![最好吃的紫米馒头，没有之一食谱大全及做法，烹饪好吃的最好吃的紫米馒头，没有之一方法]( "最好吃的紫米馒头，没有之一食谱大全及做法，烹饪好吃的最好吃的紫米馒头，没有之一方法")
- 当时看到这款馒头，就被它的颜值俘虏了😍立马动手，开盖那会儿，简直不敢相信这是我做的，惊喜至极无以言表。忒有嚼劲，还带着紫米特有的香味，比戗面馒头更过瘾，也更容易成功。材料非常简单。感恩《老爸美食》分享的美食配方。在此分享给所有爱好面食的你们。用料紫米150克水300克（打...
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![紫署馒头如何做才美味，怎么做紫署馒头简单又好吃]( "紫署馒头如何做才美味，怎么做紫署馒头简单又好吃")
- 用料普通面粉紫署泥酵母泡打粉白糖牛奶紫署馒头的做法紫署洗净蒸熟去皮碾碎过筛成紫泥加糖牛奶适量拌匀成紫糊加入面粉酵母泡打粉搅拌成雪花状和成面团盖湿巾醒发至2倍大时搓成面棍再挤成面团把面团整光滑后放蒸笼入温室室2倍大时大火蒸25分关火稍后开笼...
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![最简单漂亮紫薯馒头双色馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的最简单漂亮紫薯馒头双色馒头方法]( "最简单漂亮紫薯馒头双色馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的最简单漂亮紫薯馒头双色馒头方法")
- 用料面粉适量紫薯紫薯和红薯分别三个白糖适量酵母适量水温水最简单漂亮紫薯馒头双色馒头的做法先把红薯削皮切小块方便蒸熟一般我只用蒸8分钟就熟了酵母粉要放水搅拌白糖放入番薯放入面粉放入和面红色番薯也是一样的步骤白色的面团要做大一点发酵1小时用擀面杖擀薄红色面...
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![馒头界最经典的黑米馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的馒头界最经典的黑米馒头方法]( "馒头界最经典的黑米馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的馒头界最经典的黑米馒头方法")
- 用料酵母2克中筋面粉200克水80克黑米粉8克奶粉10克馒头界最经典的黑米馒头的做法炒黑米冷却后，用磨粉机磨成粉将材料全部倒在一起混合均匀揉成一个面团静置发酵发成两倍大后，取出来按压一下，排排气泡，再静置五分钟揉成长条状你可以滚圆，或者直接刀切开水提前烧开，这时候刚装完...
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![紫面馒头如何做才美味，怎么做紫面馒头简单又好吃]( "紫面馒头如何做才美味，怎么做紫面馒头简单又好吃")
- 紫气东来，馒头香甜。一碗清粥配西葫。用料面粉300克温水（不烫手即可）180克糖10克紫米面50克酵母粉5克紫面馒头的做法先将面粉与配料混合。揉成光滑面团，再将面团醒发一小时至两倍大如图。再将醒发好的面团揉成光滑的一个面球如图。最后将锅中的水加热一分钟后关火，放入揉好的...
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![紫米馒头如何做才美味，怎么做紫米馒头简单又好吃]( "紫米馒头如何做才美味，怎么做紫米馒头简单又好吃")
- 用料面粉450克紫米粉50克温水300ml酵母粉3g紫米馒头的做法温水加入酵母搅匀，分次倒入面粉（两种面粉）中，同时搅成絮状，揉成面团，发酵至两倍大。（借助擀面杖）按压排气揉成面团儿，擀成大片儿（不用太薄）。卷成长卷，稍稍整理一下，切成分成10份。凉水入锅，加热一分钟后关火，锅内发酵15分钟后大...
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![紫米馒头 小米馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的紫米馒头 小米馒头方法]( "紫米馒头 小米馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的紫米馒头 小米馒头方法")
- 因为妊娠糖尿病，只能吃无糖无油的粗粮主食，还得记录克数，所以自制了小个的粗粮馒头，冻冰箱，每顿蒸俩用料面粉100克紫米面或小米面50克酵母2克牛奶100克紫米馒头小米馒头的做法称好的面粉和粗粮粉还有酵母混合均匀加入牛奶后用筷子搅成絮状，然后揉面揉面刚开始面团很黏手，要有耐...
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![紫米馒头——附水光肌馒头技巧食谱大全及做法，烹饪好吃的紫米馒头——附水光肌馒头技巧方法]( "紫米馒头——附水光肌馒头技巧食谱大全及做法，烹饪好吃的紫米馒头——附水光肌馒头技巧方法")
- 用料紫米50克酵母3克面粉250克水150克糖5克紫米馒头——附水光肌馒头技巧的做法保证主锅干燥，倒入50g紫米（生的），以3分钟速度10打磨看看这细腻的米粉就打好了所有食材放入主锅内，以20秒速度3-6混合，再以3分钟揉面揉好的面是这种淡淡的紫色很漂亮要保证馒头做的光滑漂亮，面一定是...
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![紫薯馒头如何做才美味，怎么做紫薯馒头简单又好吃]( "紫薯馒头如何做才美味，怎么做紫薯馒头简单又好吃")
- 今天我们来做超治愈的紫色馒头，用的是一次发酵法，做法也十分简单，赶紧做起来吧！用料紫薯泥100克牛奶150克白糖50克酵母5克面粉450克紫薯馒头的做法牛奶、紫薯和白糖用料理机打成细腻状态。加入酵母静止10分钟。倒入面粉。搅拌成絮状。揉光滑。搓成长条。切出小剂子垫上油纸，醒...
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![「紫米馒头」做法烹饪大全 地道「紫米馒头」如何做]( "「紫米馒头」做法烹饪大全 地道「紫米馒头」如何做")
- 上次打的紫米粉，今天做了馒头，算着时间，揉好放锅里发酵，接完孩子回来，刚好开火🔥，简单又省事。用料面粉300克紫米粉50克水175克酵母3克猪油10克糖10克【紫米馒头】的做法面粉300克，紫米粉50克，水175克，糖10克，酵母3克，猪油10克所有材料混合在一起，揉成面团。揉成切面无气泡，天热可以用...
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![最好吃最有嚼劲馒头——呛面馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的最好吃最有嚼劲馒头——呛面馒头方法]( "最好吃最有嚼劲馒头——呛面馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的最好吃最有嚼劲馒头——呛面馒头方法")
- 如果你能做成功这可能是你吃过最好吃的馒头非常有嚼劲！刚出锅母上大人空口就能吃两个！满满小麦香气层次丰富，咬着吃弹牙，撕着吃有趣蜂窝气孔的馒头凉了口感会变渣，这种馒头凉了口感也是非常好的[害羞]不需要揉面机！做了的同学请一定来交个作业！！[好喜欢]（要用揉面机做的话也需...
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![紫米面馒头如何做才美味，怎么做紫米面馒头简单又好吃]( "紫米面馒头如何做才美味，怎么做紫米面馒头简单又好吃")
- 换着花样做馒头！用料面粉500g紫米面50g酵母5g水270g（根据面粉吸水率不同适量增减）紫米面馒头的做法将所有材料混合揉成光滑面团，放温暖处发酵至2倍大发酵好的面团，取出放操作台上用力揉，帮助面团排气，此时需要些许手粉哦～排气至切开无气孔的面团分割，揉圆，盖上湿布二次发酵好上锅蒸...
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![黑米馒头（也叫紫米馒头）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑米馒头（也叫紫米馒头）方法]( "黑米馒头（也叫紫米馒头）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑米馒头（也叫紫米馒头）方法")
- 其实很简单用料黑米粉100克自发小麦粉600克温水适量白糖根据个人喜好添加黑米馒头（也叫紫米馒头）的做法将黑米放入破壁机，打成粉末.多打几遍让粉细腻一点.将黑米粉和自发面粉搅和均匀，放入白糖继续搅拌均匀，然后放入适量温水搅和成絮状，然后用手揉搓，揉搓十几分钟后倒扣，盖上保鲜...
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![紫气东来 薯您最旺——紫馅馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的紫气东来 薯您最旺——紫馅馒头方法]( "紫气东来 薯您最旺——紫馅馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的紫气东来 薯您最旺——紫馅馒头方法")
- 突发奇想，来一款带馅的馒头，好玩好看又好吃😋。和入紫薯，让您赏心悦目紫气东来，薯您最旺，夹入炼奶，让您丝丝绵甜回味无穷，薯您最甜蜜。用料紫薯面团：1、小紫薯1个2、中筋面粉200克3、细砂糖20克4、酵母3克5、温水适量6、玉米油7克白面团：1、中筋面粉200克2、细砂糖20克3、酵母3克4...
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![紫薯馅紫米馒头做法烹饪大全 地道紫薯馅紫米馒头如何做]( "紫薯馅紫米馒头做法烹饪大全 地道紫薯馅紫米馒头如何做")
- 紫色食物富含花青素，所以热别喜欢吃紫色的食物。本来想再调整下配方，颜色再变浅些，估计能更漂亮，再编辑菜谱，可是整理照片时，相册太大了，先编辑出来吧，后期再调整。用料紫米粉150克中筋面粉300克白糖20克干酵母8克牛奶110克鸡蛋2个椰子油20ml紫薯适量紫薯馅紫米馒头的做法除紫薯...
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![紫薯 豆沙 馒头 米奇米妮米老鼠馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯 豆沙 馒头 米奇米妮米老鼠馒头方法]( "紫薯 豆沙 馒头 米奇米妮米老鼠馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯 豆沙 馒头 米奇米妮米老鼠馒头方法")
- 用料低筋面粉250克中筋面粉250克酵母6克牛奶250克（其中80克用于泡酵母小苏打5克馅料红豆（加白糖看自己口味150克馅料紫薯5个红曲粉适量可可粉适量紫薯豆沙馒头米奇米妮米老鼠馒头的做法70克牛奶温到手温浸泡6克酵母稍会搅拌。低粉，中粉牛奶，浸泡酵母入面包机。25分钟发酵。到...
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![紫色馒头。如何做才美味，怎么做紫色馒头。简单又好吃]( "紫色馒头。如何做才美味，怎么做紫色馒头。简单又好吃")
- 昨天想着做点馒头，于是晚上就做了，其实馒头大同小异。我只是为了记录下方子用料紫薯粉15克面粉500克温水250克酵母5克(我是过夜发，所以放了3克）猪油10克白糖20克盐2克紫色馒头。的做法酵母和糖加温水，静置5分钟。紫薯粉和面粉放其他材料混合均匀。面粉吸水性不同，所以不要一定...
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![紫米甜馒头如何做才美味，怎么做紫米甜馒头简单又好吃]( "紫米甜馒头如何做才美味，怎么做紫米甜馒头简单又好吃")
- 没有前言！用料紫米粉100克中筋面粉300克酵母4克牛奶210克糖40克玉米油10克紫米甜馒头的做法配料表中全部材料混合，揉成光滑的面团，室温密封醒发面团；现在室温发面40分钟OK👌🏻，发好的面团体积明显增大1-2倍……手指蘸干粉戳面团！洞口不回缩塌陷，说明面团已发好！揉面排气分剂子，根...
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![紫糯米馒头如何做才美味，怎么做紫糯米馒头简单又好吃]( "紫糯米馒头如何做才美味，怎么做紫糯米馒头简单又好吃")
- 做给宝宝吃用料紫米100g水适量面粉350g酵母4g紫糯米馒头的做法紫糯米加水泡一夜，水不能太多，超过紫糯米一些，打成细腻的米浆加入面粉和酵母，太干的话就加水，用筷子搅拌成絮状，启动面包机搅拌5分钟，成面团之后发酵发酵好之后，继续搅拌，加少许面粉，搅拌约10分钟即可拿出来我用手揉捏...
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![紫芋馒头如何做才美味，怎么做紫芋馒头简单又好吃]( "紫芋馒头如何做才美味，怎么做紫芋馒头简单又好吃")
- 自用，方便查找用料紫山芋糊280克面粉500克酵母4克白砂糖20克紫芋馒头的做法紫山芋切片蒸熟加水用料理机打成糊，如果紫山芋糊稀的话，500克面粉加260克山芋糊，山芋糊稠的话500克面粉加280克山芋糊。具体用量还要根据面团的状态。揉成光滑面团醒发至2倍大醒发好后揉团排气，再用擀...
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![最简馒头如何做才美味，怎么做最简馒头简单又好吃]( "最简馒头如何做才美味，怎么做最简馒头简单又好吃")
- 用料中筋面粉500克水250克糖或糖粉25或30克酵母4克猪油10克最简馒头的做法将除猪油外的材料混合，厨师机2挡搅拌约8分钟，水可略少，需要再加；加入猪油再搅拌约8分钟至光滑；面团搓长分12份滚圆，单面团也可搓长条卷热狗肠，如切半的尊乐全餐肠或山姆会员店热狗肠等；6份面团放蒸锅，冷水...
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![紫米馅馒头如何做才美味，怎么做紫米馅馒头简单又好吃]( "紫米馅馒头如何做才美味，怎么做紫米馅馒头简单又好吃")
- 紫米馅香香甜甜的，教人忍不住想要多吃两口，比起西式做法，我更偏爱中式创意，加了可可粉的馒头，比面包更让人垂爱，因为好吃不上火😘用料中筋面粉400克可可粉20克水200克酵母4克油8克糖40克盐一小撮紫米甜馅适量紫米馅馒头的做法先点开磅称，依次把水，酵母，糖，油放入主锅，设置2分钟/37℃...
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![紫色馒头如何做才美味，怎么做紫色馒头简单又好吃]( "紫色馒头如何做才美味，怎么做紫色馒头简单又好吃")
- 用料面粉300克紫薯200克酵母2.5克白糖16克紫色馒头的做法把紫薯蒸透，大概15分钟。放在碗中压碎成泥，加入面粉和糖（可用蜂蜜，量的多少也可以依口味而定，无严格要求），揉成面团，盖上保鲜膜发酵40分钟。发酵到两倍大，（我的没有揉好）加入适量面粉揉到不粘手。可以揉成自己喜欢的形状。旁...
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![黑米/紫米馒头做法烹饪大全 地道黑米/紫米馒头如何做]( "黑米/紫米馒头做法烹饪大全 地道黑米/紫米馒头如何做")
- 用料黑米/紫米150克面粉500克水300克白砂糖10克酵母5克黑米/紫米馒头的做法150克的黑米或者紫米浸泡两小时加水300克，用破壁机尽量打得细腻柔滑加入白糖和酵母和面揉成光滑的面团，尽量多揉一会儿分成十份每一份都揉圆，盖上保鲜膜发酵等面团发酵到6/7分时，烧开水，热水上锅蒸25...
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![紫米馒头（消耗紫米）食谱大全及做法，烹饪好吃的紫米馒头（消耗紫米）方法]( "紫米馒头（消耗紫米）食谱大全及做法，烹饪好吃的紫米馒头（消耗紫米）方法")
- 也不知道为什么，紫米在我心里一直有很高的地位，结果这次煮多了，揉成面团做馒头吧此方自用为主。用料温水（手摸上去不觉得烫）150毫升/克（加减5毫升/克）酵母4g低筋面粉（王后）90克中筋面粉（日清）130克高筋面粉（富泽）100克煮熟的紫米（已拌糖）100克（约一拳）白砂糖5克油5克额外材料：中筋面粉10克...
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