- 是脆皮炸鲜奶改良版,脆皮炸鲜奶吃多了会被腻着。这版在最后用了无糖奶粉,口感上添加了层次,奶香味更加醇厚!用料牛奶250克淀粉30克细砂糖15克(可自行调整)炼乳一大勺(15克)无糖奶粉低筋面粉香醇炸鲜奶的做法提前准备一个正方形或长方形的容器,铺好保鲜膜或者涂一层油也可。将牛奶...
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- 感谢回到娜小娜的方子,让同是吃货的我有了新的创新,写了第一个菜谱。谢谢用料牛奶300克糖25克盐3克中筋面粉400克酵母5克黄油20克馅料马苏里拉奶酪醇香奶酪饼的做法把除了黄油以外的基础原料都放进面包机,选择披萨面团,20分钟后放黄油,1.5个小时后取出面团。冰箱里仅存的两种...
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- 关联商品台湾原装进口COMBOEZ智能真空保鲜盒价格:145元~330元台湾原装进口COMBOEZ智能真空保鲜盒,能有效防止面包风干,延缓面包老化,保存面包必备利器,烘焙达人的福音,再也不必为了保存面包而头疼了。也可以防止蛋糕风干,防止饼干吸潮哦!醇香奶油面包卷,超级的绵软醇香,回味无穷,谁...
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- 之前看过一个美眉的食谱,她的方子很棒!我只是在实践中按照自己的喜好改良了下。因为纯牛奶的炸鲜奶,奶味不足,味道很平淡,所以想着加入椰汁会好些。果然,实践证明加入椰汁的炸鲜奶更受老公喜欢💕,咬下去椰香很浓哦。用料牛奶125克(任何牌子都可)椰汁125克(黑色,最老那个牌子)白糖13克...
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- 这款吐司里加入了一部分老面。大家都知道,老面不仅随用随取非常方便,而且老面的加入会使吐司更柔更润,还能延缓组织老化,即使放三天还是能保持很好的弹性和口感。这款吐司成品真的超软超绵的,组织细腻柔润,一口就爱上🙈️一个450g模具,不加盖用料高筋粉220克白砂糖40克奶粉10克酵...
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- 用美食记录生活!这款面包的液体用的牛奶和爱乐维的淡奶油,里面又添加了奶粉,面包体非常好吃有浓郁的奶香味,又做了奶油夹心,让口感和味道再次升华!这次用的糖全都是爱乐甜.零卡糖,所以既好吃又很健康,喜欢的小伙伴做起来吧。用料高筋面粉270克奶粉10克牛奶100克爱乐维淡奶油45克...
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- 用料牛奶300克玉米淀粉30克白糖30克炼乳5克香草精3滴玉米淀粉20克鸡蛋1个面包糠30克炸鲜奶空气炸锅版炸鲜奶烤箱版炸鲜奶的做法1、宝宝们先提前准备好所有食材避免一会儿手忙脚乱哈。(香草精让你入镜了哈哈😃)2、牛奶+玉米淀粉+白糖+炼乳+香草精放入碗里搅拌均匀。3、放入...
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- 喜欢喝奶茶,但是觉得外面奶茶店的奶茶茶味不够浓,也担心外面的奶茶不健康,所以自己动手做一杯健康香浓的奶茶吧!用料茶叶8克纯牛奶2瓶凉白开100毫升蜂蜜适量香醇奶茶的做法称取8g茶叶,我用的是滇红茶。去卖茶叶的地方,告诉店家我想买茶叶回去煮奶茶,然后店家推荐给我的,这种茶叶...
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- 第一次做奶盖,一不小心成功了!!!这个方子大概能做两杯。用料牛奶240ml面粉一盒醇香奶盖的做法面粉倒入不粘锅里,炒熟即可。炒面加水搅匀倒入玻璃杯。牛奶加热,小心注入杯中,完成!...
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- 用料水700毫升红茶30克炼奶按个人口味进行调整醇香奶茶的做法将红茶茶叶倒进700毫升的水中煮沸,有的人喜欢浓茶的可以闷久一点。焖煮好的红茶隔渣,直接倒进炼奶调味。按个人口味调整甜度就完成了一杯奶茶了……...
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- 双皮奶是一款粤式甜品。因口感顺滑、香甜可口、操作简单,已成为家庭自制甜品的首位之一。双皮奶无论老幼皆宜食用,在寒冷的冬季热食,会感觉有个温暖的拥抱;在酷热的夏季冷食,可降低周身的温度令人身心凉爽,春秋季食之可以解除减缓干燥。赏花踏青归来,为家人做一份双皮奶,在满足了...
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- 奶茶香香甜甜~最好喝了用料牛奶300ml白砂糖20g红茶1包H2O50ml醇香甜奶茶的做法把混有水的牛奶煮沸加入糖,红茶包取出红茶包,可根据喜好加入冰块,即可饮用小贴士一杯自制的奶茶,健康又好喝...
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- 一直很喜欢喝奶茶,中意的奶茶是茶香、奶味浓、淡淡的甜周末碰巧试到一个很喜欢的配方,只用到4g糖,刚刚好用料白砂糖4g水40g茶叶大吉岭一包牛奶科迪纯奶一袋(180ml)低糖又香醇的鲜奶焦糖奶茶的做法第一步,制作焦糖厚底的小锅放入4g白砂糖,慢慢加热到焦糖色第二步,煮茶加40ml水到焦...
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- 一路打卡网红奶茶店,又被各种爆料奶精茶精香精糖精搞得胆战心惊。却总是忍不住,于是在名目繁多的奶饮茶饮果饮中徘徊;在奶霜奶盖究竟是动物奶植物奶里犹疑;在布丁椰果珍珠亚达子是天然还是人造间踌躇;自从两马搅和进三通一达后,心理防线瞬间瓦解—-念头一闪手指一动间门铃就会...
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- 早餐最爱各种热乎乎的饮品用料核桃5个牛奶500ml水500克香醇核桃奶的做法核桃去内膜皮。鲜核桃和干核桃都可以用,鲜核桃因为很嫩,所以去壳剥皮都非常容易,打浆之后没有渣感。干核桃处理起来比较麻烦,核桃仁泡水,然后剥内膜(泡水时间越长越好剥),也有泡水后再煮一下,可能更好去皮。...
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- 小时候最爱的一道菜,长大后倒难觅踪影了。凭着自己之前做凉粉的经验来熬制奶冻。炸出来之后酥脆可口啊!🌹温馨提示🌹难度指数:🌕🌕🌙🌙🌙这道菜确实不像很多其他菜谱,即使你少放了某些调味品,或者火候稍微过一点,出来的成品凑合也能吃。而炸鲜奶,期间无论哪一步不到位,最后都有可...
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- 中种法是我用惯了的一种方法,因为他可以让我很好的利用时间,揉好的中种面团放在冰箱一夜,第二天早上起来刚好可以有充足的时间做面包。经过冷藏的中种面团,发酵的香味更浓,冷藏过的中种温度也较低,更有利于打面的过程中温度控制。中种面团和主面团混合打好面之后,可以直接整形进...
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- 超喜欢这种奶酪味道,回味无穷用料奶油奶酪100克黄油120克低筋面粉250克蛋黄3个蛋黄(刷表面)1个糖粉90克奶粉22克盐2克醇香奶酪饼干的做法将黄油与奶酪隔水软化;将糖粉和盐加入进去打发至微白,蛋黄依次加入打拌均匀;筛入低筋面粉与奶粉,切拌均匀;烤盘铺油纸将面团放入,盖上保鲜膜用...
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- 以前一直都是用破壁机做豆浆,今天突发奇想,想到了可以自己做一个豆奶,果然味道超级赞,以后可以自己在家里做豆奶了,只是比豆浆多了一个步骤而已,一次可以做好几杯,开心~用料牛奶250ML黄豆30克水600毫升糖早餐醇香豆奶的做法先放入30克黄豆倒入600毫升水,如果喜欢浓稠的可以下少一...
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- 每次出去都买奶绿喝,喜欢那种甜苦相依的滋味,更像生活!家里剩了些奶粉喝不完,又剩了些绿茶喝不完,这不巧了么这不~做奶绿用料奶粉5大勺绿茶白砂糖或冰糖开水醇香奶绿(奶粉版)的做法5勺奶粉放入陶瓷锅中,沏入开水,搅拌均匀备用;茶放入大玻璃杯中,沏入开水,立即盖紧瓶口,闷出茶味儿。也可...
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- 很爱喝奶茶,但是又不想喝外面用奶茶粉冲调的,感觉在喝添加剂,现在刚刚停了暖气,在家煮奶茶,暖身又暖心!用料鲜奶300mL左右立顿红茶包2包炼乳适量三分钟搞定!香醇浓郁!无水鲜奶奶茶的做法把鲜奶和红茶包放进奶锅,煮开转小火,2分钟为了让红茶包充分释放,挺火之后再泡一会加入适量炼乳...
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- 啊呜老师的方子,因为家里面不是经常备有淡奶油,又特别想吃醇奶排包,所以把方子略微改动了一下,酵母换成新鲜的,淡奶油换成了大量的奶粉,黄油也加多了些,吃起来奶香味十足,材料也简单了些,大家也可以试试,味道非常不错!用料种面团:高筋面粉250克酵母10克(鲜酵母)细砂糖15克水150克主面团...
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- 今天做炸鲜奶。从小就很喜欢这道菜,我记得每次去我们那边的一个叫福顺居的饭馆,每次去那都要点炸鲜奶吃。我吃过的炸鲜奶不是这种表面沾面包糠的,是表面裹脆浆糊炸出来的。总觉得这道菜做起来非常麻烦。后来在网上看到这种裹面包糠的做法觉得挺简单的,就做一下试试。一次成功...
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- 这是个吃芋头的季节!我太爱芋头了,软糯香浓!不管怎么做都好吃!制作芋泥也特别方便,芋泥可以做芋头酥、芋泥春卷、芋泥蛋挞、瑞士卷、芋泥欧包、芋圆糖水等等等(我会将这些食谱整理一下)今天来做一杯芋泥鲜奶!芋泥鲜奶,既健康又美味,而且超级方便。一杯融到心里的芋泥鲜奶,每次只要一...
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- 酸奶机相信是每位厨友必备的啦,自制酸奶想必大家也能出神入化的玩各种花式,加各种果酱啦,巧克力焦糖等等各种罪恶的酱啦,水果啦,坚果啦,干果啦,饼干碎啦等等……反正什么都可以。充分发挥你创意的小宇宙吧~这个配方能做出1L的酸奶。用料鲜牛奶800g淡奶油150g-200g香草糖50g双歧...
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