- 用料鱿鱼2只酸辣椒一小碗姜6片蒜4瓣葱花适量生抽2勺盐适量蚝油1勺水淀粉2勺酸辣鱿鱼的做法食材洗净,鱿鱼身切花刀,酸辣椒切小段,姜切丝,蒜切小片,葱切小段水中放三片姜片,水开下鱿鱼焯水捞出过冷水备用热油下酸辣椒、姜丝、蒜片,翻炒出香味下鱿鱼一起翻炒片至鱿鱼变色加两勺生抽...
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- 酸辣鱿鱼口味鲜辣,汁浓味鲜,酸辣飘香,脆嫩爽滑!夏天吃这道菜,胃口大开!用料鱿鱼300g芹菜80g酸豆角80g小米椒10~20个蒜子5粒姜片5~8片盐适量加加减盐生抽适量加加红烧酱油特级老抽适量加加上等蚝油适量加加鸡精适量盘中餐花生油适量香麻油适量加加香醋适量酸辣鱿鱼的做法起锅倒...
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- 用料鱿鱼只青椒个蒜蓉辣酱味达美辣炒鱿鱼的做法安排...
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- 前几日跟同事去饭店吃饭,点了一道鱿鱼酸菜汤,这老板也有意思,想着里面肯定有酸菜吧,结果反而没看到一丁丁酸菜啦!不过味道倒是不错!适合我这怀孕五个多月的胃口哈!不过不敢吃太辣的,自己做的就加的少了,各位可以按口味加适量的辣椒和醋。用料鱿鱼一只蛋一个地瓜粉适量花菜少许西红...
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- 忘记拍照了,先用家里的鱿鱼干照片代替了,下次加入菜谱步骤照片咯用料鱿鱼7只剁辣椒些许香叶3片姜末些许大蒜叶1根蒜末3瓣料酒1勺盐3克生抽1/3勺菜籽油10克玉米油3克鸡精1克酸辣鱿鱼干的做法取7个小鱿鱼干温水泡发一夜把泡发的鱿鱼切丝,冷水下锅焯水,锅中放料酒去腥。焯水后捞...
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- 自己随便炒的吧,反正每个人炒法都不一样,不喜勿喷用料鱿鱼适量洋葱小只生抽1勺料酒1勺椒盐适量姜蒜适量辣椒适量豆瓣酱适量铁板鱿鱼,香辣鱿鱼,洋葱鱿鱼的做法先用料酒中火放锅里煮一两分钟,然后捞出来洗干净姜蒜切好备用辣椒切碎备用,按照个人承受能力,爱好放多少洋葱剥掉超级紫...
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- 颜色惨白的鱿鱼不是那么招人喜爱但是同时兼具辣椒的后劲柠檬的酸爽黄瓜的清脆味道复合且雪白映衬艳黄、鲜红、翠绿颜色分外好看这款辣汁小鱿鱼统统满足你用料剑鱿一只黄瓜一根辣椒因人而异柠檬一颗蒜两颗生抽15克鱼露15克糖2克辣汁鱿鱼的做法首先汆烫鱿鱼(水煮沸,把鱿鱼放...
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- 每次回娘家妈妈都会给我做这个鱿鱼嘴(温州的那种鱿鱼嘴或墨鱼嘴嫁北方了我在网上买的),见菜谱里都是炒的,我今天弄个凉拌的吧简单快手用料鱿鱼嘴适量姜碎勺蒜沫适量小米椒或剁椒料酒勺米醋勺生抽勺蚝油一丢丢盐克糖克味精香油,花椒油,辣椒油少许酸辣鱿鱼嘴的做法鱿鱼嘴泡半小时...
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- 用料水发鱿鱼0.5斤青红椒,洋葱0.3斤(酸味可以用袋装酸菜)干辣椒,姜蒜,豆瓣酱(也可辣妹子酱)盐,味精,鸡精,白糖,白醋酸辣鱿鱼卷的做法味型:酸辣咸鲜技法:爆炒制作:1先将鱿鱼从中剞开,撕掉表面膜衣,切麦穗花刀,再改刀成小块,配料改刀成片。2锅内放入水,烧开后,将鱿鱼绰水洗净。3锅内放入油,油温...
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- 很爱吃鱿鱼,喜欢到无法自拔用料鱿鱼1斤辣椒面适量生抽适量盐适量鸡精适量香辣鱿鱼的做法先把鱿鱼焯水国内放油炒...
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- 用料鱿鱼2只盐1尖勺生抽半汤勺高汤1汤勺醋半汤勺白胡椒粉半汤勺西红柿1个香菜适量鸡精适量酸辣鱿鱼汤的做法切好食材这是汤勺和调味勺油热锅,放入鱿鱼炒大概一分钟后,放入高汤再炒一分钟后,放入生抽放水加入西红柿加入生姜丝汤沸后。加胡椒粉醋关火后加点鸡精。也可不加。撒...
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- 今天做这道凯里酸汤鱿鱼锅,不是凯里本地菜,因为用到了凯里红酸汤做底,而以此命名。网购了现成的红酸汤调料,简单易做,加了几种蔬菜,营养丰富,酸辣开胃。不管是夏天还是冬天吃,都让人食欲大增!更多更新菜谱请移步蜜月美食厨房的新浪博客欢迎交流!用料材料(2-3人份)鱿鱼300g竹笋50g木耳...
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- 在我们山东老家,结婚做寿出席的时候,有好多菜,俗称大八八,小八八,里面不下二十道菜,除了常见的鸡鱼肉肘,还有最开始的开胃汤菜,我们俗称中碗子,酸辣可口,跟着爹爹学来,分享给大家!用料木耳20朵鱿鱼或者猪肚都可以适量姜末适量蒜末适量醋多一些淀粉适量盐适量胡椒粉适量鱿鱼酸辣汤的做...
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- 这道酸辣鱿鱼丝味道很不错,你也试试!用料鱿鱼丝350克芹菜150克红椒1个干辣椒4个葱姜适量生抽15毫升白糖5克盐适量芝麻香油适量菜籽油适量梁汾山西陈醋30毫升酸辣鱿鱼丝的做法芹菜洗净摘下叶子切段,红椒切丝。锅中水烧开,倒入食材焯水15秒左右。鱿鱼丝汆烫2分钟断生捞出备用锅...
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- 用料鱿鱼1只洋葱半只芹菜3小棵胡萝卜1根韭菜5棵柠檬2个白醋100ml姜1大块蒜5瓣盐1g糖5汤匙香菜适量泰式香柠酸辣鱿鱼圈的做法底汁:柠檬两个,榨汁,白醋半碗,姜掌大磨成末,蒜5小瓣拍末,盐半调料匙,糖5汤匙黄灯笼辣椒酱,1/3汤匙以上混合成为底汁^_^配菜:洋葱,芹菜,红萝卜,非菜,芫茜,切丝...
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- 用料鱿鱼12个/超市冷冻蘑菇3个笋50克菜心6个调料黄酒、盐,味精适量,胡椒粉3g,米醋10g酸辣烩鱿鱼的做法2、刀工处理: (1)如果不是超市现成的,可以按照以下处理:鱿鱼洗净去衣批切成长60mm、宽40mm、厚1.5mm的片。(2)蘑菇、笋焯水后切片,菜心头削尖。菌菇类处理:和冷水下锅一起焯,水开...
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- 第一道菜谱,多多指教~对家门口小饭店吃到的酸辣鸡杂一直念念不忘,家里正好有鱿鱼圈,于是买了泡椒豆角照着做了一道,味道还不错~用料鱿鱼圈适量泡椒数只酸豆角适量六月鲜少许盐少许蔬菜精少许黄酒少许酸辣鱿鱼圈的做法鱿鱼圈解冻洗净,鱿鱼不怎么容易入味,所以我在上面轻轻划拉了好...
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- 按女儿要求鱿鱼别总是炒着吃,就有了这道外皮酥脆甜中带辣的孜然鱿鱼。一个过程下来,可以有两道菜同时上桌,做法也特简单,分享给大家。用料鱿鱼一只面粉30——40克葱、姜、蒜少许蚝油一勺甜面酱一勺糖一勺辣椒粉(干辣椒)随意孜然粉随意鱿鱼两吃——甜辣孜然鱿鱼&炸鱿鱼的做...
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- 家常小炒,酸辣开味,简单调料做的美味用料干鱿鱼3只洋葱四分之一个姜3片蒜2瓣酸泡椒(红色的)5个小青辣椒2个盐1克鸡精或味精1克蚝油1小勺生抽1小勺葱3根油1勺酸辣干鱿鱼的做法把鱿鱼和鱿鱼丝切断,锅里炒开水放入干鱿,浸泡半天葱白切断,葱叶切碎,姜切片,蒜切末,酸泡椒和青辣椒切小圈...
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- 很家常的一道菜,也没什么特别的,关键就是火候的把握,火候掌握好了,鱿鱼就好吃啦,酸酸辣辣的特别开胃。视频截图,有点糊,看视频吧。用料酱油适量盐适量蒜几瓣鱿鱼片适量花菜半颗辣椒适量淀粉适量(勾芡用)白醋少量酸酸辣辣超下饭的鱿鱼炒花菜的做法鱿鱼买的现成切好的,花菜切成小块,都...
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- 用料鱿鱼只姜片蒜瓣生抽勺盐克酸萝卜泡椒小米椒酸辣鱿鱼花的做法鱿鱼是在菜市场买的打好花刀的鱿鱼,回家焯水备用蒜籽,泡椒,小米椒,姜和酸萝卜切好备用锅中热油,加蒜籽和姜爆香,下鱿鱼翻炒,随后加入酸萝卜和泡椒一起翻炒,加盐和生抽调味出锅。酸辣可口,下饭神器...
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- 用料鱿鱼须7个姜3片洋葱半个盐1勺生抽1勺水淀粉2勺耗油1点点韭菜一点,为了颜色好看,配料而已。酸辣鱿鱼须的做法鱿鱼须先给水灼一下,同时放两片生姜去腥味。两分钟就可以捞出,捞出来拿清水把鱿鱼须上得表面粘膜用手撸下来。然后装盘备用。酸辣小黄椒切断,韭菜切断,洋葱切丝,然后...
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- 在海南当地人喜欢用酸柑当调味品,这种绿色的小青桔特别的酸,有一种天然的香味,去腥解腻。黄灯笼椒也是海南特有的,别看它样子长得漂亮,其辣度却堪称“魔鬼”级别。新鲜的鱿鱼只需简单的水煮,加入酸柑和黄灯笼的蘸料中,极为鲜嫩清爽且带有淡淡柑香。用料鱿鱼1只酸柑三个灯笼椒2个...
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- 当酸菜遇见鱿鱼小寒节气,你说就想吃点热乎爽口的,又到了“翠花上酸菜”的季节,大胆尝试一下东北酸菜和新鲜鱿鱼的搭配,碰撞出来口感很惊艳哦。特别是鱿鱼圈柔嫩Q弹,东北酸菜的酸爽鲜美融进了鱿鱼圈里,真让人一口一口停不下来。当北方的酸菜遇见南方的鱿鱼,天南海北的食材融汇在...
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- 用料鱿鱼2只料酒少许勺沙司2勺汤半勺醋1勺酸辣鱿鱼丝的做法先把白菜炒软加入鱿鱼丝,加入所以配料,焖2分钟,就可以出锅了...
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