- 突然想吃肉丸子,那就动手自己做一些吧😋制作方法超简单,如果你也想吃丸子了,那就一起做起来吧!用料猪肉(肥瘦相间)500克老豆腐1块铁棍山药1根生姜半块小香葱10根鸡蛋1个胡椒粉10克食用油1L家常版肉丸子的做法准备肉丸用料:猪肉、老豆腐、铁棍山药、生姜、香葱、胡椒粉、鸡蛋猪肉...
- 32428
- 减脂时期永远都是和鸡胸肉作对的时候,水煮鸡胸肉,清炒鸡胸肉,煎鸡胸肉是不是已经让你厌倦了吃咸口的鸡胸肉?今天就教大家一道酸甜可口的茄汁鸡肉丸,超级开胃,做法也很简单,并且颜值在线,看着都是长得很有食欲的鸡胸肉,有兴趣的就接着往下看吧~用料西红柿2个淀粉2勺盐2克鸡肉500克...
- 16412
- 可以放在多种菜里面,比如下火锅,杂烩汤,白菜肉丸子汤,冬瓜肉丸子汤,寿喜锅里面,我都有用到。用料猪肩肉3斤(半肥半瘦)鸡蛋2个生粉3勺料酒2勺蚝油2勺胡椒粉2勺盐1勺马蹄5个,可加可不加老抽1勺家常炸肉丸子的做法把猪肉洗干净切成小方块,准备剁碎或者搅碎,买的现成肉馅怕有乱七八糟的...
- 11441
- 丰富的肉丸蒸着吃,更增加了它的鲜美~忙碌的上班族,午餐吃可以增加能量,晚餐吃可以补充元气~男女老少都喜欢。用料五花肉(去皮)1小条(大概8元左右)萝卜干60克生粉2克盐2克蚝油适量花生油适量家常猪肉丸的做法洗干净肉和萝卜丝搅拌机搅碎萝卜丝五花图切块留一半萝卜干在搅拌机里,放...
- 6166
- 想吃丸子又想吃糯米,那么就来个糯米珍珠肉丸吧用料糯米猪肉笋丁香菇末香葱生姜料酒鸡精盐生抽少许鸡蛋家常版糯米珍珠丸子的做法糯米洗净浸泡一小时后去水猪肉剁碎➕香葱➕生姜末➕料酒➕生抽➕鸡蛋➕香菇末➕笋丁➕鸡精➕盐后拌均至料上浆然后用勺子挖一勺肉料,搓成小丸子...
- 30638
- 儿子姑娘喜欢吃肉,所以自己琢磨着做了这个,一次成功,简单好做用料猪肉半斤马蹄或者藕小半个藕鸡蛋1个淀粉少许料酒1勺葱1根姜2片大蒜3瓣盐适量八角1个酱油1勺糖或者冰糖少许克桂皮1块香叶2片四喜丸子,红烧狮子头,家常版大肉丸子的做法肉馅要三肥七瘦的,我觉得这样吃起来香,放入...
- 18567
- 用料猪前腿肉400克鸡蛋1个蒜2瓣盐料酒1小勺香油两滴酱油1勺姜一片耗油1勺淀粉2大勺香菇3朵家常肉丸的做法猪前腿肉去皮,洗净,切大块,蒜头去皮,姜片去皮,一起放进绞肉机香菇洗净用温水泡开泡好的香菇撕开大朵,一起放绞肉机,搅成肉泥将两大勺淀粉,一勺生抽,一勺生抽,一勺料酒,一个鸡蛋...
- 13805
- 用料紫菜少量素丸子盐适量香油两滴酱油少量香菜适量胡椒粉适量虾米适量家常丸子汤的做法水开后,按顺序放进去即可。煮2分钟左右,丸子不要太软了,热了即可小贴士香油是调味的,一定要放酱油是调色调味的的,香菜一定要放,不然没有感觉鸡精可放可不放...
- 25849
- 从小就喜欢吃妈妈做的牛肉丸子汤,现在自己尝试一下,味道真的超级棒,清淡营养,简单快手,可以作为早餐常备菜品。用料牛肉馅300克鸡蛋1个盐2小勺葱姜末适量耗油1勺生抽1勺白胡椒粉1勺香油1勺料酒1勺清水50-60毫升家常版牛肉丸子汤的做法牛肉馅要选择带一点肥的,做成丸子才好吃。...
- 19264
- 周末,花点时间做个幸福的菜在肉丸子里加入莲藕,鲜香起飞用料制作肉丸子猪肉200克莲藕丁50克左右鸡蛋1个老抽2/3勺生抽1勺料酒1勺香葱少许煮肉丸子生姜、香叶、桂皮适量老抽2勺冰糖适量青椒1颗玉米淀粉10克黑胡椒适量家常菜丨红烧肉肉丸子的做法准备好新鲜的猪肉糜(我是用现...
- 30467
- 用料丸子调料肉末1斤左右鸡蛋1个料酒1勺生抽1勺食盐1小勺白糖1小勺淀粉4勺葱末2棵姜末5片蒜末1头耗油1勺胡椒粉1小勺汤汁调料桂皮八角香叶适量姜2片生抽2勺老抽1勺白糖3小勺淀粉水适量家常四喜丸子的做法肉末加入鸡蛋1个料酒1勺生抽1勺食盐1小勺白糖1小勺淀粉4勺葱末姜末...
- 27493
- 一道逢年过节,家里来客招待必备的菜用料猪肉,小葱,鸡蛋,糯米适量盐,红薯淀粉,香油适量家庭版雪花丸子,肉丸子的做法剁馅,加入葱白,鸡蛋,红薯淀粉,香油,盐搅拌均匀糯米用水泡发,把肉丸子裹上糯米用杯子摇成圆形,用手搓圆也行上锅蒸,上汽后蒸十分钟关火,焖几分钟即可可以开吃啦,特别香小贴士...
- 34419
- 今天我们来尝试做一款用猪肉做馅,外边裹一层糯米,然后用蒸的方法做出来的糯米肉丸子。口感软、糯、鲜香,烹饪简单,营养丰富,具有暖肝、补中益气、健脾止泻的功效。用料猪肉糜300克白糯米80克绵白糖5克盐6克鸡精3克料酒1勺生抽1勺老抽1/2勺芝麻油1/2勺鸡蛋1个小葱生姜家常菜(糯...
- 13729
- 在网上搜索了好多教程,自己研究出来了一道菜谱用料萝卜根盐克鸡蛋个面粉克十三香勺鸡精勺香菜根根家常萝卜丸子的做法萝卜,胡萝卜擦丝,放盐等20分钟挤出水,锅里热水烧开,倒入锅中大约5分钟,捞出一定要放进凉水里!准备点葱,香菜,把萝卜一定要挤干水分!!!加入面粉,淀粉,鸡蛋,鸡精,五香粉,葱,...
- 32601
- 这个菜谱是我们家过年的时候妈妈必做的一道菜了,记得每次做的时候我都在后面跟着吃,周末心血来潮特别想吃,没想到味道还蛮像的,推荐给大家用料猪肉300克豆腐一块糯米饭适量糯米粉适量干香菇8朵生姜1小块盐适量生抽适量家常炸肉丸的做法1.煮糯米饭,熟了之后用锅铲捣烂备用2.猪...
- 25562
- 北方,每逢过年必有得几个菜之一!用料面粉250克葱1根五香粉2勺白菜5片盐3克香油适量食用油适量猪肉200克家常菜丸子的做法白菜,葱,肉,剁碎!白菜中放入适量盐,这样可以让白菜中的水渗出来。把肉用开水焯一下,去掉腥味把所有的材料放到碗里,加入适量五香粉,面粉(如果白菜中水多,可以多加...
- 18603
- 非常简单又好吃的素丸子~用料老豆腐1块胡萝卜1根火腿1根葱2根鸡蛋2个面粉2勺盐1勺家常素丸子的做法老豆腐切大块,火腿切丁,胡萝卜切丁倒入碗中2颗葱切葱花,倒入碗中,打入2颗鸡蛋,2勺面粉1勺盐,抓碎揉均匀挖一勺,团成丸子七成油温下锅炸至金黄熟透捞出慢慢炸,炸的过程中记得不断翻...
- 29655
- 用料牛肉500克芹菜3根鸡蛋1个葱半根酱油3勺料酒2勺蚝油1勺香油1勺香菜一颗家常汆丸子的做法把筋拔掉。把牛肉剁碎芹菜切碎葱切碎把调料的调和到一起水烧开,冒大泡,要不肉就会散了。勺子在团丸子的时候,可以在滚开的锅里过一下,就不会粘勺了转中小火,把浮沫里撇去。煮8分钟左右...
- 17336
- 家庭菜谱备忘用料老抽少许馒头渣2-3个鸡蛋3个/斤花椒一把姜片生抽适量大葱少量香菜1根陈醋适量蚝油半勺十三香少许羊肉馅1斤猪肉馅150克鸡粉少许八角1个家常卤丸子的做法1、花椒一把煮花椒水,放凉备用;2、羊肉、猪肉,7:3拌匀(如羊肉味大可适当加大猪肉比例),猪肉要瘦一点3、花...
- 17707
- 用料鸡肉克香菜根紫菜张葱姜末克盐克胡椒粉克白醋滴鸡精勺味精克香油勺蛋清家常菜-鸡肉丸子汤的做法鸡肉切片,用刀背砸茸,加盐,胡椒粉,鸡精,味精,料酒,葱,姜,水,蛋清,顺时针上劲,腌制10分钟以上,(根据实际情况可以加入一些干淀粉)起锅烧水,加盐,葱姜片,料酒,烧开后煮两分钟,捞去残渣,下丸子,全...
- 17966
- 嘻嘻,平凡的一天,平凡的丸子,用料姜一小块葱五根淀粉四勺鸡精一勺酱油生抽两勺鸡蛋一个盐一小勺五花肉一块耗油一勺家常肉丸,的做法葱姜肉切成末,放盐,鸡精,耗油,淀粉,酱油,搅拌均匀,用虎口挤成团子状,下锅,金针菇的汤参进去了小贴士我是自己剁肉的,小心剁到手,...
- 12911
- 家人都爱吃的丸子,可炸可蒸,可生汆,记录一下免得自己忘了。用料猪肉500克马蹄6个生抽若干勺胡椒粉适量香油适量姜适量料酒适量白糖适量蚝油适量也可不加花椒粉可不加家常肉丸子的做法将所有材料混合顺着一个方向搅拌用小勺挖着油炸,至体积略小表面金黄后捞出。也可把圆糯米泡...
- 18874
- 用料猪肉馅500克鸡蛋1枚葱碎适量姜碎适量鸡精1小勺盐根据个人酱油适量淀粉水适量家常丸子的做法猪前膀肉七分瘦三分肥做馅儿,放葱碎姜碎,少量香油,顺时针方向搅拌,放酱油顺时针方向再搅拌,放盐、鸡精搅拌,水分三次少量放入,随着水的放入肉馅会又粘又软,水分次少量放进行搅拌可以...
- 29434
- 用之前剩的最简单的食材,做人人都方便的菜用料猪肉250克盐2勺葱适量豆腐7毛酱油少许料酒2勺家常肉丸的做法菜场买的五花肉,让肉摊老板搅拌好,加入我前几天放在冰箱没用完的香菜和葱花加入2勺生粉油温加热,放里面炸最后捞出...
- 12607
- 用料鸡蛋1个瘦肉3斤鸡精适量盐适量姜适量豆腐1块香菇3朵肉丸子汤(家常版)的做法把瘦肉洗净剁成肉泥,生姜、葱、香菇剁碎,然后混入瘦肉一起剁碎,搅拌均匀。把剁碎的瘦肉放入大容器中,把豆腐捏碎与猪肉混合,打入一个鸡蛋,放入适量盐、味精、鸡精、料酒等调味料(按个人喜好添加)搅拌均...
- 7134