![烘培基础用具做法烹饪大全 地道烘培基础用具如何做]( "烘培基础用具做法烹饪大全 地道烘培基础用具如何做")
- 很多小伙伴们都回想要去学烘培，可是不知道要什么工具。那么今天小露娜就给大家总结一下要用的工具吧～用料烤箱1个打蛋器1个模具1个刮刀1个称1个烘培基础用具的做法首先，有一个合适的烤箱是很重要的，建议小伙伴们买海氏或美的的哦。还有就是打蛋器啦，打蛋器也是很重要的东西哦，...
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![零基础！无需磨具！烘培小白制作超简单凤梨酥食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础！无需磨具！烘培小白制作超简单凤梨酥方法]( "零基础！无需磨具！烘培小白制作超简单凤梨酥食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础！无需磨具！烘培小白制作超简单凤梨酥方法")
- 妈妈牌凤梨酥，身为宝妈的我曾经是个什么也不会做的烘培小白，但为了孩子能吃到安全无添加的食物，于是开始研究这种美食，最近爱上了研究凤梨酥，超简单，不用打发黄油，不用磨具只用家里经常用的食材就可以做出美味可口的凤梨酥。用料馅料去皮菠萝/凤梨1个冰糖60克麦芽糖80克黄油10克...
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![零基础烘培-柠檬酸奶马芬纸杯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础烘培-柠檬酸奶马芬纸杯蛋糕方法]( "零基础烘培-柠檬酸奶马芬纸杯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础烘培-柠檬酸奶马芬纸杯蛋糕方法")
- 之前在国外茶点中最爱的就是马芬了，但是从来没有下手试过。疫情期间，想吃又不能出去买买买，逼迫下在家自学，没想到竟然零失误～这道菜谱最大优势就是适合家里木有黄油，木有奶酪，啥烘培材料也木有的你😂。重点:得有纸杯～😜用料鸡蛋1个普通面粉180克柠檬1个玉米油四勺细砂糖两勺泡打...
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![烘焙基础材料体积重量换算表（供工具不全的厨友参考）食谱大全及做法，烹饪好吃的烘焙基础材料体积重量换算表（供工具不全的厨友参考）方法]( "烘焙基础材料体积重量换算表（供工具不全的厨友参考）食谱大全及做法，烹饪好吃的烘焙基础材料体积重量换算表（供工具不全的厨友参考）方法")
- 作为一个烘焙新手，我曾经吃过工具不全的亏，当初买了一套新手烘焙工具套餐，卖家忘记发电子秤了，我又急着做蛋糕，居然傻乎乎的拿着面粉站上了家里的体重秤，天真的以为它可以称出100g的面粉……结果可想而知啊。哎，往事不堪回首，不提也罢。如今的我虽然依然是菜鸟一只，但是已经有了比...
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![［基础烘培］松软香甜的牛奶面包食谱大全及做法，烹饪好吃的［基础烘培］松软香甜的牛奶面包方法]( "［基础烘培］松软香甜的牛奶面包食谱大全及做法，烹饪好吃的［基础烘培］松软香甜的牛奶面包方法")
- 新手入门的牛奶面包配方，烘烤出淡淡的奶香味，蓬松柔软。用料高筋面粉200克蛋白30克酵母3克牛奶100毫升白砂糖30克黄油35克盐2克［基础烘培］松软香甜的牛奶面包的做法将高筋面粉倒在案台掌握，加入盐、酵母，用刮刀混合均匀，开窝。倒入蛋白、白砂糖，牛奶，放入黄油。拌入混合好的高筋面...
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![烘焙基础工具🧰真实经验分享食谱大全及做法，烹饪好吃的烘焙基础工具🧰真实经验分享方法]( "烘焙基础工具🧰真实经验分享食谱大全及做法，烹饪好吃的烘焙基础工具🧰真实经验分享方法")
- 现在越来越多的人喜欢玩烘焙，但是很多刚入门的烘焙新手可能会有迷茫的时候。不知道应该从哪些物品开始准备，很多的新手开始会成套的买一些烘焙工具，可能会买到很多鸡肋工具，或者不太合适的工具。我就总结一下我一年来买过的工具🧰经验，首先我是个理性消费者，做烘焙理性消费非常...
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![免烤箱‼️零烘培基础‼️奥利奥重芝士蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的免烤箱‼️零烘培基础‼️奥利奥重芝士蛋糕方法]( "免烤箱‼️零烘培基础‼️奥利奥重芝士蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的免烤箱‼️零烘培基础‼️奥利奥重芝士蛋糕方法")
- 用料奥利奥100g-150g黄油45克奶油奶酪215克细砂糖70克香草精少许柠檬汁半颗淡奶油250克免烤箱‼️零烘培基础‼️奥利奥重芝士蛋糕的做法1⃣️奥利奥去掉夹心敲碎加入融化的黄油45g2⃣️倒入模具压实放进冰箱冷藏至硬3⃣️奶油奶酪软化➕糖和半颗柠檬汁4⃣️加一点香草精打发把奶油➕...
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![烘焙基础工具做法烹饪大全 地道烘焙基础工具如何做]( "烘焙基础工具做法烹饪大全 地道烘焙基础工具如何做")
- 作为一个玩烘焙七年多的小同学，总是被朋友们问到“买个什么样的烤箱好？”“都需要哪些工具呢？”。说起烘焙工具，宁缺毋滥，有些又缺一不可。当我们打开某宝，总会被推荐很多的烘焙工具包，其中不乏许多根本用不上的物件。本着坚决杜绝无用东西占领我们好几万一平米房子的原则，今天我...
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![不定期更新-烘培基础知识/技巧（新手必备）食谱大全及做法，烹饪好吃的不定期更新-烘培基础知识/技巧（新手必备）方法]( "不定期更新-烘培基础知识/技巧（新手必备）食谱大全及做法，烹饪好吃的不定期更新-烘培基础知识/技巧（新手必备）方法")
- 做蛋糕做饼干很多时候是细节决定成败，比如蛋清没打好、烤箱温度高、搅拌过度，甚至面团揉的太厚也会失败。还有一些技巧，翻看食谱的时候发现可以举一反三。烘培需要很大的耐心，这些技巧就像你工作一样，可以用在不同的项目。因为很多方子不一定适合自己，人家写简单了或者理所当然...
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![跟着愛甜烘焙烤蛋糕---烘焙基础工具介绍食谱大全及做法，烹饪好吃的跟着愛甜烘焙烤蛋糕---烘焙基础工具介绍方法]( "跟着愛甜烘焙烤蛋糕---烘焙基础工具介绍食谱大全及做法，烹饪好吃的跟着愛甜烘焙烤蛋糕---烘焙基础工具介绍方法")
- “一入烘焙深似海”，这句话正中了每个烘焙爱好者的内心。买回来模具该怎么使用，该用什么样的配方，怎样才能做出酷炫朋友圈的美食，也是每个吃货最关心的问题。自己从零开始经常会摸不到头脑，对不对？现在跟着愛甜烘焙就对啦！我们将分期进行烘焙知识、烘焙配方的介绍和分享，希望大家...
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![零基础烘培奥利奥蛋糕卷抱抱卷食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础烘培奥利奥蛋糕卷抱抱卷方法]( "零基础烘培奥利奥蛋糕卷抱抱卷食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础烘培奥利奥蛋糕卷抱抱卷方法")
- 很爱尝试新产品的美少女我做的东西步骤比较简单粗略个人觉得做东西不需要按部就班有什么不对的可以一起讨论哦用料鸡蛋5个蛋白里糖62g蛋黄里糖16g植物油60克牛奶60克低粉80克零基础烘培奥利奥蛋糕卷抱抱卷的做法鸡蛋就是普通鸡蛋60g左右准备好油布哦蛋白蛋黄分离蛋白记得...
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![基础烘焙如何做才美味，怎么做基础烘焙简单又好吃]( "基础烘焙如何做才美味，怎么做基础烘焙简单又好吃")
- 新手第一次做，好紧张，不是怕失败，是怕浪费食材……首先准备好材料，本人烤的五寸的，烤箱12L的小烤箱，一个鸡蛋肯定够了，不然蛋糕在烤的过程中发的高，碰到上壁会很危险，我就是个例子，没办法把上面的切掉再继续烤，不过很好吃就是卖相丑！！用料鸡蛋一个砂糖3汤勺牛奶20克色拉油三分之一勺白...
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![韩式裱花——常用花嘴和基础工具食谱大全及做法，烹饪好吃的韩式裱花——常用花嘴和基础工具方法]( "韩式裱花——常用花嘴和基础工具食谱大全及做法，烹饪好吃的韩式裱花——常用花嘴和基础工具方法")
- ☺️☺️我的裱花都是自学的，都是网上看的免费的视频哦！相信你也可以的，为了方便大家学习，整理一下基础的花嘴和工具出来。有任何问题都能私我微信:yuka110337用料花嘴适量裱花钉几个木桩几个韩式裱花——常用花嘴和基础工具的做法红色圈——玫瑰花嘴→104（这种花嘴可以裱很多种花...
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![烘焙基础工具篇做法烹饪大全 地道烘焙基础工具篇如何做]( "烘焙基础工具篇做法烹饪大全 地道烘焙基础工具篇如何做")
- 新手在选择工具时会遇到一些困扰，看完这个介绍应该也能略知一二啦！用料烘焙工具烘焙基础工具篇的做法电子厨房秤最小计量单位1g、量程5kg的电子称就能满足我们一般的家庭使用需求了。使用时要保证放置在平稳台面上，不要有悬空部分，电子秤带去皮功能，使用详情可看说明书！量杯/量...
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![新手指南/基础戚风蛋糕烘烤用工具食谱大全及做法，烹饪好吃的新手指南/基础戚风蛋糕烘烤用工具方法]( "新手指南/基础戚风蛋糕烘烤用工具食谱大全及做法，烹饪好吃的新手指南/基础戚风蛋糕烘烤用工具方法")
- 基础蛋糕烘烤用工具用料鸡蛋牛奶面粉1克新手指南/基础戚风蛋糕烘烤用工具的做法烤箱电动打蛋器手动打蛋器蛋糕模具（家用一般6寸8寸）不锈钢打蛋盆面粉筛硅胶刮刀电子称生日蛋糕奶油抹面用抹刀（一般八寸够用）抹面用修饰刀生日蛋糕淡奶油抹面用转台做蛋糕卷用烤盘...
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![花见烘焙Hanami——基础黄油吐司面包（一斤吐司模具配方分享）食谱大全及做法，烹饪好吃的花见烘焙Hanami——基础黄油吐司面包（一斤吐司模具配方分享）方法]( "花见烘焙Hanami——基础黄油吐司面包（一斤吐司模具配方分享）食谱大全及做法，烹饪好吃的花见烘焙Hanami——基础黄油吐司面包（一斤吐司模具配方分享）方法")
- 基础的原味黄油吐司面包，松软可口，充满黄油的奶香，可以切片后涂抹上果酱、炼乳等享用，也可以做成三明治等多种点心，是一种可以每天重复出现在餐桌、却不会令人生厌的基础型面包。在烘烤前加入块状的黄油（请使用无盐黄油），黄油的芳香四溢，如此令人愉悦。配方来自我们合作的日本浅井...
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![烘焙基础工具分享做法烹饪大全 地道烘焙基础工具分享如何做]( "烘焙基础工具分享做法烹饪大全 地道烘焙基础工具分享如何做")
- 之前经常会有小伙伴私信问到有关烘焙工具的选择以及烘焙用量怎么把握的问题。本期结合我们自己这些年的烘焙经验，给想入烘焙坑，但还没开始行动起来小伙伴们，做一个烘焙基础工具的分享。欢迎大家在留言中和我们一起讨论呀~用料烘焙工具烘焙基础工具分享的做法【烤箱】烘焙中...
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![蛋挞～零基础烘培做法烹饪大全 地道蛋挞～零基础烘培如何做]( "蛋挞～零基础烘培做法烹饪大全 地道蛋挞～零基础烘培如何做")
- 外酥里嫩，惹人爱的蛋挞。用料鸡蛋1个牛奶100克细砂糖20～25克成品蛋挞皮5个蛋挞～零基础烘培的做法1、将鸡蛋（全蛋）搅拌均匀，细砂糖放入牛奶中用微波炉加热30秒搅拌，使其充分融化。搅拌好的蛋液和牛奶混合搅拌均匀。2、将做好的蛋挞液分别倒入蛋挞皮中，倒入蛋挞液8分。（蛋挞液正好适...
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![蛋糕模具变化后材料用量折算(烘培小贴士）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋糕模具变化后材料用量折算(烘培小贴士）方法]( "蛋糕模具变化后材料用量折算(烘培小贴士）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋糕模具变化后材料用量折算(烘培小贴士）方法")
- 用料蛋糕盆蛋糕模具变化后材料用量折算(烘培小贴士）的做法例：原来配方是8寸蛋糕里黄油用量是30克，现在做6寸的蛋糕，就用30*0.56=16.8克通常，蛋糕每大一个尺寸，温度降低5-10度，烤焙时间延长10-15分钟。但这不是硬性标准，需要根据蛋糕的品种、烤箱的实际情况酌情再调整，这就需要自己...
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![烘培小白零基础可做的牛奶戚风（古早味）食谱大全及做法，烹饪好吃的烘培小白零基础可做的牛奶戚风（古早味）方法]( "烘培小白零基础可做的牛奶戚风（古早味）食谱大全及做法，烹饪好吃的烘培小白零基础可做的牛奶戚风（古早味）方法")
- 用料鸡蛋6个细砂糖60g玉米油60g克低筋面粉80克牛奶55g白醋或者柠檬汁1-2滴也可不加烘培小白零基础可做的牛奶戚风（古早味）的做法将六个鸡蛋蛋清蛋黄分离出来注意装蛋清的容器需要无水无油的状态如果有蛋黄流进蛋清中赶紧用干净的鸡蛋壳捞出。蛋清加3分之一白糖两滴白醋哦或...
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![零基础烘培咸奶酪培根司康食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础烘培咸奶酪培根司康方法]( "零基础烘培咸奶酪培根司康食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础烘培咸奶酪培根司康方法")
- 一个很爱尝试新产品的美少女步骤简单粗略个人觉得做东西不需要按部就班有什么不对的步骤可以一起讨论用料低粉250克黄油60克培根160g葱末35克马苏里拉芝士碎100克盐一小撮泡打粉7克糖20克奶油（牛奶）100克鸡蛋2个零基础烘培咸奶酪培根司康的做法培根切成小块放在锅里煎焦黄（...
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![烘培零基础｜不粘手免打发｜葱香小饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的烘培零基础｜不粘手免打发｜葱香小饼干方法]( "烘培零基础｜不粘手免打发｜葱香小饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的烘培零基础｜不粘手免打发｜葱香小饼干方法")
- 超级简单三步完成材料混合挤入烤盘开烤就完成了香香脆脆一口一个大人孩子都喜欢用料低筋面粉35克玉米油25克鸡蛋1个黑芝麻10克香葱10克代糖2克烘培零基础｜不粘手免打发｜葱香小饼干的做法准备材料混合鸡蛋、玉米油、代糖筛入面粉加入黑芝麻跟香葱，搅拌均匀烤盘中铺硅胶模具挤...
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![基础戚风蛋糕烘培做法烹饪大全 地道基础戚风蛋糕烘培如何做]( "基础戚风蛋糕烘培做法烹饪大全 地道基础戚风蛋糕烘培如何做")
- 自家烘培配方，0失误。用料蛋黄4个蛋白4个细砂糖80克低筋粉90克牛奶/水80克色拉油60克塔塔粉3克泡打粉3克基础戚风蛋糕烘培的做法烤箱打开预热上下火均调温到160拿出四个鸡蛋（蛋清蛋黄分离）第二步克度称去皮量油60克➕水80克度称去皮量入：面粉90克泡打粉3克蛋黄放入混合好的面...
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![零基础烘培裱花图案饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础烘培裱花图案饼干方法]( "零基础烘培裱花图案饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的零基础烘培裱花图案饼干方法")
- 关于“芬思坊”这个名字的灵感是来源于我对父母及家乡的思念、对孩子和自己的期望，以及对一切美好事物的向往💁️……芬，是我名字中的一个，提醒自己感恩父母的给予，不忘报答父母的养育之恩💏️思，在孩子的成长过程中，我都在不断思索，给孩子做些怎样的美食，即健康又美味🍒️才有了今天的...
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![广东牛肉蛋肠粉（用烘培工具完成）食谱大全及做法，烹饪好吃的广东牛肉蛋肠粉（用烘培工具完成）方法]( "广东牛肉蛋肠粉（用烘培工具完成）食谱大全及做法，烹饪好吃的广东牛肉蛋肠粉（用烘培工具完成）方法")
- 潮汕人喜欢肠粉，就像东北人喜欢面食，四川人喜欢麻辣，韩国人喜欢泡菜，哈哈哈。家有神兽喜欢吃，怎么也得学会整啊。用料米浆材料石磨粘米粉适量薯粉少许水适量调料汁酱油适量蒜蓉适量萝卜干碎少许葱花少许广东牛肉蛋肠粉（用烘培工具完成）的做法非常满足，调料很入味调好米浆，因为是第...
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