- 最近特别特别想吃印度飞饼一样的薄薄酥酥的面食,做韭菜盒子的时候发现了简易版印度飞饼,因为没照片暂时先不发菜单,完有空在弄菜单。用料韭菜大概半斤鸡蛋6个粉丝2把面粉大概一斤开水大概半饭碗凉白开大概小半饭碗盐看自己食用油3勺香油3勺蚝油2勺酱油3勺胡椒粉两小勺白糖一...
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- 第一次做韭菜盒子,可还行😄用料面粉2碗韭菜一把鸡蛋2个木耳干木耳一小把龙口粉丝1捆虾皮一小把生抽1勺蚝油1勺十三香1小勺盐1小勺食用油一勺烙韭菜盒子的做法干木耳泡发粉丝凉水泡泡2碗面粉,用温水和面活成面团,盖上保鲜膜或者扣上盆醒20分钟鸡蛋炒散晾凉,粉丝,木耳切碎(攥干水...
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- 美味的韭菜盒子是儿时美好的回忆!用料面粉150克韭菜少量红薯粉少量猪肉50克盐少许生抽1勺花椒粉少许(根据口味,可以不加)韭菜盒子的做法韭菜洗净,空干水分,切成小段薯粉热水焯一下,捞出空干水分备用猪肉切成小丁,少许肥肉猪肉肥肉先炒出油,然后放入瘦肉和芝麻炒香韭菜,薯粉,炒好的...
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- 【韭菜盒子】,皮薄馅儿大,外酥里香,特别的好吃;今天不做半烫面,这样和出来的面柔软中又带稍许的嚼劲儿,吃起来会更香。用料面粉300克盐3克热水130克冷水40克韭菜300克食用油20克鸡蛋2个盐2勺【韭菜盒子】的做法面粉300克、盐3克,先用130克80度左右的热水烫面,拌匀后再加40克凉水,...
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- 用料鸡蛋6个盐4小勺韭菜500克面粉3碗(韭菜不出水)好吃的韭菜盒子的做法先把面和成面团醒面先把鸡蛋炒好凉透挑韭菜控控水在切碎先弄好皮再去拌韭菜馅先放鸡蛋在放油盐鸡精先对折在捏出花边开烙...
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- 韭菜盒子很多人都喜欢吃,当然我家人也不例外,昨天买了一些韭菜没吃,今天想起赶紧给消灭掉,但做啥好呢……嗯~韭菜盒子蛮不错,就是它啦~做为一个勤俭持家的好女人,绝对不能浪费一分一毫哈~😜用料面粉250克开水140~150克韭菜300克鸡蛋2个虾皮一小把油适量【拌韭菜】食用盐适量鸡...
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- 韭菜馅的菜盒子,永远都吃不够。馅料必备选项通常是韭菜,鸡蛋和虾皮。其他可根据自己口味添加,例如豆腐,木耳,粉条,胡萝卜等等。下面再来聊聊菜盒子和面的方法,大致可以分为两大类,可以根据自己的喜好选择。常用的方法是全部烫面,就是和面时所有添加的水都用开水,这种面的好处是很软...
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- 春天吃韭菜的季节,最近在减肥,所以总是想着法子减少卡路里的摄入,面皮换成了黑麦,味道完全在线用料中筋面粉150克盐3克韭菜200克黑麦粉150克鸡蛋4个开水150克凉水50克春韭不容错过,黑麦韭菜盒子的做法将面粉和盐混合,先加入开水最后用热水揉成光滑面团分成10份,每份约47克,刷玉米...
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- 参考小高姐的方子做了八个量最好先揉面再做馅,韭菜馅容易出水用料面皮:面粉225克开水50克凉水65克酵母粉2克油15克盐1小勺馅料:香油2勺生抽1勺盐1勺十三香1小勺白胡椒粉少量韭菜200克鸡蛋5个韭菜盒子,不用油炸的做法韭菜洗干净切碎鸡蛋打散后,一边倒入锅中一边搅拌馅料中加入...
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- 用料鸡蛋5只猪肉1小块韭菜半斤虾皮一把粉条一把冻豆腐一块面粉2碗盐少许热水1碗杂馅韭菜盒子的做法用热水(我没有用开水,开水面软就是太粘手),我用了放了一段时间的开水和面,撒少许盐!揉好的面团放在小盆里用保鲜袋盖好,醒一会!趁这段时间来做馅,把韭菜切碎放一些盐在一旁渍水。把...
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- 是不是大部分北方人都爱吃面食?反正我是一天不吃面食就感觉整天没正经吃饭似的。面食最爱吃的除了饺子🥟就属外婆做的韭菜盒子了!用料韭菜300克鸡蛋3个粉丝适量馓子适量五花肉适量辣椒面适量盐适量鸡精适量十三香适量鲜抽适量食用油适量面粉适量韭菜盒子(不用和面)的做法面...
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- 韭菜盒子可太香了!!好久没回家,超级想念妈妈做的韭菜盒子😭这次趁着疫情居家期间,看了各种菜谱自己试了一次,感觉还不错呀。正好有朋友问具体步骤,想着记录下来以后自己做也方便参考。用料面粉300克开水180克盐3克食用油4勺韭菜250克鸡蛋3个粉条1把花椒粉两小勺十三香两小勺不...
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- 用料韭菜350克虾皮一小把鸡蛋4个面粉500克十三香1勺盐1克油适量韭菜盒子。的做法1.韭菜切丁加入油,加入适量盐巴,十三香,虾米,加入炒好的鸡蛋,拌均匀。放旁边备用。面粉加入温水,加入适量盐,揉成面团。旁边醒10分钟。分成14个小剂子。小剂子压扁擀成面片,包入上面调好的食材。(不...
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- 这是我们的地方特色点心,类似韭菜盒子,我们当地叫复烧饼,只是做法各不相同。用料韭菜750克鸡蛋2个肉丁350克普通面粉500克温水400克酵母粉5克生姜片3片香脆的复烧饼(发面韭菜盒子)的做法准备的食材,韭菜切碎先放盐腌制出水,然后挤干水,拌点食用油防止再出水备用。用低于手温的温...
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- 喜欢吃韭菜盒子可是无论外头买的还是亲友做的都裹了一层油小的时候吃过无油的但是很多年没再吃过了使用墨菲锅第三次以后觉得这货火力很稳于是想要尝试烙个盒子试试用料韭菜500克鸡蛋4-5个虾皮2把过油到金黄粉丝1把黑木耳5多马蹄4个熟色拉油30ml口蘑6个海蜇头3-4片开水12...
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- 用料韭菜克白菜食用油生抽盐香油(芝麻油)面粉温水韭菜白菜盒子/韭菜鸡蛋盒子的做法韭菜提前洗净控水切碎白菜切碎放盐杀出水分挤掉水分后和韭菜碎放一起放油香油生抽/味极鲜盐(重点:等皮擀好再搅拌均匀,因为素馅儿容易出汤)温水和面面团一定要软(面团活硬了烙出来就会硬)醒20分钟...
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- 现在的韭菜特别鲜嫩,有味,所以变着花样吃,今天分享给大家久放不硬的面食,韭菜盒子!用料韭菜一把鸡蛋2个盐适量虾皮一捏十三香适量面粉250克开水75克凉水70克韭菜盒子(凉了不硬)的做法面粉先加入开水烫一下,拌匀,再加入凉水,揉匀!醒半小时,中间揉两次!我这个是提前一晚和好面,放冰箱里,第...
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- 用料韭菜400—500克鸡蛋10个(我喜欢鸡蛋多多)盐根据自己口味油韭菜上裹上油就行鸡汁或鸡精少量杂粮韭菜盒子的做法韭菜洗干净晾干,切成末,鸡蛋摊成鸡蛋皮切丁。韭菜末里面加入油,拌匀,放入盐,鸡汁,略微咸点,要不然饼做好会淡。。最后加入鸡蛋丁,不喜欢虾皮,喜欢虾皮的也可以加,只是要...
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- 我小时候吃过妈妈做的煎饼韭菜盒,用煎饼包上韭菜鸡蛋馅儿,折叠好煎一下。原本过韧的煎饼就会变得有嚼劲,面香也随着平底锅的烘烤出来了。本来想用南食召的这款煎饼复刻一下妈妈版韭菜盒的味道,但没想到南食召的这个杂粮煎饼煎完竟然是另一种,极酥,杂粮的面香更重,也更甜,有点香甜...
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- 很多年前和一位姐姐学的,特别简单,不用发面随时可以制作,营养丰富,做晚餐特别棒!用料粉条或者豆腐青菜不油炸的菜盒子(韭菜盒子)的做法前面都没有拍照,看下面步骤吧❤真的很好吃[色]主料:面粉/韭菜+粉条(豆腐也可以)+鸡蛋+荠菜(青菜也可以)+虾仁1、先和软面不用发酵,静置待用。2、粉条...
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- 用料韭菜200克鸡蛋3个虾皮一小把各种杂粮面粉(小米面,玉米面,中筋粉,糯米粉,熟燕麦麸皮)适量耗油适量香油勺焙煎花椒面盐适量克韭菜鸡蛋虾皮杂粮面盒子的做法韭菜择洗干净,晾水分。中筋粉,玉米面,小米面,糯米粉,熟燕麦麸粉各适量加点盐,揉成团盖蒸布(防止水分蒸发)静置!虾皮洗干净用少许...
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- 二月份生长的韭菜最适合人体健康,不仅对人体有保温作用,还能增进体力和促进血液循环,完全符合“春夏养阳,秋冬养阴”的养生之道,杜甫作诗“夜雨剪春韭”正是深谙此道的当季写照。这道韭菜盒子是妈妈教给我的,我一直称其为“能入口即化的韭菜盒子”,在一个厨友分享群分享过做法之...
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- 很多大棚种的韭菜都有一种辣味,吃后不容易消化,容易烧心。但是放入生鸡蛋后,韭菜会变软塌,吃起来也不在辛辣,不过,菜馅容易出水,要速战速决。用料韭菜适量鸡蛋虾皮面粉开水盐胡椒粉蚝油鸡粉香油韭菜不辣,鸡蛋多多的韭菜盒子的做法韭菜木耳摘洗干净控水面粉加热水揉成较软的光滑面...
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- 疫情使得自己和家人更重视健康的宝贵,迷上号称海底黄金的海参,补肾益精,养血补血,抗菌补脑,传统的小米参粥,葱烧海参,要么只能一人食,要么需要很多海参,发现了这种超级无敌方便快捷,还能大家一起分享,兼秀厨艺的好方法。真的是百发百中,成功率百分百,而且好评无数。用料韭菜一把(哈哈)克...
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- 用料韭菜克鸡蛋个面粉克盐克黑木耳韭菜盒子😘的做法煎韭菜盒子...
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