![软土司如何做才美味，怎么做软土司简单又好吃]( "软土司如何做才美味，怎么做软土司简单又好吃")
- 留给懒懒又健忘的自己用料高筋面粉260克细砂糖25克鸡蛋加水175g盐2克黄油23克酵母3克软土司的做法除黄油外混合，揉光滑，再加黄油继续揉面团光滑分三份，整理成型入450G模具，40度60分加盆开水发酵。8—9分满，加锡纸盖加压板，150度50分钟。出模侧躺放等凉。侧躺避免塌腰。...
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![极简土司，软土司，万人迷夺命软土司食谱大全及做法，烹饪好吃的极简土司，软土司，万人迷夺命软土司方法]( "极简土司，软土司，万人迷夺命软土司食谱大全及做法，烹饪好吃的极简土司，软土司，万人迷夺命软土司方法")
- 用料牛奶135克高筋面粉260克鸡蛋1个黄油30克酵母3克盐3克糖30克极简土司，软土司，万人迷夺命软土司的做法无中种法，快性子版步骤1:揉面食材入主锅，1分37度3速混合。6分钟揉面揉出手套膜。（或者先不放黄油，盐，所有食材揉面揉面6分钟，再放黄油，盐，揉面3分钟）步骤2:发酵，整形一发到两倍大...
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![抹茶双色土司 超软 奶油土司食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶双色土司 超软 奶油土司方法]( "抹茶双色土司 超软 奶油土司食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶双色土司 超软 奶油土司方法")
- 我就是想消耗掉冰箱里已拆封的淡奶油，不要浪费辣。做出来的土司超软的，你们也可以用牛奶代替哈，适量减少一些，不然面团会太湿哒用料高筋面粉280g抹茶粉6g奶油100g水85g酵母4g白砂糖50g盐3g抹茶双色土司超软奶油土司的做法将酵母溶解在水中，静置五分钟。除抹茶粉、奶油外的材料...
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![柔软的土司如何做才美味，怎么做柔软的土司简单又好吃]( "柔软的土司如何做才美味，怎么做柔软的土司简单又好吃")
- 超柔软的吐司，这个面团可以做各种吐司，加不同的配料即可。用料中种面团中筋面粉225克盐2克水140克酵母3克奶粉7克主面团鸡蛋35克盐3克糖30克糖浆或蜂蜜26克中筋面粉100克奶粉5克水20克黄油或椰子油20克柔软的土司的做法将中筋面团中的所有用料揉成光滑的面团，放入冰箱冷藏过...
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![全麦软土司如何做才美味，怎么做全麦软土司简单又好吃]( "全麦软土司如何做才美味，怎么做全麦软土司简单又好吃")
- 面包机型号：松下SD-BMS105T用料高筋面粉170g全麦粉80g盐3g白砂糖40g黄油25g水190g酵母粉2.5g全麦软土司的做法将除了酵母粉以外的材料倒入面包机桶。注意粉类材料先放入堆成中间高的山顶状，液体类的最后沿着面包桶周围一圈倒入。将干酵母粉倒入面包机的酵母粉孔位。选择面...
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![「面包机土司」超软芝麻土司食谱大全及做法，烹饪好吃的「面包机土司」超软芝麻土司方法]( "「面包机土司」超软芝麻土司食谱大全及做法，烹饪好吃的「面包机土司」超软芝麻土司方法")
- 第一次写菜谱，有点小激动，哈哈哈哈~上次看到@竹林听溪的面包方子，我是放面包机里做的，做出来也非常软非常香我家的面包机是九阳的，使用也蛮方便的~用料高筋面粉500g白糖70g盐5g牛奶200g鸡蛋（一般大小）1个酵母8g色拉油30g左右芝麻一把（可根据自己喜好增减）【面包机土司】超软芝麻土...
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![一发软土司如何做才美味，怎么做一发软土司简单又好吃]( "一发软土司如何做才美味，怎么做一发软土司简单又好吃")
- 家庭制作：食材有保障、家人均认可、方便又快捷才是最现实的。这里是用小美锅揉面功能操作的，用厨师机、面包机均可。在没有用小美之前，我一直是用面包机揉面的。用料高精面包粉520克牛奶＋2个鸡蛋350克白糖40克木糖醇（增加甜味）30克（可不加）鲜酵母（干酵母粉）15克（6克）盐5克黄油50克一...
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![软软软的北海道中种土司食谱大全及做法，烹饪好吃的软软软的北海道中种土司方法]( "软软软的北海道中种土司食谱大全及做法，烹饪好吃的软软软的北海道中种土司方法")
- 这个北海道中种土司纯是我为了充分利用我的淡奶油才做，因为我真的不爱做面包！虽然我爱吃，可是做面包太麻烦了，和面、发酵、造型、二次发酵、烤……好几个小时过去了。想当初刚入烘焙坑的时候，还很年轻热血有激情，时不时的就烤到半夜，都是下了班做面包闹得！所以现在不怎么做了，不过...
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![奶香软土司如何做才美味，怎么做奶香软土司简单又好吃]( "奶香软土司如何做才美味，怎么做奶香软土司简单又好吃")
- 最近爱上揉面，爱上土司。可以一发二发，好磨人啊。当妈妈的伤不起经常因为晚上揉面，结果小朋友要睡觉，只能把面团放冰箱，第二天再接着做。一次性冷藏发酵方便啊。揉好面，整形好，放冰箱发酵第二天拿出来就可以烤这样做出来的土司口感一样很好哦，而且时间上灵活了。让上班族随时可以...
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![三色软土司如何做才美味，怎么做三色软土司简单又好吃]( "三色软土司如何做才美味，怎么做三色软土司简单又好吃")
- 一款颜值超高的小吐司用料同普通面包1套三色软土司的做法和面步骤略，想看详情的可以看我关于面包的方子😁分成三等份，混入巧克力粉和抹茶粉，放在阳光处盖上保鲜膜发酵你没有看错我没有换位置，他们是真的长大啦～发酵到如此程度就可以了压成片，卷起来，再放起来，继续发酵～（其实此时已...
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![厨师机制作松软土司(2个土司的量)食谱大全及做法，烹饪好吃的厨师机制作松软土司(2个土司的量)方法]( "厨师机制作松软土司(2个土司的量)食谱大全及做法，烹饪好吃的厨师机制作松软土司(2个土司的量)方法")
- 新入手了一台厨师机，最初几次和面并不太理想，不是太湿无法成型，就是太干不好吃，经过几次尝试后，发现液体要逐步加，才能做出柔软的面团。用料高筋面粉(金象)600g牛奶310g白糖75g盐4g酵母5g鸡蛋2个黄油60g厨师机制作松软土司(2个土司的量)的做法除了黄油和牛奶其他所有材料丢进厨...
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![松软土司如何做才美味，怎么做松软土司简单又好吃]( "松软土司如何做才美味，怎么做松软土司简单又好吃")
- 这两天和面包机杠上了，原因是一样的配方，时而膨松成功，时而像蛋糕一样娇软无力，一碰就碎。经过反复实践现终于确定了一个终极配方。用料🌙老面脚👇:提前一晚备好高筋面粉100克凉白开80克盐1克干酵母1克☀面包主体面团👇早上做好冷藏高筋面粉250克鸡蛋1个牛奶（或凉白开）150克白...
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![软软土司如何做才美味，怎么做软软土司简单又好吃]( "软软土司如何做才美味，怎么做软软土司简单又好吃")
- 土司的配方和操作来自好友『喵喵whimper🍧』一步步教给我的我怕忘记特此记录配方量为2个450克的土司模照片下次再补，第一次没拍用料高筋面粉500克糖60克盐6克酵母5克液体（牛奶、淡奶油、鸡蛋、水的总重量）320克液体选择性使用，对成品影响不大黄油（软化的）40-50克软软土司的做法...
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![烫种软土司如何做才美味，怎么做烫种软土司简单又好吃]( "烫种软土司如何做才美味，怎么做烫种软土司简单又好吃")
- 烫种含水量大做出来的土司更加软绵，不花费太多时间开水烫熟面粉用料烫种水120克面粉25克主面团面粉260克糖20克盐3克酵母4克鸡蛋清30克牛奶80-100克黄油20克烫种软土司的做法烫种，水+高筋粉混合均匀，小火煮不停搅拌，直到有点粘稠白色透明状，关火放凉备用主面团除黄油外，所有食...
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![夺命软土司如何做才美味，怎么做夺命软土司简单又好吃]( "夺命软土司如何做才美味，怎么做夺命软土司简单又好吃")
- 原方是晓玮75的，由于家中材料和模具的问题，略有变化，口感和味道都很好。因此记录一下，方便大家参考。用料高筋面粉（我用利达饺子粉）530g牛奶130g鸡蛋液120g淡奶油130g白糖60g酵母5g盐4g黄油50g夺命软土司的做法原方的方法只一次发酵，很省事，很棒的。小贴士1、用了原方的步骤，只是...
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![超软拉丝“软”土司食谱大全及做法，烹饪好吃的超软拉丝“软”土司方法]( "超软拉丝“软”土司食谱大全及做法，烹饪好吃的超软拉丝“软”土司方法")
- 冷藏发酵也能做出超软拉丝的土司用料中种高筋面粉175克水105克酵母3克主面团高筋面粉170克水30克酵母2克奶粉25克蜂蜜40克黄油30克超软拉丝“软”土司的做法高筋面粉175克，水105克，酵母3克，发至起泡，冰箱继续冷藏发酵12小时冷藏发酵好的中种面团加高筋面粉170克，水，酵母，奶粉，蜂...
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![超松软土司如何做才美味，怎么做超松软土司简单又好吃]( "超松软土司如何做才美味，怎么做超松软土司简单又好吃")
- 朋友Alley的方子改良版，超松软！用料高筋面粉300g鲜牛奶130g细砂糖60g玉米油20g奶粉20g鸡蛋1个蜂蜜5g盐3g酵母5g超松软土司的做法将鲜牛奶、细砂糖、鸡蛋、蜂蜜、玉米油搅拌至细砂糖融化后倒入面包机搅拌桶。将高筋面粉、奶粉、盐、酵母依次放入搅拌桶，用筷子稍微搅拌，随后放...
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![超软土司如何做才美味，怎么做超软土司简单又好吃]( "超软土司如何做才美味，怎么做超软土司简单又好吃")
- 用料糖10克牛奶170克盐3克酵母4克鸡蛋1个高筋面粉300克黄油20克超软土司的做法完美四角平平最好一次不错的配方...
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![最爱软土司如何做才美味，怎么做最爱软土司简单又好吃]( "最爱软土司如何做才美味，怎么做最爱软土司简单又好吃")
- 两个土司量，用了三能模具和一般模具，两个烘培时间有差距用料高筋面粉530克奶粉（干）30克酵母5克（加小量奶粉和开）细砂糖55克奶粉200克（液体）鸡蛋2个盐5克黄油50克最爱软土司的做法把除黄油以外的全加一起和面，我用了厨师机，还是挺方便的加黄油后出膜发酵用手按有弹性静止15分钟擀成...
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![很软白土司如何做才美味，怎么做很软白土司简单又好吃]( "很软白土司如何做才美味，怎么做很软白土司简单又好吃")
- 很适合做三明治的白土司，2个300的量用料高筋粉350糖30克干酵母4克奶粉10克水220克黄油35克盐5克很软白土司的做法1.粉类称在称在一起，液体称在一起，盐跟油放在一起，先把粉类倒入厨师机，先慢速搅拌均匀，然后加入水，预留一点，转快速，直到糖化，放入油跟盐，直到打出手套膜2.打好的面，滚圆...
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![软妹子土司如何做才美味，怎么做软妹子土司简单又好吃]( "软妹子土司如何做才美味，怎么做软妹子土司简单又好吃")
- 从一名小白，凭着自己对烘培甜品的热爱和一群志同道合的姐妹们互相学习与进步，通过两年的实战经验，今天给大家呈现目前为止自己总结最好的土司方子！方子为450克土司盒2个的量用料中种面团高筋面粉360克细砂糖25克酵母6克牛奶240克主面团高筋面粉140克奶粉20克酵母2克细砂糖80...
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![香软土司如何做才美味，怎么做香软土司简单又好吃]( "香软土司如何做才美味，怎么做香软土司简单又好吃")
- 每次做都忘记上一次怎么做的，写个菜谱方便自己记录😄用料高筋面粉260-270克盐2克酵母3克糖40克鸡蛋2个水和鸡蛋总重165克黄油25克香软土司的做法不加黄油，搅打成团，也不用成膜。加入黄油，厨师机高速搅打成膜，开始会比较粘缸，出膜后会比较好些。整个过程会感觉面团有些粘手。取...
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![汤种风味土司，超柔软拉丝土司食谱大全及做法，烹饪好吃的汤种风味土司，超柔软拉丝土司方法]( "汤种风味土司，超柔软拉丝土司食谱大全及做法，烹饪好吃的汤种风味土司，超柔软拉丝土司方法")
- 450克土司盒的土司的方子很多，本来是觉得没必要出个方子，但自己在汤种牛奶土司的基础上加了淡奶油，配方做出来的味道一致觉得好吃，土司内部保有松软与湿润感，吃起来口感超好，所以决定写出来与大家分享下该配方。2020.05.30更新用料汤种高筋面粉20克，100克含蛋白质12.1以上水80克...
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![柔软小土司如何做才美味，怎么做柔软小土司简单又好吃]( "柔软小土司如何做才美味，怎么做柔软小土司简单又好吃")
- 【记录学习笔记:下厨房宅与路上的配方】模具:三能300克定制土司盒2个配方土司两条，面团总量约620克分割10个小面团每个62克同温度预热5——8分钟放置烤箱底层烤30分钟上温175℃ 下温185℃-190℃8分钟左右观察上色加盖锡纸用料中种高筋面粉210克细砂糖15克酵母3克...
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![超软健康蜂蜜土司～～直接法也能做出柔软的土司食谱大全及做法，烹饪好吃的超软健康蜂蜜土司～～直接法也能做出柔软的土司方法]( "超软健康蜂蜜土司～～直接法也能做出柔软的土司食谱大全及做法，烹饪好吃的超软健康蜂蜜土司～～直接法也能做出柔软的土司方法")
- 方子来自爱和自由的枫糖胡萝卜土司，我没有枫糖放的是蜂蜜，也没放胡萝卜汁。现在天气冷了，我们室内温度10度左右，上班时想做面包，早上起来面包机揉面45分钟然后室温一次发酵，中午回来整形然后室温二次发酵，晚上下班回来放进烤箱。土司出炉，还算不错，用的夺命软土司晓玮的办法，进烤箱...
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