- 豆腐真的是怎么做都好吃的食物,超下饭!实在照不出来他的美味了😂用料豆腐一块肉末适量葱姜适量生抽老抽适量盐肉沫豆腐,家常下饭神菜的做法食材准备好,切好。豆腐焯水,去豆腥味。冷锅热油,下肉沫,再放姜葱。加生抽和少许老抽,翻炒,放入豆腐,加水盖上锅盖炖煮。中火炖10分钟,转大火加...
- 8420
- 家常豆腐,是一道以豆腐、猪肉作为主要食材,以郫县豆瓣酱、白糖和酱油等调料烹制出味美可口的菜肴。做成后,颜色金红,豆腐软香,微辣咸鲜,回味略甜,味道浓郁。家常菜菜谱必学之一哦~用料老豆腐青椒红椒猪肉木耳葱末姜末蒜末郫县豆瓣酱生抽盐味精糖水淀粉【下饭神菜】家常豆腐的做法...
- 20572
- 东北的朋友送来了油豆角我就陪了一斤半的猪排骨喜欢带脆骨的那种用料排骨750克八角6个老抽3勺生抽3勺盐6克豆瓣酱2勺糖20克料酒4勺油豆角500克姜片6片下饭神菜家常排骨炖油豆角的做法油豆角择好去丝,排骨焯水温水洗干净小火少油加糖慢慢熬出糖稀中火炒糖色先加料酒,盖盖子...
- 5873
- 用料五花肉275克青椒3个生抽1-2勺料酒1勺盐2克姜3片蒜3瓣卷心菜50克大蒜叶5克郫县豆瓣酱1勺糖2克家常回锅肉——完美下饭神菜的做法水烧开,将275克五花肉放入,加料酒一勺。小火煮20分钟左右,筷子能轻松插入即可。将肉切片,每片厚度约2厘米将3个青椒切好备用葱姜蒜切好备用卷...
- 10514
- 今天分享的无敌好吃又下饭的家常豆腐,超级简单易学,巨好吃下饭,喜欢的一起试试吧~用料老豆腐1块木耳8朵青红椒1个葱姜适量家常豆腐❗️下饭神器的做法1⃣、黑木耳提前泡发洗净、豆腐切三角块,青、红椒切段,葱姜切碎2⃣、锅中热油下豆腐块,小火煎至两面金黄盛出备用3⃣、锅中热油炒...
- 13312
- 菜花在阳光下晒成干,不仅变得容易保存,而且会产生微微的芒果香,十分好闻。重新吸收水分之后,变得柔软而有韧性。和五花肉一起烧透了,吸满了肉香,吃起来微微有嚼劲,风味十足非常下饭。用料带皮五花肉200g菜花干80g姜片4片蒜瓣4瓣豆豉1小勺青蒜1根干辣椒5个生抽2大勺老抽1小勺蚝油...
- 21809
- 用料大蒜3瓣生抽1勺姜2片白糖1勺葱1根木耳10朵青椒1个豆腐1块郫县豆瓣酱适量醋1勺下饭神器之家常豆腐的做法豆腐切成4、5mm厚的三角片炸至变色葱姜蒜切碎备用热锅加油加郫县豆瓣酱加葱姜蒜加青椒快炒加豆腐木耳生抽白糖醋,翻炒均匀视豆瓣酱放的多少,可适当调盐,或不再加盐...
- 18573
- 主角是右下角那道菜。🤭因为妈妈住院了,爸爸陪护,所以我每天会去送饭,他们觉得我太辛苦不让我做,说点外卖或者吃食堂,因为平常他们在家我就偶尔做饭,但是我想让他们每天吃到有营养的饭菜。😀从这个三色面条从和面到擀面,凉拌的土豆丝还是现熬的猪油拌的,还有红烧肉怕来不及提前顿...
- 22050
- 隔三差五就会炖一锅牛腩存着,借着肉香,还会特地多放一些易入味儿的蔬菜,忙的时候只要热一热就能快速的完成一餐!方便又美味~今天带来的这个配方是我个人经常做的一个家常配方,每次做它都广受好评!写下来供大家参考~用料牛腩1000克西红柿1个(250g)土豆1个(120g)胡萝卜1根(110g)杏鲍菇1个...
- 20812
- 简单易学,香辣美味,再来一碗米饭吧!用料五花肉300克线椒6只豆瓣酱1勺姜1片蒜4瓣小米椒2个下饭神器家常小炒肉的做法五花肉切薄片,越薄越好,容易爆出香味。青椒切滚刀片。青椒下锅干炒,炒至虎皮状,盛出备用。起锅烧油,下姜蒜小米椒爆香,再下五花肉继续煸炒,将五花肉爆香,炒出猪油。下...
- 32465
- 今天做了少油版炒茄子,特别好吃,吃辣不厉害的可以只放蒜末不放辣椒,蒜香茄子也很好吃!用料材料:茄子,线椒,小米辣,蒜末,生抽,蚝油,老抽,淀粉家常下饭菜的做法备菜茄子切成小块,放小半勺盐腌制10分钟,挤出水分,水里冲洗一下,放1勺淀粉抓匀调一个酱汁,碗里放1勺生抽,1勺蚝油,半勺老抽,半勺淀粉,...
- 32426
- 豆腐的做法多种多样,而且怎么做都好吃,今天我们来做一道家常豆腐,配料有猪肉和香菇,为豆腐增香不少,让本来就好吃的豆腐变得更加美味又很营养用料老豆腐块香菇猪肉料酒蒜瓣姜白胡椒淀粉勺生抽勺蚝油勺老抽葱花克下饭神器-家常烧豆腐的做法豆腐切片(这次我用的是老豆腐,韧豆腐也...
- 7016
- 用料肉500克蒜苗8根小香干4块生抽适量盐适量豆瓣酱一小勺黄酒适量克家常快手小菜💕下饭神器蒜苗炒肉的做法买回来的肉冲洗干净,➕葱白,生姜片,黄酒煮沸去浮沫捞出过下凉水,冲洗干净切成片片,不用太薄,不然一炸就没了,开火先烧干水份即可出油,不放心怕粘锅的可以加点油进去趁着空...
- 25494
- 每次外出吃饭,必点小炒肉,外面的餐厅重则50.60,轻则30.40,为了能随时吃到(其实是穷),尝试了多种配方,下方是最符合我口味的用料五花肉500克豆瓣酱1勺姜2片青椒4个蒜2瓣下饭神器——家常小炒肉的做法五花肉切片,青椒切丝,蒜生姜切末备用锅里放点油,然后放入五花肉片,煸出油(煸油之前放...
- 28142
- 夏天到,啤酒卤菜可真妙用料鸭货30只牛肉500克千张,土豆4个料酒2勺盐适量生抽适量老抽适量糖适量花椒一把八角2个桂皮1块香叶3片干辣椒8个洋葱1个大葱半根生姜1块大蒜8瓣下酒神器,家常卤菜的做法鸭货洗干净,鸭掌减掉指甲,鸭翅注意有没有毛,牛肉泡一会去除血水鸭货,牛肉冷水下锅,去...
- 28458
- 疫情期间,孩子在家上课,我得保证一日三餐按时供应😄,同时还要想方设法的让这挑菜的娃吃一些她平时不爱吃的食物,我也是尽最大努力的把菜做到色香味俱全👌。今天中午做的这道手撕鸡,老公和👧吃了都赞不绝口😋😊。调料根据食材的多少自己适当添加,口味的轻重根据自己和家人的需要...
- 9444
- 用料猪肉200克咸菜50克姜片3片潮汕咸菜炒肉片家常易上手超级下饭下饭神器的做法腌肉片【配料写在图片里了,也可以根据自己口味增减】☆肉片嫩滑的秘诀是把让肉片保持水分,而不是沥干水分再去腌,可以加点水,抓匀抓匀,或者拌匀准备姜片,咸菜斜刀切片锅中加油,油稍微发热的时候,先加...
- 29770
- 用料肉末150克姜1片蒜2瓣生抽1勺白糖1勺花椒粉适量料酒1勺淀粉1勺老抽适量蒜苔1小把下饭神器之家常苍蝇头的做法蒜苔切成1cm长小丁肉末加盐料酒花椒粉淀粉腌制10分钟葱蒜切碎备用热锅加油加肉末翻炒肉末炒熟后盛出另起一锅炒蒜苔加葱蒜继续炒加生抽老抽白糖盐等加肉末翻...
- 9604
- 用料香菇6朵姜5片大蒜3瓣料酒3勺生抽2勺老抽1勺糖5克盐适量鸡精1勺土豆5个鸡半只花椒20粒干辣椒2个家常版黄焖鸡(下饭神菜)的做法香菇用冷水泡发20分钟备用,泡好的香菇水不要倒掉,有用土豆去皮切块半只鸡切块洗净备用姜,蒜,干辣椒,花椒备用起个油锅,八分热将花椒,辣椒,蒜,姜倒入炒出...
- 8208
- 笔者是纯正台湾妹子一枚,为了爱情奔走远乡,磨炼出来的厨艺都是为了心中那一抹家乡味☺️-------------------------------------------懒人菜谱,新手也可以简单完成非常下饭,十分钟完菜,上桌不到十分钟秒完😜用料五花肉肉末(肉糜)380克大蒜3瓣切末生抽1勺(15g)白糖半勺料酒适量盐半...
- 21957
- 鱼好吃又营养,而且吃鱼不容易胖耶✌🏻️。这个焖鱼块很下饭,我每次吃完整个人都开开心心!推荐给你们,今天也要做一个快乐的干饭人,吃点好吃的慰劳辛苦了一天的自己!例牌声明:菜谱配图原相机无滤镜直出,所见即所得。用料鱼一斤(根据自己想吃的分量调整)花生油3勺盐适量生抽2勺姜2片料...
- 22736
- 这又是我心血来潮做的一道菜,今天第一次做就超级成功,大获好评,操作步骤也很简单。只要你家有泡菜就可以让你做一道“大菜”。赶紧试试吧~用料花鲢1条泡菜若干泡椒若干泡姜若干大葱1根蒜4瓣姜5片花椒适量味精适量淀粉适量料酒适量花椒粉适量干辣椒5个开水适量郫县豆瓣1.5勺下...
- 30950
- 今天给大家介绍一道10分钟就能完成的爆炒鱿鱼~非常的好吃又下饭,好吃到想哭的那种~鱿鱼口感嚼着劲道而且特别Q弹,搭配麻辣鲜香的口味,下酒又下饭~小心一不留神就吃多了哦~快来学习一下,今天就试着去做做看吧~!用料鱿鱼须500g盐少许油15g干辣椒适量花椒10g葱适量姜适量蒜适量生抽...
- 18156
- 下厨小白,敷衍神菜😂,绝对下饭,便捷快手用料带鱼2条姜3片葱1根酱油3勺料酒1勺盐3克水到食材的一半葱末适量家常炖带鱼,下饭神器的做法热锅冷油下入姜和葱,因为带鱼皮很薄所以不建议煎把水和带鱼同时放进去,否则油很容易蹦出来放入酱油3勺和料酒1勺,我用的是这个勺子,还有盐3克,炖5...
- 27847
- 云南曲靖家常会制作的辣子鸡,和四川辣子鸡不同,这道辣子鸡中的辣椒酱用来拌饭拌面吃都非常的香,整道菜都能被完美消化。绝对是一盘拿的出手,并且百分百被光盘的菜。(内含糍粑辣椒做法)用料食材鸡肉1只(约8斤)干红辣椒1斤蒜1斤姜1斤调料植物油20克料酒5勺花椒粉4勺胡椒粉4勺盐1勺...
- 9443