- 用料黄油克牛奶克伯爵茶包蛋黄个鸡蛋个奶油克糖克麵包雲尼拿果乾伯爵茶布甸的做法方快麵包切邊,每一面圖上牛油,然後對切,倒入泡好的伯爵茶。把忌廉、牛奶和雲尼拿小火加熱,慢慢攪拌。打發兩個雞蛋,六個蛋黃,攪拌均勻。。加入糖,攪拌攪拌,然後倒入加熱的忌廉。在麵包上撒上一層乾...
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- 原方来自这里原方全部用的淡奶油,但是考虑到家里小宝宝所以替换了部分淡奶油,入口一样的醇厚,再加上薄薄的一层焦糖,搭上伯爵红茶的佛手柑味道,简直绝了~纯属记录一下用料牛奶185克奶油300克蛋黄5个香草糖40g伯爵红茶茶包4包(8g)焦糖伯爵红茶烤布蕾的做法淡奶油、牛奶、香草糖、...
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- 浓郁的巧克力和清新柠檬在嘴巴里的碰撞nice!用料面团:高粉800克低粉200克白糖150克酵母12克红茶水650克盐15克黄油80克巧克力豆100克柠檬1个红茶伯爵的做法柠檬皮刨成丝状和巧克力豆盛放在一起备用,除黄油和盐以外打至扩展阶段,再加入食盐和黄油打至完全扩展阶段,随后将巧克力...
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- 用料牛奶250ml绿茶粉5g白糖25g吉列丁片2片绿茶布甸的做法准备各食材。吉列丁片用冷开水泡软,绿茶粉用15g冷开水拌匀。牛奶加糖在小锅里煮至糖融化(不需要煮开),把泡软的吉列丁片和绿茶粉放进锅里充分搅拌,倒进布丁模或小碗,放凉后盖好盖子,放进冰箱冰冻3-4个小时最好过夜。拿出...
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- 对于一个伯爵茶的疯狂爱好者来说什么样的甜点我都想把它改造成伯爵茶味☕️用料伯爵茶包2包淡奶油250g蛋黄3只白砂糖20g香草精2g伯爵茶法式焦糖布丁的做法把茶包、香草精和淡奶油一起放在锅里用小火煮,煮至有小泡泡,关火,盖上盖子焖20分钟。把三只鸡蛋分开成蛋黄和蛋白。(这份...
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- 简单又非常茶香飘逸的小蛋糕~推荐!原po:日日煮DayDayCook谢谢@焦糖杏乾兒的分享和搬运授权~用料鸡蛋2个伯爵红茶15g黄油60g低筋粉120g砂糖120g伯爵茶蛋糕的做法融化后的黄油加入砂糖,搅拌均匀。把搅拌均匀地鸡蛋加入1中,搅拌均匀。加入过筛的低筋粉,快速搅拌均匀。伯爵红茶捣...
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- 一般我用15克糖,奶茶味会比较突出用料牛奶220克奶油90克伯爵红茶2包吉利丁片1片(5g)细砂糖15-20克伯爵奶茶冻的做法吉利丁片冷水泡软牛奶和细砂糖倒入奶锅小火煮,煮到边沿有小气泡放入茶包,直到奶茶液变茶色,加入淡奶油,温度冷却到温温的时候加入吉利丁片放进容器冷藏...
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- 用料伯爵红茶茶叶若干纯净水450ml全脂牛奶300ml淡奶油100ml白砂糖25g伯爵奶茶+牛奶布丁的做法纯净水+茶叶煮开牛奶+淡奶油+白砂糖煮沸2冲入1中,过滤冷藏后口感更佳,饮用前加入牛奶布丁小贴士牛奶布丁:全脂牛奶+淡奶油+糖+吉利丁片...
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- 2杯量用料伯爵茶300ml吉利丁片2片抹茶粉(若竹)1汤匙糖粉(伯爵茶用)20g糖粉(抹茶用)20g冰水400ml伯爵冻抹茶的做法一个伯爵茶包用300ml开水泡开。吉利丁片冷水泡软。伯爵茶中加入20g糖粉,搅拌均匀,加入泡软的吉利丁片,降温后入冰箱冷藏4小时以上至凝固,或冷冻1小时。取出冻好的伯爵...
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- 第一次尝试,居然成功了,大爱大爱。用料黄油200克新鲜鸡蛋黄2个低筋面粉280克细砂糖(最好是糖分)80克川宁伯爵茶粉4包伯爵茶曲奇的做法Step1打蛋盆放入室温软化的黄油+细砂糖打发到轻柔软软的冰激凌状即可。注意:黄油最好是无盐的,切小块,室温软化(非融化)。天冷或赶时间就用...
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- 闺蜜从斯里兰卡带来的红茶,于是灵机一动,煮奶茶喝可好😄奶味和红茶味融合的很好,口感丝滑!奶茶店大多都是奶精冲泡的,大家不妨试试这款简单又美味的奶茶吧我用的是格雷伯爵茶包用料牛奶200ml红茶2包伯爵奶茶的做法牛奶倒入奶锅,煮至30度,放入一包茶包此时在茶壶中放入一包茶包,待...
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- 【耗时:1.5h】用料色拉油50克伯爵茶2包开水适量鸡蛋(60g左右/只))5个低筋粉50克细砂糖50克伯爵茶卷的做法①2茶包,半碗开水泡出味,摊凉备用②色拉油、茶水搅拌乳化③筛入面粉,倒入茶包粉,Z型搅拌④蛋黄蛋清分离,蛋黄倒入面粉糊,Z型搅拌⑤蛋白滴入几滴白醋,二档打发至鱼眼泡,倒入1/3糖...
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- 1830年到1834年格雷伯爵二世查尔斯伯爵任英国威廉四世国王的首相在他任首相时他曾经派了一个外交使节到中国据传该使节偶然救了一位中国清朝官员的命这种特别的味道是因为茶叶中加入了佛手柑油这种制法所调配出的混合茶以中国红茶为基础加上佛手柑、香柠檬油、金盏花、红...
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- 用鲜牛奶和淡奶油煮出来的奶茶十分香浓~用料伯爵红茶茶包2包清水100ml鲜牛奶240ml淡奶油50ml炼奶适量伯爵奶茶的做法清水大火煮开后调最小火,放入两个伯爵红茶茶包煮约4-5分钟。倒入鲜牛奶搅拌均匀倒入淡奶油搅拌均匀,然后再煮1分钟左右后关火,拿掉茶包,加入适量炼奶调味。煮...
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- 春天来了,夏天还会远吗?今年全国人民一起休了一个长长的假期,好像转眼之间天就要热起来了。家里没点囤货的烘焙/甜品爱好者也纷纷表示淡奶油黄油快断粮了。幸好我家还有安佳的淡奶油,这就来分享一款非常简单但是过程很有趣、吃起来层次也很丰富的美味饮品——巧克力布丁伯爵...
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- 伯爵红茶的味道实在是太美,是其他红茶无法取代的,香到离谱,酥到掉渣!用料发酵黄油100克糖粉40克蛋黄11克低筋面粉140克迪尔玛伯爵红茶3包(6克)伯爵红茶饼的做法黄油室温软化,一定要到位,不然不好打,加入糖粉。打发到颜色发白的羽毛状。加入蛋黄打匀就行。筛入低粉,加入三包伯爵红茶...
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- 以前我就想过啊,从小喝到大的蛋羹,把配方里的清水改成牛奶或者其它什么的,会不会就是布丁嘛!果然,我真的这么干了==...从来都没想过要把红茶做进布丁里面,但是小伙伴买的川宁实在是好喝,不翻花样太无趣了!做好后连不喜欢甜品的老妈也说好吃QAQ喜欢焦糖的话自己用白砂糖水熬点焦糖...
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- 黄油要拿出来放在室温下软化后再使用。低筋面粉和杏仁粉、盐要过筛。用料黄油50g白糖30g低筋面粉90g杏仁粉20g伯爵红茶包(2g装)1包牛奶2小勺盐少量伯爵茶曲奇的做法黄油打散,加上白糖搅拌。加上面粉和伯爵红茶搅拌均匀时倒入牛奶、盐搅拌。把面团用烘焙纸包裹,揉成直径2cm的...
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- 带着淡淡香气的红茶面包,吃起来还有甜甜的奶酥酱,做成了一字麻花伯爵红茶奶酥包,颜值也在线呢~~用料高粉380g奶粉10g伯爵红茶水250g伯爵红茶末4g糖40g盐6g黄油40g酵母4g老面100g馅料黄油60g糖粉30g蛋液35g奶粉75g伯爵红茶包的做法提前一晚制作老面60g高粉,40g水,1g盐,1g酵母。...
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- 做这个布丁之前,我已经默默试了一次原味的,味道还可以,但家人吃过以后,说原味的奶味太浓,吃起来有点腻,吃了两口便不想吃了,而且第一次做的时候,切面有气孔,并不算成功。于是想在原有基础上加点风味,便用了伯爵红茶,做好以后自己先忍不住吃了一个,很喜欢,口感丰富很多,味道也很清新Q弹,...
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- 用料鸡蛋5个牛奶110克糖65克低粉90克伯爵茶6包(4包泡牛奶)玉米油40g玉米粉5g柠檬汁5g伯爵茶戚风的做法取4包茶包放入牛奶加热至有消泡,关火闷10分钟。取出奶茶大概80g奶茶➕玉米油➕2个茶包粉搅拌乳化。篩入低粉翻拌蛋白和蛋黄分开装好备用。面糊加入蛋黄翻拌均匀,成蛋黄糊玉...
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- 用料川宁红茶包4包水300克细砂糖20克纯牛奶200克伯爵煮奶茶的做法茶包放入水中,中火沸腾后再煮2min,关火盖上盖子,焖5min,待茶包出味勺子压一压茶包,取出茶包,加入细砂糖,搅拌融化倒入纯牛奶,拌匀放凉后,倒入瓶中,冷藏口感更好...
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- 用料牛奶100克鸡黄4个淡奶油200克细砂糖4茶匙伯爵茶包2個無火槍伯爵茶焦糖布丁的做法淡奶油和鮮奶加入茶包慢火煲滾,放涼。蛋黃打勻加入砂糖。慢慢將奶逐次加入蛋黃攪勻。過篩倒入容器中,大火蒸10分鐘。放涼後,準備一隻大的鐵匙羹。布丁均勻灑上砂糖,用燙熱了的匙羹燙上去…...
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- 比较喜欢红茶卷就试一下自己做用料奶油150克,因为我做奶酪棒剩下没多少了牛奶70克红茶川宁红茶2包玉米油40克低筋面粉60克鸡蛋4个大概55g一个糖50克细砂糖10克(奶油里)伯爵奶茶卷的做法150度后140度,20分钟烤完。每切一刀都要擦一下很软,蓬松...
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- 这款布丁可以用肤如凝脂来形容了😄用料焦糖部分糖60克水30克热开水30克伯爵奶茶布丁液牛奶500克伯爵红茶包2包零卡糖20克鸡蛋2个DuangDuang🍮焦糖伯爵红茶布丁的做法锅中倒入80克白糖先加入40克清水中小火慢慢煮,煮的过程不要搅拌,可以偶尔晃动一下锅熬煮成琥珀色,然后加入4...
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