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越南牛肉粉如何做才美味,怎么做越南牛肉粉简单又好吃
  • 越南牛肉粉如何做才美味,怎么做越南牛肉粉简单又好吃

  • 用料牛筋适量牛百叶适量牛腱500克牛排肉适量牛骨4-5块洋葱2个姜块3-4块大料5个丁香6颗肉桂皮1根盐一勺半(20g)鱼露4勺糖3大勺(30g)鸡精2小勺米粉适量绿豆芽适量九层塔适量越南牛肉粉的做法先把牛骨倒入锅中稍微煎一下,至表面变色即可把洋葱和姜片也拿平底锅煎一下,不需要放...
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Pho越南牛肉河粉食谱大全及做法,烹饪好吃的Pho越南牛肉河粉方法
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  • 调料精减版,但味道超级赞。大家也可以根据自己喜好在米粉中加入豆芽和小米椒,生活就是如此随意,想吃啥就吃啥对不对?用料牛肉300克牛骨2块洋葱3个米粉200克八角3个桂皮2块姜大拇指大小一块香菜1根鱼露30毫升糖1/4tsb盐2tsb柠檬四分之一个Pho越南牛肉河粉的做法将牛肉切大块,和...
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越南牛肉粉(东南亚风味)的详细做法,越南牛肉粉(东南亚风味)做法技巧
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越南牛肉粉(Pho)食谱大全及做法,烹饪好吃的越南牛肉粉(Pho)方法
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  • 东南亚风情~这个是适合在北美的孩子们的简化版,欢迎朋友们提出改进意见~对于新鲜香草使用薄荷还是罗勒还是九层塔(九层塔和一般的罗勒是不一样的)我也不确定,所以不那么追究正宗的时候就喜欢哪个就用哪个了。用料河粉或米粉小葱洋葱(我用了白洋葱)绿豆芽shortribs(或其他部位带...
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越南鸡肉粉如何做才美味,怎么做越南鸡肉粉简单又好吃
  • 越南鸡肉粉如何做才美味,怎么做越南鸡肉粉简单又好吃

  • 用料鸡胸肉200克米粉250克葱2根芫茜3根鱼露1汤勺香油1/2勺盐3克糖、鸡精各2克青菜适量越南鸡肉粉的做法锅中放入适量清水,加入姜片,料酒,鸡胸肉切片后冷水下锅,大火烧开后转小火熬半个小时,将鸡汤倒出。锅中再放入适量清水,把米粉、青菜烫熟,捞起沥干水备用。葱和芫茜洗净切花。...
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越南牛肉粉[Beef pho]食谱大全及做法,烹饪好吃的越南牛肉粉[Beef pho]方法
越南牛肉粉pho(气壓煲版)食谱大全及做法,烹饪好吃的越南牛肉粉pho(气壓煲版)方法
越南河粉-清炖牛肉河粉。食谱大全及做法,烹饪好吃的越南河粉-清炖牛肉河粉。方法
越南牛肉河粉Pho食谱大全及做法,烹饪好吃的越南牛肉河粉Pho方法
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  • 用料汤头底料牛骨2块牛尾2块紫洋葱1个苹果1个八角2颗香叶3片桂皮1块豆蔻4颗生姜8~10片其他用料越南干河粉250克牛里脊一小块九层塔1把薄荷1把绿豆芽1把青柠檬1个鱼露2勺是拉差辣椒酱根据个人口味越南牛肉河粉Pho的做法洋葱洗净切大块铺在烤盘上,放入洗净的牛尾、牛骨,苹果切...
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在家吃越南餐厅越式牛肉河粉食谱大全及做法,烹饪好吃的在家吃越南餐厅越式牛肉河粉方法
家庭版越南牛肉河粉食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版越南牛肉河粉方法
越南牛肉粉phở~食谱大全及做法,烹饪好吃的越南牛肉粉phở~方法
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  • 我的爱我的爱我的爱啊~每个月至少去13区那家phở14报到一次~就是为了它家的牛肉粉~总是不明白汤头怎么可以做得那么鲜啊~上次逛超市看到有卖越南河粉汤料,于是买回家自己做了一次,没有十分像也有7分了,狂喜,以后可以省钱自己在家解馋了~哈哈~用料配菜:薄荷叶+嫩豆芽+洋葱丝+青...
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越南牛肉粉 Beef Pho食谱大全及做法,烹饪好吃的越南牛肉粉 Beef Pho方法
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  • 英国料理一直被称“黑暗”,而我在国外留学的这几年确实也没吃到特别好吃、好吃到让我念念不忘的餐厅——直到学校附近新开了一家越南餐馆。在国内也吃过越南菜,挺喜欢的,但是在英国这家越南小餐馆吃到的越南粉让我觉得以前吃过的越南粉都不外如是…汤头是越南粉的灵魂。每次...
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简易版越南牛肉粉pho食谱大全及做法,烹饪好吃的简易版越南牛肉粉pho方法
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  • 北美的华人都无法抗拒的一碗粉吧~用料鱼露5小勺洋葱1个姜一小块米粉克牛肉300克肥牛片100克米粉2份牛肉粉香料包1包柠檬半颗薄荷叶15叶豆芽2大把冰糖5-10颗简易版越南牛肉粉pho的做法洋葱一颗姜一块,用火烤,我是用气炸锅烤下,也可以用烤箱牛肉汤底我是用了牛肋骨,牛尾。再加一...
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pho 越南牛肉米粉(微辣版)食谱大全及做法,烹饪好吃的pho 越南牛肉米粉(微辣版)方法
越南牛肉河粉(内附牛肉汤做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的越南牛肉河粉(内附牛肉汤做法)方法
越南牛肉河粉-Pho食谱大全及做法,烹饪好吃的越南牛肉河粉-Pho方法
  • 越南牛肉河粉-Pho食谱大全及做法,烹饪好吃的越南牛肉河粉-Pho方法

  • 前几天从别的公众号看到一个越南牛肉粉的方子,勾起了以前在河内短暂工作的回忆。那个时候吃的最多的就是牛肉粉,有时也吃鸡肉粉PhoGa换换口味。这次就趁着这个方子做一下牛肉粉,向过去致敬。牛肉粉最关键的就是汤头,需要牛骨和牛肉及配料熬煮。蔡澜先生很推荐墨尔本的勇记,他...
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越南牛肉河粉 Phở Bò食谱大全及做法,烹饪好吃的越南牛肉河粉 Phở Bò方法
  • 越南牛肉河粉 Phở Bò食谱大全及做法,烹饪好吃的越南牛肉河粉 Phở Bò方法

  • 去年为了煮一锅地道的越南牛肉河粉,白天探店晚上叫外卖,成功在越南吃了不下20碗河粉。牛骨结合香料的芳香熬制出汤头,搭配罗勒、芽菜、柑橘佐餐,散发出浓重的东南亚风味。虽然都是用牛筒骨熬制,但是每家河粉店都有自己的独特的香料秘方,所以即使一天两顿,也持续有新鲜感。撇开神...
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越南牛肉米粉 Pho Bo食谱大全及做法,烹饪好吃的越南牛肉米粉 Pho Bo方法
  • 越南牛肉米粉 Pho Bo食谱大全及做法,烹饪好吃的越南牛肉米粉 Pho Bo方法

  • 2015年的夏天,在越南一个月的背包旅行让我刷新的世界观~原来一直井底之蛙的我认为家乡的才是最好吃的.可是,最~~~好吃的食物是不存在的,世界上的每一个国度和民族都有那一种味道,那一种由几千年累积下来的经验和情意的食材间的完美结合。好了,说了那么多不擅长的矫情话,是想告...
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清汤牛肉越南米粉Pho食谱大全及做法,烹饪好吃的清汤牛肉越南米粉Pho方法
  • 清汤牛肉越南米粉Pho食谱大全及做法,烹饪好吃的清汤牛肉越南米粉Pho方法

  • 越南米粉(Pho)有牛肉和鸡肉汤底两种。相较于我们的米粉,越南米粉口味清淡,吃的时候加柠檬或青柠汁提味,美味爽口。用料(汤底)牛骨1.5千克牛后腿眼肉1千克牛百叶1千克洋葱2个姜8片桂皮3小块八角6个丁香4粒小豆蔻4个香菜籽一茶匙冰糖两小块鱼露3汤匙白萝卜半只盐根据个人口味添加...
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越南鸡肉粉的详细做法大全,简单又营养的越南鸡肉粉做法
  • 越南鸡肉粉的详细做法大全,简单又营养的越南鸡肉粉做法

  • 越南鸡肉粉久负盛名,在越南河内的街头能随意买到。当地人喜欢在粉中加入几滴柠檬汁,给鲜美的鸡肉粉增添一缕清香。钛锅的纯钛材质具有抗腐蚀性的生物金属特性,可以让煮好的鸡汤保存时间提高,获得更为新鲜健康的口感。用料鸡肉100克河粉200克红辣椒2根葱2根香菜适量鱼露适量白...
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越南牛肉粉(越南朋友真传)食谱大全及做法,烹饪好吃的越南牛肉粉(越南朋友真传)方法
越南美食 牛肉河粉食谱大全及做法,烹饪好吃的越南美食 牛肉河粉方法
  • 越南美食 牛肉河粉食谱大全及做法,烹饪好吃的越南美食 牛肉河粉方法

  • 来澳洲以后特别喜欢吃越南河粉爽口不油腻汤汁浓厚百吃不厌用料河粉1袋牛骨一根八角1个桂皮一个草果一个小茴香少量花椒适量洋葱2个姜片6-8片香菜尾根6个白糖牛肉粉盐料酒适量绿豆芽柠檬🍋薄荷越南美食牛肉河粉的做法洋葱一分为二姜片放入烤箱200度烤15-20分钟草果大料八...
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