- 用料糯米粉70克玉米淀粉20克可可粉5克牛奶100克淡奶油70克巧克力酱(或巧克力30g黄油10克糖32克饼干碎适量🍫爆浆可可雪媚娘🤩的做法这熟悉的第一步搅拌至无颗粒状可可粉可以过筛一下更细腻拌匀之后大概是这个状态🍫没有蒸箱就用锅大火蒸30-40分钟等待雪媚娘皮熟透之后我们...
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- 这是基础版糯米糍配方,如果馅料是甜的,减去糖的份量真的不喜欢太甜的东西,还是蛋黄豆沙馅更吸引人用料糯米粉100克玉米淀粉30克细砂糖20克牛奶180克黄油10克亚麻籽油适量松花粉(熟黄豆粉)适量咸蛋黄6个豆沙适量肉松适量雪媚娘,也可以这么做的做法牛奶稍加温热,倒白糖融化糯米粉...
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- 用料糯米粉120克细砂糖30克玉米淀粉40克黄油30克淡奶油300克熟糯米粉30克饼干馅料6包马卡龙爆浆雪媚娘的做法找一个干净空碗,依次放入备好的糯米粉,白糖,淀粉接着放入牛奶搅拌均匀即可盖上保鲜膜,用牙签把保鲜膜扎几个洞,放入蒸锅里,蒸25分钟蒸好后取出趁热放入黄油,用勺子搅拌...
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- 新手第一次做雪媚娘~内陷材料准备的太多了~不用这么多!我这些料做了13个雪媚娘哈哈哈20个雪媚娘的配方下面有图哈可以参考。用料糕粉✅水磨糯米粉30-40克雪媚娘皮✅水磨糯米粉125克玉米淀粉35克纯牛奶200克细砂糖55克热水15-20克黄油25克内陷✅淡奶油200克-250克细砂糖20克-...
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- 这配方是参照tinrry+修改的,作者讲得很详细,建议把她视频先看一遍再做。我每次做都可以成功。糖按我的配方来不会很甜,做的时候最好至少2个人一起分工合作,才不会太累。用料【雪媚娘皮做法】糯米粉150克玉米淀粉30克细砂糖40克牛奶(或水)170克(不同面粉吸水性不同,先倒160克,再慢慢...
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- 借鉴了下厨房王小菲菲菲的方子,在这里记录一下自己做的过程,方便日后回忆用料糯米粉140g玉米淀粉40g牛奶240g糖50g黄油20g淡奶油200ml可可粉20g糖分10g可可奶油雪媚娘的做法除了黄油外的所有材料混合均匀,搅拌成光滑,细腻,无颗粒的液体将液体倒入容器没内,盖上保鲜膜,并在保鲜膜...
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- 方子是学习的season_j荣誉殿堂的那款,调整了一些细节,记录一下方便下次再做~配方可做13个。没想到最近好多人收藏,天气热了都可以做起来了!补充一点小贴士:1⃣️看到很多人总说做雪媚娘粘手,想来是因为没有完全冷却,放冰箱速冻那里半小时(如果怕累坏冰箱就先放凉一点再放冷冻),这个时...
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- 加了谷元粉和魔芋粉的雪媚娘皮,完全就是糯米的感觉~( ̄▽ ̄~)~用料面筋粉10克魔芋胶粉6+3克洋车前子壳粉12克可可粉3克2倍甜零卡糖6+7克奶油100克抹茶粉3克巧克力适量(没有可不加)温水130克低碳水无糖可可抹茶雪媚娘的做法原材料们排个队,忘了把奶油和巧克力照进来了(˃̶̤́꒳...
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- 最近姑子想吃雪媚娘,而我想吃珍珠奶茶😂那就一起造吧🤣🤣🤣🤣🤣用料🍃面皮牛奶220克红茶3小包细砂糖50克木薯淀粉55克玉米淀粉35克黄油25克🍃内馅珍珠适量淡奶油250克红茶1小包糖粉20克🍃手粉糯米粉20克可可爱爱的😆珍珠奶茶雪媚娘的做法先来做手粉,把20克糯米粉放入锅中炒...
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- 疫情期间,能做什么呢?当然是研究厨艺啊!!!这个方法也是我结合网上的方法再融入自己的想法,创造出来的。味道?当然是好吃的不得了!自从会做雪媚娘,再也不用去外面买了,贵不说,还吃不饱。哈哈哈。此版本的分量,可以做24个大小相同的成品,每个剂子重量为25克!!!!(敲黑板!!!)我也做了白皮的,后来发现...
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- 夏日炎炎,又到周末,用新鲜多汁的草莓🍓做个萌萌的雪媚娘吧,Q弹拉丝的表皮,冰甜滑嫩的奶油內馅,真是让人欲罢不能啊。用料表皮:玉米淀粉30克糯米粉100克糖25克牛奶160克黄油30克內馅:淡奶油300克糖30克辅料:糯米粉(炒熟)50克Q弹爆浆的雪媚娘(大福)的做法做糯米外皮。将100克糯米粉,30克...
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- 用料糯米粉125克玉米淀粉35克牛奶200克细砂糖80克黄油25克奶油400克芒果5个奥利奥10块温水15克可爱的白胖子——雪媚娘的做法白砂糖55g用15g温水化开加入糯米粉125g➕35g淀粉中搅拌,然后放入锅中蒸30min(记得包保鲜膜)芒果切丁,奥利奥用擀面杖压碎400g奶油➕35g白糖打发(奶油...
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- 大福和雪媚娘好像是馅儿有点不同昨天第一次做的时候小朋友说放了奶油奶酪的馅一点不好吃有点咸甜的感觉我买的是总统牌的奶油奶酪混合淡奶油打发的时候有颗粒打不匀可能这个奶酪不太适合吧…也可能是我打发的问题…但是今天第二次做加了黑白淡奶中午做的一直放在冷冻小朋...
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- 用料雪媚娘皮材料:糯米粉150g玉米淀粉30g蝶豆花水190g细砂糖50g黄油(蒸熟后加)25g奶油馅:细砂糖20g淡奶油250g表面装饰:紫薯粉适量南瓜粉适量颜值超可的星空雪媚娘的做法取适量蝶豆花提前用190g左右的热水泡开备用把雪媚娘皮的材料都倒入盆中搅拌至没有颗粒状上锅蒸25分钟左右...
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- 又爱糯米制品又爱奶油的,之前根据别人的方子做过芒果雪媚娘,雪媚娘皮是原味的,吃完白胖子又想吃黑胖子,搜了下方子好像比较少,就自己根据之前做的方子进行了调整做的这个黑胖子。(之前的白胖子根据微博上二狗妈的方子做的)用料雪媚娘皮糯米粉100g玉米淀粉30g可可粉10g牛奶155g白...
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- 这个参考了胖珊的一个方子改良的(其实是我懒而且穷🤣🤣)虽然穷,可用的安佳黄油,而且还是有盐!!!想不到吧😎😎😎😎!别怕,有盐咱也不怕!谁叫它香呢~~用料水磨糯米粉140克小麦,红薯,木薯淀粉一共40克糖35克牛奶240克安佳有盐黄油(对就是有盐)25克蛋糕片半块淡奶油330毫升糖(放淡奶油)20克榴...
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- 『雪媚娘』西米妈妈ch1875302参考月龄:18个月以上宝宝食材准备:可可妈纯山药藕粉可可妈健脾养胃八珍粉芒果1个火龙果半个糯米粉淀粉牛奶白糖黄油奶油【写在开播前】今天给大家带来一道小甜品,做法也非常容易学会,也不用烤箱,馅料可以用应季的水果为主,每一种都会带给你和宝宝...
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- 用料🔸可可奶冻蒙牛纯牛奶250克法芙娜可可粉15克白砂糖15克劣狐狐吉利丁片2片🔸可可卡仕达酱蛋黄1个白砂糖15克金龙鱼低筋面粉10克法芙娜可可粉5克🔸可可雪媚娘皮三象牌水磨糯米粉110克太港玉米淀粉30克法芙娜可可粉10克白砂糖30克蒙牛纯牛奶200克总统淡味黄油15克可可奶...
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- 自从吃过同事做的雪媚娘就爱上了,但是我更喜欢甜味淡点的,经过疫情厨艺大增,自我感觉啥子都可以自己做,于是开始准备雪媚娘的食材,其实也很简单,都是唾手可得的食材!此方可以做16个雪媚娘哦!用料雪媚娘皮:糯米粉130克玉米淀粉40克细砂糖50克黄油30克牛奶164克(如果糊有点浓稠就再加...
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- 酸奶水果雪媚娘用料糯米粉50克玉米淀粉15克牛奶90克细砂糖20克黄油10克酸奶一盒水果芒果一只,圣女果,橘子各类水果随意山楂片随意爆浆雪媚娘的做法酸奶一盒放冰箱冷冻材料准备好糯米粉,淀粉,牛奶,白糖一起搅拌均匀,搅拌匀后放微波炉两分钟。趁热加入黄油搅拌放旁边凉一会炒糯米...
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- 时间:约25-30分钟难度:零厨艺✌️份量:4个用料皮糯米粉60g玉米淀粉15g糖20g牛奶90g黄油10g馅料草莓50g白糖15g淡奶油150g白糖15g草莓爆浆雪媚娘的做法将糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶混合均匀。盖上保鲜膜,放入微波炉中火加热5分钟,然后放入黄油,用余温融化黄油,翻拌均匀。将皮擀薄...
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- 用料糯米粉150克玉米油40克奶油250克牛奶150克糖25克细砂糖15克芒果3-4个小芒果玉米淀粉40克雪媚娘(低糖孕妇可食)的做法将牛奶和25克白糖搅拌融化将糯米粉和玉米粉称好,备用。将称好的面粉倒入牛奶中,Z字搅拌至无颗粒倒入碟子里上锅蒸25分钟左右这时候可以打发淡奶油,放入冰...
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- 手残党雪媚娘!有了第一次皮没蒸熟的前车之鉴,这次终于成功啦!!!这个配方能做8个雪媚娘哦~用料牛奶(皮)90克糯米粉(皮)55克玉米淀粉(皮)15克白糖(皮)15克黄油(皮)5克淡奶油(馅)130克白糖(馅)8克喜欢的水果任意熟糯米粉20克可可爱爱雪媚娘(100%成功版)的做法🍓糯米粉、玉米淀粉、15g糖、牛奶搅拌...
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- 菜谱搬自抖音用料雪媚娘皮糯米粉120克豌豆淀粉30克木薯粉10克澄粉6克可可粉(可换成其他粉类)6克牛奶200克细砂糖50克淡奶油20克椰浆20克黄油25克水怡25克可乐焦糖奶油馅细砂糖30克清水10克淡奶油70克黑巧克力30克淡奶油130克可可雪媚娘的做法所有粉类倒一起搅拌均匀液体和...
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- 超市买的糯米粉包装是1千克,份量惊人,于是做起了各式点心,快速消耗糯米粉用料糯米粉100克糯米粉50克玉米淀粉30克牛奶120克黄油50克无糖无奶油爆浆雪媚娘的做法糯米粉用水磨糯米粉,玉米淀粉不是土豆淀粉,玉米淀粉不是红薯淀粉100克糯米粉+全部玉米淀粉+全部牛奶搅拌均匀,过滤,得...
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