![绝美酥软蛋黄酥做法烹饪大全 地道绝美酥软蛋黄酥如何做]( "绝美酥软蛋黄酥做法烹饪大全 地道绝美酥软蛋黄酥如何做")
- 蛋黄酥真的是人间美味！外皮蓬松酥脆，低糖莲蓉绵软，内里蛋黄沙沙的口感，配合起来真的是绝美！这是全网最简单的版本，一定要拿下哦！(该谱能做16个哟～)用料油皮中筋面粉150克猪油55克白砂糖20克水60克油酥低筋面粉120克猪油60克其他咸蛋黄16个低糖莲蓉400克绝美酥软蛋黄酥的做法把新...
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![绝了🌟酥到掉渣❗️肉松麻薯蛋黄酥‼️食谱大全及做法，烹饪好吃的绝了🌟酥到掉渣❗️肉松麻薯蛋黄酥‼️方法]( "绝了🌟酥到掉渣❗️肉松麻薯蛋黄酥‼️食谱大全及做法，烹饪好吃的绝了🌟酥到掉渣❗️肉松麻薯蛋黄酥‼️方法")
- 绝了，姐妹们！这个真的好好吃！一口气吃完一个，不带腻的！配方可以做9个！废话不多说，直接上配方！用料油皮食材中筋粉106g糖粉21g猪油38g水43g油酥食材低筋粉72g猪油40g麻薯食材糯米粉25g水饴18g水30g液体黄油8g肉松蛋黄食材咸蛋黄45g肉松30g沙拉酱18g绝了🌟酥到掉渣❗️肉松麻薯蛋黄酥...
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![酥到掉渣的美味蛋黄酥食谱大全及做法，烹饪好吃的酥到掉渣的美味蛋黄酥方法]( "酥到掉渣的美味蛋黄酥食谱大全及做法，烹饪好吃的酥到掉渣的美味蛋黄酥方法")
- 用料水油皮：中筋面粉150克低筋面粉50克糖20克猪油80克水95克油酥：低筋面粉180克猪油90克馅料：咸蛋黄20个玉米油适量红豆沙500克装饰：鸡蛋黄2个黑芝麻少许酥到掉渣的美味蛋黄酥的做法新鲜咸鸭蛋，取出蛋黄，把蛋黄表面那层膜去掉，蛋黄用水冲洗一下，然后加入玉米油，浸泡一小时，然后放入...
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![酥软的咸蛋黄雪花酥食谱大全及做法，烹饪好吃的酥软的咸蛋黄雪花酥方法]( "酥软的咸蛋黄雪花酥食谱大全及做法，烹饪好吃的酥软的咸蛋黄雪花酥方法")
- 我本人不喜欢吃牛轧糖，但是软软的雪花酥简直是打开了新世界的大门。咸蛋黄口味的雪花酥咸咸甜甜软软酥酥～略微添加一些细节就不会把雪花酥做成加饼干的牛轧糖🌕用料咸蛋黄4个棉花糖100克奶粉40克黄油25克消化饼干/奥利奥/手指饼干100克酥软的咸蛋黄雪花酥的做法烤箱预热160...
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![小美蛋黄酥的详细做法大全,简单又营养的小美蛋黄酥做法]( "小美蛋黄酥的详细做法大全,简单又营养的小美蛋黄酥做法")
- 转载用料盐克小美蛋黄酥的做法好小贴士蛋黄酥食材油皮：中筋面粉 216克猪油 73克细砂糖 17克盐 1.7克冷水 92克 油酥低粉 81克 抹茶粉 3-4克猪油 42克 拌匀低粉 66克 ...
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![酥软的蛋黄酥饼做法烹饪大全 地道酥软的蛋黄酥饼如何做]( "酥软的蛋黄酥饼做法烹饪大全 地道酥软的蛋黄酥饼如何做")
- 用料油皮材料:低筋面粉200克细砂糖20克黄油82克水80克油酥材料:低筋面粉180克黄油92克蛋黄酥表面:鸡蛋黄1个黑芝麻适量馅料:咸鸭蛋黄12个豆沙400克肉松适量麻糍12块酥软的蛋黄酥饼的做法将黄油化开后晾凉，油皮材料全部混合，用厨师机和面到出膜，静置30-40分钟油酥材料混合慢...
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![简单上手、酥香绵软蛋黄酥食谱大全及做法，烹饪好吃的简单上手、酥香绵软蛋黄酥方法]( "简单上手、酥香绵软蛋黄酥食谱大全及做法，烹饪好吃的简单上手、酥香绵软蛋黄酥方法")
- 用料油皮部分中筋面粉270克猪油80克糖35克水90克酥皮部分低筋面粉180克猪油90克馅料部分豆沙400克蛋黄16个表皮表皮装饰芝麻蛋黄液简单上手、酥香绵软蛋黄酥的做法准备好材料分别放面包机和面，取出面团，各醒面30分钟生咸蛋黄撒上料酒，放入预热烤箱，180度5分钟，不需要烤出油，要...
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![美味蛋黄酥如何做才美味，怎么做美味蛋黄酥简单又好吃]( "美味蛋黄酥如何做才美味，怎么做美味蛋黄酥简单又好吃")
- 蛋黄酥好吃，但做起来耗时又需要精力，每年都是找手作的朋友购买。今年试着自己做一次，虽然不难，但需要耐着性子，不过看到成果还是很自豪的。用料蛋黄馅儿：20个生海鸭蛋豆沙馅：400g，分20g一个，分20个油皮材料：水100g，糖粉20g，中筋面粉240g，固体猪油85g油酥材料：低筋面粉160g，固体猪油80g蛋...
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![蛋黄酥小美如何做才美味，怎么做蛋黄酥小美简单又好吃]( "蛋黄酥小美如何做才美味，怎么做蛋黄酥小美简单又好吃")
- 好吃的蛋黄酥，自己做健康安全又好吃用料水油皮材料约20个面粉210克群里发链接大家水80克黄油80克油酥材料面粉190克群里链接黄油110克馅心材料咸蛋黄20个豆沙400克群里链接发大家鸡蛋黄2个刷面用黑芝麻点缀用蛋黄酥小美的做法准备材料，如图，提前称好所有材料，千万不要偷懒哦...
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![美味蛋黄酥的详细做法大全,简单又营养的美味蛋黄酥做法]( "美味蛋黄酥的详细做法大全,简单又营养的美味蛋黄酥做法")
- 身边的朋友都喜欢吃的蛋黄酥方法简单，自己动手制作起来用料蛋黄24个高筋面粉500克猪油85克水105克盐1克糖3克油酥部分猪油90克低筋面粉250克美味蛋黄酥的做法买回来新鲜咸鸭蛋取蛋黄用高度白酒泡两分钟，180度预热烤箱烤8分钟即可备用直接把面皮部分材料放面包机里揉面就可...
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![蛋黄酥、紫薯酥（抹茶）「小美」食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酥、紫薯酥（抹茶）「小美」方法]( "蛋黄酥、紫薯酥（抹茶）「小美」食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酥、紫薯酥（抹茶）「小美」方法")
- 用料，蛋黄酥、紫薯酥（抹茶）【小美】的做法➖➖➖➖➖➖蛋黄酥➖➖➖➖➖➖🔻【步骤】：🔸水油皮面团：🔸300g低粉➕30g糖➕130g黄油➕130g水放入主锅，以3分钟揉面，取出面团揉成光滑面团，放入保鲜袋中，在室温下静置20~30分钟，分成45个每个约13克，揉圆。🔸油酥皮面团：🔸将400克低粉➕180...
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![酥酥软软的麻薯（真正零失败，拒绝预拌粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的酥酥软软的麻薯（真正零失败，拒绝预拌粉）方法]( "酥酥软软的麻薯（真正零失败，拒绝预拌粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的酥酥软软的麻薯（真正零失败，拒绝预拌粉）方法")
- 拒绝预拌粉的麻薯，下厨房坑爹的方子实在太多，只有我来拯救你们。用料鸡蛋2个盐2克白砂糖25克高筋面粉20克木薯淀粉100克牛奶140克黄油25克黑芝麻适量酥酥软软的麻薯（真正零失败，拒绝预拌粉）的做法准备好需要的材料把糖，盐，黄油，牛奶一起放入锅中，用最小的火进行加热加热到黄油全部...
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![蛋黄酥酥酥如何做才美味，怎么做蛋黄酥酥酥简单又好吃]( "蛋黄酥酥酥如何做才美味，怎么做蛋黄酥酥酥简单又好吃")
- 做过好多次蛋黄酥，备受家人和朋友的好评。我的经验是：如果想不破酥、层次感强，一是面皮揉到位，形成比较薄的膜，筋性强的面皮才能更好的包裹油酥；二是醒面要到位，充分松弛后延展性好，才能好包不易破。以下为8个蛋黄酥的量。用料油皮：中筋粉90克猪油30克糖粉10克水35克左右油酥：低筋...
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![小美蛋黄酥如何做才美味，怎么做小美蛋黄酥简单又好吃]( "小美蛋黄酥如何做才美味，怎么做小美蛋黄酥简单又好吃")
- 春秋两季做蛋黄酥最好了，温度湿度适宜，以前都是手揉面团起码要30分钟，今天用小美用了惊人的三分钟用料油皮部分40个量黄油130克水130克糖30克中筋面粉320克酥皮部分40个量低筋面粉380克黄油200克小美蛋黄酥的做法先手剥咸鸭蛋取出蛋黄，蛋白我是扔掉的，没有可食用价值别心疼！喷...
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![完美蛋黄酥如何做才美味，怎么做完美蛋黄酥简单又好吃]( "完美蛋黄酥如何做才美味，怎么做完美蛋黄酥简单又好吃")
- 蛋黄酥是近年来非常网红的一款美食，它属于中式面点的一种，也是苏式月饼的代表作，深受很多人的喜欢💕。新鲜出炉的蛋黄酥，酥酥软软，甜而不腻，蛋黄沙沙的很好吃。成品蛋黄酥也是具备：酥、香、甜、咸外观非常漂亮。今天跟大家讲一下这款完美蛋黄酥是怎样制作出来的，方子也是做了很多...
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![绝不失手肉松蛋黄酥食谱大全及做法，烹饪好吃的绝不失手肉松蛋黄酥方法]( "绝不失手肉松蛋黄酥食谱大全及做法，烹饪好吃的绝不失手肉松蛋黄酥方法")
- 周末休息在家，美味下午茶要搞起来.美味不能贪多，居家点心，新鲜很重要～用料生咸蛋黄6个中筋面粉A*面皮70克猪油A*面皮25克中筋面粉B*面酥50克猪油B*面酥30克红豆沙100-110克肉松适量鸡蛋1个绝不失手肉松蛋黄酥的做法早就准备了要做蛋黄酥，上周请妈妈买了板油熬制猪油备用.所有...
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![酥软掉渣蛋黄酥做法烹饪大全 地道酥软掉渣蛋黄酥如何做]( "酥软掉渣蛋黄酥做法烹饪大全 地道酥软掉渣蛋黄酥如何做")
- 老爸老妈喜欢吃的蛋黄酥用料油皮材料：中筋面粉150克低筋面粉50克糖20克猪油75克热水60克冷水50克酥皮材料：低筋面粉180克猪油80克辅料：真空蛋黄20个豆沙1袋蛋黄2个芝麻适量酥软掉渣蛋黄酥的做法蛋黄喷少许白酒，上火蒸。蛋黄忘记拍照，首先真空蛋黄喷点白酒，蒸15分钟左右，取豆沙，称...
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![蛋黄酥「凤梨蛋黄酥、红豆沙蛋黄酥」食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酥「凤梨蛋黄酥、红豆沙蛋黄酥」方法]( "蛋黄酥「凤梨蛋黄酥、红豆沙蛋黄酥」食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酥「凤梨蛋黄酥、红豆沙蛋黄酥」方法")
- 蛋黄酥是一款颜值和美味并存的中式点心，口感层次分明，酥脆浓香，吃完总是意犹未尽……蛋黄酥作为一款传统美食，受到很多人的喜爱。蛋黄酥，细腻的质感，独特的味道，外甜内咸，酥软可口，多重美味交织在一起。由金黄色油皮和油酥的包裹，口感层层叠叠，薄如蝉翼；馅料是香甜绵软的红豆沙和起沙...
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![美极蛋黄酥如何做才美味，怎么做美极蛋黄酥简单又好吃]( "美极蛋黄酥如何做才美味，怎么做美极蛋黄酥简单又好吃")
- 美食绝对不能辜负啊！作为顶级吃货和专业点心师的我对吃的要求很高哦！吃过很多蛋黄酥，不断寻找适合的食材，最后做出让自己也心满意足的作品，现在分享给大家，欢迎有兴趣的朋友一起做，共享美食。用料中筋粉150克细砂糖30克猪油55克水55克低筋粉120克猪油60克新鲜蛋黄12个豆沙240g美...
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![蛋黄酥酥如何做才美味，怎么做蛋黄酥酥简单又好吃]( "蛋黄酥酥如何做才美味，怎么做蛋黄酥酥简单又好吃")
- 一直非常热爱烘焙，好的烘焙师是吧进厨房作为一种情调，情趣，这次挑战这个中级难度的蛋黄酥还不错一次成功非常完美这次做的量大约在16-20左右，我这回出的成品是20个用料中筋面粉150克猪油50克糖20克水60克↑上面为油皮部分↓下面为油酥部分低筋面粉146克猪油55克↓下面为馅料...
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![营养丰富，酥软可口的蛋黄酥~食谱大全及做法，烹饪好吃的营养丰富，酥软可口的蛋黄酥~方法]( "营养丰富，酥软可口的蛋黄酥~食谱大全及做法，烹饪好吃的营养丰富，酥软可口的蛋黄酥~方法")
- 蛋黄酥套餐~用料中筋粉200g猪油60g细砂糖30g水70g中筋粉135g猪油65g油性红豆沙240g咸蛋黄适量黑芝麻适量营养丰富，酥软可口的蛋黄酥~的做法步骤一、油皮制作面粉加入砂糖和猪油略拌，再将水分次加入混合拌匀，蒙上保鲜膜松弛30分钟。步骤二、油酥制作面粉加入猪油混合拌匀。步...
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![酥软可口的肉松蛋黄酥食谱大全及做法，烹饪好吃的酥软可口的肉松蛋黄酥方法]( "酥软可口的肉松蛋黄酥食谱大全及做法，烹饪好吃的酥软可口的肉松蛋黄酥方法")
- 自备家用使用菜谱，各人口味不同，可参考，可交流，不喜绕路，谢谢。家人和同事都表示很好吃，但因卡太高，不常做，只中秋及春节做点，每次做都得可劲回忆，所以记录下来减少脑细胞浪费。以下为20个的量，多做或少做的，用量同倍增或减。整体用时预估1.5-2小时，统筹安排时间或者高手估计1小时也能...
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![蛋黄酥！酥！酥！酥！食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酥！酥！酥！酥！方法]( "蛋黄酥！酥！酥！酥！食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酥！酥！酥！酥！方法")
- 不知道为啥，就是想做个点心！！于是就开工！成果如图！本人爷们，佛系刷蛋黄！口感：酥！酥！酥！蛋黄咸，豆沙甜，皮面儿酥！用料水油皮中筋面粉315克猪油115克水113克油酥中筋面粉250克猪油140克馅料咸蛋黄20个豆沙馅把咸蛋黄包起来就行，具体量我也不知道，多半带，估计是300克蛋黄酥！酥！酥！酥！的做法提前说...
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![酥脆蛋黄酥的详细做法大全,简单又营养的酥脆蛋黄酥做法]( "酥脆蛋黄酥的详细做法大全,简单又营养的酥脆蛋黄酥做法")
- 每天中秋节的时候，都特别喜欢食蛋黄酥，原来只要用心，真的能做出又松又酥的蛋黄酥，又健康用料内馅豆沙：25克每个（16个的量共400g）红豆150克水600克糖100克食用油30克10g糯米粉加2匙水调成粉浆水油皮：16个量中筋面粉200克猪油70克糖20克水90克油酥：低筋面粉140克猪油68克咸蛋黄16个...
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![酥软的蛋黄酥做法烹饪大全 地道酥软的蛋黄酥如何做]( "酥软的蛋黄酥做法烹饪大全 地道酥软的蛋黄酥如何做")
- 配方制作16个蛋黄酥。用料油皮：中筋面粉(普通面粉)200克猪油70克细砂糖20克水85克油酥：中筋面粉140克猪油68馅：红豆沙馅适量咸蛋黄16个表面装饰：鸡蛋黄2个黑芝麻少许酥软的蛋黄酥的做法所需用料备好。咸蛋黄是用整个的鸭蛋扒出来的。流油的鸭蛋黄！豆沙煮好后，用料理机打磨成沙，...
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