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炒淹的精彩文章

蚝油炒淹咸芋苗(清甜好味)食谱大全及做法,烹饪好吃的蚝油炒淹咸芋苗(清甜好味)方法
淹辣椒如何做才美味,怎么做淹辣椒简单又好吃
  • 淹辣椒如何做才美味,怎么做淹辣椒简单又好吃

  • 发小种的小米辣给我一些,试着淹一下用料大蒜瓣陈醋勺盐克酱油勺熟油淹辣椒的做法一斤辣椒洗净,空干,切短段,一勺盐淹30分钟,把水空干。再放水里洗一下空干。蒜切片放入几勺熟油,1勺糖,少许醋,3分之一生抽放入密封罐腌制。放冰箱冷藏。可直接食用。...
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淹糖蒜的详细做法大全,简单又营养的淹糖蒜做法
淹鹌鹑蛋如何做才美味,怎么做淹鹌鹑蛋简单又好吃
  • 淹鹌鹑蛋如何做才美味,怎么做淹鹌鹑蛋简单又好吃

  • 低脂高蛋白,好吃不胖用料鹌鹑蛋数个洋葱1个小米椒多个蒜数瓣线椒1个白芝麻60克香菜5根淹鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋煮8分钟煮熟洋葱,蒜,香菜,小米辣,线椒,切碎放到碗里酱油和水1:2倒入碗中放入剥好的鹌鹑蛋里放进冰箱冰箱腌制一晚香香...
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淹咸蛋如何做才美味,怎么做淹咸蛋简单又好吃
淹萝卜干如何做才美味,怎么做淹萝卜干简单又好吃
  • 淹萝卜干如何做才美味,怎么做淹萝卜干简单又好吃

  • 青萝卜两个,最好是切细条或是薄片,用糖和盐淹了再晾晒半干,用酱油泡了吃用料盐100克糖150克酱油300克淹萝卜干的做法萝卜条这是晒半干的了这是我用酱油和辣椒油拌了吃剩这些了,我切的有点粗了,细些就好了小贴士萝卜忘拍了,直接拍我的半成品了,...
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淹螃蟹的详细做法大全,简单又营养的淹螃蟹做法
  • 淹螃蟹的详细做法大全,简单又营养的淹螃蟹做法

  • 用料螃蟹5只姜少量盐少量蒜头1个酱油少量醋少量小米椒5个香油少量香菜5根淹螃蟹的做法将蟹洗干净,用剪刀剪成6小块,放在盆里,加入调料拌匀,加保鲜膜放冰箱,2个小时就可吃了。...
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淹青萝卜如何做才美味,怎么做淹青萝卜简单又好吃
  • 淹青萝卜如何做才美味,怎么做淹青萝卜简单又好吃

  • 冬天,是一个适合吃各种萝卜的季节。俗话说,萝卜是生吃顺气熟吃补气。在京津地区一到冬天,随处可见的青萝卜,上等的那可比水果还要贵。我就用菜场里买来的青萝卜做了个清口开胃小菜~用料青萝卜1个花椒少许(依旧个人口味添加)粗盐淹青萝卜的做法青萝卜洗净,连皮切成小丁盛入一个深...
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淹葱如何做才美味,怎么做淹葱简单又好吃
淹咸鸭蛋如何做才美味,怎么做淹咸鸭蛋简单又好吃
  • 淹咸鸭蛋如何做才美味,怎么做淹咸鸭蛋简单又好吃

  • 做法:生鸭蛋洗净控干水份,沾高度酒,滚上盐,用保鲜膜包好存于密封瓶中,约半月后,没错!是半个月!取出煮10分钟切开食用。Saltyduckeggs:(Preservedeggs)Fullywashedduckeggs,dipintheFamousGrouse,rollinginsalt,well-wrapbyfoliefilm,Sealincontainerforhalfmonth,boil10minsbefor...
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淹酸菜如何做才美味,怎么做淹酸菜简单又好吃
  • 淹酸菜如何做才美味,怎么做淹酸菜简单又好吃

  • 用料酸菜2颗玉米面粉适量淹酸菜的做法芥菜洗净控水,最好在太阳底下晒晒,把叶子晒软了。拿细盐淹轻轻搓叶子,千万别搓烂了,动作要轻柔哦,把搓好的芥菜放进干净无油的容器,倒入玉米水,放置20天左右就可以吃喽。玉米面和水的比例是3:7泡出来的酸菜最好吃。金黄明亮的酸菜出坛了,无任...
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淹香椿芽的详细做法大全,简单又营养的淹香椿芽做法
  • 淹香椿芽的详细做法大全,简单又营养的淹香椿芽做法

  • 香椿含有极丰富的营养,每100克香椿头中,含蛋白质9.8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克,都列蔬菜中的前茅。另外,还含磷135毫克、胡萝卜素1.36毫克,以及铁和B族维生素等营养物质。用料香椿300g盐适量水适量淹香椿芽的做法新鲜香椿,去杂质洗净沥干水分锅中半锅水加一点盐烧开(保...
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淹糖蒜如何做才美味,怎么做淹糖蒜简单又好吃
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  • 阿姨做的超级好吃用料蒜瓣酱油2瓶勺陈醋一瓶勺红糖半包克淹糖蒜的做法把蒜洗净清水加入适量盐腌制24小时。然后捞出空干水分。酱油醋倒入锅中烧滚,关火加入红糖搅拌均匀,可以边加边尝味道,不要发苦就好,然后放凉。把蒜放入坛子,放凉的酱油醋红糖倒入灌中淹没蒜,放置半个月即食...
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淹萝卜如何做才美味,怎么做淹萝卜简单又好吃
  • 淹萝卜如何做才美味,怎么做淹萝卜简单又好吃

  • 用料白萝卜或青萝卜4个,去皮,切条姜1小块,切沫淹萝卜的做法萝卜去皮,切条,放入盆中,加盐,等30分钟,杀出水分。平铺,晾晒4-5天。晒成萝卜干。加入姜沫,辣椒面,盐,十三香,糖,香油,搅拌均匀即可。装盒,等上几天味道更加。...
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淹生姜如何做才美味,怎么做淹生姜简单又好吃
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  • 妈妈制作。每天早上和早饭一起吃几片。棒棒用料生姜10斤捞汁全泡上淹生姜的做法刷干净,全是泥刷完放盆子里装好切片片切片泡在捞汁里,放进冰箱里就面条吃小贴士就是刷姜太累了。...
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潮汕淹蚌如何做才美味,怎么做潮汕淹蚌简单又好吃
  • 潮汕淹蚌如何做才美味,怎么做潮汕淹蚌简单又好吃

  • 用料新鲜沙蚌500g姜适量干辣椒2个蒜头适量小辣椒15个盐适量生抽适量潮汕淹蚌的做法沙蚌用水泡着,泡一下午,吐沙。水煮开,沙蚌煮一会捞起,过凉水。烧油,下姜,蒜头,干辣椒,小辣椒,生抽,盐,炒下,加点温水,起锅,淋在沙蚌上,静置一会就可以了。...
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淹红绿椒如何做才美味,怎么做淹红绿椒简单又好吃
  • 淹红绿椒如何做才美味,怎么做淹红绿椒简单又好吃

  • 用料青椒适量红椒适量(根据个人口味)姜蒜豆豉香油盐淹红绿椒的做法洗净辣椒,在阳光下晒干水分,使辣椒处于半干状态,切时不漏水分即可。将辣椒斜切成条状,姜蒜随意切成丁块。将所有材料混合放盐搅拌均匀,再将成品装入事先准备好的非塑料容器中,装原料时要用工具压实,避免空气进入...
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辣炒淹雪菜的详细做法大全,简单又营养的辣炒淹雪菜做法
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  • 用料自淹好的雪里蕻300克干辣椒切碎,8个葱1棵,姜6片,蒜2~6瓣生抽1汤匙勺自煸猪油适量自磨花椒粉半汤匙勺水,60克白糖1克辣炒淹雪菜的做法淹好的雪菜用温热水泡十几分钟,洗两遍,没那么咸了,葱,姜,蒜,干辣椒,切好备用,干辣椒可以再切碎一点,我又切碎了一些,忘记拍了,锅里放猪油,滑锅,(油多放...
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淹咸鱼如何做才美味,怎么做淹咸鱼简单又好吃
淹苹果如何做才美味,怎么做淹苹果简单又好吃
淹白萝卜如何做才美味,怎么做淹白萝卜简单又好吃
淹菜炒猪肉(擦菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的淹菜炒猪肉(擦菜)方法
  • 淹菜炒猪肉(擦菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的淹菜炒猪肉(擦菜)方法

  • 此菜是由赣南的芥菜梗叶经盐淹渍的的一种菜,当地称擦菜。口感爽脆,略带酸味。炒肉和青椒很下饭的。用料淹菜猪肉青红辣椒。青蒜米酒油,盐,味精。水淀粉生抽淹菜炒猪肉(擦菜)的做法淹菜洗净控干水,锅置火上,倒入淹菜干炒2分钟盛碗中待用。猪肉洗净切成黄豆大小,放盐,生抽,水淀粉抓匀,...
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爆炒淹猪肉如何做才美味,怎么做爆炒淹猪肉简单又好吃
淹咸梅如何做才美味,怎么做淹咸梅简单又好吃
  • 淹咸梅如何做才美味,怎么做淹咸梅简单又好吃

  • 梅子现在大量上市,喜欢制作咸梅,梅子酒的做起来。用料青梅3斤粗盐1斤淹咸梅的做法梅子洗干净,晒干。玻璃杯洗干净,晒干。把晾干的的梅子放入玻璃瓶中,加入粗盐,轻轻的摇一摇,让粗盐往下掉,盐不用完全摇下去,最上面要有盐盖住,盖上盖子密封保存。小贴士前两三天每天都把瓶子摇一摇,让...
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淹李子如何做才美味,怎么做淹李子简单又好吃
  • 淹李子如何做才美味,怎么做淹李子简单又好吃

  • 去摘李子的乐趣,一直在找哪里有李子,边吃边摘边找,期待下一个李子会更大更加好,就像与你的故事一样越来越好,你的期待不会辜负你用料李子2斤糖4勺醋5勺水淹过李子辣椒淹李子的做法口水烫3、4分钟变色开始变色烫到变黄色就可以捞起来,四分钟就是这样的过冷水,冷却不热了就可以捞...
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