- 用料虾粉5g(虾粉是用干的淡虾皮磨的粉)食醋红薯淀粉50g澄面(小麦淀粉)50g空心菜叶30g鸡蛋一个胡萝卜半根海苔1张蒜瓣5枚食用油芝麻油生抽适量虾味菜汁凉皮的做法1(凉皮)空心菜取其绿叶,洗净后,沥干水分,放入烧开水的锅中烫30秒后捞出晾凉晾凉的菜叶放在搅拌机里搅成菜汁准备50g...
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- 万能的汤汁,用这个做凉皮、凉面、凉拌木耳、拌豆腐、拌秋葵、凉拌菠菜豆芽都很好吃。用料生抽3勺醋2勺盐少量香油少量花椒油少量糖可不加小米椒三个蒜三瓣香菜葱根据食材选择性添加万能拌菜汁—拌凉面凉皮凉菜的做法酱油、醋、香油、花椒油、盐按比例和口味混合蒜、小米椒...
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- 最近去拔智齿,结果感染了,各种吃药挂水折腾!忧伤的我,就想着自己做点吃的来闻香充饥了!用料高筋面粉63g盐1g红薯淀粉5g水200ml(凉白开)老干妈或者辣油适量生抽适量醋适量芝麻油适量花生碎或者油炸脆皮花生适量黄瓜适量绿豆芽适量胡萝卜适量大蒜几瓣香菜少量青汁凉皮的做法合面盆...
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- 原汁原味清蒸皮皮虾一个字“鲜”用料皮皮虾450克姜5片味达美醋1勺白糖1克味达美臻品料酒1勺生姜末少许年夜饭快手菜~原汁原味清蒸皮皮虾(一)的做法皮皮虾买回家清洗干净,用盐水浸泡一会,捞起滤干放入盘中。准备盘一个,把皮皮虾排放在盘中,倒入料酒和姜片,锅中烧开水放入皮皮虾隔...
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- 自制凉皮的话料汁🉐打头阵,想吃多少花生米🥜都可🉑以😁哈哈哈!方子为转载。为方便翻阅制作而出。用料香料汁部分A↓花椒随意八角1个香叶3片醋汁部分B↓生姜末适量香醋随意(喜酸就多放)红辣油部分C↓菜籽油适量洋葱(炸)1个大葱(炸)半根(我没大葱香菜代替)生姜(炸)适量白芝麻适量陕西红...
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- 没错~皮皮虾又叫虾蛄、爬虾。里面含有蛋白质、纤维素等营养成分,可以起到增强人体免疫力的作用。身为海边人的我,皮皮虾常做的做法就是原汁原味的白灼了,不仅营养丰富,还汁鲜肉嫩,而且肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味( ̄▽ ̄)顺便想知道大家煮虾是开水...
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- 用料皮皮虾2斤盐少量葱1根姜5片无水版的原汁原味皮皮虾/虾爬子的做法鲜活的南方称皮皮虾/濑尿虾,北方叫虾爬子,买回来后流水冲洗干净备用。葱切段,姜切片备用。干净锅中放入姜片和葱段。倒入洗干净的皮皮虾,重点来了,不要放水不要放水不要放水,重要的事情说三遍。撒一点点盐调...
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- 用料皮皮虾1斤姜3片盐2克醋10克原汁皮皮虾的做法皮皮虾放入水里用漏勺捞2遍,炒锅入水,放入洗好的皮皮虾,加入姜片、盐,盖上锅盖,煮开后转小火煮5分钟煮好啦鲜姜切末加入醋调成姜汁煮好的皮皮虾摆盘皮皮虾蘸姜汁皮皮虾剥好的皮皮虾蘸姜汁排排坐我是吃皮皮虾专业户...
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- 用料皮皮虾2斤捞汁皮皮虾的做法皮皮虾洗净烧一锅开水放入葱姜料酒盐在水烧开时放入皮皮虾水重新烧开后再煮五分钟煮至变色皮皮虾彻底熟了捞出浸入冰水中调一个捞汁小米椒香菜葱花蒜泥淋入热油倒入酱油海鲜汁醋糖鱼露水白酒柠檬片拌匀将皮皮虾浸入捞汁冰箱冷藏数小时吃的...
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- 干辣皮子泡发,切碎,没有可以一勺粗辣子面,一勺细辣子面,能吃辣加一点小米椒。小葱一把洗净切碎,大蒜多点剁碎,装碗,一把芝麻,一点花椒粉,热油多一些,真的是多一些浇在配料上,加生抽,味极鲜,搅拌。耗油,香菜都根据自己的喜好放,拌菜的时候再加点醋。调味汁里直接加醋要马上吃。不放醋可以...
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- 闺蜜嫁到了温州,去她家玩的时候她婆婆拌了虾皮,让我超级迷!回家以后一直惦记着,墙裂要求她给我买点寄来😬😬,真的敲好吃😋用料虾皮适量香菜少于虾皮的量花生米少量生抽、香醋适量凉拌虾皮的做法取适量虾皮放入盆中。香菜切碎,放入盆中。放些许花生米,适量生抽和香醋,一起搅拌均匀...
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- 用料芝麻酱适量蒜泥适量姜末适量辣椒油生抽鸡精盐温开水醋香油白糖凉菜,凉皮凉拌汁的做法准备一个空碗,放入姜末、蒜蓉、辣椒油、生抽、白糖、鸡精、盐、醋、温开水。静置。取另一个空碗,放入芝麻酱,用泡好的水豁开。加入香油。小贴士材料适量,我不喜欢姜蒜就只用了水,用纱布把...
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- 今天在抖音上学的一道菜,味道非常不错,推荐给大家😊用料黄瓜2根,只要黄瓜皮水料理机1碗+锅4碗半豌豆淀粉一碗黄瓜汁凉皮的做法两根黄瓜洗净刨皮把皮放入料理机,并加一碗水,榨汁后用过滤网过滤一下一碗黄瓜汁加一碗豌豆淀粉充分搅拌,然后煤气上架锅,锅里加4碗半水烧开,开小火,然后...
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- 哈哈哈色相不好但是味道是真的不错陈氏独家凉菜汁秘方用料生抽2勺蚝油1.5勺植物油2勺水7-8勺醋2勺蒜4瓣蜂蜜/白糖半勺万能凉菜凉皮油醋汁的做法蒜切小一点,备用锅中加油,烧热爆蒜,随后添加水,依次放入醋,蜂蜜,生抽,耗油,搅拌煮二分钟,香味儿来了。小贴士注意烫伤。...
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- 用料虾皮100克青线椒1个香菜4根葱白1段生抽2勺米醋2勺蚝油1勺老虎菜(凉拌虾皮)的做法准备食材,虾皮也用清水洗一下把葱白、青线椒、香菜切碎,和虾皮放在一起加2勺生抽、2勺米醋、1勺蚝油,拌匀...
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- 凉皮这道小吃,可谓是大江南北遍地都是,现在估计也只能在家自己做了。动起手来吧!任何美味通过自己的双手呈现,都是最具价值和成就感的。🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸本章菜谱,包括基础酱料和扩展口味酱料。适应不同口味的朋友。本菜谱属于商业版凉皮的家庭简化版,去掉了胶...
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- 用料盐一勺味精一勺香醋两勺生抽一勺凉皮汤汁的做法放一大勺料粉一勺盐一勺味精小火煮30分钟煮好放冷备用大蒜末加一勺生抽两勺香醋(不用老陈醋)一勺煮好的大料水倒入一勺矿泉水放入凉皮小贴士凉皮汤汁凉皮辣椒油都有,在下一个教程里面...
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- 记住要用凉开水用料皮皮虾1斤盐克味精生抽酱油芝麻油香菜辣椒蒜头柠檬凉拌皮皮虾的做法香辣酸甜小贴士蒜头香菜辣椒多来点少许白糖加点芥末一定要用凉开水不然柠檬会苦...
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- 用料蚂蚁农场青汁凉皮来拯救你的食欲!原料:面粉、蚂蚁农场青汁、玉米淀粉、水适量,黄瓜一根,生抽、醋、盐、蒜瓣、辣椒适量(根据个人口味增减)做法:青汁凉皮的做法做法:1.把面粉、青汁粉、玉米淀粉和水搅拌均匀。常温水中揉洗出面筋,去掉面浆上部清水后备用。2.烤蛋糕的模子刷上一...
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- 美味可口的凉皮怎么会没有他呢?一起来学吧!原料:辣椒沫、生姜、香叶、八角、大葱、面粉、淀粉、大蒜、鲜辣椒、黄瓜、油、生抽、醋、香油用料辣椒末生姜香叶八角大葱凉皮红油汁的做法选两种辣椒沫,一种是颗粒比较大的,一种则是沫状的,将两种辣椒沫混合在一起,放入八角、大葱段、...
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- 抖音的方,用后再调整用料(粗细两种)辣椒粉大料粉1勺盐味精各1勺生抽1勺香醋2勺十三香葱姜蒜洋葱香菜八角花椒桂皮香叶芝麻凉皮汁的做法1、烧水时加大料粉、盐、味精,大火煮30分钟放凉备用2、大蒜碎加1勺生抽、2勺香醋,1大勺大料水,1勺矿泉水,搅匀倒凉皮里3、万能辣椒油:粗细辣椒...
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- 紧接上一个菜谱。用料油泼辣子适量麻汁适量大蒜醋汁适量黄瓜1根花生粒适量洗面凉皮之麻汁凉皮的做法凉皮切断。面筋切块。黄瓜擦丝(香菜随意)准备油泼辣子。(根据自己口味调整辣的程度)准备一大勺芝麻酱。倒入一些水。再倒入香油(香油出香味可多放一些)用水和香油把芝麻酱化开...
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- 用料八角,香叶,桂皮,茴香,孜然,姜,胡椒粉,葱花,冰糖,生抽,一颗鸡蛋,淀粉凉皮卤汁的做法需要多少卤汁就添多少水,大白碗一碗水,放入这些3八角,4香叶,桂皮,茴香,孜然,煮10分钟入味,或者更久也行,将这些料渣捞出,依次放入葱花,冰糖,生抽,胡椒粉,最后打入蛋花,水淀粉勾芡,就完成了。别的什么都不放,卤料有...
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- 用料高筋面粉面粉250克土豆淀粉50克水适量盐3克菠菜汁凉皮的做法以上干性材料混合,水不要一次放入,分次加入顺时针搅拌,直至面糊浓愁适宜,即可放入披萨盘中蒸1分钟左右。...
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- 赵大师十年做凉皮经验总结,在此向大师致敬,感谢大师大公无私,把秘方分享给我,希望更多的人享受到美味,感受美食带来的快乐。用料水100克面粉300克油一小碗麻汁适量味极鲜适量醋适量盐适量麻汁凉皮的做法凉皮做法:1.适量面粉,加水揉成团。2.取一干净的水盆,倒入清水,拿刚才柔好的面...
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