- 大多数高汤都需要经过老火慢炖才能显现出汤汁的鲜和美,为了方便烹饪,火腿高汤完美地解决了这一问题。在时间大大缩短的情况下,赋予了汤汁鲜美的属性。芸豆面相由干瘪苍白的色泽,变得嫩黄而丰满,在朵朵银花的陪衬下份外妖娆诱人。金字火腿在这里可以买到了解更多资讯关注官网:参...
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- 胶东叫刀豆是芸豆,这里这种扁扁的刀豆好像是芸豆,圆圆的还是刀豆。其实我压根真心听不懂,哈哈!用料芸豆1斤龙口粉丝一把小金钩适量蒜瓣适量油盐水适量银丝芸豆的做法小金钩用水懈开芸豆切丝蒜瓣拍开起油锅,依次下入蒜瓣,小金钩下入芸豆丝翻炒至透出油色,转中小火锅底扒窝,淋入一...
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- 银耳吃进了高汤和火腿的鲜香,口感却依然很脆爽。用料火腿银耳香葱红辣椒盐高汤姜片香油火腿蒸银耳的做法火腿去皮蒸熟切小粒,银耳去根撕小块去一小碗、火腿粒垫底,放上银耳,倒入高汤放姜片、盐上蒸锅蒸20分钟将汤倒出,扣在盘中撒上红椒丝、香葱,淋香油即可...
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- 用料芸豆五花肉葱姜花椒面面粉芸豆火烧的做法先把面发好,醒着,拌馅子芸豆,五花肉切碎,葱姜,花椒面,酱油,花生油少许擀好面皮,包成包子样上电饼铛出锅……...
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- 童童需要中午带饭,冷冷的天,打开保温壶吃上媳妇做的热腾腾的饭菜,很幸福吧~用料芸豆200克木耳4朵火腿6片葱0.5根盐3克味极鲜一点点芸豆木耳炒火腿的做法芸豆焯水,木耳泡发,锅内起火加油,油热加入火腿,翻炒变色~葱蒜炝锅倒入芸豆木耳,滴入少量味极鲜翻炒,加入少量盐,翻炒,滴入香油,装盘...
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- 连续几日的闷热,让人们着实感受到了暑天的威力。湿热难耐的周末,只能躲在空调房里避暑了。一例餐食,主打的仍然是轻盈的几道菜蔬,就着和胃的饭香,倘若再来一碗滋润的汤水……用料红豆绿豆银耳清水双豆银耳汤的做法将红豆和绿豆淘洗干净,提前泡好银耳洗净,温水泡发,摘成小朵待用汤...
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- 炖、炒、煎、蒸、煮---做菜的秘诀里,当“炖”字诀大发神威时,威力势不可挡啊!老火靓汤,暖胃暖心……偶尔在微博上看到了这道芸豆炖火腿,脑海中不知怎么滴,火腿的浓香与芸豆的细腻,居然迅速勾引出馋虫一条,爬得我不亲手做做看简直不能罢休。恰逢友人路路童鞋送了一大块带骨的火腿...
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- 20201230原料:油,食用盐,姜片,葱,耗油,生抽,芸豆步骤:1.清洗芸豆,切好火腿,准备好姜葱2.先把火腿在油里煎2分钟,加上姜葱,火腿泛黄即可,取出煎好的火腿3.放油加热,炒芸豆2至3分钟,放点水(避免炒焦,注意火候),再炒5-8分钟,过程中加入生抽,口感上炒熟即可4.再加入煎好的火...
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- 用料鸡蛋个虾米克水克葱花克面粉克姜片盐克葱芸豆木耳里脊肉芸豆木耳虾米疙瘩汤的做法芸豆切细,木耳海米泡发,葱姜切碎(姜少量),里脊肉切小块。冷锅热油,油七分热后倒入里脊肉,稍微翻炒变色,下入葱姜和十三香粉,翻炒出香味。下入芸豆,翻炒断生。倒入水(一晚面四碗水的比例)。煮水的时...
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- 用料水2000毫升克银耳一大朵绿豆100克冰糖20克银耳绿豆汤的做法将银耳用开水泡开,提前两小时将绿豆浸水。将绿豆放煲汤煲里开小火慢炖,到中熟时加入银耳,冰糖小贴士也可以加入莲子,红枣或枸杞哦,更加营养美味!...
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- 用料新鲜蚕豆瓣半斤火腿4片泡发好的银耳6朵葱碎少许姜碎少许糖一小撮盐适量银耳火腿烩蚕豆的做法将火腿切成碎末、银耳撕成小朵待用锅内油热后,同时倒入火腿末、葱姜碎、蚕豆翻炒两分钟倒入银耳、糖、两汤匙的水,同时翻炒,目的是使火腿中的鲜味能通过水与其他材料进行。很好...
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- 用料绿豆120克银耳20-25克薏米20克无芯莲子30克小米15-20克冰糖200-220克水3500克绿豆银耳汤的做法绿豆、薏米、银耳、莲子泡发1-2小时银耳泡发后去蒂剪小朵小米洗净放入高压锅,加入水3500克煮沸,加入泡发洗净绿豆、薏米煮至第一次出气关小火,再煮15分钟排气后,打开锅盖加入...
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- 清水浸泡了两天一夜的白芸豆,用三年诺邓火腿煲了个汤。因为没用电压力锅,怕豆子不粉,用铁铸锅小火炖了三个小时,火腿的鲜香完全吊出来,豆子也粉糯。知识点💡:白芸豆是超级好的药食同源食材,煮食服用去湿气。而且由于特殊物质的存在,可以阻断淀粉分解,是糖尿病患者和减肥人士的餐食...
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- 火腿的香味融入沙沙的豆子里,不要太好吃哦~汤也十分鲜美用料火腿蹄髈(肘子)500g白芸豆150g姜片4片火腿蹄髈(肘子)炖白芸豆的做法选火腿的蹄髈部位(有大骨头煲汤十分鲜美)火腿蹄髈切小块洗净备用白芸豆提前一晚泡大,放入电高压锅煮30分钟,捞出备用将姜片,洗好的火腿蹄髈,煮好的白芸豆...
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- 用料银耳碎一把红豆60g银耳红豆汤的做法提前一晚把红豆和银耳泡发!早上起来准备把锅洗净,放红豆进去煮开然后调小火煮半个小时,我是放在砂锅里煮的。半个小时到了就关火焖十分钟再次开火煮沸,放入银耳煮15~20分钟放入冰糖即可关火!小贴士我一般但是把材料准备好放砂锅煮沸后定...
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- 用料莲子10颗左右银耳三分之一朵冰糖看个人喜欢放红枣去核一颗绿豆用手爪一把【快手】降火润肺汤—银耳绿豆莲子汤❤️的做法半朵银耳泡发,撕开冲洗,一把绿豆、一下把干莲子、将一颗红枣去核切碎加入冷水,我用的九阳电饭煲,水可以加多点毕竟可以直接喝汤汁。你放入电饭煲,按粥键...
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- 最近宝宝有点挑食以前包的饺子馄饨都很爱吃这两天都不吃了吃两个就不吃了明显感觉他没吃饱但是他又不吃又浪费有可惜变着花样给他做的菜吃了1碗米饭很欣慰用料火腿肠一小段盐少许芹菜一把银耳一朵的6分之一橄榄菜一勺老抽少许醋少许耗油少许芹菜银耳火腿肠(宝宝)的做法姜葱...
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- 用料银耳1/2朵红豆两把红枣3-5颗冰糖适量水适量红豆银耳汤的做法红豆、银耳隔夜清水泡发。银耳去蒂撕碎,红枣切小块,清水冲洗几遍。取适量冰糖,将冰糖连同银耳等一同放入电饭煲内。电饭煲内加入适量清水,按煮饭键。盛出即可。小贴士银耳煮好后焖一会口感更好,焖的时间越久汤汁...
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- #二木食记#黄瓜去皮,火腿切片,银耳撕小朵,出锅打入蛋花,炖出一锅家常美味汤用料黄瓜火腿银耳蛋液盐黄瓜火腿银耳汤的做法黄瓜去皮,火腿切片,银耳撕小朵备用坐水,放火腿煮开,加入银耳,大火煮开转中小火炖20分钟,加入黄瓜,转大火煮开后,小火焖5分钟,出锅前打入蛋花,放盐调味,开吃...
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- 木耳提前泡好啊,泡软了。闷炒的时候一定芸豆炒软再放木耳,谢谢宝宝们关注有朋友玩美食杰也可以关注我,我会不定时的传一些好吃的,美食杰的名字叫(茄子.)用料芸豆适量木耳适量葱一小段盐适量酱油一勺陈醋一小勺芸豆炒木耳的做法芸豆去丝,切段,用水洗后放好提前泡好的木耳手撕成小...
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- 今天做三款银耳汤1.冰糖银耳汤(清肺、润肺,滋阴,富有天然植物性胶质),2.木瓜银耳汤(补血、补肾、润肺生津、去除皮肤黑色素),3.雪梨菊花炖银耳(润肺清燥、止咳化痰、养血生肌)总有一款适合你,趁休息日给自己养一养😄用料冰糖银耳汤银耳(洗净切小块净重)120克枸杞5克冰糖30克桂圆10克鸡...
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- 特点:火腿红艳鲜香,瓜球玉白如银,汤清味鲜,是扬帮夏令的著名汤菜之一。用料熟火腿精肉薄片100克,净冬瓜1000克调料:鸡汤1000克,葱结,姜片各适量。《火腿银球汤》(扬帮)的做法1.冬瓜剜球刀直接剜出冬瓜球,然后放入沸水中煮一下,使其变色捞出。2.取扣碗一个,把火腿片排到整齐铺底,上面放...
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- 用料银耳适量火腿一根青椒一根盐适量鸡精适量油适量火腿银耳的做法银耳泡发,火腿切片,青椒切段热锅热油,放入银耳炒软,加入青椒及火腿翻炒均匀放适量盐和鸡精,起锅...
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- 一秒入冬🍂暖心暖胃的冬季滋补佳品用料银杏100克银耳1朵枸杞10粒冰糖适量银耳银杏汤的做法楼上银耳一朵就足够7成熟银杏(半成品)枸杞小贴士起锅前5分钟扔进枸杞子和冰糖,就OK了我用的小熊的炖盅,晚上睡前炖银耳设定3小时,早起把7成熟的白果放进去,慢炖1小时。...
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- 用料黑豆两把银耳两大朵冰糖适量枸杞约15粒冰糖适量银耳黑豆汤的做法将银耳,黑豆分别泡发,黑豆必须泡半个小时以上,红枣去胡,与枸杞一起泡一会,接着把泡发的银耳剪成小朵的去蒂,最后把所有材料放到炖锅当中加入清水,炖制月2个小时,就可以了!小贴士银耳不要选择过白的,纯正的银耳应...
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