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- 拌豆腐，拌茄子，拌面，拌米饭，夹馒头，夹面饼…绝对不能错过的一款百搭咸酱！用料二荆条150克蒜头6瓣榨菜80克油130克生抽30克万用烧椒酱的做法将二荆条干煎成虎皮。将二荆条、榨菜、大蒜放入主锅，5秒/速度5.5切碎。加入油和生抽，5分钟/120度/速度1拌炒。装瓶冷藏保存。超快手好吃的...
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![万用xo酱如何做才美味，怎么做万用xo酱简单又好吃]( "万用xo酱如何做才美味，怎么做万用xo酱简单又好吃")
- 夹馒头，拌面条，包饺子，包粽子，拌菜，拌饭，提鲜提味特别好，真正的万用酱！用料干贝200克海米100克腊肉或火腿肉100克洋葱1个（约400克）蒜1头油500克生抽2大勺糖1大勺料酒4大勺耗油5大勺辣椒粉10个辣椒黑胡椒2小勺万用xo酱的做法海米，干贝用料酒加泡一个小时以上，上锅蒸15分钟后，海米切小丁...
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![万能烧椒酱的详细做法大全,简单又营养的万能烧椒酱做法]( "万能烧椒酱的详细做法大全,简单又营养的万能烧椒酱做法")
- 用料二荆条辣椒（青红都要）适量紫皮独头蒜适量香油适量芹菜适量香菜适量香叶适量鸡精适量生抽适量冰糖适量盐适量麻油适量八角适量洋葱适量大葱适量食用油适量万能烧椒酱的做法二荆条洗净控干，烤成虎皮，放入石舀中捣碎，加入蒜，继续捣碎混合。捣好后加入鸡精、生抽、香油、冰糖、...
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![辣酱土豆烧排骨--食趣万用辣酱食谱大全及做法，烹饪好吃的辣酱土豆烧排骨--食趣万用辣酱方法]( "辣酱土豆烧排骨--食趣万用辣酱食谱大全及做法，烹饪好吃的辣酱土豆烧排骨--食趣万用辣酱方法")
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- 用料生抽2水2料酒1糖1蒜末0.5葱1姜末1勺香油少许万用肉酱汁的做法最好加少许香油...
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- 建这个菜谱是为了方便以后的操作。用料盐砂糖万用酱料的做法所有调料调和...
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- 用料辣椒面万用酱汁的做法网上看到的，记录一下。辣椒面、花椒面、香葱、白芝麻、蒜末各一勺，灯笼椒适量，浇上热油，再加些蚝油和生抽。...
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![万用意面酱如何做才美味，怎么做万用意面酱简单又好吃]( "万用意面酱如何做才美味，怎么做万用意面酱简单又好吃")
- 简单万能的意大利酱可以炒些肉糜加些酱就是意大利面的酱做披萨饼可以抹在饼面做为披萨酱切些土豆、胡萝卜、卷心菜炒香后加入酱倒入适量水或牛尾汤炖烂，最后另起一锅放入少量黄油融化后加入适量面粉炒香，加入汤内，就是简单的罗宋汤。用料梅林番茄糊一罐（198g）洋葱中等大小的2...
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![万用酱，炸串，鸡蛋饼等万用蘸酱食谱大全及做法，烹饪好吃的万用酱，炸串，鸡蛋饼等万用蘸酱方法]( "万用酱，炸串，鸡蛋饼等万用蘸酱食谱大全及做法，烹饪好吃的万用酱，炸串，鸡蛋饼等万用蘸酱方法")
- 老公以前开炸串店用的酱料配方，我记录下来，方便自己使用，这个酱真的是万能搭配，可以刷到各种炸串上，烤串上，也可以刷到煎饼果子，鸡蛋饼上，我最喜欢的吃法就是蘸炸素鸡，一块接一块根本停不下来，熬酱全程用中小火，不停的搅拌，防止糊锅。用料蒜头一大颗（喜欢可以多放）油平时炒菜的量稍多一...
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![用干辣椒做出万能辣椒酱食谱大全及做法，烹饪好吃的用干辣椒做出万能辣椒酱方法]( "用干辣椒做出万能辣椒酱食谱大全及做法，烹饪好吃的用干辣椒做出万能辣椒酱方法")
- 这么多年一直是吃老妈做的豆瓣酱和香辣酱，每年过年回家总会带上一大罐吃上一整年，因为疫情好几年没回老家过年，老妈做的香辣酱也吃完了，就寻思着自己做……用料干辣椒（二荆条）200-250g干辣椒（朝天椒）50-100g蒜150g姜150g青干花椒30g红花椒10g蚝油适量盐适量白砂糖适量鸡精适量生...
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![百搭万人迷—烧椒酱食谱大全及做法，烹饪好吃的百搭万人迷—烧椒酱方法]( "百搭万人迷—烧椒酱食谱大全及做法，烹饪好吃的百搭万人迷—烧椒酱方法")
- 用料红辣椒🌶️克绿辣椒勺小米辣蒜蓉生抽糖盐洋葱青葱花椒八角桂皮香叶，草果姜百搭万人迷—烧椒酱的做法辣椒用火枪或者平底锅烧成虎皮带一点焦用捣蒜器最好，没有的话用搅拌机，把烧好的辣椒搅碎，不要成泥，稍微有点颗粒感加入蒜蓉，糖，盐，搅匀加入生抽，调味搅匀多一些油，小火加入洋葱，青...
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![万用焦糖酱如何做才美味，怎么做万用焦糖酱简单又好吃]( "万用焦糖酱如何做才美味，怎么做万用焦糖酱简单又好吃")
- 可以抹面包，做咖啡，茶饮，都可以哦(｡･ω･｡)ﾉ♡用料细砂糖100克水20克淡奶油120克黄油25克玫瑰盐2克万用焦糖酱的做法淡奶油加热冒小泡即可白糖加水小火煮，不用搅拌煮到焦糖色，这个过程有点久，不要着急，不要大火淡奶油加进去一半，会迅速膨胀再倒入剩下的淡奶油搅拌好了关火软化黄油和玫...
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![万用红酱（低碳也能万用）食谱大全及做法，烹饪好吃的万用红酱（低碳也能万用）方法]( "万用红酱（低碳也能万用）食谱大全及做法，烹饪好吃的万用红酱（低碳也能万用）方法")
- 超级万能的一款红酱推荐使用满满2:8肥瘦牛绞肉，肉香浓郁“红”来自于好几种材料，新鲜番茄，番茄罐头，番茄膏，烟熏红椒粉/辣椒粉香料只用到用最简单的黑胡椒，大蒜，洋葱。非常推荐使用新鲜罗勒，给红酱赋予灵魂。推荐用橄榄油，evvo或者复合橄榄油都可之所以说这是万能红酱，除了适合烹饪...
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- 这款辣椒酱是在以前发的鲜椒酱上做了小小的调整，两种做法做的辣椒酱都好吃。用料新鲜辣椒1200克西红柿130克姜蒜大葱适量植物油适量盐、蚝油、花椒粒、炒香芝麻适合万用辣椒酱的做法备的食材用这种西红柿炒会更香以上都是备料，吃不了辣的换不辣的那种大辣椒。热锅冷油，油稍...
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![辣椒黄豆炸酱-香辣万用酱食谱大全及做法，烹饪好吃的辣椒黄豆炸酱-香辣万用酱方法]( "辣椒黄豆炸酱-香辣万用酱食谱大全及做法，烹饪好吃的辣椒黄豆炸酱-香辣万用酱方法")
- 妈妈种了好多盆的七彩椒。这辣椒顾名思义，就是有好多种颜色。在不同的生长阶段，有不同颜色的变化。除了极具观赏性，也可以食用。我在淘宝看到有七彩泡椒卖，原来还能泡，日后可以试试看。我还在路上没到家时，老妈已经说起，让我回来用这自己种的辣椒做炸酱。我家的这瓶黄豆酱是妈妈...
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![万用酱如何做才美味，怎么做万用酱简单又好吃]( "万用酱如何做才美味，怎么做万用酱简单又好吃")
- 用料辣酱9勺白糖10勺番茄沙司3勺烧烤料5勺万用酱的做法准备好所有的食材将所有的食材用一个大碗混和...
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![青椒豆豉酱/夹馍拌面🍜拌饭酱/万用酱食谱大全及做法，烹饪好吃的青椒豆豉酱/夹馍拌面🍜拌饭酱/万用酱方法]( "青椒豆豉酱/夹馍拌面🍜拌饭酱/万用酱食谱大全及做法，烹饪好吃的青椒豆豉酱/夹馍拌面🍜拌饭酱/万用酱方法")
- 豆豉光用来凉拌很难吃完，刚好家里有青椒，做个酱，消耗青椒用料青椒5个豆豉200克炒熟白芝麻20克植物油150克盐2克花椒粉1克十三香1克糖2克青椒豆豉酱/夹馍拌面🍜拌饭酱/万用酱的做法青椒去籽切丁准备好豆豉热锅起油放青椒大火煸炒2分钟，加佐料，再炒2分钟到每一片开始起虎皮时转...
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![万用辣椒油如何做才美味，怎么做万用辣椒油简单又好吃]( "万用辣椒油如何做才美味，怎么做万用辣椒油简单又好吃")
- 自制辣椒油，凉拌菜，煎饼，火锅沾酱的灵魂。用料辣椒粉适量花椒适量粒蒜头2粒十三香一小勺盐一小勺酱油3勺黑醋3勺白芝麻适量菜籽油辣椒粉的三到四倍量万用辣椒油的做法辣椒粉倒入一个大碗，蒜头切末，花椒+盐打成粉，倒入装辣椒粉的碗里油烧热，再静放一两分钟左右，分三至四次倒入辣椒...
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![万用油辣椒如何做才美味，怎么做万用油辣椒简单又好吃]( "万用油辣椒如何做才美味，怎么做万用油辣椒简单又好吃")
- 我们家是无辣不欢的，油辣椒更是必不可少的，只要有我这老妈做的油辣椒，儿子对别的油辣椒那是视而不见的，俩娘对这种不需要加多种大料的油辣椒情有独钟，而且这油辣椒是我们家诸多凉拌美食的灵魂。用料干辣椒碎适量姜、蒜、小香葱西红柿适量盐、蚝油、花椒粉、炒熟白芝麻适量植物...
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![万用酱油如何做才美味，怎么做万用酱油简单又好吃]( "万用酱油如何做才美味，怎么做万用酱油简单又好吃")
- 称之为万用酱油一点也不过分哦，有了它，每道菜都会很下饭，你就是厨房达人啦！用料昆布高汤1碗味淋（甜米酒）1碗淡酱油1碗万用酱油的做法准备高汤、味淋、酱油各一份在玻璃容器混合就ok啦！举例：鸡胸肉切小块，起油锅煸香，加入100ml左右万用酱油，不用担心颜色淡，因为味淋中含糖分，大火收干时...
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- 凉拌菜，红油面都离不开红油，一起做家庭版的红油吧用料辣椒粉粗粉35克香叶2-3片熟白芝麻5克八角2个花椒2克小茴香1克葱姜蒜各15克第一部分油25克第二部分油110克万用辣椒红油的做法准备材料辣椒面芝麻放放碗里第二部分油倒进去第一部分油烧热把葱姜蒜小茴香大料香叶炸香第一...
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- 可以用做意面酱汁，但发现用来做中式拌面酱汁也非常好吃用料蒜两瓣土豆半个胡萝卜一根番茄一个蕃茄酱2勺猪骨高汤1碗黑胡椒少量盐一勺半糖一勺万用拌面酱的做法将蒜、胡萝卜、土豆切末。将番茄浸沸水后去皮切小块。锅内放油后煸香蒜末。倒入土豆末和胡萝卜末，翻炒至胡萝卜变...
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![超实用万能蒜蓉辣椒酱食谱大全及做法，烹饪好吃的超实用万能蒜蓉辣椒酱方法]( "超实用万能蒜蓉辣椒酱食谱大全及做法，烹饪好吃的超实用万能蒜蓉辣椒酱方法")
- 吃面吃粉捞饭打火锅都少不了的辣椒酱，因本人吃不了太辣，自己做辣度可以调到自己适合的，这个辣椒酱做出来的是中辣，清爽辣辣不上头，哈哈，喜欢这个味...💞微辣的用青红尖椒去籽💞中辣的用青红尖椒不去籽💞很辣中辣的可用杭椒不去籽💞变态辣的用杭椒直加指天椒（对于我不太能吃辣来...
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