿2个盐适量葱2根老姜1坨月子餐/鲜虾豆腐西红柿肉汤的做法锅热,放油,放肉炒至变色放生姜,放西红柿炒出汁放基围虾炒至变色,放水没过菜多一厘米放豆腐,放盐,放鸡精,...
- 5883
- 用料葱,姜。食用油,花椒面,盐,辣椒粉,味精等调料西红柿炒茄子加豆腐独特风味的做法欢迎光临将上面东西必须洗干净准备待用。把葱,姜,蒜,辣椒分别切成小块。然后再把茄子皮修掉,切成小条就这个样子。洗干净的西红柿也切成小块备用。然后把豆腐切成这样等待下锅锅里到入食量食用油加...
- 25427
- 用料西红柿个豆腐块蒜头2瓣香菜2根茄汁豆腐「西红柿豆腐」✨的做法备菜:豆腐切三角形,西红柿切小块,蒜头切末,香菜切小段。煎豆腐:冷锅热油,油中加入少许盐,放入豆腐,煎至两面金黄盛出。炒西红柿:锅中倒少许油,放入蒜末爆香,再加入西红柿翻炒,等到西红柿微微出水的时候,加入少许水。焖...
- 11585