- 手机视频满了,然后视频被删掉了,以后再补吧用料韭黄200克大肉馅250克盐8克生抽20克冰水60克老抽3克(调色)生姜粉3克白胡椒粉2克鸡精3克耗油6克料油20克香油5克韭黄大肉馅的做法除了香油料油和韭菜外,所有材料搅至粘稠冷藏30分钟左右备用开始包饺子再加入切碎的韭黄搅拌均匀...
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- 用料馄饨皮一斤鸡胸肉一块韭菜半斤料酒一勺白胡椒粉适量油两大勺盐适量鸡精一勺姜粉一勺韭菜鸡胸肉馅儿大馄饨的做法买回来的鸡胸肉洗净剁成肉泥要有耐心剁得越细越好韭菜洗净晾干切碎备用由于忙着和馅儿接下来的步骤忘记了拍照将剁好的肉泥放入盆中加入植物油按顺时针方...
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- 春节的最爱当然就是春卷啦,尤其是经典口味的韭黄猪肉馅!咸淡和调味料都可以自行增减😌用料韭黄500克猪肉馅1000克春卷皮80张盐10克白胡椒粉2勺黑胡椒粉2勺蚝油2勺鲍鱼汁2勺芝麻油适量油1000克料酒4勺生抽3勺面粉适量韭黄馅春卷的做法韭黄洗净沥干水分备用~请无视小葱😂韭黄...
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- 比湾仔码头好食的饺子。没添加太多的调味料,天然的味道,试试自己包也很好味!用料韭黄750克猪肉500克马蹄250克鸡蛋1个酱油适量盐4勺大葱150克生粉2勺糖2勺饺子皮2斤韭黄饺子馅的做法1.猪肉打碎,韭黄切细,马蹄切碎,葱切碎。2.将猪肉加入盐、糖、生粉、酱油、一个鸡蛋同一方向搅...
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- 用料韭菜200克肉末300克香油30克耗油40克盐适量糖适量韭菜肉馅的做法300克去皮五花肉清洗干净,放入保鲜袋,冰箱冷冻,(一定是平铺,不能重叠)冰箱冷冻过夜冻硬的取出来稍微放一会儿,一定不要解冻太多,不然肥肉打不起,把肉能掰开就可以了(或者是一整块肉冷冻取出来,解冻一会,刚好可以切...
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- 冰箱里还剩一小把韭菜,切上一颗大白菜,完美。用料白菜一小棵韭菜一小把猪肉250克左右面粉750克左右鸡蛋1个油盐酱油等调料适量大白菜韭菜猪肉馅水饺的做法韭菜洗净空水。肉馅加入姜末,酱油一匙,蚝油一匙,面酱一匙,盐一小勺,料酒一匙,葵花籽油一匙,熟豆油一匙,打入一个生鸡蛋,搅拌均...
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- 用料面团面粉300克小苏打3克盐3克开水适量馅料韭黄或韭菜适量牛肉适量盐适量胡椒粉适量花椒粉适量油酥熟油(放凉)适量面粉适量牛肉韭黄馅饼的做法将面粉、盐、小苏打混合均匀,倒入开水用筷子搅拌,一定不能倒入太多水,要不麻烦就来了,会要不停加面😁。(开水,我是烧水壶烧开后,放...
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- 心心念念好久的韭菜盒子,用上法格多功能料理锅,烙饼一点也不粘呢,除了工序负责一点,真的没其他毛病👏皮薄馅大、金黄酥脆。用料韭菜300克鸡蛋2个面粉120克开水70克芝麻油1勺植物油1勺盐2克花椒粉少许‼️皮薄馅大金黄酥脆韭菜盒子的做法面粉加少许盐、倒入开水用筷子和面,稍凉后...
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- 自制韭黄猪肉馅饺子,你们喜欢吃香菇的也可以加点香菇哦,要点:面不能和的太软,韭黄一定要杀水~要不然包的时候太多汁水,饺子不容易成型,容易煮烂~用料猪肉500克韭黄一斤克葱少许根姜一块片鸡蛋2个生抽1勺香油2勺酱油1勺面粉一斤克盐少许克耗油2滴韭黄猪肉馅饺子的做法把猪肉剁碎。...
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- 饺子也可以很可爱😘西瓜🍉形状的饺子!美美哒!⚠️⚠️⚠️(果汁和面粉的比例1:3,不管多大的杯子都可以,就是一杯果汁,三杯面粉。但是不能安重量算,适当加减盐量)用料茴香韭菜大肉馅儿:茴香➕韭菜300g肥瘦猪肉末450g油1汤勺生抽2汤匙葱2根姜3片花椒粉适量盐适量饺子皮部分:果汁面粉容积1:3...
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- 在西安吃饺子,点好餐之后,老板都会问一句“汤的还是干的?”干的就是我们平时吃的,饺子捞出来蘸酱油醋调料吃。而汤的,则是指酸汤水饺了。西安人喜欢吃酸汤水饺,汤头酸酸辣辣的非常提味,而且一碗下去,连汤带饭都有了。今天的饺子从头到尾都是老公做的,菜谱也是他写的,一贯的碎碎念作...
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- 孩子太小,一个人带娃经常会有没时间做饭的时候,所以等孩子睡觉的时候半个小时包个饺子作为速食,既可以立马煮着吃,也可以把剩下的包好的饺子放冰箱冷冻,下次想吃的时候直接拿出来煮就好了。用料韭黄2把生抽2勺盐5克鸡蛋1个猪肉800克香葱少许姜末少许糖1克超简单的韭黄肉馅饺子...
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- 从老爹那里学来的方子,据说是饺子馅中的天花板,只有一个月能吃到的味道,你学还是不学?用料韭黄克酱油勺香油勺姜片盐克猪肉克鸡蛋个大葱根生抽勺蚝油勺虾仁猪肉馅白菜白胡椒韭黄馅饺子的做法虾仁用料酒、姜味上葱姜末放入肉馅,料酒、生抽、耗油、白胡椒粉、1个鸡蛋,味上1小时白...
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- 这个馅特别香,可以用来做韭菜盒子,包水饺,或者包包子。具体包的方法可以参考以下帖子哦!包饺子:包包子:韭菜盒子:用料猪肉500克韭黄400克香菇10朵胡萝卜半根生抽适量盐适量大葱半根油适量香葱适量韭黄猪肉馅(做包子,饺子或者韭菜盒子)的做法猪肉三分肥七分瘦剁肉糜,韭黄,胡萝卜,香菇切...
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- 多包点多存点,想吃了就拿出来煮一点用料盐2勺鸡蛋1个生姜半个味精2勺花椒粉半勺腿肉一斤韭菜一斤饺子皮1.5斤大量存饺子(韭菜肉馅)的做法一斤韭菜(切碎),一斤猪肉(让老板打成肉馅),加盐,味精,花椒粉,姜末,鸡蛋清(一整个鸡蛋也可以),混合均匀。可以自己用筷子沾一下浅尝味道(我图上就是肉少...
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- 用料韭黄克虾仁克猪肉克香菇朵鸡蛋个香油勺生抽勺盐克花椒面蚝油猪肉虾仁香菇韭黄馅的做法肥瘦猪肉绞成肉馅加葱姜水搅拌,加入香油拌匀虾仁切小块加入肉馅中韭黄切碎,用香油拌香菇切碎,将切碎的香菇炒出香味肉馅加盐,加蚝油生抽花椒面将菜全部加入搅匀可以开始包饺子了...
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- 上学那会,周末总是会吃饺子或者馅饼,老一辈人总讲以前过年才能吃上一顿饺子,现在随时都可以吃上,确实是一种福气。饺子,馅饼这类北方主食在我手里积压了很长时间,不是因为不想写推文,自己全手工做这些确实比较费时,而且这几道菜适合很多人的时候吃。特别是馅饼,味道以北方的咸香口...
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- 用料猪肉250克面粉750克香油50克鸡精3克韭菜300克十三香5克大豆油30克左右盐5克生抽10克左右皮薄馅大猪肉韭菜饺子的做法先把调料放在肉里搅拌均匀,然后放油在放韭菜搅拌均匀,肉里没有放水搅拌,因为韭菜馅水多了不好包饺子。和好面醒面半小时,下剂子擀皮饺子包好了水烧开下锅...
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- 纯属偶然的馅料搭配,原计划就做个猪肉韭菜馅,正好冰箱里有一盘削好皮的马蹄,突然想起来狮子头里有时会马蹄入馅,口感清脆,又碰巧冰箱里剩下四个香菇,干脆就一起绞馅了,出锅味道超乎想象的好吃!用料猪肉500克香菇4朵马蹄10个韭菜1把面粉适量十三香1勺黑胡椒粉1勺生抽4勺豆瓣酱1勺...
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- 平时都是吃白饺子,太精细了,吃吃粗粮还是好的~韭黄特别适合做饺子,贼噶好吃~用料韭黄500克猪肉500克香油2勺盐8克酱油1勺生抽3勺姜末6克花生油8克鸡蛋1个白面100克杂粮面400克小葱8根杂粮面韭黄肉馅儿水饺的做法碗里打一颗鸡蛋,放入约1克盐,加入小半碗凉水,搅匀,这个水是用来和...
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- 我家先生小时候在亲戚家吃过一次以后就念念不忘,后来再没有吃过,我决定在大年三十那天满足他😄,调个馅先。。用料韭黄两包牛肉500克花椒水一小碗生鸡蛋一只姜一小盘酱油一小碗五香粉适量盐适量橄榄油两大勺香油一大勺敲好吃的韭黄牛肉馅儿的做法第一步:韭黄切好;第二步:姜切末;...
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- 用料牛肉适量韭菜适量黄瓜适量葵花籽油适量盐适量蚝油适量面粉适量牛肉韭菜黄瓜馅水饺的做法准备食材先摘好韭菜,洗干净,放一边控水。把黄瓜洗干净擦成丝,这是老黄瓜,都是自己菜园的,没来得及吃,长老了的,中间都是籽,擦的时候,留下来,不要。擦好后,放点盐,腌一会,让它出水这个时候,先把...
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- 我妈炒菜比较一般,因为我姥姥炒菜就难吃,但是我妈烙馅饼一绝,据说跟我奶奶学的😆过年在家疫情当头,很馋母亲馅饼的味道,打了个简短电话,我妈随意的说“就那么整呗”😅那是怎么整啊,去下厨房翻看了厨友的教程,综合了一下,最后成果不错,老公爱吃,家里狗也爱吃。关键点:温水和面,加盐,和软...
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- 很喜欢吃多汁的韭菜大肉饺子,经过多次实验终于成功了。用料韭菜500克猪肉500克葱2根姜适量鸡蛋半个调料水适量五香粉适量生抽1勺花生油适量香油1勺鸡精1勺盐2勺面粉适量韭菜大肉馅的做法肉搅碎,加入生姜,葱,盐,鸡精,生抽,五香粉,调料水,鸡蛋拌匀。韭菜切碎,加入香油包饺子之前将腌...
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- 黄韭菜,馨香扑鼻,鲜嫩色美,自古就被誉为“菜中珍品”。既中作为调味的香料,又可炒、煮、凉拌或做汤用以佐餐。若饺子馅配上一些黄韭,则尤为清香可口。取适量黄韭,猪肉煮熟切末,调制成饺子馅,乃河北南宫、深州、辛集一带传统做法,“不吃黄韭不算过年”意味着只有年节时才有黄韭肉丁...
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