- 红菌子是我们这里季节性比较明显的一种野生菌。又称杉木菌,因为它寄生在腐烂的杉木树上。用料红菌子一盘香肠一根大蒜三颗盐适量花椒几颗香肠炒红菌子的做法清洗红菌子红菌子和香肠分别切好。先炒香肠,炒好后放入红菌子和大蒜以及花椒盐。炒熟后出锅。成品哦!小贴士烧野生菌...
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- 用料胡萝卜1根菌菇1把小香肠几根生抽盐糖切丝儿小炒(胡萝卜/菌菇/小香肠)的做法胡萝卜切丝儿,金针菇和鹿茸菇撕成小丝儿。小奶锅倒水加少许盐先煮开,倒入菌菇丝焯水,水开以后再煮2分钟沥出,这样可以把菌菇的水份逼出来。小香肠也切丝儿。热锅冷油下胡萝卜丝儿,炒至断生变软。加...
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- 用料牛肝菌瘦肉蒜头辣椒猪油渣酱油、盐、生粉等香炒牛肝菌的做法香油爆炒牛肝菌爆炒猪肉牛肝菌与猪肉、油渣、辣椒混合爆炒...
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- 干巴菌,是云南珍贵的野生食用菌;具有独特的风味,其菌香浓郁,嚼味鲜甜,滋嫩,回味醇香悠长。用料干巴菌若干香肠三根大蒜三瓣干辣椒段八九段克辣椒油适量盐少许干巴菌炒香肠的做法材料准备好,干巴菌洗净备用,一定要多洗几次,因为有沙粒。香肠煮好切片,我用的是香辣味儿的,自家做的。大...
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- 用料牛肝菌50克香肠按自己喜好青椒20克大米昨晚剩下一碗大蒜2瓣盐少许糖少许黄油少许快手牛肝菌香肠炒饭的做法盒马生鲜配送的牛肝菌,大概25元170g,送过来是两个,我切了半只。这次炒饭的量就是一小碗,一人量,根据自己需要增改量。原料切丁蒜切片。其实用彩椒会更好看,因为家里...
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- 用料红肠剩米饭蘑菇袖珍菇香菇香葱干葱鸡蛋菌菇红肠蛋炒饭的做法先把菇类洗洗,洗完切片,然后用个小锅装点水,淹过菌菇,开中火把菌菇焯一下水。因为菇的生长环境可能比较嗑嗔,所以最好先焯水洗掉脏物以后再炒比较放心,大家呆会看图就知道了,煮出一堆白沫呢,记得焯好水的菇去掉白沫...
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- 去了趟哈尔滨,凉的吃不习惯。回家后受到启发,操作简单,上班旅回家好洗好切快速做好,好吃又下饭用料杏鲍菇1个青椒2个红肠1个红杭椒(怕辣的忽略)1个蒜1瓣简单快手香煎红肠炒杏鲍菇(哈尔滨红肠或各种大红肠)的做法将材食洗净切片青椒切小块,杭椒切小,蒜切片锅中放油,油温50度开小火将...
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- 用料紫茄子2个番茄1个香肠适量盐适量生抽适量油适量茄子炒香肠的做法茄子洗干净切段,番茄洗干净去皮,香肠切片。锅内放少许油,倒入番茄,翻炒一会儿,倒入茄子和香肠继续翻炒,大火烧开后转小火,烧5分钟左右。盘子内放好米饭,将烧好的菜浇上去,夹几只胖头虾,开吃!小贴士番茄去皮:用叉子...
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- 过年肯定少不了腊肠啊用料海鲜菇200克腊肠1小根生抽1勺豆瓣酱1勺小葱1根家常小炒~菌菇炒腊肠的做法准备好材料,菌菇洗净撕成条,腊肠切片,辣椒切段先把海鲜菇用开水焯一下,十几秒就可以了油热放辣椒炒香放入腊肠炒出微微冒油放入海鲜菇放1勺豆瓣酱和1勺生抽翻炒均匀即可出锅撒...
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- 拌饭煮米线煮面条用料盐10克干辣椒30个油500克香菌3斤花椒20克十三香1小勺味极鲜酱油适量白糖20克油炸香菌子的做法油温五成热放入辣椒花椒炸香,放入菌子持续中小火翻炒,放入调料小贴士调料用量每个人的口味不一样,自己适当加...
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- 用料红肠牛肝菌蒜油年糕料酒糖菌菇红肠炒年糕的做法先热油爆蒜炒年糕炒红肠炒酒炒菌菇炒糖小贴士红肠本身有咸味,牛肝菌自身也容易抢味,加上本来就是主食,口味清淡的就不必放盐了。...
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- 一碗有灵魂的炒饭用料剩米饭1大碗杏鲍菇1只香菇4只鸡纵菌油(鸡纵菌+油)熬制盐适量老干妈(豆豉+牛肉)根据个人口味菌菇香肠炒饭的做法香菇/杏鲍菇切成小丁块鸡纵菌油老干妈辣酱放入米饭均匀搅拌...
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- 用料香肠1根牛肝菌500克大蒜3瓣辣椒半个姜3片腊肠炒白菌的做法先炒腊肠,姜蒜和辣椒。翻炒白菌把前面炒的料加进去继续翻炒5分钟左右,即可。...
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- 野生羊肚菌富含氨基酸,是营养价值极高的野生菌类。这盘香肠炒羊肚菌将羊肚菌特有的野生菌香与香肠浓郁的肉香完美结合,是平日里家中日常饮食的完美选择~用料野生羊肚菌25克香肠1根青椒1个大蒜1个小葱1根调味料香肠炒羊肚菌的做法将羊肚菌干片洗净后放入温水中泡发20分钟以上...
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- 用料1.人工菌1公斤2.干辣椒段适量3.青花椒适量4.郫县豆瓣少许椒香菌子的做法人工菌撕小,洗净,滤水备用锅内加适量油,6成热时将人工菌分次放入油炸待人工菌水分榨干后捞起备用锅内加少许冷油将辣椒段和青花椒放入慢慢爆香,捞起放一旁冷却片刻压碎磨细待用锅内再加少于油,加入少...
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- 儿时的我就喜欢吃茄子,但是以前吃的都是烧茄子,这道菜是上学的时候,宿舍的几个姐妹一起聚餐,其中的一个姐妹做的,以前从来没吃过,品尝过后感觉真的很不错。所以就学会了方法,和我一样喜欢吃茄子的朋友可以试一下哈😋用料茄子一个香肠一根蒜4-5瓣生抽一勺蚝油一勺香肠炒茄子的做...
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- 👈完美👉用料西红柿1个香肠2根盐看着来芹菜3根茄子半个蘑菇1大个蒜3瓣荸荠看着来酱油看着来勺蚝油看着来蕃茄酱看着来荸荠蘑菇芹菜香肠茄子西红柿炒面的做法东西准备好锅里倒油放蒜放芹菜蘑菇翻炒放西红柿茄子继续翻炒放荸荠香肠接着翻炒放盐酱油蚝油翻炒(因为我做一锅是...
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- 用料蟹味菇香菇蚝油盐鸡精十三香蚝油炒菌子(蟹味菇、香菇)的做法蟹味菇洗净切段香菇洗净去蒂切片起油锅,油热下菌子,翻炒至菌子变软,加盐、鸡精、十三香、蚝油等菌子熟了后开大火收汁,起锅装盘。...
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- 好姐姐@城妈小厨教我做的菌子油,因为好多人喜欢香辣口味,所以我添加了一些香辣的口味在里面😁😁😁很鲜,用来吃面条和小馄饨很不错的。用料干香菇适量糖适量菜籽油适量香干两片青红椒几条花椒粒一小把大料三颗葱一根大蒜半头姜几片豆鼓一勺盐少许浓汤宝(老母鸡)一盒或半盒香辣...
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- 一个人吃饭就来个简单的,用牛肝菌和香肠炒个饭,加个溏心蛋。"黄天鹅"无菌蛋真是和这个炒饭真是超级配。吃第一口时就想要给快回家的人留点尝尝,温润的溏心蛋液包裹着干香的牛肝菌香肠炒饭,一口一口停不下来,结果一粒米饭也没留下😜😜😜用料"黄天鹅"无菌.蛋1个牛肝菌干5克香肠70克...
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- 牛肝菌营养风度,以上是百度百科,可选择性打开了解。用料牛肝菌干货50g香肠、醋黑豆、油、盐、酱油、葱适量香肠醋黑豆爆炒牛肝菌的做法牛肝菌温水泡发洗净,大约20分钟即可。葱切段,香肠切片,醋黑豆准备好锅里放油,放香肠,翻炒一两分钟,加入牛肝菌,翻炒三分钟,加入盐和酱油,加入葱段,...
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- 一锅神奇的汤,样貌不好看,但味道出乎意料的还不错。确实不是常规菜,属于剩菜大杂烩系列的黑暗料理,之前剩的红肠,香菇和蟹味菇,一次性全处理了,没想到这个搭配味道还挺好。用料鸡蛋个肉丝1撮姜片小葱1根红肠1块香菇5朵蟹味菇1盒香菜1根盐克酱油1勺淀粉1勺红肠菌菇汤的做法锅里放...
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- 特别简单的一道菜,通过麻辣椒的辣味使香肠更加爽口,麻辣椒经过油煸炒也不那么辣了,配上浓稠的大米粥,特别开胃用料香肠1根麻辣椒1个盐2克味精2克麻辣椒炒香肠(红肠)的做法香菜,麻辣椒切成图中样子油热放入香肠炒30秒,两面微微翘起,轻微焦色放入麻辣椒炒30秒,变软就可以了,放入盐关火...
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- 《深夜食堂》第一道菜,嗯哼,可惜超市里没有那种日式小香肠,只好找了个样子差不多的来试试鸟。用料香肠油炒红色香肠的做法小香肠切成鱿鱼样子,要切三刀,才有六只脚呀。本人刀工不好,只切了两刀,只有四只脚。(汗)平底锅加一点点油,油热后下切好的香肠遇热后的香肠会自动伸开脚,嗯哼,伸...
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- 用料香芹1根盐1勺哈尔滨红肠1大葱1根花椒5粒红干椒3个蒜2瓣香芹炒红肠的做法葱切丝,蒜切碎,红肠切片,芹菜切段。起锅烧油,放入葱,蒜,干辣椒,花椒爆锅,下入红肠翻炒均匀,倒入芹菜炒熟。加盐和鸡精出锅...
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