![下酒小鱼干如何做才美味，怎么做下酒小鱼干简单又好吃]( "下酒小鱼干如何做才美味，怎么做下酒小鱼干简单又好吃")
- 这道小鱼干酸甜酥脆，非常适合下酒，也可以当零食——酥脆到骨头都不用吐，美味不用说，还补钙呢！这款小鱼干，带着妈妈的味道。小时候，由于父亲长年生病，生活的重担全落在妈妈肩上。父亲长病假，母亲只有30多元工资，除了给父亲看病，还有我们姐妹俩要抚养，家庭经济相当困难。我家后面有条河...
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![麻辣小鱼干，下酒又下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣小鱼干，下酒又下饭方法]( "麻辣小鱼干，下酒又下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣小鱼干，下酒又下饭方法")
- 简直就是人间美味，吃起来辣辣的，又很有嚼劲，特别过瘾。即可以当做下酒佳肴，也可以和馒头、粥搭配食之，非常的下饭。如果喜欢举一反三，你可以更换不同的主料，用此种方法可以烹制出其它品种的小菜。用料小鱼干200克大蒜3瓣姜3片干辣椒50克麻椒30粒孜然粉根据个人口味添加辣椒粉根...
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![下酒菜尖椒炒干银鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒菜尖椒炒干银鱼方法]( "下酒菜尖椒炒干银鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒菜尖椒炒干银鱼方法")
- 这种咸的干银鱼在各地都不少见、但做法大都单一、作为海边长大的主妇、我个人很喜欢这种所谓“腥”的气息，甚至这种干银鱼，不需要烹饪、我也可以直接入口做零食！但还有很多人对这种“腥”味不感冒，我自己在家琢磨了这种简单的做法、感觉还不错！用料尖椒2-3个银鱼200-250克干辣...
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![烤虾干 下酒小零食食谱大全及做法，烹饪好吃的烤虾干 下酒小零食方法]( "烤虾干 下酒小零食食谱大全及做法，烹饪好吃的烤虾干 下酒小零食方法")
- 自己做的虾干🦐干净又卫生用料盐5克姜6片虾3斤啤酒3瓶葱5根烤虾干下酒小零食的做法一大早去海鲜市场买了一大堆鲜虾锅中倒入啤酒🍺生姜葱结一丢丢盐煮好后捞出虾🦐准备烘烤几个小时后出货啦烘烤的时间看自己喜欢的口感来是不是很有食欲呀吃不完的虾干准备好袋子放入冰箱...
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![啤酒小鱼干如何做才美味，怎么做啤酒小鱼干简单又好吃]( "啤酒小鱼干如何做才美味，怎么做啤酒小鱼干简单又好吃")
- 用料小鱼干（柴鱼、银鱼）啤酒一听大蒜四瓣干辣椒8个熟芝麻适量香蒜碎（可不加）适量啤酒小鱼干的做法大蒜压成蒜末，辣椒切碎炒锅里放小鱼干，倒点儿啤酒，倒点儿蒜末，将要没过又没没过小鱼干的样子，加辣椒碎，拌匀了大火煮开，改中小火煮到啤酒蒸发以后，撒香蒜碎、芝麻，再点香油，拌匀出锅小贴...
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![下酒小菜 软骨鱼干食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒小菜 软骨鱼干方法]( "下酒小菜 软骨鱼干食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒小菜 软骨鱼干方法")
- 老爸自已晒的鱼干用料软骨鱼干6条酱油少许花生油少许下酒小菜软骨鱼干的做法1.将鱼干清洗，泡发15分钟2.沥干水，热锅下油，中火煎至金黄色，鱼干带咸味，加少许酱油即可成品！！下酒，配白粥，白米饭都超级棒！！...
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![下饭小鱼干的详细做法大全,简单又营养的下饭小鱼干做法]( "下饭小鱼干的详细做法大全,简单又营养的下饭小鱼干做法")
- 老爸从赣南带来的小鱼干，又是一道家常下饭菜用料小鱼干若干只辣椒8个蒜5瓣姜丝若干料酒2勺生抽1勺酱油0.3勺盐少许下饭小鱼干的做法小鱼干用清水稍微过一遍，因为是晒干的，容易碎，一定要轻点青红小辣椒，蒜，生姜切好备用锅里放一点油把鱼干下锅煎一下，记得一定要开小火不然容易焦...
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![下酒好菜：辣椒小鱼干食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒好菜：辣椒小鱼干方法]( "下酒好菜：辣椒小鱼干食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒好菜：辣椒小鱼干方法")
- 用料小鱼干小半斤红椒3个青椒3个蒜4瓣姜5片葱2根料酒3勺白糖3克生抽2勺盐适量下酒好菜：辣椒小鱼干的做法小鱼干一般都比较硬。最好用水泡半小时。如果时间来不及，可以用热水泡。泡软后沥干水。同时备料。起油锅，加葱姜蒜爆香。下鱼干翻炒三到五分钟，加料酒和盐下红绿辣椒。继...
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![特别好吃的下饭下酒菜～老干妈炒鱿鱼干食谱大全及做法，烹饪好吃的特别好吃的下饭下酒菜～老干妈炒鱿鱼干方法]( "特别好吃的下饭下酒菜～老干妈炒鱿鱼干食谱大全及做法，烹饪好吃的特别好吃的下饭下酒菜～老干妈炒鱿鱼干方法")
- 用料老干妈2勺（喜辣的可以3勺）生抽适量鱿鱼干3-5两（看自家吃饭人口哈）糖0.5勺（可不加）姜丝适量芝麻适量（可不加）特别好吃的下饭下酒菜～老干妈炒鱿鱼干的做法用开水浸泡鱿鱼干1小时，最少不低于30分钟。（浸泡的图片忘记拍照哈～）浸泡好之后洗干净切丝，喜欢有嚼头的可以稍稍切粗点，粗细像炒...
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![海燕鱼（小鱼干）炒花生（下酒菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的海燕鱼（小鱼干）炒花生（下酒菜）方法]( "海燕鱼（小鱼干）炒花生（下酒菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的海燕鱼（小鱼干）炒花生（下酒菜）方法")
- 快手版😁😁用料鱼干20克黄飞鸿麻辣花生1包蒜1瓣海燕鱼（小鱼干）炒花生（下酒菜）的做法鱼干泡水10分钟，沥干放油，放入蒜头，煎鱼干到金黄色，去除水分（扔掉）麻辣花生混入出锅的小鱼干。装盘即食...
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![深夜的下酒菜&闲时零嘴小零食～～麻辣小鱼干食谱大全及做法，烹饪好吃的深夜的下酒菜&闲时零嘴小零食～～麻辣小鱼干方法]( "深夜的下酒菜&闲时零嘴小零食～～麻辣小鱼干食谱大全及做法，烹饪好吃的深夜的下酒菜&闲时零嘴小零食～～麻辣小鱼干方法")
- 市面上卖麻辣小鱼（仔）干零嘴好多，就是小贵；拿来下酒或者煲剧时总觉得不够吃，市场卖现成熟食的我又觉得不卫生，那就自己动手丰衣足食吃个够。简单快手，宿舍党小白们可以轻松驾驭。”用料味好美麻辣锅底料1勺小鱼干100克清水少许白芝麻少许深夜的下酒菜&闲时零嘴小零食～～麻辣小...
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![「辣炒鳀鱼干」即能下饭又能下酒的小菜之一食谱大全及做法，烹饪好吃的「辣炒鳀鱼干」即能下饭又能下酒的小菜之一方法]( "「辣炒鳀鱼干」即能下饭又能下酒的小菜之一食谱大全及做法，烹饪好吃的「辣炒鳀鱼干」即能下饭又能下酒的小菜之一方法")
- 鳀鱼干营养价值丰富干品中含13种饱和脂肪酸(SFA),8种单不饱和脂肪酸(MUFA),6种多不饱和脂肪酸等矿物元素,微量元素Fe、Zn含量较高。结论鳀鱼是一种营养美味的鱼类,具有一定的食用和保健价值。（度娘）大一点的有内脏（吃的话要摘除）平时我都会都会用来做高汤或是研磨成鳀鱼粉做...
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![㊙️家常菜‼️香辣小鱼干‼️就酒又下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的㊙️家常菜‼️香辣小鱼干‼️就酒又下饭方法]( "㊙️家常菜‼️香辣小鱼干‼️就酒又下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的㊙️家常菜‼️香辣小鱼干‼️就酒又下饭方法")
- 三舅从大梅沙寄了晒好的海鱼🐠以及小海鱼干🐟过来，哈哈哈，稀饭，今天先吃小海鱼干。搭配小芹菜，下饭又就酒。芹菜叶不要丢掉哟，可以做：芹菜叶泡菜饼芹菜叶醋拌木耳用料小鱼干两把小芹菜3棵料酒2勺干辣椒1个姜蒜适量青椒（小）3个红椒1个生抽1勺蚝油1勺白糖1茶匙鸡精少许㊙️家常菜‼️香...
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![世界杯下酒快手小菜--烤鱿鱼干食谱大全及做法，烹饪好吃的世界杯下酒快手小菜--烤鱿鱼干方法]( "世界杯下酒快手小菜--烤鱿鱼干食谱大全及做法，烹饪好吃的世界杯下酒快手小菜--烤鱿鱼干方法")
- 以前以为鱿鱼干只能炖鸡汤结果被种草新吃法世界杯期间炒鸡美味的下酒快手小菜用料鱿鱼干日式酱油芥末世界杯下酒快手小菜--烤鱿鱼干的做法鱿鱼干洗干净，擦干水分烤箱预热，150度，烤5分钟（根据鱿鱼干大小觉得时间，我一般会在烤箱边守着，只要有卷度，就会马上拿出来）拿出来直接撕成丝...
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![销魂下酒菜！干炸小鲫鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的销魂下酒菜！干炸小鲫鱼方法]( "销魂下酒菜！干炸小鲫鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的销魂下酒菜！干炸小鲫鱼方法")
- 鲫鱼肉嫩，可惜刺多，特别是这种小鲫鱼，看着新鲜诱人，吃起来要命，干炸的方式可以让刺和肉更好分开，吃起来没那么费劲，拿起一条鱼慢慢咂巴，咸香入口，是最佳下酒菜！不过还是要小心，不善吃鱼的朋友就不要轻易尝试啦！用料蒜4瓣盐少许小鲫鱼若干条生姜3片葱段少量小红椒2根料酒1勺销魂下酒菜...
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![下酒菜 青龙小鱼干食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒菜 青龙小鱼干方法]( "下酒菜 青龙小鱼干食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒菜 青龙小鱼干方法")
- 没有食欲配小鱼干最开胃咸香酥脆没腥味当下酒菜也是极好的用料油少许蒜少许糯米椒一碗红尖椒1/3碗米酒小鱼干一半量小鱼干一碗下酒菜青龙小鱼干的做法蒜切片辣椒斜切不吃辣的可以不放红尖椒绿色糯米椒不辣切辣椒的时候把米酒倒入小鱼干一半用米酒清洗小鱼干捞出沥干下油...
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![下酒下饭小神器－炝拌小银鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒下饭小神器－炝拌小银鱼方法]( "下酒下饭小神器－炝拌小银鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒下饭小神器－炝拌小银鱼方法")
- 用料银鱼300克炸花生米适量尖椒1个干红辣椒5个酱油、糖、辣酱适量食用油适量下酒下饭小神器－炝拌小银鱼的做法银鱼泡水10分钟后洗净；炸花生米去皮、尖椒切丝备用。热锅凉油下入银鱼炒干水份；加入酱油、糖、辣椒适量翻炒；炒出香味后，加入尖椒丝、干红辣椒继续翻炒；最后放入炸花...
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![下酒又下饭的干烧鲳鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒又下饭的干烧鲳鱼方法]( "下酒又下饭的干烧鲳鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒又下饭的干烧鲳鱼方法")
- 冰箱里的白鲳鱼等了我有日子了，普通的清蒸和红烧少爷们都吃腻了，就想有个小小的突破，正好昨天炸藕合剩了好多油，计上心头，哈哈哈哈用料鲳鱼1条(1-1.5斤)葱姜蒜适量猪梅肉少许鲜香菇6朵什锦菜适量蚝油一勺白糖少许生抽2勺老抽半勺白胡椒粉一丢丢下酒又下饭的干烧鲳鱼的做法鲜香...
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![下酒小炸鱼如何做才美味，怎么做下酒小炸鱼简单又好吃]( "下酒小炸鱼如何做才美味，怎么做下酒小炸鱼简单又好吃")
- 我们家有个酒鬼这种小菜必不可少嘿嘿😁用料水库小鱼30条左右姜一小块切丝料酒一大勺盐两小勺鸡蛋一个面粉两大勺胡椒粉3克鸡精两小勺油三大勺下酒小炸鱼的做法小小鱼一定要洗干净这个工序非常考验耐心用姜丝料酒盐抓匀腌制同时打一个鸡蛋加胡椒粉面粉盐和鸡精充分搅匀注...
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![下酒绝配的明太鱼干食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒绝配的明太鱼干方法]( "下酒绝配的明太鱼干食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒绝配的明太鱼干方法")
- 朋友寄了明太鱼过来接下来准备研究它的十八种做法用料明太鱼1条芝麻适量盐适量适量糖少量花椒碎4-5粒香叶碎2片下酒绝配的明太鱼干的做法明太鱼干，泡一分钟后手撕成条，去掉头尾皮，锅里热少许油，八成热后鱼干下锅，炒掉水份，放盐辣椒面芝麻香叶末，如果想吃麻辣再加点花椒，少许糖，炒...
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![下酒菜-干烧香煎鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒菜-干烧香煎鱼方法]( "下酒菜-干烧香煎鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒菜-干烧香煎鱼方法")
- 因为备孕需要吃很多🐟，薛先森煎好很多备着，今天没什么胃口，做一道干烧的金不换鱼🍃用料鱼6条姜5片花椒一把蒜2瓣酱油1勺八角2个豆豉1大勺下酒菜-干烧香煎鱼的做法煎鱼后放水，放香料和豆豉收汁、最后放金不换🍃，盖上锅盖焖一下很香干烧，要是喜欢有汁水就多放点水因为要控制体重，...
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![下酒菜：花生米腰果炒小鱼干食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒菜：花生米腰果炒小鱼干方法]( "下酒菜：花生米腰果炒小鱼干食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒菜：花生米腰果炒小鱼干方法")
- 用料花生米150克腰果30克小鱼干50克油40克线椒50克生姜2片老干妈豆豉10克生抽10克老抽5克下酒菜：花生米腰果炒小鱼干的做法从食谱中搜出【小炒肉】方子，根据引导进行操作，加入40克油、150克花生米、30克腰果，把10分钟时间调整为22分钟，启动高温煸炒22分钟/最大温度进行煸炒炸...
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![下饭小干鱼如何做才美味，怎么做下饭小干鱼简单又好吃]( "下饭小干鱼如何做才美味，怎么做下饭小干鱼简单又好吃")
- 用料小干鱼一盘蒜末，姜末少许辣椒，白糖酌量下饭小干鱼的做法小干鱼洗净，控干水！爆香蒜末，姜末！放入小干鱼根据喜好加糖和辣椒！出锅！...
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![麻辣小鱼干花生米～无敌下酒菜食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣小鱼干花生米～无敌下酒菜方法]( "麻辣小鱼干花生米～无敌下酒菜食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣小鱼干花生米～无敌下酒菜方法")
- 我觉得这是一道比大鱼大肉更优秀的下酒菜，做法很简单，早上配粥也很不错。用料小银鱼100克花生150克油50克酱油5克蚝油5克白糖3克蒜末适量麻椒适量花椒适量干红辣椒适量白芝麻适量麻辣小鱼干花生米～无敌下酒菜的做法鱼干冲洗干净，控干水分备用。锅内放少量油，小火把花生米炒熟...
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![下酒小菜一小鱼干花生米食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒小菜一小鱼干花生米方法]( "下酒小菜一小鱼干花生米食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒小菜一小鱼干花生米方法")
- 今年新泡的杨梅酒可以小酌几杯了，当然少不了一盘下酒小菜。用料花生米100克小鱼干（海蜒）20克腰果（可不放）50克油15克下酒小菜一小鱼干花生米的做法准备食材冷锅冷油，全部倒入锅中煸炒模式，160度速度3炒12分钟装盘，表面撒少许细盐干杯🍷...
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