![[唐山版]蒸片肉做法烹饪大全 地道[唐山版]蒸片肉如何做]( "[唐山版]蒸片肉做法烹饪大全 地道[唐山版]蒸片肉如何做")
- 在做饭之前一定要把食材都准备好，不然就会手忙脚乱，在唐山有很多种蒸肉的方法，这只不过是其中的一种方法，以后的日子我会陆续更新的，每一种都是非常的诱人喔，只要跟上我的节奏，一定会有喜欢的那款的？用料烧肉400克花椒水(花椒用温水泡一个半小时)半碗（平时吃饭的碗）葱姜丝切四片姜，...
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![唐山厚大牛肉饼做法烹饪大全 地道唐山厚大牛肉饼如何做]( "唐山厚大牛肉饼做法烹饪大全 地道唐山厚大牛肉饼如何做")
- 唐山古冶林西大市场的牛肉饼，厚，大，一块儿30多。但不是小时候吃的那个味道。小时候吃的是我妈在林西矿食堂买的，没有之一是最好吃的。再也吃不到了，好想吃用料牛肉馅克唐山厚大牛肉饼的做法吕玉鹏说这家是古冶大市场的《白记肉饼》，可惜不是我小时候吃过的林西矿食堂的牛肉饼了...
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![唐山棋子饼如何做才美味，怎么做唐山棋子饼简单又好吃]( "唐山棋子饼如何做才美味，怎么做唐山棋子饼简单又好吃")
- 用料油皮：面粉500克温水250克食用油125克油酥：面粉100克五香粉1克食用盐4克花生油60克肉馅葱面酱唐山棋子饼的做法把油皮所有材料揉成面团，盖上保鲜膜醒一下把油酥所有材料搅拌均匀，备用肉馅加入葱末、盐，五香粉，香油，面酱，味精，泡好的花椒水，少量糖搅拌均匀把油皮分成俩部分，用其中...
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![唐山粉肠如何做才美味，怎么做唐山粉肠简单又好吃]( "唐山粉肠如何做才美味，怎么做唐山粉肠简单又好吃")
- 地道的唐山味儿用料猪肉馅500克红薯淀粉130克盐10克（口淡可以放6克）味精3克十三香1克酱油30克（我用的生抽）葱姜末适量香油10克料酒10克耗油10克热水130克唐山粉肠的做法泡一到两根猪肠衣，把肠衣表面的盐洗净，泡到冷水里。泡半个小时左右，把肠衣的一头套到自来水上让肠衣灌满水，如...
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![唐山大饹馇如何做才美味，怎么做唐山大饹馇简单又好吃]( "唐山大饹馇如何做才美味，怎么做唐山大饹馇简单又好吃")
- 第三次自己做终于成功了也可以直接吃小孩儿也喜欢一会儿用老家做法炒出来用料面粉200克绿豆粉50克咖喱1/4块水300克韭黄200克肉50克唐山大饹馇的做法先用水和面，稀的那种平板锅最小火，慢慢煎用肉和韭菜黄炒...
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![空气炸锅版唐扬薯片鸡排食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅版唐扬薯片鸡排方法]( "空气炸锅版唐扬薯片鸡排食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅版唐扬薯片鸡排方法")
- 好长的名字～好美的味道疫情在家也要好好吃饭啊～～用料鸡胸肉一块盐2克鸡蛋一只料酒30毫升葱姜蒜适量现磨黑胡椒适量原味乐士薯片一包空气炸锅版唐扬薯片鸡排的做法鸡胸肉解冻以后从中间剖开、分层。用刀背或者肉锤破坏鸡胸肉组织、让成品的口感更嫩。把捶打好的鸡胸肉放进大...
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![唐山特产～棋子烧饼（超详细版）食谱大全及做法，烹饪好吃的唐山特产～棋子烧饼（超详细版）方法]( "唐山特产～棋子烧饼（超详细版）食谱大全及做法，烹饪好吃的唐山特产～棋子烧饼（超详细版）方法")
- 棋子烧饼是我们全家都爱吃的美食，以前都是给奶奶买着吃，去年12🈷️第一次接触烘焙，棋子烧饼成为我做的第一款中式点心，小小的个子大大的能量，酥香的面皮包裹着一层芝麻，内馅儿是肥瘦相间的五花肉，奶奶说比外面买的好吃多了，家人的夸奖让我鼓足勇气写下这款食谱，好啦不多说大家一起动...
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![唐山妈妈味萝卜虾皮大蒸饺食谱大全及做法，烹饪好吃的唐山妈妈味萝卜虾皮大蒸饺方法]( "唐山妈妈味萝卜虾皮大蒸饺食谱大全及做法，烹饪好吃的唐山妈妈味萝卜虾皮大蒸饺方法")
- 从小挑食，唯独对妈妈做的大红萝卜虾皮蒸饺情有独钟，以为永远能吃到的妈妈味，从来没有想过去学。没有想到，妈妈走了之后，遍寻各大饺子店，不能找到同款。我拼命的想把妈妈的味道留在身边，仿佛在妈妈身边一样。大道至简，妈妈的味道，简单又营养！就是唐山传统味道，像妈妈的爱，淳朴又细水长...
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![[唐山版]麻辣面做法烹饪大全 地道[唐山版]麻辣面如何做]( "[唐山版]麻辣面做法烹饪大全 地道[唐山版]麻辣面如何做")
- 用料鲜面条（一家三口，正好买了三块钱的面条）1份菠菜（或者空心菜）200g多感觉放菜还是好吃的葱蒜姜末1:1:1一定要末，每种大约半碗，吃饭用的那种碗老抽0.5大勺生抽3大勺鸡精1/2大勺花椒粉1/2小勺盐1小勺花椒油1大勺辣椒油3大勺麻椒油3大勺香油2小勺蚝油大勺[唐山版]麻辣面的做法如...
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![麻辣鸡块（唐山版）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鸡块（唐山版）方法]( "麻辣鸡块（唐山版）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鸡块（唐山版）方法")
- 一孕傻几年我说不好，只知道现在记忆力退化的严重，此方子只为记录自己拿手菜。不建议没有任何烹饪经验的新手尝试，并且个人口味不同，照方做菜实在是不如根据自己口味略做修改的符合自己喜好，根据自己的喜好多做几次，味道肯定不会差啦！那个迷之麻辣鸡块调料是这道菜的灵魂，里面有啥...
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![唐山吊炉烧饼(烤箱版)食谱大全及做法，烹饪好吃的唐山吊炉烧饼(烤箱版)方法]( "唐山吊炉烧饼(烤箱版)食谱大全及做法，烹饪好吃的唐山吊炉烧饼(烤箱版)方法")
- 身在异乡总有抓心挠肝想吃家乡美食的时候吃不到嘴总归是难过的和厨神姐姐讨论后，学得此方૧(●´৺`●)૭૧(●´৺`●)૭用料面粉700g猪肉适量十三香盐油芝麻唐山吊炉烧饼(烤箱版)的做法先把肉馅搅拌好，放上鸡精、五香粉、老抽、葱花、油。调好后放旁边加水和面。和好的面...
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![唐山菜——炸饹馇圈食谱大全及做法，烹饪好吃的唐山菜——炸饹馇圈方法]( "唐山菜——炸饹馇圈食谱大全及做法，烹饪好吃的唐山菜——炸饹馇圈方法")
- 饹馇又称咯扎，一种河北唐山的汉族面食小吃，用豆面做成饼形，切成块，熬菜吃、炸着吃或炒菜吃。是百姓逢年过节，婚丧喜庆，迎来送往的必备之物。在当地，甚至还有“不吃咯扎宴，不算到唐山”的说法。用料饹馇5张肉馅一斤左右葱姜末少许面粉少许酱油适量盐适量白胡椒粉适量淀粉适量香油...
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![花椒肉、扣肉、唐山片儿肉食谱大全及做法，烹饪好吃的花椒肉、扣肉、唐山片儿肉方法]( "花椒肉、扣肉、唐山片儿肉食谱大全及做法，烹饪好吃的花椒肉、扣肉、唐山片儿肉方法")
- 扣肉，在我们唐山叫片儿肉，过年必上桌儿的菜，但是做到好吃不腻缺不容易，今天把祖传配方分享给大家，哈哈哈。用料五花肉克老抽勺盐克生抽勺炖肉包一包（粉末状）葱段儿，姜片适量料酒腐乳汁葱沫儿，姜沫儿甜面酱耗油花椒水香油鸡精花椒肉、扣肉、唐山片儿肉的做法第一步：把五花肉，我们一般...
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![唐山版烙饼如何做才美味，怎么做唐山版烙饼简单又好吃]( "唐山版烙饼如何做才美味，怎么做唐山版烙饼简单又好吃")
- 好姐们的妈妈是唐山人，做的这个烙饼，特别好吃！趁阿姨做的时候就拍了下来，第二天我又赶紧回家亲自操作了回，爱油炸这口儿的童鞋们有口福了，我个人是非常喜欢这种油口的食物，烙了两张，两岁的宝宝吃了一张，还一直不停的要吃，由于是死面的，不好消化，如果是给宝宝吃的可以中午烙。用料普通...
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![麻辣鸡块唐山版做法烹饪大全 地道麻辣鸡块唐山版如何做]( "麻辣鸡块唐山版做法烹饪大全 地道麻辣鸡块唐山版如何做")
- 麻辣鸡块，甜辣咸香，一道被唐山人发扬光大的川菜。下饭解馋的首选！用料糖克料酒5勺鸡腿二斤花椒10粒麻椒1把郫县豆瓣酱2-3勺葱姜上海青3-4颗麻辣鸡块唐山版的做法鸡腿肉让商家剁小块，块越小越容易入味，放葱姜料酒腌制一到两小时。葱姜花椒麻椒炝锅，放入剁过的郫县豆瓣酱炒出红油...
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![老唐山极简炖肉做法烹饪大全 地道老唐山极简炖肉如何做]( "老唐山极简炖肉做法烹饪大全 地道老唐山极简炖肉如何做")
- 以前妈妈有个同事，热爱炖肉，她炖的肉让人非常有食欲，粘汤，不漂油，特别香。凭借热心朋友的帮忙尽力复刻了一下。用料下五花2斤冰糖15克姜5片葱1根料酒2勺花椒15粒八角3个纯净水3000克白芷5片草果1个豆蔻1个盐3克老唐山极简炖肉的做法五花肉洗净，泡去血水。冷水下锅，放入葱、姜、...
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![唐山朝鲜面（热汤）食谱大全及做法，烹饪好吃的唐山朝鲜面（热汤）方法]( "唐山朝鲜面（热汤）食谱大全及做法，烹饪好吃的唐山朝鲜面（热汤）方法")
- 自己在家做，所以加个大虾仁和煎蛋。用料网购唐山朝鲜面4分之三袋（2人食）鸡汤，猪骨汤，浓汤宝都可以浓汤宝1块香菜干虾皮紫菜香油辣椒油唐山朝鲜面（热汤）的做法先煮浓汤宝或者热骨头汤，水量由吃面的碗来决定。煮开后倒入碗中，紫菜泡里面就能熟。锅里再加水，水开后下面，煮20秒到30秒。...
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![香脆唐山锅贴的详细做法大全,简单又营养的香脆唐山锅贴做法]( "香脆唐山锅贴的详细做法大全,简单又营养的香脆唐山锅贴做法")
- 老头地地道道的唐山人，每年家家都在大锅里蒸锅贴，出来上班了，怀念的味道今天让我用家里的饼铛，成功做到了老头感动坏😭😭😭以后想吃就可以给他做了用料饺子皮50个肉馅一斤葱一根姜适量五香粉适量盐糖酱油香油调和油味精蚝油香脆唐山锅贴的做法1.调肉馅儿。肉里放盐，糖，味精，酱油...
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![扣肉唐山片儿肉做法烹饪大全 地道扣肉唐山片儿肉如何做]( "扣肉唐山片儿肉做法烹饪大全 地道扣肉唐山片儿肉如何做")
- 扣肉，在我们唐山叫片儿肉，过年必上桌儿的菜，但是做到好吃不腻缺不容易，今天把祖传配方分享给大家，哈哈哈。用料五花肉克老抽勺盐克生抽勺炖肉包一包（粉末状）葱段儿，姜片适量料酒腐乳汁葱沫儿，姜沫儿甜面酱耗油花椒水香油鸡精扣肉唐山片儿肉的做法第一步：把五花肉，我们一般选用肋板（排...
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![唐山朝鲜面如何做才美味，怎么做唐山朝鲜面简单又好吃]( "唐山朝鲜面如何做才美味，怎么做唐山朝鲜面简单又好吃")
- 用料主料：朝鲜面汤内配菜：辣白菜丝紫菜虾皮冬菜可不加香菜汤内调料：酱油醋糖鸡精香油高汤/面汤盐最后淋入面汤适量添加唐山朝鲜面的做法辣白菜制作：圆白菜洗净切丝，加入盐腌制10-20分钟后倒出浸出的水份。加入鸡精，白糖，蒜片，姜片，辣椒面，拌匀。注意⚠️：1.腌制时间可适当延长2.蒜片，姜...
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![唐僧肉如何做才美味，怎么做唐僧肉简单又好吃]( "唐僧肉如何做才美味，怎么做唐僧肉简单又好吃")
- 用料盐1g唐僧肉的做法1aq...
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![唐山棋子烧饼（超详细版）食谱大全及做法，烹饪好吃的唐山棋子烧饼（超详细版）方法]( "唐山棋子烧饼（超详细版）食谱大全及做法，烹饪好吃的唐山棋子烧饼（超详细版）方法")
- 做烧饼，我的最爱，但是真正做出来好吃的又有几个呢，今天给大家发的方子是我经过很多次的调试，出来的配方，外酥里嫩，非常美味的一款中式点心用料水油皮：温水120克油60克盐2克中筋面粉（普通面粉）220克油酥：油60克（油酥和油皮软硬度一样才是最佳状态）中筋面粉150克馅料：肉200克，葱香油（下面...
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![🐔唐山版麻辣鸡块做法烹饪大全 地道🐔唐山版麻辣鸡块如何做]( "🐔唐山版麻辣鸡块做法烹饪大全 地道🐔唐山版麻辣鸡块如何做")
- 一说麻辣鸡块，唐山到处这个饭店，我们本地有一家，开了几十年，老门面，老味道，配碗大米饭🍚绝了😜用料鸡腿1只土豆🥔1个香菇5朵上海青5颗青红椒各1个火锅底料1块麻椒10粒葱姜蒜适量糖适量盐适量料酒适量🐔唐山版麻辣鸡块的做法鸡腿🍗剁小块，凉水下锅，放入葱段，姜片，料酒大火🔥烧开，撇去...
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![肉米饭 唐山家常版食谱大全及做法，烹饪好吃的肉米饭 唐山家常版方法]( "肉米饭 唐山家常版食谱大全及做法，烹饪好吃的肉米饭 唐山家常版方法")
- 应该是挺多唐山人打小就开始吃的，一碗下去又有菜又有饭，下面出来的焦脆的锅巴（唐山人说噶根er，哈哈哈哈），上面的米饭被油沁的又香又糯白菜软烂，五花肉肥而不腻加上米饭里淀粉的包裹会让肉变得更嫩，最后是蘑菇的味道，吃上一碗舒坦一天用料白菜8片五花肉200克干榛蘑（没有可以用干香菇...
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![「唐山版」辣子鸡做法烹饪大全 地道「唐山版」辣子鸡如何做]( "「唐山版」辣子鸡做法烹饪大全 地道「唐山版」辣子鸡如何做")
- 非专业版辣子鸡，做出来不比饭店的差，干净卫生，这种做法只不过是自己家的做法，不过做出来的味道大家都喜欢，哈哈哈哈哈哈哈哈用料鸡腿3只（需要剔骨只要肉）鸡蛋1个只用鸡蛋黄干辣椒10个蒜6瓣姜3片花椒一大把盐2小勺葱半根白糖三小勺酱油1小勺料酒1小勺芝麻一小把白胡椒粉1小勺干花...
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厨趣阁![[唐山版]蒸片肉做法烹饪大全 地道[唐山版]蒸片肉如何做](https://i1.chuquge.com/8d7e7d84e360db505e1a67/962f/c026/962f29d6bc258e030318304a0922178faf360e6abf568051ca109b4f2f6ee33ea13df0c00d0a3fa76c-s.jpg "[唐山版]蒸片肉做法烹饪大全 地道[唐山版]蒸片肉如何做")
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