- 好吃而不腻做法也很简单用料鸡腿2只土豆3个生抽2勺大蒜3瓣干辣椒3个花椒12粒盐1勺手撕鸡腿土豆丝的做法准备两个鸡腿放到锅里倒入料酒大火煮开,捞出鸡腿将鸡腿肉撕下备用将切好的土豆丝放入水中泡一分钟后捞出备用将调料下锅把土豆丝倒入锅中大火翻炒把准备好的鸡腿肉撕倒...
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- 用料鸡腿3只姜片3片料酒2勺蒜3瓣小米椒2个香菜3根生抽1勺蒸鱼豉油1勺镇江陈醋1勺白糖适量鸡精适量花椒油/香油适量八角1个花椒10粒小葱2根手撕鸡腿的做法鸡腿冷水下锅,放入八角,生姜,花椒,小葱,料酒,煮15-20分钟。煮鸡腿时可以开始准备调料。蒜剁成泥,小米椒切段放小碗,再倒入生...
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- 借鉴了小爱妈的菜谱后~我决定自己做家乡风味。味道真的绝绝子。下次要买个超大鸡腿肉来吃,那手撕的感觉才叫棒~用料鸡腿4只姜适量香菜3根小米椒5个生抽适量香醋适量料酒3勺柠檬2片葱段2段糖2小勺香油2勺手撕鸡腿肉(手撕鸡)的做法第一次没经验,叮咚上买了琵琶腿,洗净。冷水下锅...
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- 买了几颗柠檬泡水,想着鸡腿肉和柠檬应该是极配哒!切了半个柠檬拌了鸡丝,很是清新,又多了一道可以常做的减脂菜!马上,解馋~用料原料鸡腿4只煮肉料姜+料酒凉拌配料柠檬半个香菜若干(我用了5颗)蒜6瓣盐2匙醋3勺香油1勺生抽2勺糖2勺熟芝麻适量腰果(可不加)少量柠檬拌鸡丝『清新餐桌的减...
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- 于谦大爷学来的白斩鸡调料~简单水煮,拌上调料就可以了,味道超级好吃😋用料水煮鸡腿部分:手枪鸡腿1只花椒大料适量葱姜适量料酒3勺沾料部分:老抽1勺六月鲜低盐酱油2勺醋1勺0卡糖1勺芝麻香油1勺鸡精1小勺蒜3瓣根据自己喜好加熟白芝麻适量『减脂餐』手撕鸡腿白斩鸡腿的做法鸡腿洗...
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- 用料鸡腿菇2个盐适量豆瓣酱适量蒜头1粒葱花适量手撕鸡腿菇的做法准备两个白白胖胖的鸡腿菇用手撕开【我之前试过用刀切,但我发觉用手撕,鸡腿菇的口感要比用刀切的好】撕开一半撕成条状撕好了准备好配料蒜头+豆瓣酱炒热炒香后放入鸡腿菇继续大火炒,不要加水。因为鸡腿菇本身水...
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- 用料鸡腿2只生抽1勺料酒1勺葱头4根姜2片手撕鸡腿肉(快手版)的做法大鸡腿2个洗净,加1勺生抽、1勺料酒、姜、葱头,不用放水,按电饭锅精煮饭,如果普通电饭煲只有简单快煮,那么跳了后再按多一次快煮。取出来稍凉几分钟,不汤手就开撕。撕了肉的脆骨我喜欢沾点汁啃干净。锅里加入植物油...
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- 用料鸡腿2只姜片2片自做手撕鸡(鸡腿)的做法鸡腿加两片姜进去超水十分钟。把鸡腿肉掰成丝淋上酱汁(酱汁材料盐,糖,酱油,鸡粉,麻油,芝麻,葱等)。...
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- 调味料肉桂5克、白芷片3克、草果1个、丁香1.5、克八角3克、花椒2克、香叶0.5克,白扣2克,甘草2克,当归2克水2500克、老抽50克,家乐卤水汁100克,料酒10克,干辣椒节10克,盐15克,生姜片50克,鸡精20克,烧烤蘸料50克用料羊前腿一个1000克(羔羊)手撕羊腿的做法1羊腿冲水解冻泡约2小时,在关...
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- 用料姜3片鸡腿5只柠檬1个香菜少许小米椒少许生抽3勺醋3勺蒜蓉白糖1勺盐一勺手撕鸡腿肉的做法1,冷水下锅煮鸡腿(放姜,葱一起)煮20分钟2,拌料,3勺生抽,3勺醋,一勺白糖,1勺盐,放入小米椒,蒜蓉,香菜,最后放点香油搅拌3,鸡腿肉煮熟后,冷水过滤,撕下鸡腿肉放入盘中,再将拌好的料淋上去完成...
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- 大鸡腿🍗换个花样的做法用料大鸡腿2只蒜末一大个(根据个人喜好)生抽2勺醋2勺糖适量盐适量生姜适量料酒适量大葱适量柠檬适量香菜适量芝麻适量小米辣适量热油适量手撕大鸡腿的做法大鸡腿解冻好后,冷水下锅,放入生姜,大葱,适量盐和料酒大火煮开后中火煮20分钟。拿出晾凉。开始调...
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- 简单好吃的鸡腿~用料鸡腿4个香菜葱剁椒辣椒面蒜油盐白糖白醋耗油胡椒粒凉拌鸡腿(手撕鸡腿)的做法鸡腿肉冷水下锅,加入胡椒(增香)料酒(去腥),大火至水开转中火10分钟左右,火关掉闷5分钟。鸡腿捞出放到凉水中降温。把鸡腿肉撕成喜欢的大小。碗里放好辣椒面,少许盐、胡椒粒,加入热油搅...
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- 用料土豆1个午餐肉3片蒜1瓣盐适量酱油适量火腿土豆丝的做法将土豆切丝,放在凉水中泡着。将午餐肉切丝,开火倒油,煎炒呈金黄倒入碗中,备着。开火倒油,油热后倒入控干水的土豆丝,一勺盐、少许六月鲜酱油,翻炒。快好时倒入煎好后火腿,少许醋,继续翻炒。炒好后倒入切好的蒜末,几滴香油...
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- 鸡腿茹你是怎么吃的?还在切片炒吗?今天换个花样吧,味道很棒的!用料鸡腿菇2或3个青椒1个胡萝卜半根蒜泥若干生抽、盐、糖、辣椒面若干手撕鸡腿茹的做法鸡腿菇用手撕成长条,青椒切丝,胡萝卜切丝鸡腿菇千万别用刀切,撕成图片样开水烧滚,放一丁点盐,把鸡腿菇丝焯一下,时间大概两分多钟,...
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- 鸡胸肉富含蛋白质,脂肪含量少,热量较低,非常适合健身和减肥的人们食用。这道凉拌手撕鸡丝用的调料是自制油醋汁,酸辣爽口,操作便捷。不仅好吃入味,而且卡路里极低。还在减肥中的你值得一试。用料鸡胸肉200g胡萝卜50g黑木耳10g酱油15ml蒜6g醋30ml白芝麻2g白糖3g麻油3g香菜适量葱...
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- 用料盐适量香油适量生抽适量蒜4瓣干辣椒2个油适量醋适量香菜适量姜2片手撕鸡肉丝的做法首先把烫过的鸡肉拉丝,加入已经切碎的蒜跟辣椒,再加入上述准备好的调料抓匀,放入香菜即可。我也是第一次做,感觉超级好吃,平时吃不下的肉换个做法很受欢迎呢一盘被很快吃光光由于过后才想...
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- 本来想凉拌的,煮完不是很熟干脆炒了=v=柠檬汁和鱼露带来东南亚风味,不过我用的辣椒是贵州糟辣椒,味道太浓烈有些盖住了其他调料的味道,用小米辣应该会更像东南亚菜用料鸡肉蒜辣椒香菜柠檬盐酱油糖鱼露炒手撕鸡丝的做法将鸡肉与花椒同煮到鸡肉变色捞出鸡肉撕成丝蒜末爆香,放入鸡...
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- 用料鸡。1只葱段3段香油3勺小葱2根盐3克白胡椒10克姜6片普宁豆酱3勺豆酱手撕鸡的做法做这个鸡时忘记拍照的,买的是一号土鸡,鸡冠很大个,是老鸡。鸡肉结实,鸡皮韧脆。在鸡腹里塞大葱几根,几片姜撒白胡椒,和三勺普宁豆酱,全身摸淡淡盐巴,下一饭碗的水放电饭锅45分钟焖煮,焖熟开锅后...
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- 用料土豆1个鸡蛋1个火腿1片土豆丝火腿丝鸡蛋饼的做法把土豆和火腿切丝备用热锅冷油,放入土豆丝炒至五成熟,然后加入火腿丝,盐一起翻炒几下把鸡蛋液淋到土豆丝和火腿丝上,盖上锅盖焖煮5分钟,即可出锅小贴士1.这次的土豆是白心的,没有黄心土豆做的好吃2.做这道菜,最好是用黄心土豆...
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- 土豆丝里可以加入任何料,美味你值得拥有!用料土豆2个火腿肠2根鸡蛋2个洋葱半个面粉适量孜然粉适量五香粉适量盐适量生抽适量油适量快手土豆丝火腿肠饼🥔的做法所有材料准备好加入上述调味料加面粉拌均匀加油,摊饼出锅了,美味极了!...
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- 用料鸡腿2只生抽3勺醋3勺小米椒1个香菜1根姜4片麻油2勺料酒1勺盐1勺芹菜1根熟芝麻适量蒜末少许凉拌手撕鸡腿的做法买来的新鲜鸡腿洗净冷水下锅,加葱段,姜片,一勺盐,一勺料酒。大火煮20分钟。20分钟后,鸡腿已经煮熟。关火。立即过冷水。鸡腿捞出,用手撕成条。加入蒜末,小米椒,芹菜...
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- 用料鸡腿4只姜3片葱适量料酒生抽芝麻辣酱油等适量手撕鸡腿肉的做法鸡腿洗净大火煮七八分钟后关火焖5分钟左右。沥干放凉用手撕成适口大小自制酱汁:少许盐➕一勺糖➕两勺生抽➕半勺醋➕两勺辣椒油➕一把芝麻和从➕一勺香油,感觉稠了加适量开水稀释最后淋上一勺现榨的花椒油...
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- 妈妈曾经说:“土豆啊,怎么吃也吃不够。”如今,孩子们也是对其貌不扬却又千变万化的土豆情有独钟。这是一版plus土豆饼,很常见的做法,我又加了火腿和芝士,口感营养超丰富。用料土豆2个鸡蛋4个火腿培根午餐肉都可4片芝士片4片五香粉少许玉米淀粉少许盐少许植物油适量快手早餐/芝...
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- 用料蒜末2瓣生抽3勺陈醋3勺柠檬半个盐少量糖少量香油1勺小米椒2-3个鸡腿2只姜片6片大葱2根香菜末适量网红手撕鸡腿的做法第一步:将鸡腿冷水下锅,加入姜片、大葱煮20分钟捞起,放冷撕成小块;第二步:将生抽、陈醋、蒜末、小米椒、柠檬片、少量盐、少量糖(不喜甜可不加)、香油、香菜...
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- 用料鸡腿3只姜葱小米辣柠檬香菜调料等柠檬手撕鸡腿的做法鸡腿冷水下锅,加葱姜、盐,煮20分钟;煮熟捞出过凉水调料:3勺生抽,3勺醋,少许盐,白糖,蒜末,小米椒,柠檬,香菜,香油鸡腿肉撕块,加调料,搅拌均匀。OK!...
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