- 从老爸那里偷学来的😄用料排骨1条半盐小半勺生抽2勺姜2片蒜头4片生粉1小勺姜丝蒜头蒸排骨的做法姜切条蒜剁碎这种小汤勺生抽2勺小半勺盐1小勺生粉以上材料全部拌入洗净控干水的排骨腌制半小时,中途多搅拌几次。锅里烧开水后放入排骨大火蒸5分钟再中火蒸10分钟。放上香菜点...
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- 用料排骨2条豆豉1汤匙独瓣蒜(普通蒜头也行)一个蚝油1汤匙红薯粉1汤匙盐1茶匙糖2茶匙小米椒一只姜一小块料酒少许简易蒜头豆豉蒸排骨的做法砍好的排骨买回来,清水洗净沥干水分备用配料如图姜蒜切碎,豆豉稍微切一下,不要切太碎,保留颗粒感。加入排骨,开始调味。蚝油一汤匙,盐一茶匙...
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- 用料排骨1条料酒1勺生抽生抽适量盐适量姜丝(或蒜蓉)若干花椒几粒糖、淀粉适量姜丝(或蒜蓉、豆豉)蒸排骨的做法排骨切小块加一点点糖先拌匀。加酱油、盐、蚝油、姜丝(或蒜蓉)拌均。(喜欢豆豉的可以放点豆豉)。腌制1小时。加淀粉拌匀上锅大火蒸40分钟,出锅撒葱花即可。(今天没有撒葱...
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- 锵~锵~今天又是【年夜FUN】的一天呀,哈哈哈哈~最近收到了小白(@洛小白)的持续投稿,所以大过年的,做一道洛洛子最喜欢的豉汁排骨吧~配了我最喜欢的蒜~!香味更出众!!『年夜FUN』第四道,希望饭饭们都能把友谊酝酿成美味~倒数116天放送.....用料原料准备猪小排350g豆豉10g蒜4瓣姜丝适...
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- 用料排骨1000克淀粉10克糖15克盐5克蒜蓉蒸排骨的做法砍好排骨腌制半小时,...
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- 这是一道港式早茶的常见菜。稻香、點一龍的早茶中,这都是必点菜之一。橙和橙爸喜欢就是我的动力,琢磨怎么做最好吃。经过了两次试验后,已经摸索出关键所在了。首先,排骨要选择肉不是很厚的土猪排骨,切成3cm以内的段。其次,芋头要选用荔浦芋头最好,椭圆形的最好。这两点是关键。...
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- 自从有了松下蒸烤箱以后,蒸东西简直太方便了!用料排骨500克蒜泥适量酱油1勺淀粉1勺糖5克鸡精1勺料酒1勺蒜泥蒸排骨的做法用上面的材料腌制排骨1小时放入烤箱蒸之前水箱加满水原气蒸20分钟完成✅...
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- 现在天气热,排骨做椒盐又易上火,清蒸排骨是最合适的。用料排骨1条蒜头3瓣姜一块叉烧酱1勺鸡精1勺盐半勺生粉1勺花生油1勺蒜蓉姜丝蒸排骨的做法排骨洗干净,切小块,加入盐,油,鸡精拌均匀。姜切成丝,蒜头做成蒜蓉加入排骨中,加上生粉,蒸12分钟,加上葱花OK了。小贴士生粉一定要放,这样排...
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- 用料排骨800克蒜8瓣盐5克鸡精1勺胡椒粉0.5克耗油1勺生抽1勺糖0.5克姜2片萝卜10根玉米淀粉10克料酒0.5勺蒜香蒸排骨的做法排骨腌制30分钟到40分钟放以上材料除萝卜萝卜垫底或芋头,自己喜欢就好,然后放排骨上蒸屉大火30分钟,成品,好了以后撒葱花,我放一个干辣椒一起蒸,也可以不放...
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- 疫情期间,好几天没有去买新鲜肉菜了,今天老钟去买回来后吃得无比香甜,一盘全部消灭👏特殊时期,多吃点,增强免疫力,是可取的😊用料排骨350克淀粉2勺盐适量蒜独头蒜2个花菇一把生抽适量香菇蒜头蒸排骨(广式)的做法泡发香菇,以厚身花菇为优。排骨中加入盐、生抽、剁好的蒜头、淀粉。...
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- 用料排骨克蒜>1头豆豉少量盐糖料酒生抽蚝油淀粉蒜香蒸排骨的做法排骨洗净,切成小粒(好熟、好入味儿、吃起来方便)。懒得砍骨头的也可以把厚处的肉切下搞成小块,骨头上少挂些肉。一头多的蒜切碎,可以拿少量豆豉(十粒八粒就够了)切碎和蒜末混在一起。不要豆豉也行。烧足量的热油浇...
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- 因为小宝宝不能吃辣的,家里人也喜欢吃原汁原味的东西,蒸出来真的好滋味🙆一点猪肉臭味都没有~高压锅里呆30分钟即可😱用料排骨2根蚝油4勺油少量盐适量酱油2小勺蒜沫半个姜沫半个蒜香蒸排骨(骨头都咬碎🙈)的做法把排骨用热水洗掉血水,洗3-4遍就差不多了,用热水洗可以洗掉猪肉臭...
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- 用料排骨300克蚝油1勺约5克酱油1勺约5老盐0.5克糖3克蒜3瓣淀粉2勺约20香油3克蒸蒜香排骨的做法排骨切小段洗干净后,依次放入蒜片→盐→生抽→蚝油鸡精→糖→淀粉→香油,边放边搅拌。腌制两个小时以上。热水上锅蒸20分钟后,倒掉盘里过多的水分,便可以上桌了。...
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- 用料仁稔切碎適量子姜切粒適量蒜碎適量面豉醬適量仁稔子姜蒜碎面豉醬蒸排骨的做法鍋入油依次放入蒜碎,子姜粒,仁稔,面豉醬炒好放涼。將準備好的排骨放入醬蒸十二分鍾...
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- 记录自己会做的菜肴,简单好吃😋,放心给闺女的每一口口粮用料排骨1根蒜蓉适量薄盐酱油适量淀粉1勺蒸蒜蓉排骨的做法排骨洗净切小块(我喜欢就只挑中间段来蒸,头尾骨头多的拿来熬汤)排骨➕淀粉➕薄盐酱油➕蒜蓉搅拌均匀放入冰箱腌制30分钟30分钟时间到,排骨装盘,高压锅放适量的水后...
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- 借鉴别人的经验学做,为方便选择排骨的食谱而汇总用料序号(与步骤号相同)菜品名称1、南瓜蒸排骨2、南瓜盅3、豉汁祘茸蒸排骨4、糖醋排骨5、蒜蓉芋头蒸排骨6、排骨煲排骨学做之笔记汇总(南瓜蒸排骨、南瓜盅、豉汁祘茸蒸排骨、糖醋排骨、蒜蓉芋头蒸排骨、排骨煲)的做法南瓜蒸排骨...
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- 用料大米1杯排骨250G姜丝适量球形生菜叶2片香葱适量黄酒1汤匙生抽1汤匙油1汤匙盐1/4茶匙白胡椒粉1/4茶匙姜丝排骨粥的做法将米轻轻搓洗,不必洗太多次拌入油和盐将米腌半个小时,排骨用姜丝生抽和黄酒腌半小时将腌好的米,放入电饭锅用煲粥功能煮1小时,球形生菜切丝备用小时候放...
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- 用料排骨500克生抽3勺盐适量蒜4瓣姜2片淀粉1勺蚝油1勺鸡精1勺芝麻油适量料酒1勺蒜蓉蒸排骨的做法排骨洗净蒜末耗油1勺酱油3勺鸡精一点一点盐一点料酒芝麻油来一点提香生粉也加一点使肉质嫩一点开水上锅蒸25分钟...
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- 现在猪肉的价格下来了,早上起床去买点排骨回来,蒸排骨。用料蒜5瓣姜4片淀粉2勺生抽1勺蚝油1勺胡椒粉几颗盐少许蒜蓉姜末蒸排骨的做法先把排骨洗干净,控水。切成蒜末姜末当上姜蒜末,放味事达酱油,盐少许,耗油,生粉,胡椒粉进去搅拌到均匀锅里水煮滚,放到蒸炉,蒸10分钟就可以了。出锅,...
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- 用料生抽勺盐克蒜瓣蚝油勺淀粉勺蒜末蒸排骨的做法排骨洗净过血水蒜末(细)加热油加两勺生抽一勺耗油半勺糖半勺盐搅拌后倒入排骨加一大勺淀粉,抓匀腌制20分钟底部平铺南瓜,摆上排骨,淋上蒜末酱。蒸30分钟...
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- 用料排骨1斤半蚝油6盐勺料酒3盐勺生抽3汤勺糖3汤勺淀粉勺盐3汤勺姜4片蒜3大瓣油2汤勺姜蒜蒸排骨的做法排骨洗净沥干(一定要挤干水分),装盘倒入料酒、蚝油、生抽,用手抓匀(料酒、蚝油要多,倒料酒时,先放2两勺,把蚝油、生抽放入后,看看盘中水分是否合适,如水分已够铺底,即不用加料酒,如...
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- 用料排骨豆豉芋头蒜蓉豉汁排骨蒸芋头的做法洗干净排骨,豆豉跟蒜切碎,与排骨一起装在碗里,往碗里加调料腌制(调料:盐,半勺耗油,一勺生抽,一点胡椒粉,一点料酒,两勺生粉,一点油),然后用手充分抓匀,放冰箱保鲜2小时没拍图,无法展示选松点的芋头,平铺在盘里(香芋好一些,我们这次买的小芋头不太...
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- 儿子说要试试辣椒蒸排骨;平时不敢吃;现在你偏要吃,还好前段买菜时几个,没有用晒干;现在用上了。用料排骨2条蒜头2粒淀粉少许料酒少许酱油少许鸡粉少许盐少许辣椒干(自己哂)1个蒜头蒸排骨的做法将排骨洗净;把所以材料放入腌30分钟或者1个钟,水煮开后放进,蒸8ー10分钟就好,这样懒人菜,...
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- 用料排骨350g生粉适量味极鲜、香醋适量蒜瓣、生姜、葱适量剁椒适量豆豉适量香蒜蒸排骨的做法排骨剁成小块后,放入清水中浸泡去血污,期间可以多换几次水。然后捞出沥干水,放入盆中葱姜蒜剁成末放入排骨中再放入洗净的豆豉。加入适量的盐与糖再放些自制的剁辣椒和生粉。装入盘...
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- 和下厨房学做蒜蒸排骨用料排骨克土豆姜蒜淀粉酱油耗油料酒盐胡椒粉克蒜蒸排骨的做法排骨用热水洗几遍控水姜末蒜末少量油炒香腌排骨:放入炒好的姜蒜,加入淀粉酱油耗油料酒胡椒粉盐,拌匀扣保鲜膜,放冰箱里腌制一小时以上土豆切块铺满土豆上铺上腌制的蒜蓉排骨冷水上锅,大火烧开...
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