- 用料黄糕面豆沙馅大同炸糕的做法先将黄糕面蒸熟,,加水(不能太软)(效果如下图)等水开,洒到蒸屉上,蒸到这个程度就行然后(小窍门)用保鲜袋加一点油,把蒸熟的糕放到保鲜袋,揉成糕面团。然后(小窍门)用保鲜袋加一点油,把蒸熟的糕放到保鲜袋,揉成糕面团。将糕面团弄成小剂子,里面包着豆沙馅,然后...
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- 食谱转自大船长高比克风炉用户‘崔太厨房’这款心想事成蛋糕卷,是我用大船长家的风炉烤的崔太厨房食谱原址最近看到有朋友做了这个橙子卷,稍微添加了一点花哨,讨个吉利~本是随手而为,没想出来的效果相当惊艳,一个大橙子只切了几片做装饰,剩下的也懒得直接吃,干脆直接榨汁扔进材...
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- 热播韩综-姜食堂,同款四季炸物年糕。当酥脆的炸物与辣年糕碰撞在一起,简直让人欲罢不能,吃了根本停不下来。用料年糕250g香芋75g土豆75g胡萝卜75g菠菜适量洋葱半个包菜100g鱼饼适量韩式辣酱2勺生抽2勺糖稀2勺白糖2勺天妇罗粉适量水适量姜食堂同款四季炸物年糕的做法土豆、香...
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- 用料食材:-长条年糕-卷心菜/包菜-大葱-青辣椒-洋葱-蒜末-五花肉-鱿鱼-鱼饼调料:-橄榄油-春酱/东北大酱-高汤/鳀鱼&昆布汤-蚝油-生抽-韩式辣酱《暑假》朴熙顺同款炸酱炒年糕的做法先熬着鳀鱼昆布高汤切好洋葱、青辣椒、大葱、卷心菜、鱼饼锅里加橄榄油,双面煎好五花肉,剪...
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- 用料低筋面粉60克玉米油40克细砂糖25克牛奶50克全蛋1个柠檬汁3滴蛋黄4个蛋清4个芝士片2片南洋大师傅同款|抖臀蛋糕的做法准备好所有食材油加热至出现油丝放入低筋面粉搅拌均匀加入牛奶搅拌,再加入4个蛋黄及一个全蛋继续搅拌搅拌至顺滑4个蛋白打发,分三次放入白糖,打发至有小...
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- 台式萝卜糕就是这么简单,没有广式那么多料。用料在来米粉500g萝卜600g水500ml+700ml开洋适量红葱酥适量盐3g白胡椒粉适量台式萝卜糕(大同电锅版)的做法全家福开洋泡水剥皮,切末。下油锅炒,加红葱酥,加盐和白胡椒。萝卜刨皮刨细丝。混合,加700ml水烧熟。所有食材盛起待用。开来米...
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- 女儿非常爱吃米糕,调整好几次水和米的比例,整理出来最成功的一次,做成食谱方便记忆用料大米150克(如果不放黑米,可300克全部放大米)黑米150克水125克酵母5克糖50克(喜欢吃甜的可以适当多放点)黑米糕,同样方法只用大米也可以做米糕的做法黑米和大米加水泡一夜沥干水,加125克水,放料理...
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- 用料羊杂大同羊杂的做法大同的味道...
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- (怕下次忘了怎么做自己记录一下)用料猪肉馅半斤葱姜蒜末多切一些炖肉料包两个鸡蛋2个老豆腐2片郫县豆瓣酱1勺顺溜同款大同猪肉刀削面的做法锅里倒稍多一些的花生油,油热下肉馅。先让肉馅炒微微定型再划散,不要太小块。把肉炒干后下如葱姜蒜末,炒出香味。关火,把多余的肉倒出...
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- 在某宝上买蛋糕粉送的配方,我改成了六寸的版本,同时参考其他菜谱做了一些小改动用料鸡蛋4-5个芝士片2片牛奶60克低筋面粉60克细砂糖60克柠檬汁2滴玉米油45克塔塔粉1克抖臀古早蛋糕(南洋大师傅同款)的做法蛋清蛋黄分离:一个盆或碗中放入5个蛋清+柠檬汁或白醋冰箱冷藏一下,另一个...
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- 同安大肠血,虽然大肠血到处都有,但是这样做成汤的做法才是在闽南广为人知的,而尤其以厦门同安的出名好吃。灌肠血是技术活,对很多人来讲很麻烦,所以,实在很想在家里吃的人,一般会在喜欢的大肠血店买灌好的大肠血,回家煮,一顿营养简易的饭就做好了。可以做成汤配饭,也可以单独吃,一个...
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- 中秋节要到了高糖高油的月饼不敢给宝宝吃那就做一款绿豆糕给宝宝解解馋吧大人也可以吃哦一岁前不建议添加糖食谱参考了几个大神妈妈按照自己的经验以及过程中认为比较重要的步骤汇总成这一篇绿豆糕的菜谱不喜请轻喷用料绿豆150克水400克糖10-20克无盐黄油/玉米油21-25克...
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- 小时候过节办喜事村子里人家都做炸糕😘那时候的我不喜欢吃,姥姥奶奶会给我单独做米饭🍚,随着时间的流逝,逐渐喜欢家乡的味道了!今天是在姥姥家最后一天,明天就踏上回杭的路了……今天是元宵节,老妈特意做一顿丰盛的美食……用料大黄米面适量温水适量亚麻籽油适量红豆馅适量大黄...
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- 用料五花肉克土豆3个老豆腐一块干红辣椒、蒜末、葱、姜适量料酒、盐、香叶、八角、老抽、生抽、糖、油等适量大同乱炖的做法将五花肉仿照扣肉先煮五分熟沥干水再炸,再加入葱姜蒜辣椒八角香叶爆香,加入老抽生抽盐放适量水炖至无水后肉酥烂,放入土豆块翻炒至表面金黄色,再加入...
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- 灵感来自电影《布达佩斯大饭店》,系着蓝色丝带的粉色包装盒,正是电影中出现的MENDL'S蛋糕盒。电影的色彩鲜亮而清新,如同绚烂的梦,唯美又幻丽,营造的美学让人记忆深刻。少女般的粉色和清新的蓝色代表着性格平等的寓意,让两个恋爱的年轻人即使身陷囹圄,也满是幸福,朦胧之中更...
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- 孩子喜欢不上火的蒸蛋糕,是用鸡蛋、低筋面粉、糖为原料,色泽淡黄,海绵状,富有弹性,甜松绵软。用料鸡蛋6个牛奶90克低筋面粉120克玉米油60克细砂糖100克柠檬汁几滴大同电锅也能蒸蛋糕的做法鸡蛋分离,蛋白加糖加柠檬汁放厨师机打发2分钟,弯勾状。蛋黄加玉米油牛奶搅拌均匀,加入过筛...
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- 年纪大了,饮食上总有限制,这也不能吃那也不能吃。偏偏我又天生是个馋嘴的。小时候最爱油炸糕,外面买不到又馋的不行不行的。自己做吧。皮越薄越好馅越大越好一次做一个,炸完就吃,外酥里嫩。过瘾了不要一次做很多出来。吃一个做一个。用料糯米粉克豆沙克温水克大黄米粉克简易版...
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- 羊杂汤和刀削面作为大同最寻常的早餐,基本占据了早餐市场的半壁江山。刀削面全国各地都遍地开花,但大同羊杂汤却不太容易觅得踪影,问了一下当地人才得知大同的羊杂汤的主角是一种当地新鲜特制的土豆粉,筋道滑爽,但出了本地就很难寻到,所以也就可以理解原本并不复杂的一碗羊杂汤...
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- 每年过年家里都会剩好多阜宁大糕,油炸下很好吃哦~用料大糕油炸大糕的做法打开大糕备用。将锅中倒入油,预热。把糕剥成片装,一片片放入锅中,看到颜色变黄,就可以用漏勺取出,沥油后放入碗中。凉了就可以吃啦~~~小贴士要备个漏勺沥油哦~还可以裹着鸡蛋液炸,更好吃。...
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- 我这个是做4斤的量,,所有自己看着做,材料可以减半,在减半用料炸枣馅料芹菜6根蒜8根马蹄500克红萝卜1根五花肉400克盐巴鸡精适量勺十三香适量勺炸枣皮糯米粉2000克地瓜2000克白糖1000克同安炸枣的做法所有材料油热下去炒熟,加入盐巴鸡精,五香粉,放凉备用地瓜煮熟捞出弄碎加入白糖...
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- 不知道从什么时候开始,看综艺节目里的美食总想着自己也要来做一下。今天复刻的是《外卖吃的开么》EP4里的意大利炸饭团。综艺里看着挺简单的,做起来超级费劲了,毕竟咱没有SAMKIM大厨的功力啊,还好最终的成品还是比较成功哒!用料大米半杯洋葱1/4个橄榄油适量白葡萄酒2大勺蔬菜...
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- 这些美食在扬州是吃不到的,等爸妈从大同来才能吃到家乡的美食。父母渐渐老去,唯一能留住的就是味道用料糕面(黄米面)若干克水若干克内馅个人喜好(豆沙、五仁、韭菜鸡蛋都可以)炸糕的油(胡麻油最好)若干克大同美食第二季炸油糕步步高的做法把高面用凉水合成盆里的样子。上蒸锅蒸...
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- 不知道大家那边过年出去拜年有宝宝给什么,反正我们这里就是给糕,还有苹果橘子糖,瓜子花生什么的,糕的话意思就是步步高那种,然后今年带宝宝出去拜年,带回来好多糕,自己家里也买了糕,糕也有保质期的,年年都吃不完,今年糕特别多,炸糕我也不是第一次吃,妈妈做的,现在也分享一下,不知道大家...
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- 减脂餐!味道还是不错滴!一起体验尹正的快乐!用料鸡蛋2个虾仁10个胡萝卜1/4根西兰花10朵玉米半根莴笋半根黑胡椒少许尹正同款焖菜*蛋白质大爆炸💥快乐减脂餐的做法鲜虾去壳去虾线,鸡蛋煮熟,蔬菜类已经切块、切条备用玉米、西兰花、莴笋焯水捞出沥干备用虾仁煎熟加入蔬菜类翻炒...
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- 小时候每年过年,妈妈都会炸麻花,我和弟弟就是帮忙搓麻花,然后就等着吃了😊用料面粉500克鸡蛋1个水适量克白糖75克发面75克油75克炸油条用油2500克大同炸麻花的做法糖,油以及适量水放在锅里,将糖熬好,然后盛盆里放温。家里没有白糖,用的红糖好黑😄将鸡蛋打散,和糖油一起倒入面里和...
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