- 微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的700道营养辅食,有了这700道辅食菜谱,不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。都知道猪肝补铁,其实鸡肝和猪肉、牛肉、羊肉这些“红肉”都有富含血红素铁,人体对它们的吸收率和利用率都很高。但...
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- 秋天多吃藕,这道家常菜老少皆宜,全家喜爱!用料莲藕猪肉馅蒸莲藕肉丸子的做法准备食材如图一起放入绞肉机喜欢细腻的就多搅拌,喜欢颗粒感就15-20秒。煮个浇汁色香味俱全,秋天多吃藕呀!香!...
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- 用料猪肉若干莲藕若干味极鲜少许胡椒粉少许鸡蛋1个生粉少许盐少许莲藕小肉丸的做法将肉和莲藕搅碎成泥,拌入以上配料,打一个鸡蛋搅打上浆,各种配料根据自己口味调节,个人觉得胡椒粉很重要,但不可多放,会抢莲藕的鲜甜。热油起泡,关中火,下丸子,不过本人没有掌握捏丸子的技巧,做得不...
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- 猪肉🐷涨价了,食堂的肉丸子缩了至少三分之一😂正好家里有肉馅,突发奇想自己做次试试,没想到特别好吃用料淀粉勺鸡蛋个藕节肉馅莲藕肉丸子的做法莲藕,大葱,姜,用绞肉机一起搅碎。加肉馅,一个鸡蛋,淀粉,调料拌匀。然后用手在两个手掌里来回摔几下,摔成圆形。蒸锅加水事先烧热,放上直接...
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- 莲藕的营养价值不必细说,怎么做才能吃得健康又美味可口?用料藕2节,去皮后约500克肉末400克鸡蛋一个冬菇4朵虾皮一把生粉2汤匙盐、胡椒粉、麻油适量葱一根,香菜一根,姜2片蒸莲藕丸子的做法葱白、姜剁成末,冬菇泡发好切碎莲藕刷成丝,稍微剁一剁稍微挤一下水份,留着备用肉末放入鸡蛋...
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- 清香滑嫩爽口……用料鸡胸肉鸡蛋白胡椒粉盐生抽淀粉料酒蚝油葱姜末莲藕莲藕鸡肉丸子的做法备料。鸡胸肉+莲藕一起剁碎末。放入盐、生抽、白胡椒粉、淀粉、鸡蛋、料酒、葱姜末搅匀上劲。山药去皮切片。铺满盘子里。肉泥团成球状,放山药片上。蒸锅水开后放入蒸15分钟。出锅...
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- 马上要过年了,各种丸子都要做起来咯!前面炸了酥酥脆脆的粉条丸子,今儿来炸鲜嫩多汁的莲藕丸子,不炒不炖,和猪肉一起做成莲藕丸子,是一道老少皆宜的家常菜,比起大鱼大肉,我更喜欢这个菜。用料莲藕1节馒头1个五花肉1块花椒1把鸡蛋适量香菜适量盐适量胡椒粉适量料酒适量五香粉适量莲...
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- 口感不错的家常菜妈妈关于外婆厨艺的回忆~做法简单且快,可以选择清淡口味,喜欢吃辣的也可以适当加辣~无论哪种口味它都可以变哦用料莲藕一节胡萝卜80g西红柿半个肉末200g淀粉100g胡椒粉少许蚝油少许酱油少许葱头少许蒸莲藕小丸子的做法将莲藕、胡萝卜剁碎,葱头、西红柿切碎备...
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- kiddyfresh鹿优鲜-进口孕婴童生鲜,源自北欧,纯净生鲜。深耕进口生鲜已有9年的历史,坚持无添加,只为给中国宝宝提供安全、专业的辅食食材。我们的使命是:轻轻松松解决妈妈的生鲜辅食选择难题,让宝宝爱吃,妈妈放心!【kiddyfresh鹿优鲜-进口孕婴童专家】用料鹅肝30g莲藕30g玉米淀粉5...
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- 用料猪肉莲藕葱花莲藕小丸子的做法猪肉剁剁剁,成肉碎,加入鸡粉、盐、麻油等拌匀(喜欢香菜的可加一点!),再加入淀粉,再拌匀莲藕切丝,泡水,捞起,与猪肉拌匀肉泥揉成一个个小丸子中火,蒸10-15分钟,撒蔥花。汤汁多的话可以倒掉一点。用蚝油、麻油,或者鲍汁打芡,倒在小丸子上,即成。ପ(⑅ˊᵕ...
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- 莲藕的口感脆脆的,在加上红腰豆绵绵的口感非常好吃,喜欢吃素丸子的小伙伴们可以试试哦!用料藕2节胡萝卜半根大葱1/4根北豆腐半块红腰豆罐头1罐鸡蛋2个淀粉适量蒸鱼豉油2勺生抽2勺盐1小勺鸡精半勺黑胡椒粉1勺辣椒面2勺莲藕素丸子的做法把莲藕、胡萝卜和大葱切成丁,红腰豆罐头...
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- 用料藕节鸡胸肉块姜末片蒜末红椒面包糠鸡肉莲藕丸子的做法莲藕切碎丁,鸡胸肉切末。把切好的莲藕和鸡胸肉放到盆里,加入两勺料酒,一勺耗油,一勺生抽,少许胡椒粉,少许盐和一些淀粉搅匀腌制10分钟。腌制的时间可以做料汁了,红椒切末,蒜切末,姜切末,放一旁备用。在准备一个碗,加入一勺蚝...
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- 这道菜是孩子爷爷过年必做的菜,每次刚做出来的时候,孩子们就去一个接一个的吃上了,因为刚出锅的丸子外酥里嫩,比肉丸子吃起来清爽可口,热量也低一些,儿子一直念叨这个丸子说是他的最爱,好吧,动手搞起来吧!用料大连藕4节约4斤面粉400克盐10克鸡蛋3个姜20克生抽10ml葱花20g蒜蓉一个...
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- 小时候妈妈给我做的煎藕粉,又香又好吃,每次都会很开胃。最近看菜谱看到有人做藕丸子,感觉应该很好吃,今天回娘家妈妈买了鸡回来要煲鸡汤,我看到家里有莲藕就就地取材,做了这道鸡肉土豆莲藕丸子。用料鸡胸肉1只莲藕2节土豆2小个盐少量糖少量酒少量生粉少量炸鸡肉土豆莲藕丸子的...
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- 莲藕对女性特别好,一定要多吃点用料藕1节鸡蛋2个盐一点点葱花少量生抽两勺耗油少量猪肉300克胡萝卜半根淀粉一勺莲藕丸子的做法肉馅放调料调好,和其他食材搅拌放入空气炸锅7.8分,拿出来翻面,我喜欢火大一些无油版莲藕丸子,真是太好吃了...
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- 6个月以后就要补铁啦不管是蛋黄,还是菠菜等都不是补铁的最佳来源虽然铁含量高但铁吸收率不高所以建议每周安排内脏类食材给宝宝肝脏类、血、红肉等,都是富含铁的食材但因为腥味较严重所以在烹饪上妈妈就要多花点心思了这次我们在鸡肝中加了点洋葱避腥添加一点莲藕碎丰富口...
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- 藕,是每个湖北孩纸小时候对于美食都有的记忆吧…用料藕两节葱花一两根盐适量鸡蛋两个姜半块猪肉一斤半白胡椒粉两勺鸡精半勺炸猪肉藕圆子(莲藕丸子)的做法猪肉选300克五花肉,500克纯瘦肉,然后绞肉机或者手工剁碎莲藕擦成藕茸茸,一定要戴手套不然很容易伤手,或者跟我一样用筷子戳...
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- #👵🏻姥姥私房菜#在山西、在太原,过新年,烧肉与丸子最配哦~上一道菜谱发了烧肉,接下来就是丸子喽。童年时过年的乐趣,就是偷吃姥姥刚炸出来的丸子,金黄酥脆的丸子,咬一口,肉香跟着热气冒出来……好了好了不说了,赶快做起来吧~用料肉馅300g豆腐我买了1块钱的用了2/3莲藕半根花椒一...
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- 秋天荷塘里的荷叶衰败淤泥里的莲藕也相继成湖北地区有道菜叫炸藕圆子我的心头爱呀~莲藕清甜爽脆的口感给肉丸增加一分清爽今天换个方式直接用汆肉丸子的做法保留了鲜美的肉丸汤再加入酱油红烧最后烩入米饭所有的汤汁吸入米饭中还有肉丸的软嫩Q弹大大的满足呀!用料莲藕丸子...
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- 今天我们来做一个不一样的“黄金肉丸子”,别看它外表简单,里面可不简单。瘦肉中加入莲藕做成的馅,外面裹上一层金灿灿的小米,好吃又不腻,五星推荐!用料莲藕3~4片瘦肉100g小米适量姜葱适量糯米粉适量盐适量油适量小米莲藕肉丸的做法准备好食材把瘦肉、莲藕、姜葱末、油、盐、糯米...
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- 用料鸡胸肉100克鸡蛋1个莲藕60克胡萝卜60克玉米淀粉30克葱适量料酒1勺盐5克姜适量胡椒粉1克炸鸡肉莲藕胡萝卜丸子的做法准备材料肉搅碎,葱姜切碎,放入鸡蛋胡椒粉,料酒,盐顺时针方向搅至肉上劲放入搅碎的莲藕与胡萝卜,玉米淀粉搅拌均匀,用手捏成小丸子锅内放油,油热后将捏成的丸...
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- 低热量减脂增肌必备小菜我用的鸡胸肉莲藕胡萝卜健康又美味做起来也是非常简单用料鸡胸肉一块胡萝卜小半根莲藕半截小葱适量盐适量酱油适量橄榄油两勺番茄酱一小碟低热量鸡肉莲藕丸子🍡的做法鸡胸肉莲藕胡萝卜剁吧剁吧剁碎放入盐酱油搅拌均匀搓成丸子或者你需要的形状蒸锅...
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- 夏日炎炎,丸子汤走个清淡路线~~用料藕1节猪肉300克淀粉、盐、胡椒粉、葱花适量鸡蛋1个莲藕丸子汤的做法莲藕洗净,搅拌机打碎不要打成泥,稍微有点颗粒,口感会带点脆劲儿。加入肥瘦肉馅,肉和藕比例1:1。加入鸡蛋、淀粉、姜末、盐、白胡椒面,搅拌均匀。淀粉不要加入太多,因为藕里自...
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- 我的学厨也是同事推荐用“下厨房”APP开始的,做菜也是先搜菜谱再按步骤做,经过了一次又一次的做菜经验发现,自己觉得好吃的要综合几个人的菜谱结合,有时候翻得手忙眼乱(─‿─),所以抽空自制一下从大家那儿学到的菜谱写下。用料肉末一碗米饭的量莲藕5片切丁香菇2个切丁鸡蛋1个...
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- 用料糯米200克藕1节猪肉100克淀粉1勺生抽1勺盐1克莲藕糯米丸子的做法1.猪肉加藕块.姜片搅碎.肉馅里加盐一勺.胡椒粉一勺.生抽一勺.耗油一勺.淀粉一勺.顺着一个方向搅匀2.提前一晚上泡好的糯米.加一勺生抽一勺老抽搅匀.3.肉馅捏成一个一个圆圆的肉丸裹上糯米.放入盘中.盘...
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