- 杏仁小饼干采用了大量的杏仁粉,非常酥脆。这款饼干作为下午茶和意式咖啡非常搭配,所以在意大利的咖啡馆中很常见。浓浓的杏仁香气,很好吃哦。用料蛋白1个细砂糖60克杏仁粉60克泡打粉1克杏仁利口酒1小勺糖粉适量酥脆的杏仁小饼干的做法准备:将杏仁粉、泡打粉混合过筛备用。...
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- 很喜欢白色恋人饼干,照着君之的方子做了几次。饼干好吃,可是真的太费事太麻烦了……懒惰的我开发了快手版,一样美味,又香又脆😋下面是4盘左右的量,用料完全一致最好,没有的话偷工减料也是可以的😅懒人们相互理解,哈哈!用料鸡蛋(50g)1个(只用蛋清更好)低筋面粉50克黄油或植物油35克(黄...
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- 用料植物油50克猪油50克糖粉75克盐1克蛋液35克低筋面粉200克杏仁粉52克泡打粉2克苏打粉1克蛋液涮表面杏仁酥饼干的做法首先先放入植物油,猪油,糖粉,搅拌至无颗粒加入35克蛋液,再搅拌均匀过筛低筋面粉,杏仁粉,泡打粉,苏打粉,用刮刀搅拌成团分每个15克面团,用大拇指按一下中间,刷上蛋...
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- 改良自杏仁饼干与曲奇饼,为了健康减油减糖了,淡淡的甜味吃起来刚刚好,减油后为了保持酥脆添加了一点泡打粉和小苏打。用料低筋面粉300克杏仁粉150克黄油130克砂糖120克全蛋两颗盐2克小苏打2克泡打粉2克香草粉10克杏仁饼干酥的做法黄油软化成液态状,全蛋打散。将蛋液加入到黄...
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- 做法简单的杏仁奶酥小饼干,口感真是一级赞,一口下去酥掉渣,家里小朋友超级喜欢吃~用料黄油80克糖粉20克奶粉20克低筋面粉110克蛋黄2个杏仁片少许酥掉渣的杏仁奶酥小饼干的做法黄油提前室温软化,可以用手指轻松戳洞即可,黄油+糖粉用打蛋器打至体积变大颜色发白蛋黄分次加入黄油...
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- 刚从德国回来就看到圈都在刷一款巧克力味道的小饼干,好像很流行,好久没出食谱了,玩了一大圈脑子既然空了突然没有了灵感。因为我不吃巧克力,就索性跟个风做一款原味的小饼干吧,用的都是家里现有的材料,杏仁片也是随手就用,好在出品很好吃,真的比我在外面买的杏仁脆片还脆,口感非常...
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- 根据自己经常做既简单又方便百分百成功的用料普通面粉8oz细砂糖4oz鸡蛋1个杏仁油(或者香草油玉米油都可以)1茶匙杏仁少量小苏打1/2茶匙泡打粉1/2茶匙起酥油4oz盐1/4茶匙超级酥脆杏仁饼干🍪的做法普通面粉起酥油杏仁油香草油所有东西混合一起搅拌搓成条状切小块压扁放上杏仁...
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- 我能说这是做罗马盾牌做废了之后的成果吗?以前很喜欢在蛋糕店买一种叫罗马盾牌的饼干,香香脆脆的。然后想试着自己做一下,少了很多个方子,真的一点都不难。但是问题的关键在哪里?怎么就废了?因为我挤不出我觉得OK的椭圆🙃。就是这么简单,我挤出来的椭圆都是歪瓜裂枣,所以最终还...
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- 💕买了一包杏仁片一直都用不完,做这款消耗掉!不甜的,很酥脆,吃起来味道不错哦。没想到的是小朋友也很喜欢吃,开心用料杏仁片60克蛋白半个(23克)黄油10克糖粉15克低筋面粉8克杏仁瓦片|杏仁饼干|超酥脆|超简单的做法1⃣蛋清里加入糖粉和低筋面粉搅拌均匀2⃣再加入隔水融化的黄油,这...
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- 属于小零嘴,操作很便捷,没有特殊技法,准备材料到烘烤结束共耗时40分钟。成品直径不过3-4厘米,女孩纸两口一个不在话下。口感酥酥脆脆,但不满嘴跑,适合优雅地吃饼干。用料出品28×28放盘一盘,合计12个。用料玉米油75克糖30克蛋液35克低筋面粉140克杏仁粉10克花生粉30克【小饼干】...
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- 原方来自飞雪无霜前辈,做过很多次了,记录一下备用。用料低筋面粉200克黄油100克杏仁片30克左右盐1克糖粉80克蛋液25克杏仁酥饼干的做法黄油提前拿出来室温软化,手指可以按上去,加糖粉用电动打蛋器打发至发白,分三次加入蛋液继续打发,不要油水分离。(加蛋液步骤忘了拍)。加入过筛...
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- 浓郁的可可香味,让喜欢可可的小伙伴们停不下嘴!加入玉米淀粉和泡打粉提升了饼干的酥脆口感,而且做法简单不需要打发黄油,新手也能轻松成功!冷却后更加酥脆哦用料无盐黄油100g白砂糖70g全蛋一个低筋面粉120g玉米淀粉30g可可粉20g奶粉30g杏仁片50g泡打粉3g可可杏仁饼干(酥脆版)的...
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- 超级简单酥脆又好吃,老公不爱吃甜食也说好吃,香香的😜今天又做了,把缺的图片补上用料普通面粉150克玉米面粉75克黄油150克细白砂糖70克杏仁片适量糖粉适量简单酥脆好吃的杏仁饼干的做法黄油提前取出软化,最好切成小块儿软化,用手指轻按有坑,我图省事儿用小锯齿刀在盆里剌的。把...
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- 自从上次发了蛋挞皮版的苹果酥后,不断有亲来问我啥时候再出几个简单好操作的方子?想了想,就这款饼干吧。不用打发黄油,没有塑形模具也没事,一小时左右也能完成!试试看吧!😊用料黄油100克鸡蛋1个低筋面粉125克杏仁粉30克细砂糖32-35克盐1克杏仁片45克又一款零失败的美味-酥脆杏仁...
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- 因为有剩余的蛋清也不知道干嘛用就随便做了这个小饼干记录一下用料低筋面粉45克黄油30克杏仁片25克糖粉35克蛋清2个杏仁小饼干的做法先把黄油软化加糖粉搅拌均匀把蛋清加入黄油中搅拌均匀把低粉筛入搅拌均匀装入裱花袋,这个时候预热烤箱190度,然后薄薄的寄一层在烤盘上,再在...
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- 这是一款比较简单的饼干,很适合新手。放了非常多的杏仁粉,因此超级无敌香!欲罢不能,口水留了一桌子啊!此款饼干口感酥松,是因为没有用电动打蛋机搅拌,以及杏仁粉不过筛的缘故,口感并不是特别细腻,但是非常酥松并且有颗粒感。烤的时候就香死人了,吃了一口更加惊喜!长得朴素,味道一级棒...
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- 小汽车放在杏仁饼上是什么神仙味道?那一定是孩子的超极爱吃、怎么吃都吃不够的味道,酥脆掉渣的杏仁饼配上一杯热乎乎的豆浆或者牛奶,简直就是一份超美味的爱心早餐!用料低筋面粉135克杏仁粉30克糖粉45克玉米油70克小苏打1克蛋黄1个酥脆杏仁饼的做法准备好食材容器中依次加入...
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- 以前超迷麦吉士的花生酥,自己做了就不买了!叫杏仁小酥酥更合适,哈,方里的各种配料都配适过,挤花的黄油比重大,要兼顾口感和热量,这种小酥最适合啦~杏仁粉不加行么?屡试不爽加了更香松,坚果不加行么?有花生瓜子仁都可以加一把,实在没有就只能算啦算啦~随便放几天不在怕的用料黄油90克糖...
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- 用料黄油55克香油15克细砂糖20克低筋面粉120克杏仁粉40克懒人小菜谱之酥酥杏仁小饼干的做法软化的黄油加香油和糖拌匀拿个稍微小一点的碗,加入面粉和杏仁粉拌匀把粉类倒入油碗用刮刀和成坨取一张大点的保鲜膜把面坨整成正方形长条或者圆形长条,总之就是喜欢的形状冰箱冷藏...
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- 酥酥脆脆奶香味加上杏仁的香味好吃😋简单好做⚠️注意的点就是不要烤过了焦了一定要用不沾的烤盘否则浪费一盘材料我就干过这些事情。烤以为是不沾的盘结果扣不下来。。怎么知道自己的烤盘不沾,就是水再烤盘上不停留可以流动的水珠,不留水渍,水倒后基本上没有水留在烤盘上。我...
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- 杏仁和黄油的完美结合,奶香浓郁,酥得掉渣,有杏仁的香味不会很甜腻,一口一个,好吃到没朋友用料低粉120g糖粉50g黄油(总统黄油卷)60g杏仁粉(料理机研磨的)50g盐一点点蛋黄一个巧克力硅胶模具(15孔)2个酥酥酥~杏仁黄油小饼干的做法所有材料准备好黄油室温软化,我用的是总统黄油卷,发酵黄油...
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- 杏仁和黄油的香味如此的搭还没出炉已经被香气诱惑了小不点,一口一个,超香酥用料黄油80克糖粉40克细盐1克全蛋液25克低粉130克杏仁粉15克泡打粉3克原颗杏仁29颗刷面用全蛋液少许杏仁小酥饼的做法1.在软化的黄油中加入糖粉和盐,用硅胶刮刀搅拌均匀2.在软化的黄油中加入糖粉和...
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- 无意中在朋友家吃到好吃的小饼干,回家自己创作了这个配方,简单易做又好吃!咸蛋黄是另一个有趣的元素!用料杏仁250克咸蛋黄1个全蛋液150克糖粉140克中筋面粉120克黄油35克杏仁小脆饼的做法杏仁买生的,原味,200度预热烤约15-20分钟至香味溢出,取出放凉备用。每个人的烤箱不同,注意...
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- 普通桃酥改的生酮可食用,很酥脆!自己超喜欢的口感,记录下。用料杏仁粉100克核桃仁30克黄油/椰子油25克代糖适量泡打粉3克小苏打2克鸡蛋1个黑芝麻适量超酥脆!杏仁粉生酮饼干,核桃酥的做法核桃仁160度烤箱10分钟,更香,烤出后敲碎杏仁粉泡打粉小苏打,混合半个鸡蛋+代糖+油,充分搅打,倒入...
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- 总量约45片大家可以减半哟~糖量不建议减少我试过嘞(ಥvಥ)用料细砂糖100g黄油125g低粉200g杏仁粉50g粘米粉10g蛋黄液2个鸡蛋液适量(涂表面)香草精1/4小勺盐一小撮酥脆杏仁饼干的做法室温软化黄油后,加入细砂糖打发到蓬松发白分次加入蛋黄,加入香草精,用打蛋器打到融合一体。向...
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