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兰州拉条子的精彩文章

兰州拉条子如何做才美味,怎么做兰州拉条子简单又好吃
  • 兰州拉条子如何做才美味,怎么做兰州拉条子简单又好吃

  • 用料面粉500克水250毫升(南方适当减少)盐3克兰州拉条子的做法1、准备好原材料,把面盛在一个敞口的盆中,将盐在水中化开;2、将水一点点加入面中,一边加水一边用筷子或手搅拌,当面呈絮状,停止加水;3、将絮状面揉成光滑面团,蒙一层保鲜膜或干净湿布醒二十分钟;4、将醒好的面团再次揉匀,...
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兰州牛肉拉面 家庭版食谱大全及做法,烹饪好吃的兰州牛肉拉面 家庭版方法
  • 兰州牛肉拉面 家庭版食谱大全及做法,烹饪好吃的兰州牛肉拉面 家庭版方法

  • 留给自己的配方,综合多家的做法,结果很令人满意哦用料牛骨头1kg牛腱子肉800g姜草果花椒十三香大料辣椒粉芝麻萝卜1棵香菜兰州牛肉拉面家庭版的做法牛肉,牛骨泡水4小时,血水留用。将牛骨和凉水放入锅中煮,水开后撇去浮末,草果、花椒和姜皮包进纱网,放入汤中,加盐,打小火,炖5小时左右...
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兰州牛肉拉面的详细做法大全,简单又营养的兰州牛肉拉面做法
正宗兰州牛肉面/兰州拉面食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗兰州牛肉面/兰州拉面方法
兰州臊子汤如何做才美味,怎么做兰州臊子汤简单又好吃
  • 兰州臊子汤如何做才美味,怎么做兰州臊子汤简单又好吃

  • 用料里脊肉150克黄花菜1小把木耳一小把豆腐块土豆个胡萝卜根菠菜把葱根姜片盐克香菜根兰州臊子汤的做法准备好材料切成小丁炒里脊肉放入姜末、花椒粉、生抽酱油、几滴老抽酱油煸炒熟胡萝卜不容易熟先下锅炒至变色接着放入土豆、木耳、黄花菜一起翻遍均匀加入水或者肉汤煮...
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拉面拉条子如何做才美味,怎么做拉面拉条子简单又好吃
  • 拉面拉条子如何做才美味,怎么做拉面拉条子简单又好吃

  • 用料中筋面粉500克盐3克50%-60%水260-300克食用碱面1-2克拉面拉条子的做法盐放入面粉里,一边搅拌一边加入水,搅拌成光滑的面团,盖盖醒面30分钟面板放一些油揉面,揉面5分钟,再醒面30分钟一共重复醒面3次然后切成几块,搓成长条,涂上油盘成圈,盖保鲜膜醒面30分钟也可以擀成饼,切宽条,...
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兰州甜醅子如何做才美味,怎么做兰州甜醅子简单又好吃
  • 兰州甜醅子如何做才美味,怎么做兰州甜醅子简单又好吃

  • 用料燕麦2斤安琪甜酒曲6克或者7.5毫升的量勺兰州甜醅子的做法燕麦蒸熟,晾凉。蒸锅放蒸笼纸,多加水,50分钟左右加一次水。时不时翻一下上面的燕麦。所有容器用热水杀菌。酒曲用温水拌好,倒进蒸好的燕麦拌匀,可倒进适量凉水。拌好酒曲的燕麦放进容器,酸奶机米酒功能发酵36小时,放...
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复刻兰州拉面炒刀削食谱大全及做法,烹饪好吃的复刻兰州拉面炒刀削方法
  • 复刻兰州拉面炒刀削食谱大全及做法,烹饪好吃的复刻兰州拉面炒刀削方法

  • 用料鲜面条500克鸡蛋2个西红柿2个青椒1个洋葱半个盐3克生抽1勺葱鸡蛋白糖1克鸡精1克十三香半勺蒜苔5—6根包菜少量火腿肠1根胡萝卜丝少量大蒜5—6瓣番茄酱2勺复刻兰州拉面炒刀削的做法准备炒面菜:蒜苔切段,包菜切丝,胡萝卜切丝,洋葱切丝,青椒切丝。这些炒面菜可以随意搭配几种...
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兰州拉面味儿的面线食谱大全及做法,烹饪好吃的兰州拉面味儿的面线方法
  • 兰州拉面味儿的面线食谱大全及做法,烹饪好吃的兰州拉面味儿的面线方法

  • 某宝买的商用兰州拉面香料,煮出来的汤跟兰州拉面一样,我觉得还可以用来煮馄饨之类的。因为最近减肥,少吃碳水,所以只放了20克面线,反而放了很多牛肉和豆制品之类的。正常的话,请根据自己食量调整食材多少。我属于吃碳水容易饿,就得不停吃,吃完还犯困没力气,而吃高蛋白就完全不会这...
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跑步精选:兰州拉面食谱大全及做法,烹饪好吃的跑步精选:兰州拉面方法
  • 跑步精选:兰州拉面食谱大全及做法,烹饪好吃的跑步精选:兰州拉面方法

  • 拉面是朋友兰州马带回来的,备受好评噢!用料牛肉4-5片香菜若干上海青2颗兰州拉面1包跑步精选:兰州拉面的做法煮开拉面里面的浓汤包,牛肉包。待用。拉面放入煮开的水,3分钟关火。再另外煮青菜。用烤肉盘,烤牛肉。用的是雪花牛肉,很适合烤。把浓汤倒入面条,放上青菜,牛肉,香菜就可以啦...
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简易牛肉拉面(兰州拉面风味)食谱大全及做法,烹饪好吃的简易牛肉拉面(兰州拉面风味)方法
兰州炒拉条如何做才美味,怎么做兰州炒拉条简单又好吃
  • 兰州炒拉条如何做才美味,怎么做兰州炒拉条简单又好吃

  • 炒拉条是兰州的一道特色,人人都爱吃的一道美食。用料西红柿1个洋葱1根黄瓜半根青椒1个菜花适量猪肉适量面条适量兰州炒拉条的做法1、烧开水之后先煮面条。(面条必须是先买好或自己做好)。3分钟左右出锅,用凉水过一遍。2、青椒、洋葱、黄瓜切成小条。西红柿切成小块。猪肉切成...
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没有牛肉的兰州拉面食谱大全及做法,烹饪好吃的没有牛肉的兰州拉面方法
  • 没有牛肉的兰州拉面食谱大全及做法,烹饪好吃的没有牛肉的兰州拉面方法

  • 每次看关于拉面的视频,当地的小伙伴一定会发弹幕说:兰州没有拉面,只有兰州牛肉面。研究所“独辟蹊径”做了一期:没有牛肉的兰州拉面!用料蔬菜高汤蘑菇8个玉米1根萝卜100克胡萝卜100克芹菜(不要叶子)200克盐适量水8杯煎豆皮豆皮2张五香粉适量酱油适量花椒油适量营养酵母适量其它...
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卤牛肉(兰州拉面版)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤牛肉(兰州拉面版)方法
兰州风味羊肉卷面条食谱大全及做法,烹饪好吃的兰州风味羊肉卷面条方法
  • 兰州风味羊肉卷面条食谱大全及做法,烹饪好吃的兰州风味羊肉卷面条方法

  • 想吃兰州拉面了,自己在家找了一盒羊肉卷做了下,感觉味道很不错!记录一下!用料羊肉卷一盒花椒少许大葱三棵油少许香菜少许兰州风味羊肉卷面条的做法大葱洗净切沫,香菜洗净切沫备用!锅中下油炸下花椒,这样花椒味道才会出来,榨好出味后花椒挑出,油留下,放入凉水,羊肉卷,大葱杆煮沸。用勺...
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兰州臊子面如何做才美味,怎么做兰州臊子面简单又好吃
  • 兰州臊子面如何做才美味,怎么做兰州臊子面简单又好吃

  • 用料鸡蛋2个土豆1个干木耳7-10g豆腐250g以内葱1根盐适量鸡精适量胡萝卜1根面条适量菠菜200g以内黄花菜25g香菜20g左右淀粉20g牛肉200g以内兰州臊子面的做法仪式感称重1仪式感称重2仪式感称重3仪式感称重4仪式感称重5仪式感称重6备好主要食材再将所要用到食材切丁、泡发、...
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兰州灰豆子如何做才美味,怎么做兰州灰豆子简单又好吃
  • 兰州灰豆子如何做才美味,怎么做兰州灰豆子简单又好吃

  • 地道的家乡菜or家乡中式甜品??噗o(*≧▽≦)ツ灰豆子应该是除了牛肉面兰州地道的美食之一了,香甜软糯可口最早,灰豆子和牛肉面一样,是用蓬灰制作,现如今依旧用食用碱代替蓬灰沙沙的豌豆,配上红枣,冰糖熬煮,不太浓郁的甜味,口感超棒!用料豌豆最少300g食用碱少许冰糖适量水适量兰州灰豆...
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家庭版简易兰州拉面食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版简易兰州拉面方法
兰州牛肉拉面(居然和兰州拉面馆一个味儿)食谱大全及做法,烹饪好吃的兰州牛肉拉面(居然和兰州拉面馆一个味儿)方法
家庭版兰州牛肉面—拉条子食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版兰州牛肉面—拉条子方法
正宗兰州拉面(含拉面、高汤、油泼辣子做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗兰州拉面(含拉面、高汤、油泼辣子做法)方法
兰州拉面如何做才美味,怎么做兰州拉面简单又好吃
  • 兰州拉面如何做才美味,怎么做兰州拉面简单又好吃

  • 兰州拉面,或叫兰州拉条子,市面上兰州牛肉拉面是加了可食用的拉面剂,可以拉得很细很长,但家用都不用加。可以做成细面条,也可以做成宽面,也可以揪面片。用料盐10克面粉400克水280克蒜1粒小葱5根食用油30克花椒4粒姜2片兰州拉面的做法和面:面粉要用高精面,根据人数取面粉,并加入4克...
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炸酱面(兰州拉条子)食谱大全及做法,烹饪好吃的炸酱面(兰州拉条子)方法
博世厨师机兰州拉面食谱大全及做法,烹饪好吃的博世厨师机兰州拉面方法
  • 博世厨师机兰州拉面食谱大全及做法,烹饪好吃的博世厨师机兰州拉面方法

  • 将浓浓的牵挂与爱恋揉进面团里,任何承载着记忆的食物,都会调动味蕾去触碰那些曾经平淡而珍贵的记忆,儿时与父亲吃牛肉面的每个早晨。父亲已经不在了,只要回兰州他每天早晨都会出现在牛肉面馆,是爱极了这碗面,还是爱极了与父亲在一起的时光。我不能让时光倒流,但我愿为你做一碗拉...
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家庭版兰州牛肉拉面——再也不怕兰州拉面肉不够吃啦食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版兰州牛肉拉面——再也不怕兰州拉面肉不够吃啦方法