- 从小吃姥姥做的鱼花长大,又叫面鱼,其实就是馒头用模具做成鱼的形状,但总感觉比馒头香,而且一顿饭吃一个就饱了,今年我也买了一个小鲤鱼,用牛奶代替水,算是一种传承吧。用料面粉200g牛奶120ml酵母3g糖6g牛奶蒸鱼花的做法酵母和糖放入温牛奶溶解后,慢慢加入面粉中,边加边用筷子搅拌,...
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- 用料姜适量桂花鱼1条蒸鱼豉油1勺油适量葱1把小辣椒2个蒸桂花鱼的做法把鱼洗干净,放在蒸锅里蒸20分钟把葱洗干净,折叠后切丝,辣椒去芯,切丝,把姜洗干净,切片再切丝,把三丝放在水里泡鱼出锅之后,把水倒掉,淋豉油,把三丝铺在鱼上锅里烧油,油烧开淋在鱼上,一条新鲜美味的桂花鱼出锅了...
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- 花腩蒸鱼头用料鱼头半个花腩蒸鱼头的做法花腩蒸鱼头...
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- 花胶/鱼才胶是真真切切高的级胶原蛋白‼️不要被再大猪蹄子给走骗啦,们它只会给你肉的肉增添助。力深海鱼胶的高级胶原白蛋含量高达80%,且易人被体吸。收而脂肪含量接近零,就这是大钟家情于鱼的胶原因。用料纯牛奶1瓶花胶...
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- 做法简单,味道鲜美,色彩明亮!用料干小鱼N条盐适量黄花菜N朵香油或红油适量黄花蒸鱼的做法鱼干开水发好,放在洗好的黄花菜上,洒上盐油,上锅蒸5到10分钟出锅!...
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- 菜谱很多北方的槐花饺子,槐花包子,对广东人来说和面是个技术活,看到有鱼在刚好槐花的快递也到了,就来个广式槐花菜式吧😊用料槐花适量盐适量鱼条姜片槐花蒸鱼的做法槐花清洗三遍,泡十五分钟。取出晾干鱼洗干净,晾十五分钟,加盐油糖腌制十分钟。趁这个时间空隙切好姜片,蒜。把姜蒜...
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- 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料黑鱼片250g花椒20粒小米椒2个小葱1根热油2大勺金针菇100g莴笋150g腌鱼姜丝5g盐0.5小勺料酒0.5大勺白胡椒粉0.5小勺淀粉0.5小勺植物油0.5大勺花椒蒸鱼片的做法鱼片里加姜丝、盐、料酒、白胡椒粉、淀粉和油,抓拌均匀,腌制20分钟以上...
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- 用料葱1/3根黄花鱼2条姜6片蒜8瓣料酒3勺蒸鱼豉油5勺自然鲜酱油适量蒸黄花鱼的做法黄花鱼去麟和内脏洗干净控水葱姜蒜切片,鱼切段调料都放好鱼腌制1小时,半小时翻一回面,最后鱼用保鲜膜盖住,微波炉10分钟就OK啦出锅把调料都捞出味道刚刚好...
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- 花仙鱼是潮汕的叫法,我不知道学名叫什么,去潮汕大排档基本都有它用料鱼姜片酱油,豆瓣酱蒸花仙鱼的做法洗干净上锅蒸个十五分钟。出锅后沾着豆酱酱油吃豆酱酱油甜沾着吃...
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- 女人到了一定的年龄就会想法设法去保养😊😊用料花胶4片纯牛奶250ml冰糖一块姜4片枣5颗花胶炖牛奶(鳕鱼胶)的做法把花胶用水泡一晚隔天后,隔水,加姜干蒸,会看到花胶卷起来,是正常的,注意时间,别超过10分钟蒸完之后,再泡两个小时,要洗干净,夏天要放冰箱,发泡的好只是口感好,发泡不好,不...
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- 用料奶鱼半斤姜蒜生抽生粉糖盐蒸奶鱼的做法市场买回的奶鱼奶鱼处理好,去头,洗净,沥干水分姜蒜切碎,与调料拌匀成酱汁将酱汁淋上,最后加些油,水滚蒸5-7分钟,视乎鱼的大小而定完成...
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- 用料黄花鱼1条食用油适量花椒粉适量盐适量鸡粉适量鸡精适量鸡粉适量蚝油适量郫县豆瓣酱1勺两椒红油4勺沸水适量蒸黄花鱼的做法黄花鱼洗净去鳞、内脏,放入烤盘,摆上一些五花肉片。加入食用油、花椒粉盐(少加一些,下面还要加郫县豆瓣酱一勺)鸡粉鸡精姜粉蚝油郫县豆瓣酱辣椒红油...
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- 美容养颜基本上是每个女生都心心念念的。今天这个花胶炖牛奶就是个能简单方便的美白补血气,补充胶原蛋白的养生护肤圣品。用料花胶3~4只纯牛奶2盒(400ml)枸杞1把(20粒左右)红枣10颗姜适量花胶(鱼胶)炖牛奶的做法锅中煮沸水后,放上蒸屉,取出买回后未经任何处理的花胶,直接放上去转小...
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- 用料鲈鱼/桂花鱼一条姜一小块葱两根料酒适量小米椒2个蒸鱼豉油适量清蒸鲈鱼清蒸桂花鱼的做法我的鱼是在朴朴上买的,已经杀好了,鱼鳞没有处理很干净,我又刮了一遍,然后用水清洗干净,用厨房纸巾吸干表面水分,划几刀,表面用盐抹一遍,比平时煎鱼用量少一点,后面还要淋蒸鱼豉油,不然就咸...
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- 小时候和奶奶住的筒子楼,每年这个时候,楼下的那棵槐树都会把枝条伸进我家的窗子。我会蹬着沙发,用火钩子钩住枝条一串不剩地统统撸下,缠着奶奶给我烙饼吃…这是奶奶的味道吗?却都不忍怀念了!在这槐花盛开的季节,我希望用槐花制作31道菜品,献给曾和奶奶共度的31个人间四月天!第八道...
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- 清蒸鱼最能保持鱼的原汁原味,有几个小步骤可以让鱼非常好吃!不管什么鱼都适用。用料珍珠斑1条红椒1个姜3片葱1根麻油半勺盐少许料酒2勺蒸鱼豉油2勺清蒸珍珠斑鱼/清蒸鲈鱼/清蒸桂花鱼/清蒸各种鱼的做法用温开水烫一下鱼的两面,去滑腻,方便后期处理。用刀在两面切出两三道斜纹...
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- 作为一名哺乳妈妈,这个甜点真的很下奶,百试百灵!而且对皮肤很好,满满的胶原蛋白。用料鱼胶10克纯牛奶800ml红糖适量红枣5颗桂圆肉适量红枸杞适量花生可放可不放下奶鳕鱼胶花生牛奶的做法花胶泡发好,和所有材料放一起加入牛奶和红糖隔水炖1.5小时可吃完成小贴士花胶泡发方法迟...
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- 看到这个标题和图片大家一定想到好养颜,毕竟花胶,牛奶,蛋,枸杞,红枣,都是对女人来说,养颜的好东西!而且早餐吃上一份,嘴巴粘粘的,感觉一天都美美哒!用料花胶克红枣克冰糖克枸杞粒纯牛奶克鸡蛋个料酒炖花胶(鱼胶)牛奶的做法1.鱼胶泡发(时间看鱼胶厚薄而定),要是厚厚的估计泡发12小时,泡发变...
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- 老公喜欢吃咸蒸蛋而我喜欢吃甜蒸蛋所以两种蒸蛋一起pk一下吧用料银鱼蒸蛋银鱼一小把鸡蛋两个葱花一小撮辣椒一小撮红糖牛奶蒸蛋鸡蛋两个牛奶鸡蛋两倍量红糖适量高颜值银鱼蒸蛋vs牛奶红糖蒸蛋的做法银鱼放入水中泡开容器中各打入两个鸡蛋咸蒸蛋倒入两倍温开水甜蒸蛋倒入两...
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- 选用无添加剂渔民自晒的花胶用料鱼胶50克醋25克纯牛奶1000克(ml)糖50克花胶冻(鱼胶牛奶冻)的做法50克黄花胶泡一夜,因为小条,所以没有切碎,大的可以切把牛奶醋花胶一起选择甜品功能炖3小时,炖好了再放糖放凉后隔渣,装容器密封后放入冰箱冷藏,几个小时后就是美美的花胶冻了自己手工...
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- 超简单家常菜系列。用料鲈鱼或桂花鱼一条(500g)姜、葱若干蒸鱼豉油适量白糖少许清蒸桂花鱼、清蒸鲈鱼的做法葱、姜各分为两份,一份切段、片,一份切末,切好备用。鱼洗净血水,鱼身两侧划三刀,抹少量料酒和盐腌制10分钟。将葱段、姜片塞入鱼腹、鱼身上下装盘,鱼身下放入一个小勺子(让...
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- 用料牛奶500克鸡蛋两个虾随便只牛奶蒸蛋~的做法鸡蛋打散,倒牛奶混合,上锅蒸大概七八分钟然后虾去头摆上边,再蒸几分钟虾熟了,出锅在上边淋一点生抽,或者其他任何酱,我是撒了一些自己炒的面包糠。非常嫩!!但是建议不要多吃放上我的杯子蛋糕哈哈好吃~虾仁牛奶滑蛋...
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- 花胶含丰富的胶原蛋白,是女生日常补充营养的上品,另外,男士、老人、小盆友都适合食用,是适合全家人享用的美食!用料花生一小把红枣几颗红豆一小把枸杞少量黑糖一块莲子几颗牛奶1000ml鱼胶20克左右五红牛奶花胶(鱼胶)的做法将红花浸泡5个小时,莲子浸泡2个小时,与花生、枸杞放在一起...
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- 一直很少在家自己清蒸鱼,因为老是觉得和外面大厨做的不一样,缺少那个味。这段时间家婆来汕头和我们小住。早上她买了一条黄花鱼,说要教我怎么做才好吃,我赶紧码起来!用料黄花鱼1条油适量姜2片葱1根盐1.5克蒸鱼豉油适量红辣椒1个清蒸黄花鱼的做法将黄花鱼处理干净,放入洗菜机清...
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- 有空补充用料桂花鱼条姜片葱根油克盐克辣椒生抽味精清蒸桂花鱼的做法过程鱼肉鲜嫩不柴...
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