- 我小时候最喜欢吃凉拌滑子蘑。老家有人种滑子蘑,所以长大后每次回老家,要回来的时候爸妈都会去买一些让我带回来吃。因为疫情,现在回不去了。在菜市场看到有卖,就买了回来,自己按着脑海里的印象做起来,是小时候的味道!用料葱花些许盐适量酱油适量鸡精少量滑子蘑两袋凉拌滑子蘑的...
- 11367
- 又到了吃茄子的季节了,小时候再家经常吃烧茄子,烧辣椒。不知道你们有没有吃过,挺好的,这个凉拌茄子跟烧茄子差不多,就是做法有点不一样!用料茄子3个青辣椒1个大蒜4瓣盐适量油适量胡椒粉适量酱油适量香油适量葱3根凉拌茄子的做法洗干净先不要切。再用擀面棍用力从头打到尾打两遍...
- 8703
- 用料滑子蘑酱油适量蚝油适量里脊肉蒜末酱炒滑子蘑的做法蒜末爆锅放里脊肉炒变色放蚝油味极鲜炒香,再放滑子菇炒软即可,中间觉得干加水小贴士滑子蘑滑菇(Pholiotanameko)又名光帽磷伞,滑子蘑,珍珠菇。属真菌门、层菌纲、伞菌目、球盖菇科、环锈伞属。其营养丰富,味美可口,滑菇因菌...
- 14110
- 用料滑子蘑200克里脊肉一小块尖椒一个淀粉半勺盐酱油尖椒滑子蘑的做法里脊肉切片,放盐,淀粉拌匀,腌制一会滑子蘑洗净,撕成两半尖椒切菱形块锅内放油,放入腌好的肉,炒至变白,下入滑子蘑,尖椒,盐,酱油炒熟即可。...
- 19785
- 这是一道非常好吃的凉拌菜简单易学用料牛肉克盐克蚝油勺糖克醋勺姜片香菜根生抽勺白糖克老抽勺蒜瓣淀粉辣椒面凉拌滑牛肉的做法我这暂时没过程图片就直接叙述了首先牛肉切片然后加料酒生抽少许盐花椒芝麻油腌制一会儿然后淀粉加水再放进去搅拌均匀锅中水烧开下肉片煮三分...
- 18534
- 酸辣开胃,健康营养,低脂肪高蛋白用料虾仁400克料酒1勺白胡椒1勺玉米淀粉3勺蛋清1个蒜末6瓣小米辣3个芝麻2勺生抽2勺蚝油1勺醋1勺糖1勺盐1勺鸡粉1勺香油1勺香菜少许凉菜天花板【凉拌虾滑】的做法虾仁洗净挑去虾线用刀背把虾仁剁成泥,保留颗粒状加入料酒1勺、白胡椒粉1勺、蛋...
- 33580
- 2019.7.23,家中料理。用料滑子蘑400g猪肉100克辣椒2个葱一点点盐适量鸡精适量酱油2勺〈辣炒滑子蘑〉😍,滑滑的,欣小厨😉的做法滑子蘑洗净。焯水。猪肉切丁,葱切小段。葱爆锅。下肉丁。倒入酱油,翻炒。放入滑子蘑。加入盐,翻炒。放入辣椒翻炒。出锅。...
- 9021
- 滑子蘑口感滑嫩,鸡腿肉切丁翻炒也比较嫩!用料鸡大腿1只滑子蘑半斤左右葱蒜末适量酱油1小勺花椒面1小勺食盐适量食用油适量滑子蘑炒鸡肉,嫩!的做法主要食材鸡腿剔骨切小块,不喜欢皮的也可以去皮滑子蘑洗净焯水备用葱蒜末起锅加油油温上来之后加入鸡肉翻炒,再加入葱蒜末炒香,酱油...
- 10426
- 用料虾滑1包蒜2瓣生抽2勺醋0.5勺糖1勺熟白芝麻适量辣椒粉适量凉拌虾滑的做法将酱料准备在一小碗中将虾滑挤出捏成丸子(小一点)煮至虾滑浮水热锅,倒适量油,爆热之后淋在酱料碗中。将酱料再淋上虾滑。...
- 19918
- 用料小蘑菇胡萝卜少许辣椒少许麻油一勺白醋一勺白糖一勺鸡精一勺盐一勺凉拌小蘑菇的做法烧水把蘑菇煮熟,过凉水,把水晾干洗净切丝洗净切丝把麻油,白醋,白糖,盐,鸡精加入拌匀即可小贴士调料根据个人口味加入,也可加入辣椒油...
- 18514
- 绝对营养,绝对美味的一道简单快手的小凉菜~用料生口蘑5只小葱绿适量香菜适量凉拌汁生抽1大勺香油1小勺醋1大勺蜂蜜1大勺盐适量料酒1小勺凉拌生口蘑的做法口蘑洗净后切薄片,葱绿切碎,香菜切碎。把凉拌汁中的材料混合均匀,倒入蘑菇,拌匀,撒葱绿,可以放置15分钟左右再开吃!...
- 33921
- 用料蒜2瓣醋1勺胡萝卜1/4根盐5克生抽1勺油10克葱1根芝麻5克花生20克辣椒粉1勺小米椒2个洋葱1块凉拌蘑芋丝的做法蘑芋丝洗干净备用油小火炒花生米装起备用蒜+小米椒+葱花+芝麻+辣椒粉炒一下放2勺水后下盐+酱油+醋蘑芋丝是可以直接拌的,但个人觉得一起煮30秒钟放心点装盘后...
- 34515
- 转载禹蒙用料水克小美凉拌鸡丝.蘑菇鲜汤.油辣子的做法好好好好好好好好好...
- 5554
- 用料鸡块滑子菇(超市速食袋装)葱鸡精白糖蚝油料酒淀粉食用油滑子蘑鸡块的做法鸡肉切块,加水淀粉料酒准备,葱切末蚝油加白糖、鸡精调汁葱花爆香,下鸡块,炒至8成熟后加滑子蘑,拌匀后加步骤2的调汁,调中火翻炒关火盛盘,撒葱花...
- 20634
- 用料泡发蘑耳450克大蒜4瓣麻椒16粒大葱15克辣椒面适量盐5克(可适量)白芝麻1克老抽4克油30克糖10克陈醋18克香油5克香菜2根酱油4克凉拌蘑耳夏天小凉菜的做法蘑耳泡发开水下锅焯一下控干水分葱、蒜、芝麻、麻椒、辣椒碎装一起备用淋上热油,放老抽,酱油,香油,盐,醋,白糖拌一拌调好的...
- 13128
- 夏天到了,简单快手的凉拌菜深得我心。用料杏鲍菇2个蟹味菇1小把蒜头3瓣蚝油1匙生抽1匙香醋1匙豆瓣酱1匙辣椒酱1匙熟白芝麻1把白糖少许盐一丢丢麻油1匙鸡精少许葱花一小把凉拌蘑菇的做法杏鲍菇对切,和蟹味菇一起电饭锅蒸10分钟。蒜头切成蒜末,少油煎出香味。(能接受生蒜的这一...
- 30870
- 喜欢蘑菇🍄用料蘑菇6个鸡蛋2个蟹棒4根粉丝1把蒜瓣2瓣鸡精适量食盐适量海鲜酱油一勺白糖一勺白醋一勺辣酱油一勺耗油适量凉拌蘑菇🍄的做法蘑菇洗净撕成条,焯水,鸡蛋🥚摊成饼,切丝…蟹棒切丝,待用…粉丝烫软,剪成段。待用…加入上面提到的调味品,开拌!拌好咯。开造😜😜小贴士今晚...
- 29898
- 用料鸡腿滑子蘑料酒酱油盐葱洋葱糖滑子蘑炖鸡的做法原料焯水炒洋葱炖鸡加滑子蘑加盐调味滑子蘑炖鸡滑子蘑炖鸡滑子蘑炖鸡...
- 20054
- 凉拌口蘑——补硒仅次于灵芝的减肥美容蔬菜。用料口蘑适量香葱少许盐海鲜酱油香油香葱碎凉拌口蘑的做法口蘑洗净去根部,再改刀切薄片将切好的口蘑片放入沸水中煮2-3分钟,然后放入凉水中激一下,再捞出沥干水分备用在焯好的口蘑片中依次加入盐、海鲜酱油、香油和香葱碎,拌匀即...
- 34271
- 这道凉菜的关键在于芥末油带来的奇特口感,混和了芥蓝的爽脆和炸蘑菇的酥香给炎炎夏日带来了丝丝凉意。用料芥蓝1根鸡腿菇4个盐少许糖少许蘑菇精(或其他增鲜剂)适量芥末油少许解暑凉菜-凉拌芥蓝炸蘑菇的做法芥蓝去皮切成薄片,锅中水加盐烧开,放入芥蓝片煮5分钟左右捞出沥干水份...
- 11584
- 滑子蘑是我们大东北的一种菌类,在秋季的时候,采回来以后可以炖小鸡、猪肉,也可炒肉,炒白菜,今天做一道简单的家常小炒,肉炒滑子蘑,味道十分鲜美。用料袋装滑子蘑400克(固体物)猪肉100克葱一小段蒜瓣1瓣酱油1勺蚝油小半勺黄酒1勺盐适量白糖少许味素一点点肉炒滑子蘑的做法袋装滑...
- 9816
- 超好吃用料金针蘑1斤辣椒面、孜然粒、芝麻1勺油3勺麻油、盐、糖、鸡精适量凉拌金针蘑的做法金针蘑洗净撕开,开水下锅煮熟,过凉水备用辣椒面、孜然粒、芝麻混合,油烧热到冒烟浇在上面,然后把所有食材搅拌均匀即可...
- 15802
- 也可以拌牛杂或者各种肉,反正酱料是好吃的,拌什么都好吃!用料牛肉鸡精生抽地瓜粉红葱头蚝油花椒油蒜头西芹芝麻凉拌牛滑的做法【主菜】牛肉横切,鸡精生抽腌制15分钟,加地瓜粉和水抓匀,焯水捞出备用【酱料】红葱头加花椒油蒜头炸干,加适量蚝油拌匀【混合】牛肉西芹芝麻酱料拌匀即...
- 29649
- 酸酸辣辣的下饭神器!用料茄子3个蒜5瓣青红椒圈适量生抽、苹果醋、盐、白糖、辣椒油、香油适量凉拌茄子(附凉拌汁)的做法凉拌汁:适量盐、白糖、生抽、苹果醋、辣椒油、香油放入料碗中,加入青红椒圈和蒜末,搅拌均匀即可。具体比例根据个人喜好,好酸多加点醋,不吃辣就少放辣椒。茄子...
- 26565
- 用料滑子蘑100g芦笋110g蒜蓉辣酱2小勺熟芝麻少许黑胡椒碎少许芦笋拌滑子蘑的做法滑子蘑,芦笋洗净滑子蘑热水焯3分钟芦笋热水焯1-2分钟滑子蘑和芦笋过冷水放到一个碗里,加入两小勺蒜蓉辣酱拌匀黑胡椒碎调味熟芝麻点缀即可小贴士热量很低的一个凉拌菜~很清爽~适合减肥人士...
- 32414