- 小时候外婆👵奶奶👵经常煮的,回味无穷~用料红薯粉200克水200-350克冰糖/糖适量油适量芝麻适量地瓜粉甜汤🍠的做法地瓜粉一碗,水1.5碗,搅拌均匀,锅内倒入适量油,等油热了倒入地瓜粉水,不停搅拌翻,等到泛白了,出现透明的样子,倒入一碗水,然后用锅铲切块~用锅铲切块的地瓜团放水煮后,切开...
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- 抖音上看到的。原配方是250g地瓜。130g牛奶。15g淀粉。一个鸡蛋。烤箱180度30分钟。以下是我自己的用量。整体味道还可以。如果地瓜不甜的可以加点白糖。感觉加点马苏里拉奶酪有拉丝的的感觉。估计会更有意思用料大红薯1个(差不多500g)蒙牛纯牛奶250ml一盒鸡蛋2个白糖5克(看...
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- 在海口的第一个六月,天气湿热,颇为不适,异常想念成都的凉粉冰粉。地瓜粉,湖南人叫红薯粉,四川人叫苕粉,北方人可能都是叫粉条了吧。市面上一般是干的。今天买的两斤是新鲜的,据说是早上刚煮好送上来的,湿湿软软,拿了一根吃,没什么味道,口感有点弹。先生看见了,说这个用来炒回锅肉不错...
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- 用料鸡蛋一个地瓜粉面的做法地瓜粉地瓜粉加鸡蛋放在锅里煎到金黄色一张面皮差不多了起锅改刀改刀一条条面出来了准备放锅里煮一下开好了海鲜地瓜粉面...
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- 用料红薯粉30克盐1克蝦皮隨意蔥隨意煎地瓜粉的做法小時候的味道,隨時間的考驗,難以忘懷地瓜粉裏、加雞蛋,鹽,加水攪拌再加蝦皮、蔥、鍋放油煎兩面變色就OK啦對了麪粉一點要過一下才好吃!不然有顆粒感就破壞食物的味道簡單就好表面...
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- 用料卷心菜半个五花肉适量海蛎少许葱少许蒜少许洋葱少许胡萝卜少许地瓜粉适量地瓜粉煎的做法先把葱,蒜,洋葱切碎,五花肉,虾肉,蘑菇等切小块,胡萝卜卷心菜切丝备用(我加了虾肉,可加可不加)下锅翻炒,把蘑菇,五花肉,虾肉,胡萝卜,卷心菜都放进去炒,加适量水煮开,最后把海蛎晒上去,加调味料,可...
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- 厦门特色美食用料稀饭汤一碗地瓜粉500克清水一碗半地瓜粉粉条的做法准备一碗稀饭汤两碗红薯粉将地瓜粉和稀饭汤加以搅拌,多揉一会!这样的粉条才会Q,直至粘稠。然后加入许些清水,用饭勺搅拌。烧热平底锅,然后打一勺刚搅拌好的糊,然后沿着锅边浇一圈,形成圆状。待边缘翘起的时候就...
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- 地瓜粉很多做法下次再继续研究卖相不好看味道吃起来赞用料地瓜粉凭感觉加哈干辣椒5个水凭感觉加哈炒地瓜粉的做法用的这款地瓜粉网上买的先用自来水加地瓜粉加点盐混合搅拌干锅一点点倒入,静等成型,火候不要过猛这是刚开始锅里成型后乘出来放盘中,此时很软无法切型,需静等点...
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- 今天分享这个菜谱材料做法特别简单而且味道超级棒哦⊙∀⊙!用料红薯2个粉丝1把白糖1大勺清水1大勺淀粉适量粉丝地瓜的做法先把红薯清洗干净去皮切成块块儿然后粘上淀粉把粉丝放到油锅里瞬间炸熟用手捏碎然后地瓜七成油温炸熟锅中放入一大勺白糖一大勺清水熬至浓稠放入地瓜...
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- 天气炎热的时候,人们最想吃凉凉的东西为自己的身体降温。那么,爽滑Q弹又冰冰凉凉的凉粉一定是你最佳的选择了。不过现在市面上卖的凉粉都是加了明矾或者有毒石膏等添加剂,吃了会危害身体。如果你有空的话,不如亲自制作一道红薯凉粉吧,既解暑又健康哦!住在北京周边的人都知道,卖...
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- 妈妈喜欢吃甜食~用料红薯,红糖,糯米粉,炒香的花生黑芝麻碎,白砂糖地瓜甜包的做法地瓜煮熟捣成泥加入红糖和糯米粉揉至不粘手馅料:炒香的花生和黑芝麻捣碎,加入白砂糖。取适量大小揉好的皮,包入馅料。开水下锅蒸15分钟就可以啦!...
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- 用料地瓜2个红糖适量生姜适量地瓜甜汤的做法地瓜洗净,去皮,切块后放入水中生姜切丝放入水中中火煮沸后关偏小火煮沸后加盖熬10分钟地瓜快熟的时候加入红糖,搅拌。完成。小贴士地瓜还可以加紫薯,颜色比较丰富。切块时大小均匀即可,不必过于追究形状(只是比较方便)。生姜和红糖根...
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- 用料瘦肉50克肥肉50克地瓜300克虾皮少许豆瓣酱适量平阳粉干适量地瓜粉干汤的做法肉切成小片,地瓜切成丁。冷锅放入切小块的肥肉,待出油后加入肉片。稍加翻炒即倒入地瓜丁,加入少许白糖与盐翻炒二分钟后加入水。烧至地瓜可以压碎的状态时用锅铲压散少许地瓜丁,再加入细粉干,用...
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- 地瓜粉是不是总也用不完?牛肉干是不是除了当零食或下酒就再也没有别的吃法?今天的菜粿解决了这两个难题也满足了食欲,一举两得!粿皮口感Q弹软糯,别看过程似乎复杂动手做起却很简单!(整个菜谱的图片是分别两次做这道菜时拍的,所以请亲勿介意图片看起来有不同年代感,😂😂)用料地瓜...
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- 在家做饭,本无意发菜谱,因此和面等图片没有留存,但是做成之后很欣喜,隧想以此纪念,亦给愿意做甜品的亲们参考。用料小地瓜用量:一个糯米粉用量:地瓜糯米粉一比一红豆薏仁红糖用量:若干糯米地瓜丸子+红豆薏仁地瓜甜汤的做法将地瓜切片蒸熟捣碎,将糯米粉一比一比例放入地瓜泥中,和面,...
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- 夏天,外婆👵常常给做的一道清热解暑糖水。现在自己每次身体不舒服的时候都想来一碗。用料红薯粉适量代糖适量地瓜粉糖的做法开水揉粉团。搓长条。切粒。满满一碗……开水下锅,煮至习惯的软硬度。加入适量代糖。开吃!...
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- 有时候一不小心蒸多了米饭,用来炒饭又太腻,那么可以一变身成米粿,来碗清爽的米粉汤,又是美美的一餐用料地瓜粉个人喜好多少瘦肉一块米饭1杯米花生适量青菜5颗葱1根蒜1瓣细米粉4片酱油适量香油适量盐适量鸡精适量白胡椒粉适量米粿地瓜粉团米粉汤的做法下油锅炸花生米,等油热下...
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- 今晚本来想做拔丝地瓜的,谁知道没有白糖只有冰糖,只能改策略来个蜜饯地瓜。[可爱]甜入心扉~简单的小日子,且过且珍惜。[心]用料番薯1个冰糖适量甜地瓜的做法地瓜,洗净去皮,切小块。锅里放入适量水,水开后放入适量冰糖。待冰糖完全溶化,糖水必须是粘稠的。把地瓜放入锅里,煮到地瓜...
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- 甜甜圈的浇头现在五花八门,不过最经典的吃法要算撒糖粉混合那么一点肉桂粉;再或者你像我今天有点小创新,混合了杏仁粉和细砂糖,味道真的不一般,很搭配,要趁热蘸或者撒上去噢。也最好当天食用完~用料地瓜泥100g高筋面粉270g低筋面粉30g细砂糖30g盐1g干酵母1/2茶匙鸡蛋1个牛奶约10...
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- 用料红薯粉300克盐5克雞蛋3個青菜2顆豆芽隨意煮地瓜粉的做法煎皮然後切配料清湯地瓜粉放雞蛋、鹽、水過顆粒...
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- 用料地瓜粉香菇水饺包菜地瓜粉的做法…...
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- 用料红薯粉(一定要选择上好的)克适量盐少量腿肉一大块土萝卜两根鲜蒜苗几根葱几根五花粉少许酱油两勺蒸地瓜粉的做法萝卜去皮成丝拌盐只要头加入肉丝所有料拌起来拌成这等干湿锅内先煮开水,铺上油纸蒸上二十分钟,主要看厚度放冷后,可以切条,切片。炒上蒜根,放点辣,起锅前再滴几滴...
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- 每次看到紫薯,我都要买上些回来,这天然的紫色真是太喜欢了。每次买淡奶油,都喜欢买大支的,用不完的时候就想着要怎么消耗,这次就用紫色的地瓜和淡奶油来做一款地瓜甜饼,浓郁的奶香+粉糯的口感,外层松脆内里软滑,让人一尝就会爱上它。昨天早上儿子吃了这款地瓜甜饼,昨晚一直说:妈...
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- 用料红薯1大个粉干适量盐适量小葱1根鸡精适量地瓜粉干的做法地瓜洗干净去皮,把地瓜切成小块。葱切成葱花锅里放油,油热后下地瓜块炒一下在放盐在炒一下,然后加水煮,水要加多一些不然水会不够的等到地瓜煮到拿筷子一插就插进去了就可以放粉干下去煮,粉干煮熟了就好了...
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- 山芋汤,冬天里一碗简单美味的甜汤,暖心暖胃……用料红薯,紫薯2只(中等个)自制的糯米小圆子1小碟干桂花或糖桂花稍许冰糖稍许山芋汤(地瓜甜汤)的做法准备食材:把红薯,紫薯洗净削皮把紫薯,红薯切成小块备用把切成小块的红薯紫薯放入锅中,倒入冷水后(水不能太多)用大火煮大火煮开用中火煮...
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