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干椒麻辣猪脚的精彩文章

干椒麻辣猪脚做法烹饪大全 地道干椒麻辣猪脚如何做

  • 干椒麻辣猪脚做法烹饪大全 地道干椒麻辣猪脚如何做

  • 老婆一直想吃猪脚，看了几个菜谱都不是她喜欢的类型，就自己想了一下，综合了之前在四川宜宾出差时吃的一次猪脚和老家那边小时候常吃的麻辣猪脚粉搞出了这道菜。因为被老婆称赞，所以赶紧记住，免得下次忘了怎么做。用料猪蹄一只葱一把冰糖三勺花椒看着办八角三朵老抽看着办姜一朵...
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比饭店好吃的麻辣猪脚食谱大全及做法，烹饪好吃的比饭店好吃的麻辣猪脚方法
麻辣猪肉干的详细做法大全,简单又营养的麻辣猪肉干做法

  • 麻辣猪肉干的详细做法大全,简单又营养的麻辣猪肉干做法

  • 闲暇无事就想嘴里咀嚼点什么，肉干是其中选择之一用料瘦肉250克樱桃酒5克味好美青花椒椒盐3克味好美辣椒粉3克味好美五香粉2克生抽一小勺蚝油5G老抽一小勺糖3克麻辣猪肉干的做法里脊肉顺着纹路片5MM左右做的不多，青花椒椒盐和生抽本来就含有盐，这边就不需要在放盐了，把所有调...
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藤椒猪脚如何做才美味，怎么做藤椒猪脚简单又好吃

  • 藤椒猪脚如何做才美味，怎么做藤椒猪脚简单又好吃

  • 猪脚的创意吃法，有别于煲汤、红烧、冰糖的腻味，加了藤椒的猪脚吃起来十分清爽特别。用料猪脚1只小葱1小把香菜1小把二青条10根红、绿小米辣适量青花椒1把姜蒜藤椒油（青花椒油）2汤勺盐金针菇或者黄豆芽藤椒猪脚的做法猪脚斩件焯水，切几片姜，入高压锅加水压10分钟后捞出。姜、蒜...
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酸辣猪脚如何做才美味，怎么做酸辣猪脚简单又好吃

  • 酸辣猪脚如何做才美味，怎么做酸辣猪脚简单又好吃

  • 猪脚日常大多是采用炖煮的做法出现在餐桌上，这次用来凉拌，QQ弹弹有不一样的口感。马上就要过年了，春节的餐桌更是少不了红红火火，酸辣开胃的猪脚，灵魂就是一碗酸辣调味汁。制作调味汁的红油我用的是多力小榨浓香菜籽油，这是连续四年获得iTi顶级美味三星奖章，荣获“食品界奥斯卡...
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辣猪脚醋如何做才美味，怎么做辣猪脚醋简单又好吃

  • 辣猪脚醋如何做才美味，怎么做辣猪脚醋简单又好吃

  • 酸。甜。辣好下饭用料猪蹄半只水煮蛋6-8粒姜7-8片冰糖25粒左右大蒜3大粒洋葱1粒黑醋/乌醋半或1瓶开水适量麻油适量调味料甜酱油适量盐少许鸡精粉适量辣猪脚醋的做法猪脚飞水，备用蒜整颗，洋葱切段，姜切片麻油爆香蒜，姜和洋葱爆香姜片和葱头，推一边，加入白糖进油里搅至变色，接着加...
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麻辣猪脚如何做才美味，怎么做麻辣猪脚简单又好吃

  • 麻辣猪脚如何做才美味，怎么做麻辣猪脚简单又好吃

  • 用料猪蹄2只冰糖10克干辣椒2个香叶1片紫皮洋葱半个姜4片花椒10粒八角3个生抽1大勺料酒2大勺老抽3大勺（偏甜可再加点）盐黑豆豉5粒花生碎1小勺郫县豆瓣酱1大勺麻辣猪脚的做法洋葱切丝，姜片切片，辣椒切段。在铸铁锅里倒入一大勺油，然后放入洋葱、姜片、辣椒、花椒、黑豆豉、花生...
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姜辣猪脚如何做才美味，怎么做姜辣猪脚简单又好吃

  • 姜辣猪脚如何做才美味，怎么做姜辣猪脚简单又好吃

  • 淘宝了五斤姜，量大，只能这样消化掉了😔用料猪蹄半只姜若干片大蒜半颗油大量肉桂适量八角适量黄酒或者料酒小半碗生抽两大勺酱油一勺干辣椒按你喜欢盐适量香菜按你喜欢姜辣猪脚的做法猪蹄洗净，入凉水锅，开大火，水沸后，捞出，沥水。把沥过水的猪脚倒入炒锅，不放油哦，炕干猪脚的水份，盛...
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麻辣香猪脚如何做才美味，怎么做麻辣香猪脚简单又好吃

  • 麻辣香猪脚如何做才美味，怎么做麻辣香猪脚简单又好吃

  • 有压力锅会更好哈，我吃得比较辣用料猪脚半只小辣椒10个酱油适量盐适量姜一坨蒜半个葱2根桂皮小块花椒适量料酒适量豆瓣酱2勺胡椒粉适量香油适量麻辣香猪脚的做法猪脚用开水泡15分钟洗干净备用姜铺底，撒上花椒，桂皮猪脚铺上小红椒加辣椒酱加酱油.盐.料酒.胡椒粉.香油.加水淹...
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椒盐猪脚如何做才美味，怎么做椒盐猪脚简单又好吃

  • 椒盐猪脚如何做才美味，怎么做椒盐猪脚简单又好吃

  • 高风险的菜，即使晾了一下午，也要盖着炸。太恐怖😱，油热后，转小火放入，皮朝下。盖好盖，再转中大火。劈劈啪啪后会越来越少，转小火，把盖打开迅速夹出来。用料猪蹄2只姜3片大葱1/3根八角，香叶各1个花椒1把料酒2大勺盐3克老抽上色生抽1大勺椒盐适量辣椒半个葱花适量椒盐猪脚的做法洗干...
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泡椒猪脚如何做才美味，怎么做泡椒猪脚简单又好吃

  • 泡椒猪脚如何做才美味，怎么做泡椒猪脚简单又好吃

  • 用料主料：前猪脚一个莴笋一根泡椒小半碗调辅料：菜籽油适量猪油适量老姜适量料酒适量花椒粒或花生适量大蒜45粒高汤适量糖适量盐适量泡椒猪脚的做法主要材料焯过水的猪蹄加姜片料酒花生(可换花椒)入砂锅大火烧开转小火炖一个小时至一个半小时以猪脚炖熟软为标准莴笋切滚刀块...
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辣椒焖猪脚花生莲藕食谱大全及做法，烹饪好吃的辣椒焖猪脚花生莲藕方法

  • 辣椒焖猪脚花生莲藕食谱大全及做法，烹饪好吃的辣椒焖猪脚花生莲藕方法

  • 接上面发布的猪脚花生莲藕汤，把部分猪脚莲藕花生捞起来备用，用来焖。这样就不用多想还有煮什么菜。如果此时还想增进一个菜，可以加一个开胃菜，或者消腻的菜，比如黄瓜凉拌，番茄炒蛋。捞起来的猪脚花生莲藕量要看个人饮食习惯而定。我呢，汤不太喜欢吃猪脚，感觉油腻了，就留一个人两三...
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蟹脚热干面（麻辣）食谱大全及做法，烹饪好吃的蟹脚热干面（麻辣）方法

  • 蟹脚热干面（麻辣）食谱大全及做法，烹饪好吃的蟹脚热干面（麻辣）方法

  • 用料葱花少许老抽少许生抽少许盐少许面3人份干辣椒4个火锅底料70g螃蟹3只蒜一整颗姜少许蚝油少许蟹脚热干面（麻辣）的做法准备：1熟螃蟹处理成如图所示对半剪开2面条煮熟捞起沥干锅热油（多放些油）放葱姜蒜干辣椒放一半（大约70g）火锅底料我用的是海底捞牛油火锅底料大约放了半袋进...
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干锅猪脚如何做才美味，怎么做干锅猪脚简单又好吃

  • 干锅猪脚如何做才美味，怎么做干锅猪脚简单又好吃

  • 美味可口。用料猪脚斤半，生姜5片，蒜米8至10粒，葱头适量约6只，八角一只，草果一只，干沙姜片适量，北海干鱿鱼一条，料酒，黄酒各一勺，生抽2勺，老抽1勺，生油少许。干锅猪脚的做法1：把猪脚洗净沥干水放盘，把葱头切成小段，葱切成葱花放盘。2：把干鱿鱼提前泡冷水约3个小时，后洗净切丝放盘。3：把蒜米，...
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酸辣猪脚的详细做法大全,简单又营养的酸辣猪脚做法

  • 酸辣猪脚的详细做法大全,简单又营养的酸辣猪脚做法

  • 吃腻了泡鸡爪，该换个口味，胡师傅教你做酸辣可口的酸辣猪脚，喜欢的朋友可以收藏用料猪蹄煮制配料表生姜40克大葱80克猪蹄1200克八角3克香叶2片桂皮3克白豆蔻1克白芷2克干辣椒3克干花椒5克辣椒油配料表八角1个桂皮2克白芷2克白豆蔻3克香叶2片干小米椒节12克油100克泡制猪蹄配...
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鲜香酥烂的麻辣猪脚食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜香酥烂的麻辣猪脚方法

  • 鲜香酥烂的麻辣猪脚食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜香酥烂的麻辣猪脚方法

  • 想吃川菜不必非去川菜馆不可，自己学会制作方法，品尝美味不必等位，即刻开吃！鲜香酥烂的麻辣猪脚，赶紧学起来吧~用料猪脚300克姜片5片料酒15克卤袋1袋干辣椒15克干花椒10克蒜4瓣油10克盐5克三鲜鸡精5克鲜香酥烂的麻辣猪脚的做法将新鲜猪脚洗净后剁成小块，起锅烧热水，加入姜片和料...
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麻辣猪干如何做才美味，怎么做麻辣猪干简单又好吃

  • 麻辣猪干如何做才美味，怎么做麻辣猪干简单又好吃

  • 用料猪干适量姜，蒜少量麻辣猪干的做法猪干切片，姜，蒜备齐。热锅冷油下猪干爆炒，放少量料酒，将猪干焖熟。将猪干暂时盛出，锅內加油，放入姜，蒜，辣椒，番茄酱，酱油，翻炒后倒入猪干，加盐味精出锅。...
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麻辣烤猪脚如何做才美味，怎么做麻辣烤猪脚简单又好吃

  • 麻辣烤猪脚如何做才美味，怎么做麻辣烤猪脚简单又好吃

  • 用料猪蹄2只花椒粉，椒盐粉，辣椒粉适量盐，生抽，老抽，蚝油，黑椒粉适量八角3颗，沙姜2颗，花椒30颗，香叶3片，豆蔻3克。干辣椒1抓，辣椒油2汤匙，老姜1块，白糖1小勺。麻辣烤猪脚的做法猪脚砍件焯水洗净备用。。除粉类的所有调料跟猪脚拌匀，入高压锅中，按煮饭键煮熟，自然冷却后出锅。。预热烤箱230...
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麻辣猪脚煲如何做才美味，怎么做麻辣猪脚煲简单又好吃

  • 麻辣猪脚煲如何做才美味，怎么做麻辣猪脚煲简单又好吃

  • 玉米的清甜混入麻辣的浓汤，妙不可言，成功辣翻众人，最后只能我独享。果真是众乐乐不如独乐乐，至少在美食的领域这是真理。用料猪脚玉米蘑菇葱蔬菜椒干辣椒甜面酱豆瓣酱辣椒粉姜料酒盐小茴香麻辣猪脚煲的做法猪脚汆水去腥，捞出备用猪脚、料酒、姜片、少许盐，一起放入炖锅，猪脚炖烂...
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猪脚三吃:猪脚麻辣锅，猪脚鹰嘴豆汤，猪脚炒饭食谱大全及做法，烹饪好吃的猪脚三吃:猪脚麻辣锅，猪脚鹰嘴豆汤，猪脚炒饭方法
海底捞麻辣猪脚香锅食谱大全及做法，烹饪好吃的海底捞麻辣猪脚香锅方法

  • 海底捞麻辣猪脚香锅食谱大全及做法，烹饪好吃的海底捞麻辣猪脚香锅方法

  • 用料蔬菜随意猪脚若干海底捞麻辣猪脚香锅的做法猪脚焯水：猪脚洗净，加入冷水，倒入白酒，煮沸三分钟拿出。炖猪脚：猪脚加入香叶，干辣椒，葱姜蒜，生抽，老抽，盐两勺，倒入足量水，大火煮沸，转中小火炖大约1个半到两个小时。处理蔬菜：煮猪脚的时候备菜。蔬菜焯水，根茎类食物先下水可多煮一会儿，西...
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麻辣猪肉干如何做才美味，怎么做麻辣猪肉干简单又好吃

  • 麻辣猪肉干如何做才美味，怎么做麻辣猪肉干简单又好吃

  • 天气逐渐凉了，这样的季节，适合大口吃肉，再喝上一小杯酒，有种快意江湖的感觉！用料猪后腿瘦肉500g盐老抽生抽糖米酒八角粉肉桂粉白胡椒粉花椒粉辣椒粉熟白芝麻花生油麻辣猪肉干的做法取猪后腿瘦肉，不带一点肥肉，洗净，切成小指头大小的条状。将猪肉条放入不粘锅内，放一小碗水，以没过猪...
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辣卤猪脚的详细做法大全,简单又营养的辣卤猪脚做法

  • 辣卤猪脚的详细做法大全,简单又营养的辣卤猪脚做法

  • 今天生日，卤猪脚请同事吃饭用料猪蹄2只葱2根沙姜1小块冰糖1个白胡椒粒1把香叶4片八角2个桂皮1块酱油5汤匙蒜头1个干辣椒10个指天椒2个陈皮5片料酒半瓶辣卤猪脚的做法材料图自来水泡大概30分钟放入猪脚，姜片，料酒冷水煮，尽量把浮面的泡泡弄走去腥芝麻油加冰糖煮融放入猪脚炒至...
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香辣猪脚如何做才美味，怎么做香辣猪脚简单又好吃

  • 香辣猪脚如何做才美味，怎么做香辣猪脚简单又好吃

  • 用料猪脚4只酱油2勺生抽2勺香叶3片，桂皮一小片，八角2个，姜，葱头少许香辣猪脚的做法红烧招财手，买猪蹄回来洗干净切成2边锅里烧开水把洗干净的猪脚放下去过水，煮沸后倒出来洗干净用冷水浸泡几分钟姜片葱头小火爆香把火调小，然后➕猪蹄➕酱油2勺料酒5勺生抽2勺，香叶，桂皮八角一起翻...
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辣子猪脚如何做才美味，怎么做辣子猪脚简单又好吃

  • 辣子猪脚如何做才美味，怎么做辣子猪脚简单又好吃

  • 放水老抽生抽料酒八角香叶葱姜大火卤45分钟。捞出起油锅炸到起小泡，油烧到冒烟。下蒜，洋葱碎，辣椒酱豆瓣酱，火锅料炒香。下猪脚炒，再下脆椒拜托了煮夫用料猪蹄2只老抽勺料酒勺生抽勺葱根八角个香叶片姜片蒜瓣豆瓣酱脆椒辣子猪脚的做法放水老抽生抽料酒八角香叶葱姜大火卤45分...
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