- 拌饭很好吃的哦用料紫菜葱花白芝麻酱油稀糖香油辣椒粉生姜末渔家秘制紫菜酱的做法酱油4勺水2杯,盐半勺,蒜蓉1勺,生姜末1勺糖稀3勺香油一勺、细辣椒粉半勺调成酱汁。2、将调好的汁放在火上加热,烧到滚开。3、紫菜50克,竖着撕成一半,然后再横着撕成宽3厘米长五厘米的条。4、酱汁...
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- 一款蛋白的菜,风味犹存!简单而普通却不失美味!用料盐适量海米6克鲜豆腐1块葱花适量植物油适量渔家小豆腐的做法锅中放入适量植物油,倒入葱花翻炒待葱花香味出来放入海米,翻炒出味。放入东北新鲜大豆腐,用勺子捣碎成沫状,不断翻炒直干爽,没有豆汁出来为好!调入适当食用盐,翻炒出锅即...
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- 早上去买菜,看到卖辣椒的,就馋的不想走了……就想着做瓶辣椒酱解解馋,嘿嘿冬天新鲜的辣椒可不好买呀~。用料辣椒半斤大蒜少许油少许酱油少许盐,味精适量自制辣椒酱(曹家秘制)的做法辣椒大蒜全部洗干净,然后剁碎~锅烧热,倒油,然后油烧热倒入辣椒和大蒜然后加入酱油,翻炒下放少许盐和...
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- 现在也正是草莓大量上市的时候,10元-20元/斤的价格可以买到不错的奶油草莓,个头大点的当水果直接吃比较爽,个头小点的呢,价格……呵呵不说你们也懂得用料草莓1000g柠檬一个白砂糖100g草莓酱(独家秘制)的做法主要原料集合,盆中放入适量的水,将草莓放进去浸泡20分钟左右,之后用流...
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- 多么接地气的菜品哟。江浙一带的渔家在自己的小船屋里,用易于存储的食材,料理一锅汤汤水水的美餐,全家人在江边落日余晖下分享。嗯我想太多了。。。。吃吧!吃吧!用料江虾一小碗西兰花一朵草鸡蛋4个平菇几片菜籽油适量盐少许渔家乱炖的做法烧热菜籽油,它在欢乐的冒烟爆四个鸡蛋,...
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- 用料新鲜紫苏叶300克大蒜8瓣酱油250克鲜姜100克香油150克食盐50克(可以酌情减)私家秘制紫苏酱的做法全部材料放入搅拌机混合,放入冰箱冷藏,盐分可以略减量。紫苏酱做出来,可以万用哈,抹面包,凉拌菜,意面、炒蛋,炖汤,你想到的料理,都可以点缀。紫苏性辛,可以和胃止吐、祛痰,驱寒解表、...
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- 我家小主尝了一次炒虾酱,欲罢不能,于是仿照家门口北塘海鲜酒楼的渔家小炒,做出了这道菜。用料虾酱1/3瓶,约150g鸡蛋3只蒜苔粒一把鱿鱼粒一把渔家小炒的做法虾酱蒜苔、鱿鱼均切粒,水焯一下鸡蛋打散油少许,放蒜苔粒略炒,虾酱入锅稍搅拌一下,鸡蛋液倒入锅中,炒到不太湿的时候,放入鱿鱼...
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- 酸酸甜甜的酸奶,一家人都很喜欢的味道。自己在家,用一些纯牛奶和白糖,加一小包发酵剂,就能做成,简单又健康用料纯牛奶400ml发酵粉1包白糖2勺黄桃1个葡萄干1小包早渔人家|自制果蔬酸奶的做法食材准备PS:酸奶锅和盖子用热水消毒,一定一定要消毒干净了!纯牛奶倒入消毒好的酸奶锅内;牛...
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- 在湖北荆州,天一热,餐桌上必备一碗快手汤:西红柿鸡蛋汤、紫菜蛋汤、黄瓜皮蛋汤……舀几勺汤,倒在饭里拌一拌,吸溜一口,饭菜都吃进了嘴里,吧唧吧唧几口就能下肚了,比清淡的稀饭多了一些烟火味。今天,渔妞要跟大家分享一道快手汤——鱼丸紫菜蛋花汤。紫菜和鸡蛋是食品中极富营养价值...
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- 步骤很简单,味道很哇塞,大家可以试试看啊。用料海天黄豆酱2勺六月香葱伴侣豆瓣酱1勺郫县豆瓣酱1勺蒜蓉酱1勺孜然面自己看,稍多一些独家秘制酱香饼酱(很特别)的做法一定要这个牌子这个味道的。郫县豆瓣酱要买桶的,不要买袋装的。没种酱都不要买错牌子和味道。蒜蓉酱我用的是草原...
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- 走过路过千万不要错过,哈哈!这可不是在卖狗皮膏药!这是一道一年四季都能有的下饭菜,酱萝卜,甜脆爽口,价廉味美配料健康。这是一家酒楼几乎每桌食客必点的一道开胃菜!28元1小碟。乐意分享的我今天把它端到下厨房餐桌上,在此,要感谢厨师长兄弟的无私,毫无保留的告诉了此菜的调味料。...
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- XO酱被称为酱料里的极品,在外面买,就图片中那么一小瓶就要五十多,那么今天我自制了XO瑶柱酱,用料:瑶柱,火腿,海米,植物油,香菇,芝麻,洋葱,大蒜,辣椒,蚝油,料酒,生抽精心熬制,高大上的XO酱出品了,可仔细一算,其实成本也不低呀,但是用料确实货真价实的好料,值了!用料瑶柱100克海米150克火腿100克...
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- 日照特色渔家小菜用料白糖20克五花肉300克姜6片料酒8勺蒜8瓣生抽5勺蚝油5勺鸡蛋8个煎饼5张虾皮200克海天豆酱100克小葱1把黄花鱼6条淀粉50克盐20克老抽2勺五花肉300克豆油350克渔家小菜的做法黄花鱼腌制5分钟五花肉切片腌制5分钟虾皮尖椒五花肉煎好备用黄花鱼炸好备用鸡...
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- 凝凝家的必备秘制酱料之一——海苔酱。不夸张地说,绝对是佐粥下饭,馒头饭团,不管是拌面条还是抹面包,每个角色都能胜任的极其完美。自己制作起来超级简单,只需要三种原料,三种调味品就能搞定,放在冰箱里储存个把个月不成问题,赶紧动手试试吧^^用料寿司海苔6张低盐酱油适量海带芽(...
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- 搬运于微博牛奶少女用料都在图片里面,就不单独写出来了独家秘制的【脆皮酱烤鸡锤】刷上㊙️特调酱汁的翅根美味程度五颗星!终极版哟,所以走过路过一定不要错过‼️把外脆里嫩的鸡肉弄成圆圆的加上脆骨,一口啃下去真的不要太幸福哦[跪了]之所以叫鸡锤是因为像小锤子脆皮版一定要趁...
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- 1、本来只想要做红糖烧饼,但是因为公公有糖尿病,为了照顾他的口味所以分出1/3的面团做了咸口烧饼,这就是方子中面团分份的缘由,大家可以根据自己的需要按照比例更改配方。2、菜谱是临时起意要写的,过程并没有记录下来。3、因为是不能出门特殊时期,物资有限,芝麻不够多,所以只是每...
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- 吃过一次焗龙虾酱配米饭,记得满满的海鲜味,鲜香滑口,回味十足。在网上搜索配方竟然没有一个类似的菜谱,没办法只能自己尝试复原那个难忘的酱料,总算是成功的。焗龙虾酱简单易上手,材料灵活,除了龙虾以外,可以自由发挥添减一些食材。成品香味浓郁,口感丰富,龙虾本身的鲜香充分融入整...
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- 用料虾适量娃娃菜2颗鱿鱼卷适量豆皮适量葱姜蒜少量花生油适量盐适量渔家小炖菜的做法葱姜蒜爆锅后,放入虾,炒出虾头油后放娃娃菜,把娃娃菜炒出汤后,放入豆皮和鱿鱼卷,放入盐,填汤,小火炖10分钟...
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- 单单番茄酱或者买来的披萨酱感觉不够好吃~有一天突然灵感做了这个酱味道真的好的不要不要的哈哈哈~这个份量适合十二寸披萨呦!用料番茄🍅3-4个洋葱1个无盐黄油50-60克盐2-3勺黑胡椒粒适量秘制披萨酱(独家)的做法洋葱番茄🍅处理干净,番茄十字刀口划开,放开水烫一会,把皮剥了(皮会吃...
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- 最近正是梭子蟹上市的季节,新鲜肥美。香烤梭子蟹,是浙江沿海地区的本地特色做法。与蒸出来的螃蟹🦀️相比,烤出的蟹肉中少了一些水汽,多了一些香气~更鲜更香~👀👩🍳👩🍳👩🍳用料梭子蟹2只料酒少许渔家秘方の香烤白蟹(梭子蟹)的做法到海鲜市场挑选新鲜的梭子蟹。这次买了几只...
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- 此配方是独家秘制,自己家做了好多年了,亲戚朋友都很爱吃,做法也超级简单!10斤菜(腌制前)的量,可以自己换算成小量配方哈!我都是一次二三十斤来做的,家里亲戚分分就不剩啥了,非常受欢迎!此配方还可以酱白萝卜等等。不是咸黄瓜哦,常吃对身体也是没有影响的呢,早晨一碗白粥,一碟黄瓜,特别爽...
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- 金九银十,肥美的螃蟹爬上了餐桌。今天介绍一种沿海小镇的红烧青蟹独特做法。正宗渔家,假一罚百。一次品尝,永久回味。👻👻👻用料青蟹4只姜5片蒜5瓣啤酒200毫升盐50克渔家秘方の爆香红烧青蟹的做法挑选青蟹4只。筷子插入青蟹两眼间口部,杀死。稍等几分钟,等青蟹彻底死去。两半...
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- 老少咸宜。做主菜配米线皆可。用料牛腱子肉1块或几块啤酒一瓶八角桂皮各一块黄冰糖两块老抽生抽蚝油按自己喜好调葱姜蒜若干花椒若干秘制酱牛肉(独家)的做法牛腱子肉冷水下锅,放姜片黄酒煮出浮沫。焯过水的牛肉放进电饭煲,加葱姜蒜八角桂皮花椒,生抽老抽蚝油醋调好味倒入,黄冰...
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- 渔家盐局虾做法源自湛江渔民家最原始的食法,后经改良后依然能保持最地道的风味。这种做法,是渔民没有太多的工具环境局限下而想出的一种做法。做法简单,风味极佳,下酒一流。用料海虾食盐渔家盐局虾的做法烧开水,放入食盐(量可根据随个人喜好而放)。放入海虾灼熟,时间大约为3分钟...
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- 用料鱼糕200g绿茶1把红辣椒1/2个青辣椒1/2个花椒15粒干辣椒6个姜2片蒜2瓣生抽1勺耗油1勺糖1小勺葱花少许早渔人家|秘制茶香鱼糕的做法茶叶提前用热开水冲泡15分钟;鱼糕先切薄片,然后一分为二;热锅烧油,鱼糕用小火煎至两面金黄,微微蜷起,就可以乘出备用;锅内保留适量热油,将茶叶炒...
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