- 用料生抽1勺油若干盐若干白灼红菜苔的做法水烧开,放入少量菜油,将切好的菜苔放入焯水,喜欢吃软一点的焯水时间约两分钟。捞出菜苔,乘热调入生抽适量,盐适量,再倒入麻油若干,拌匀即可。...
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- 海虾之中,红虾属于肉质最为鲜嫩的。如果红虾够新鲜,白灼是最好吃的。用料红虾6两姜片5片料酒2勺白灼红虾的做法红虾冲洗一下锅中加水放入姜片和料酒,煮开。放入红虾,重新煮开,马上捞出装盘。沾酱油醋吃。小贴士红虾不能烧久,如果虾壳泛白较多,就表示烧的时间长了...
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- 菜花因为它纯白的颜色很是博得我的好感不仅它纯洁无瑕更主要的是爱它丰富的营养价值菜花富含蛋白质脂肪碳水化合物食物纤维及矿物质常吃菜花有爽喉开音润肺止咳的功效因此菜花被叫做天赐得良药和穷人的医生还有防癌治癌清化血管解毒肝脏丰富的维生素K维生素C更有减肥之功...
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- 用料红薯叶随意大蒜5瓣小米辣随意生姜随意香葱随意生抽3勺盐随意白灼红薯叶的做法用盐水泡几分钟,再清洗放好烧热水备用拍大蒜(拍的烂一点更香),生姜切片(今天家里没生姜了,不放也好吃),小米辣(菜园里的红了的小米辣吃完了,就把绿的也摘了吃了,哈哈哈),葱切段如图把锅烧干锅热倒油,再把...
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- 用料红薯叶500g蒜5瓣调料汁步骤1香油半勺白灼红薯叶(素菜)的做法准备食材:红薯叶+蒜末。把红薯叶掐段清洗干净;蒜剁末。准备小碗调味汁:盐半勺+白糖少许+生抽1勺+蚝油1勺+胡椒粉少许+清水少许,搅匀。锅烧开水,加入少许食盐和食油,倒入红薯叶焯至断生,捞出沥干水分,装盘。锅热油,放...
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- 红薯叶具有提高抗病能力、防治夜盲症、帮助排毒的功效。它还可以预防细胞癌变、预防高血压、养颜护肤、预防缺铁性贫血。用料生抽1勺大蒜4瓣油5克老干妈1勺蚝油半勺白灼红薯尖的做法婆婆早上摘回来的新鲜红薯尖红薯叶洗净,控干水份炒料汁:起锅烧油,油热后加入蒜末老干妈炒香...
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- 用料虾400克小葱2根姜10克白酒15克盐2克水120--150克白灼小白虾的做法所有食材都放入主锅。6分钟/V/反转小勺。小白虾又小又嫩,6分钟就熟了!...
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- 用料鲜虾200克姜片1片香葱2根料酒2勺白灼虾的做法1.锅内放入清水,姜片,香葱打成结,料酒烧开2.水烧开后处理好(剪去须脚,挑去虾线)虾3.虾放入后,用中火煮一分钟即熄火4.将虾捞出沥净水5.准备好喜欢的调味料蘸来食即可...
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- 用料红椒丝园白菜第七层以后黄色嫩叶葱丝姜丝香菜美极鲜酱油鸡汁糖盐味精香油白灼园白菜的做法只需二步做出最嫩的园白菜:第一步:取出黄色菜叶部分,手撕去梗,专留菜叶,不要用刀。第二步:要分多次下锅焯水,每次不超过10秒。千万不要过多投入菜叶,每次放入锅中的菜叶,要保证是所用漏...
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- 用料白菜10片盐2克小米椒5根蒜1个蒸鱼汁小半碗白灼大白菜的做法将大白菜洗净,然后改切几刀成条小米椒,蒜切成小米烧开水下入白菜条煮一下捞起放入盘中,淋上蒸鱼汁放上小米椒蒜米,烧热油七成热,淋在辣椒白菜上即可...
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- 用料皎白四根、青椒1個、紅椒一個、薑絲一小把、白胡椒、醬油、油白灼皎白絲的做法1.皎白去皮切絲、青椒、紅椒、薑切絲2.鍋內加水、鹽,水滾後加入皎白、紅椒、青椒煮兩分鐘3.撈出擺盤,均勻放上薑絲、胡椒粉4.鍋內加入醬油燒熱後加水5.將燒好的醬汁淋在皎白上完成...
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- 非常简单的白灼,主要是吃虾的鲜味儿用料白米虾500g葱,姜少许白灼白米虾的做法水烧开放虾,和少许葱,姜丝一但虾烫卷变红就马上捞起,不然会不甜,太老喜欢蘸料的就准备点姜醋碟就好啦!Enjoy!...
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- 用料鲜虾料酒大葱段姜片蒜末小葱小米辣醋香油生抽白灼虾的做法鲜虾剪胡子去虾线水开后+料酒1勺大葱段姜片+虾盖盖煮2min捞出摆盘蘸料:蒜末小葱小米辣醋香油生抽搅拌均匀...
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- 用料白菜1斤青椒1个红椒1个白灼汁少量葱2根蒜3瓣白灼白菜的做法水煮开放入白菜,倒入一点点白灼汁锅里放油放蒜,青椒、红椒,葱,爆香。放入酱油,调味。将汁淋入青菜上面即可。...
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- 夏日想吃点清淡又有营养的~吃海鲜吧用料活海白虾10只姜两片,姜末少许料酒陈醋生抽白灼海白虾的做法清洗虾,除虾线开火烧水,水开虾下锅放姜片料酒。煮虾时可以调汁,姜末碗里放入三勺醋一勺生抽虾熟捞出装盘,姜醋汁吃前用微波炉叮个15秒~美味原味的白灼海白虾快快享用吧...
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- 用料蒸鱼鼓油白菜蒜生抽蚝油白灼小白菜的做法白菜洗净放入水中煮到变软盛出调配好蚝油生抽蒸鱼酱油试味如太咸加凉开水蒜切好锅中爆香加入酱汁加热后关火酱汁淋在摆好的白菜上小贴士以1:2:1的比例调好生抽、蚝油、蒸鱼酱油试味如太咸加凉开水...
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- 白芦笋季节,最鲜美用料生抽白灼白芦笋的做法把白芦笋去皮在水中煮10分钟后装盘倒上生抽即可...
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- 儿菜简单,爽口的做法。上网查了下儿菜学名抱子芥,是十字花科芸薹属的一个变种,富含钙、铁、磷、维生素等,多食可清败火、去油腻,品质细嫩、吃法多样,是上佳的保健蔬菜。用料儿菜250克葱段丝1段蒸鱼豉油2勺食用油30克白灼儿菜-白灼系列3的做法儿菜几乎没有扔掉的部分。挑嫩的就...
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- 这张图绝对没p用料白菜心100克蒜3瓣盐3克白灼白菜心的做法重点是食材新鲜,一定要买特别嫩的白菜心,要在菜市场眼前一亮的那种。油热锅,蒜蓉。加入,翻炒煮。加盐出锅!...
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- 用料香葱白灼的做法图一图二...
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- 用料菜200g蒜2-3瓣,剁碎蚝油&生抽&糖白灼菜的做法沸水&盐&油放入菜:灼熟--沥干--摆盘锅中热油放入蒜末:香味调入蚝油&酱油&糖少量水:煮滚浇在菜上。...
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- 排档10块钱一个,菜场3块钱一个!用料白玉螺8个姜2片料酒2勺生抽5勺芥末1勺白灼白玉螺的做法白玉螺刷干净锅里水烧开,加入姜片和料酒加入白玉螺,加盖大火烧5分钟生抽加点芥末做蘸料...
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- 白灼各类蔬菜,省时,爽口,好做。用料菜花(有的地方叫花菜)适量(菜花都很大,择够一次吃的就可以)木耳若干(水泡好,洗净)葱1段(4-5cm)蒸鱼豉油适量食用油15克左右白灼菜花-白灼系列1的做法菜花择后泡水。大的茎可剥去老皮切条,口感不错)锅中放水,加入菜花,木耳。水开后过凉水备用。装盘,我用了...
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- 漂亮又美味的网红白灼奶白菜,请留意秘笈!用料奶白菜或小唐菜若干网红白灼奶白菜秘笈的做法奶白菜(也可用小棠菜)切断菜头及菜叶,洗净,彩红椒切小段,备用。【也可配鲜打花冬菇(或蚝油北菇~豪华版)】烧锅,下油,到烟点,下水,让油乳化,乳化后的油才能吸附到菜的表面!(秘笈一)。调入盐、鸡...
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- 白灼菜心,饭店都有,但各家还是有些不同。喜欢甜口,可以适量加点糖。用料菜心半把木耳适量葱段1段蒸鱼豉油2勺食用油适量白灼菜心-白灼系列2的做法菜心一把,择去老叶。试着从下面掰去老茎。浸泡,控水。锅中加水,并滴入几滴食用油。水开后,下木耳,菜芯。水开,菜芯变更绿,捞出泡凉水中...
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