- 这是一道小朋友非常喜欢的小点心,全程要点2个,注意甜度(甜度低的奶粉)及火候(小火小火)用料棉花糖250g小饼干250g黄油50g蔓越莓50g冻草莓干50g杏仁50g花生50g奶粉40g添添麻麻的雪花酥❄️的做法按照比例配好所有食材待用,注意杏仁草莓太大个要提前切碎低温软化黄油低温低温低温重...
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- 只要对折就能做出蛋糕卷了简单没难度摆脱卷蛋糕的手残恐惧巧克力蛋糕湿润不开裂咖啡香缇奶油大口吃也不会腻加上香浓榛子酱好吃的美味三重奏同样配方正卷和反卷我都做了可以对比一下根据自己的喜欢选择初学者可以先从反卷入手用料【巧克力蛋糕】鸡蛋5个糖65克低筋面粉75...
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- 里脊肉买回来5分钟50度5的速度洗干净用料猪里脊肉300克生抽35克冰糖粉克食用油10克水150克零添加肉松的做法洗干净的里脊肉,切成3公分长,如图点开小美黄金肉松食谱,食用油10克,加入肉300克,加入生抽35克,5分钟,100度,反转小勺爆香加入糖40克,料酒20克,水150克,30分钟,V键,反转速度小勺...
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- 哈喽,我是小鹿,过年除了除夕夜,最热闹的应该就是年初五了,每年的正月初五是财神的生日,每家每户都会接财神到家,为了一整年财运顺遂~虽然今年比较特殊,不能外出,但就算在家也可以有满满的仪式感吖~今天我特意准备了装满了好运的福袋福气满满蛋糕红彤彤的千层皮包裹着香甜的奶油和...
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- 漫长的假期来一点油条用料面粉250g酵母3g鸡蛋1个玉米油适量奶粉两到三勺水适量盐2g无添加油条的做法已经到了发酵成功步骤了之前将所有所需材料混合搅拌揉至柔软光滑状,盖上保鲜膜,室温放一夜,早上发酵至双倍大,目前室温15度左右拉出面团,不要搓揉,千万不要,拉长,压扁即可切成长...
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- 神仙腐竹做法!用料腐竹6根豆皮2张青椒1/2个木耳6朵剁辣椒1勺生抽2勺淀粉2勺清水4勺料酒2勺蒜2瓣干辣椒1个胡椒粉1克腐竹这么烧,添饭添饭!的做法腐竹、豆皮、木耳泡发。木耳需要开水焯一下口感好。省火不嘣油。青椒切菱形,大蒜切片。热锅热油,蒜片、干辣椒爆香。倒入:腐竹、豆皮...
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- 2020年3月22日星期天,利用周末的时间,把最近脑海里构思好的造型,用鸭子盘,把简单的食材组合起来,加上用胡萝卜做的鲜艳花朵,简直就是锦上添花,浓浓的爱意蕴含其中,娃看到了胃口大开,说一个人吃那一碗,太爽了,开心的不得了。用料荷兰豆16片咸干饭1碗胡萝卜2片薄荷3根葱1根紫菜少许锦...
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- 一个爱美食的仙女,厨房总会有很多边角料。古有艇仔粥,今有锦色添香蛋炒饭。哈哈,有点自大了,但是做自己就好,不用对比,人生就好比炒饭,参杂了各色各味。酸甜苦辣咸,人间百态,不用太在意杂念,细细品尝,自然色锦色添香又一层用料鸡蛋:2个洋葱:半个红萝卜:半根火腿半条鲜虾仁8只红柚碎40g...
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- 用料红枣500食用油50克无添加枣泥的做法枣洗干净,我用的且末枣,甜度高,不用加糖,如果甜度不高的,可以适量加点糖放入高压锅,加水,用手压住枣,水可以没过枣就行,上汽以后15分钟煮完以后是这样的用勺子把枣捣烂用筛子筛出枣泥,用勺子挤压就行,皮和枣核扔掉筛出来的枣泥是这样的枣泥倒...
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- 用料普通面粉500克牛奶(奶粉+250ml水)250克鸡蛋2个油40克盐4克酵母5克零添加油条的做法将所有材料液体搅拌均匀,加入面粉揉成团(有点粘手,手上抹点油),醒发到两倍至三倍大。然后将面团擀成长方形的面饼,大概一厘米左右的厚度。在擀面之前尽量少揉,否则会把气孔揉没有的。醒20分钟左...
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- 用料卡拉胶黄原胶葡萄糖内脂食品添加剂的做法卡拉胶黄原胶内酯...
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- 小孩、老人都爱的广式家庭菜用料排骨200克淀粉1/2汤勺盐1/3汤勺生抽1/2汤勺豆豉10颗葱1根蚝油1/2汤勺蒜4瓣添饭排骨的做法豆鼓末、蒜末、葱,用热油炸一下香味生粉、酱油、蚝油、盐,研制30分钟水开后蒸10分钟小贴士洗干净的排骨最好沥干水分,这样蒸出来不会太多水...
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- 用料水100克蒸熟土豆300克糖18克盐1克油7克木薯粉75克无添加薯片的做法土豆蒸熟,放入适量水,打成泥依次加入配料,打蛋器搅匀蛋卷机150度预热10分钟,土豆泥倒入裱花袋,40秒左右即可拿出来有点软,放一会儿就酥脆了小贴士木薯粉可以调整,量少了,口感脆,洞多...
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- 朵妈给朵朵做辅食开始就上瘾了,因为要学的太多了,今天尝试做了家常馒头,简单好学,为过两个月给朵朵吃馒头做准备,今天很成功哦!所以分享给大家!超级简单!还受到了不吃我做饭的朵爸的表扬!用料酵母3克面粉500克无添加馒头的做法准备好面粉酵母+水,融化化开后的样子开始和面咯揉到3...
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- 小满过后,黄杏大量上市,正是杏干晾晒好时节用料杏1000克白糖200克无添加杏干的做法首先把新鲜杏在盐水中浸泡30分钟洗干净,控干水分。对半切开去核,因为我的杏很大,所以我一个杏切四瓣。将白砂糖均匀的洒在杏上,腌制两个小时以上。腌过后的杏会出水。将杏连同腌出的糖水全部倒...
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- 用料杏子3斤无添加杏干的做法杏子洗干净,把籽挖掉。看大小切两块或者四块。加白糖进去。我不爱吃甜,所以白糖放的不多。进入冰箱腌制腌制超过10个小时以后,杏子会自己出来很多水。倒入不粘锅煮10分钟左右。今天刚好下雨了。煮好以后放凉,全部倒入盆里继续腌制。明天再拿出去...
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- 只为吃一口没有味精的鱼丸用料鱼肉800克肥肉150克盐25克木薯粉200克水300克胡椒粉适量0添加鱼丸的做法买回来的纯鱼肉(已经剔完骨和鱼刺)和肥肉放冰箱冷冻20分钟,后拿出来放入绞肉机打成肉糜,鱼肉和肥肉分开打哦。没有打肉机的可以用刀来剁,打好后放入盐和胡椒粉来回一个方向...
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- 肉松营养价值高,食用人群广,优质的血红蛋白来源,尤其是宝宝辅食,我女儿小不点的时候一直买来吃,现在想想那时候有小美该多好,至少吃的没有添加剂了。因为要补充营养嘛,宝宝又啃不了咬不动,肉松就可以来帮助宝宝添加辅食了,拌粥混菜包饭或者做面食面包等,口味可多变。宝妈们快学起来...
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- 用料密码明明偶喔添加的的做法你被骗了!小贴士哈哈哈哈...
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- 这么正宗的拉面是邻居教我的,一个正宗的甘肃姑娘,又会了一个新技能!再也不用吃外面买的添加剂面条了。用料高筋粉400克水200克盐3克零添加拉面的做法所有材料放入小美锅中,揉面模式5分钟,拿出来后,将面团如图团起来擀开用切面刀切成如图小条全部切好拿一个盘子抹油把每一根面条...
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- 关于鸡的料理也是隔很长时间,看生长发育科其中鸡为违吃食物。但青春期发育时妙龄土鸡不可少,炖三七、醋炒鸡都是娃拔个子的箱底菜。但完全禁止不吃,想必太苛刻,所以我偶尔会炸鸡给小子解解馋。原本是酪奶炸鸡,我用了自制的酸奶或鸡蛋,两种沾料都超级鲜嫩多汁。因浓盐水的浸泡让...
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- 想给孩子吃到放心的东西,又想让孩子吃的丰富多彩些,不会做饭的我开始研究宝宝餐。用料牛里脊300g生姜几片柠檬几片无添加婴儿牛肉松-8个月初添的做法洗净,姜片柠檬片腌一会儿去腥泡出血水一个小时,中间换五六次水凉水下锅煮开,撇去肉沫,清水清洗另启砂锅,凉水煮开后转小火炖,新加...
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- 用料鸡翅6—8只可乐1杯生抽2茶匙葱姜末若干炒好米饭一碗鸡蛋2只海苔1—2片如虎添翼的做法鸡翅焯水捞起锅底倒入油烧热加入葱姜爆锅将鸡翅下过翻炒至变色倒入老抽继续翻炒片刻待每个鸡翅都上色后倒入适量可乐后将该为小火再向锅内略加点水,(漫过鸡翅即可),加盐,盖上锅盖焖一会...
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- 🧅、🥩、🥔、🌶️的美妙组合!希望大家喜欢这道台式牛肉粒~这个方子你将学到:🥩牛肉的选择?🥔🧅蔬菜的处理,如何减少烹饪时间?🧂台式菜万用秘籍?用料🥩1块🥔1个(小号)🧅1/2个🧄3瓣*🧂*生抽1勺老抽1勺料酒2勺蚝油1勺白砂糖(冰糖)3g40秒台式土豆牛肉粒,添饭添饭!的做法准备材料:我选了1/2紫...
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- 百香果脯用料水克百香果个老冰糖0添加果茶的做法将百香果肉挖出,将外壳已经,放入锅中加入清水莫过百香果壳,水开煮20分钟,捞出用凉水降温,用勺子将果皮上的肉挖出,再放入锅中加入适量清水,老冰糖大火煮开,直到水分粘稠加入挖出的百香果,继续煮直到粘稠,放入烘干箱内烘干即可百香果...
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