- 用料带鱼条米醋勺酱油勺姜片盐克白糖克麵粉蔥糖醋帶魚的做法帶魚洗淨後撒點鹽抓勻,醃製一會後撒麵粉,全部裹住下過爆香薑片,下魚煎下醬油,醋,糖,少許水,和蔥,燜煮一下,翻面再煮差不多收汁,即可...
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- 难度:容易准备时间:20分钟总时间:1小时产量:4人份用料带皮白肉鱼片(切块)500克米酒10克盐1/2茶匙鸡蛋(打散)2个面粉70克油10克洋葱(切丝)80克葱(切段)10克黄糖30克白醋30克水30克番茄酱30克综合甜椒(切丝)100克香菜叶子5克糖醋魚柳(小美版/美善品TM5/TM6)的做法將烤箱預熱至200℃。將白肉...
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- 用料带鱼1条姜3片葱3根小米辣8個紅燒帶魚的做法小米辣切小圈圈、蔥切長段、姜絲起火🔥放小米辣姜絲炒香放帶魚🐠小火🔥慢煎兩面金黃放生抽、起盤...
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- 这种做法优点:1.软,老人、小孩都可以吃2.煮排骨的汤可以利用3.简单易学4.,酱油、醋,都是家庭平常用地就行。用料普通酱油3小勺(或老抽1勺、生抽2勺)|熟芝麻少许精排骨或翅根或带鱼1斤料洒1小勺鸡精或味精少许醋2小勺糖4小勺水5小勺超简单糖醋排骨、翅根、带魚的做法我的做法更...
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- 这道沙拉超级简单,准备时间也很短,曾被我收录在我的豆瓣专栏《溏心儿》中。本来我也不喜欢吃沙拉,但它酸酸甜甜的很适合用来当作夏天的晚饭!专栏地址:用料嫩西葫芦(zucchini)1个嫩胡瓜(squash)1个草莓5个松子、南瓜子少许苹果醋(AppleCidarVinegar)少许意大利醋(BalsamicVinegar)少许...
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- 用料帶魚薑末蒜末豆豉指天椒豉椒煎炆帶魚的做法將帶魚洗淨斬塊。加鹽,蒜,花雕酒拌勻醃製1小時。指天椒,豆豉切碎。醃製好的帶魚拍勻生粉,放油鍋半煎炸到兩面金黃,瀝乾油份。鍋裡留油爆香薑末,蒜末,豆豉,指天椒,加少許水,放入帶魚炆煮一會,加鹽調味,待差不多收汁淋上香油即可。...
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- 作為地道渤海灣長大的大連銀,不會幾個海鮮老菜,找媳婦都困難。這個改良一點的燒帶魚,更加突出了醬燒味,跟帶魚的海腥味完美融合,絕對是南北通吃的美味。帶魚肉質細膩軟嫩,這個烹飪過程大概20分鐘,非常適合家庭作業。用料帶魚兩條蒜瓣五瓣姜四片紅洋蔥半個四川花椒十粒幹辣椒三到...
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- 用料帶魚2塊干炸帶魚的做法可以買收拾好的带鱼,盐水腌十分钟。用姜片檫锅少量油,入带鱼,小火,一面熟再另一面。...
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- 带鱼少刺肉嫩,除了简单做,两面煎焦黄就很香了,如能再加上一个步骤,一道色香味具全的带鱼,光看就非常有食欲哦~用料带鱼1条葱姜蒜、小辣椒适量葱段1支香油少许——调味料—————酱油1勺蚝油1勺水2勺糖1小勺料酒少许盐、鸡粉少许好吃又下飯《紅燒帶魚》的做法✔️带鱼切段洗净,表...
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- 非常喜欢吃带子,肉肉的质感非常棒。其实是老公喜欢吃烧烤的带子,可是就为了带子还要生火太麻烦了,所以就用烤箱做了用料新鲜的带子t10只A葱、姜、蒜、洋葱适量B酱油、蚝油、料酒、醋、糖、黑胡椒3:3:2:1:1:1(汤匙)烤帶子的做法整只拨出清洗干净,沥干水份备用将A葱、姜、蒜、洋...
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- 用料糖醋盧魚450克盧魚,洗淨去除魚鳞和內臟3/4茶匙鹽1大匙米酒10克蔓,切片20克葱,切段10克油100克洋葱,切小丁120克綜合甜椒,切小丁50克蕃茄醬50克白醋15克細砂糖1/2茶匙太白粉,先與1大匙水調匀五味九孔500克帶殼九孔,將外殼刷洗乾淨,去除內臟30克蒜頭15克葱,切段20克墓,切塊10克新...
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- 簡單做出外食料理😋沒有黑松露材料也沒關係、都好吃😁用料黑松露黄油(一般奶油可)一匙黑松露盐(一般鹽可)適量油漬黑松露(橄欖油可)三匙大帶子六顆虱目魚皮(也可用蝦)大蒜4-5瓣白葡萄酒適量太白粉(我用葛根粉)2-3匙義大利黃瓜1根小番茄數个櫻桃蘿蔔1个蘑菇4-5个橄欖油適量克香菜(巴...
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- 傳統醬料比應該是1:1:1都是5T(但那樣有點可怕🤣用料任一種魚(鱸魚黃魚吳郭魚)一隻洋蔥半個青椒半个太白粉炸粉半包足以____醬____番茄醬5T(75克)糖2T(30克)醋2T(30克)鹽4之1t(1.25克)糖醋魚球的做法1.就是殺一條魚和上次一樣,基本的刮鱗與去除魚鰓(用剪刀輕夾住鰓然後扭一下再拉一下就o...
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- 清熱利水消暑除濕用料鯽魚冬瓜海帶蝦皮薑片海帶冬瓜煲鯽魚的做法冬瓜去皮切塊。燒一鍋熱水備用。鯽魚清洗乾淨,瀝乾水,煎至兩面金黃後從熱水鍋裡倒1/3熱水進魚鍋裡煮上3分鐘,出奶白色後將魚鍋裡的魚連汤全部倒入熱水鍋,加姜片,冬瓜和蝦皮煮30分鐘即可。...
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- 最喜歡爸爸做的用料酱油1勺带鱼4条醋200克糖6茶勺姜5片料酒2勺生抽3勺香葱2根若家糖醋帶魚的做法把带鱼洗干净,切成段,控干水分。加入黄酒、盐,腌制十分钟。制作调料:香醋200克,生抽3茶匙,白糖6茶匙,姜片,黄酒2茶匙。烧开,倒入一个大碗里,晾凉。(不是非要特别凉)把腌好的带鱼下油锅炸...
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- 1T=15cc1t=5cc1C=240cc(1c=標準量杯)用料黃魚一尾青椒半個彩椒各半糖4T醋4T番茄醬4T太白粉一小包絕對夠蔥段1~2根薑片一小塊米酒1杯蓋鹽依個人白胡椒少許(5克.1t)🥢松鼠黃魚(糖醋)的做法1.將黃魚鱗片刮除❥屁股開洞(腹部下側有個洞)❥去除魚鰓內臟2.刮去鱗片時會看見兩個似耳朵的...
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- 僅供自己參考用料带鱼条姜片葱根生抽勺蒜頭青紅辣椒醋糖煎帶魚的做法帶魚用少許鹽醃製後煎至兩面金黃下姜片,雙頭,蔥爆香,下辣椒炒熟把魚倒進入,下醬油,醋,湯翻炒...
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- 用料带鱼半斤盐5克花椒10粒料酒1勺醬汁:味淋2勺生抽1勺白糖3克冰糖3克白酒(廣東的米酒)1勺配料:薑片適量紅蔥頭三四個蔥花一小撮燒汁帶魚的做法帶魚洗凈,剪掉背鰭。用料酒+鹽+花椒,醃製2小時醃製過的帶魚,用廚房紙印干表面,撲上澱粉(看了別的菜譜是用麪粉,我正好用完了,澱粉也是可以...
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- 用料带鱼5条盐3克食用油3克氣炸白帶魚的做法帶魚退冰後上鹽20分鐘,噴均食用油,氣炸鍋200度15分鐘,翻面噴食用油在炸10分鐘即可...
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- 用料带鱼2条盐适量花椒面适量勺面粉适量克吃了就停不住的香煎帶魚的做法带鱼刮鳞刨肚,剪掉头、尾和鳍,剪成4厘米左右的段,洗净后控水。放入盐和花椒面腌制1小时(可以稍长一些时间,盐量和花椒面量以自己口味)。将腌制好的带鱼掸上干面粉遛锅,待锅热后再加入适量的油。用筷子将鱼...
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- 簡單快手的一道下飯菜鯖魚腥味重,適合重口味的烹飪方法用料鯖魚一條姜三片白糖一湯勺生抽一湯勺陳醋二湯勺蠔油半湯勺(可加可不加)水小半碗糖醋鯖魚的做法鯖魚洗淨擦干水份,熱鍋用薑片壓緊鍋,擦鍋身,直到感覺鍋身光滑,然後才下油(這個方法煎魚保證不沾鍋)油煎至兩面金黃起過備用所...
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- 酸酸甜甜的滋味很容易让人胃口大开,这道经典的糖醋鱼片是很多人爱吃的味道。炸得外酥里嫩的鱼片,搭配酸甜可口的糖醋汁,酸、甜和鱼的鲜味结合得非常好,热吃冷吃都很不错,在年夜饭的餐桌上也一定会大受欢迎。用料魚柳500g芝麻适量盐1/2勺干淀粉适量糖醋汁:白砂糖3勺盐1/2勺清水3...
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- 算是日式下酒菜吧,也是夏天喝酒的小菜用料小魚乾干海帶白芝麻糖醬油姜米酒或味霖麻油小魚干拌海帶的做法干海帶泡發,切絲小鍋一口,放入小魚乾,放水沒過小魚乾,加入醬油,米酒或味霖,糖適量,一小片姜(不加也行,因為有酒所以已經能去魚腥了).醬油別放多了,魚乾本身帶鹹味.小...
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- 這道菜,做了好幾次,每次都獲得家人的好評,首先光盤,因此把過程記錄下來,也介紹給廚友們,希望大家會喜歡。用料吳郭魚一條蕃茄醬約半碗左右(視魚的大小)白醋4大匙沙糖4大匙蔬菜粒(豌豆,玉米,胡蘿蔔)適量蒜2粒開水半碗沙拉油鹽糖醋魚的做法到市場買一條魚,什麼魚都可以,自己喜歡就好,這裡...
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- 用料草魚400g西红柿、番茄酱等糖醋魚片的做法...
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