- 新发现!一物多用的吐司模🍞模具底部的小孔可以滤水,盖子可以遮光,发出来的绿豆芽又白又胖!简直太好用了[呲牙]这种方法秒杀以前用过的矿泉水瓶版本!秒杀洗菜框版本!如果你家也有土司模,不想烤面包的时候就拿出来发豆芽吧!用料绿豆吐司模具版绿豆芽的做法绿豆清洗干净以后用温水浸...
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- 100个吐司的故事之300克的模具吐司方子太少了~传一个来自缩减版的配方300克可可爱爱,值得拥有用料高筋面粉200克(金像)鸡蛋1个(约50克)酵母2.5克(燕子酵母)黄油10克细砂糖25克盐2克水50克牛奶50克奶粉10克300克吐司模具方吐司的做法所有材料称好(放入厨师机)除黄油初拓展阶...
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- 想用小小的吐司做熔岩乳酪,所以剁手买了新的模具。用料高筋面粉175g砂糖20g食盐2g奶粉10g鸡蛋1个牛奶70g黄油15g耐高糖酵母2g可爱小吐司-300g模具的做法新入的吐司模具,颜值爆表!除黄油和酵母外,全部丢进面包机,程序18-饺子皮面团,揉一遍。在面包机酵母盒内放入酵母,黄油直接丢...
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- 用料全麦面粉550克新良全麦面粉高筋面粉50克酵6克糖80克鸡蛋2个黄油40克盐6克牛奶250克,不要一次性加入,以免把面和稀。只要面团能够和在一起就行。奶粉40克核桃仁适量葡萄干适量全麦吐司,450g吐司模具的做法把面粉,酵母,鸡蛋,奶粉,糖,盐,牛奶加入搅拌机用搅拌机和成面团,面团不粘...
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- 用料牛奶145克奶粉15克黄油25克高筋面粉250克细砂糖50克酵母3.5克盐3克牛奶吐司450g模具的做法将干料称好混合在一起(面粉,酵母,奶粉)再将牛奶(最好是冰的),鸡蛋,砂糖称好混在一起,以上称为湿料。将干料湿料倒在一起,厨师机低档速搅拌均匀(一分半钟),再开高速揉六分钟至表面大致光滑且...
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- 加了猪油的吐司,可以突出麦香和甜味!用料高筋面粉625克鲜酵母20克海盐13克三温糖50克奶粉25克全蛋液33克水425克猪油8克黄油25克基本吐司(三斤模具)的做法除猪油和黄油之外所有混合,厨师机低速混合成团后开6档,直到形成8成扩展,加入猪油和黄油,低速3档混合2分钟,再转6档混合到完全...
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- 吐司模具需要里面垫油纸,外面包裹锡纸,防止进水或糊漏出用料玉米油50克低筋面粉80克牛奶80克鸡蛋(单个60g)6个细砂糖50克盐1克柠檬汁4滴低筋面粉[古早蛋糕]吐司模具版的做法准备好材料油微波炉加热1分钟到70℃,热油过筛加入低筋面粉边加入边搅拌,这是搅拌好的样子加入牛奶加入牛...
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- 在米二乔菜谱的指导下,我做出了成功的枣糕(哈哈,真的啥都没改!!!)。但那个版本用的模具比较大,相信好多我跟我差不多的小白还没有那么多的模具,而吐司模具则几乎是家家必备的,为此,我专门写了张纸条贴在厨房里,还是有点麻烦哦,所以专门换算了一下,方便自己和大家喽!原贴地址,谢谢米二乔!!!用...
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- 网上搜集的椭圆形绿豆糕模具月饼模具图片。仅作欣赏之用。椭圆形直边10套+椭圆形带花边3套+用料椭圆形直边10+套椭圆形带花边3+套椭圆形绿豆糕模具月饼模具图片集锦的做法竖版椭圆直边4片梅兰竹菊。椭圆形直边绿豆糕模具,图案是竖着的。梅兰竹菊4种图案及立体元宝招财进宝...
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- 让早餐餐桌变得可爱起来📣('ᴗ')و用料方片吐司几片透明保鲜袋几个皮筋或绳几个花生酱适量果酱(草莓、蓝莓、橘子等)适量融化巧克力或巧克力酱适量猫咪吐司(无需模具)的做法吐司片准备好。把面包片放入保鲜袋,把口系上(注意系之前把空气拍出),不然扎上后会膨胀。用皮筋...
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- 新换了三能低糖吐司盒,不仅烤制时间缩短,而且烤出来的吐司口感香甜松软。这个方子连刷三次都很满意,记录分享🤗用料高筋面粉(王后日式)250克牛奶154克蛋液30克糖35-40克提子干30-50克酵母3克盐2克黄油25克松软奶香提子吐司(三能低糖吐司模具版)的做法配料表黄油和吐司盒在揉面机...
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- 绵软,醇香,松韧。汤种白吐司是做三明治最好的基底,百吃不厌,屡试不爽!用料高筋面粉(汤种)37.5克水(汤种)(沸腾)37.5克高筋面粉375克低筋面粉125克细砂糖100克盐6克酵母6克汤种75克水338克黄油(室温软化)40克汤种白吐司(2个450克吐司模具)的做法汤种制作:将37.5克水煮沸加入37.5克高粉中,搅...
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- 转自:,为了方便查阅,我结合了下自家的面包机(柏翠面包机PE8990SH)小改动了下,我妈用这个方子做吐司是越做越好了。用料高筋粉260g耐高温酵母3g鸡蛋+牛奶160g糖30g盐2g黄油20-30g吐司(450g吐司模具)的做法除黄油外所有材料丢到面包机里。酵母先参入面粉,用刮刀搅拌均匀,再放入其他材...
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- 用吐司模具做古早蛋糕,很适合我这种买了新模具也只会用一次的人。用料蛋白4个蛋黄4个全蛋1个植物油48克蛋糕粉60克牛奶50克白砂糖40克香草糖10克古早蛋糕(吐司模具)的做法裁好油纸垫好吐司模具,外面用锡纸包好3层。油放在微波炉里加热1.5分钟,倒入蛋糕粉中搅拌。倒入牛奶。搅...
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- 用料450g吐司配方换算385g吐司配比为0.67385g吐司模具换算的做法385g吐司模具体积1570,生面团为350g,按照450g生面团520g计算,换算配比350/520=0.67,用450g配方的材料×0.67...
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- 上周不藏私商城做了一波猫咪吐司盒团购,好多人问猫咪吐司的教程。今天就教大家做猫咪吐司,分别用了2种类型的吐司模具制作,一个是450g美短加白猫咪(空心模),一个是600g田园三花猫咪(合模)。用料450g空心模(美短加白猫)高筋面粉250g盐3g细砂糖22g蛋白25g酸奶50g冰水95g即发干酵母2.5...
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- 一个的量用料高筋面粉125克奶粉5克糖8.5克淡奶油12.5克水69克鲜酵母3.8克黄油8.5克盐1.8克白吐司(225g模具)的做法盖盖子:上200下180烤30-40分钟不盖盖子:上165下180烤30~35分钟...
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- 口感湿润绵软的古早蛋糕大概没有人会拒绝它吧,但是家里没有蛋糕模具怎么办呢,特殊时期网购也要等好久,之前我也用过快递包装盒做模具,效果很好但是相同尺寸的盒子不好找啊,喜欢做烘焙的宝宝家里应该都有吐司盒吧另外失败不要紧,找出原因改正就好了,就像我之前制作戚风蛋糕,原方很...
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- 吐司模具是一斤的千代田吐司盒,这个吐司盒配方较少,记录一下。用料高筋粉200克糖35克奶粉7克鲜酵母6.5克鸡蛋30克水100克盐3克黄油22克干酪丁吐司(千代田吐司模具)的做法除黄油和盐外所有材料加入面包机,揉到成团稍微出筋加入盐。接着将面团揉到拓展状态,加入黄油,揉至完全状态...
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- 家里没有吐司盒,只有6寸蛋糕模具(还是比较粘黏的阳级模具),试了好几次做吐司,都不是很成功,要么粘得很难看,脱模之后外表不平滑,而且外壳又干又硬。这次的做法做了一些调整,完美做出整体都松松软软的酸奶吐司~大家可以参考一下面团的揉法是手揉+面包机揉,也可以完全用手揉,完美出膜...
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- 嫩,就一个字(๑><๑)用料蛋黄糊~( ̄▽ ̄~)~蛋黄4个全鸡蛋1个牛奶50克玉米油45克糖30克低筋粉60克蛋白糊~( ̄▽ ̄~)~蛋白4个白醋/柠檬汁/香草精5滴糖30克注意:鸡蛋一个60克左右,不是小鸡蛋吐司模具蛋糕(水浴)的做法450吐司模具内部铺好硅油纸,吐司模具外面,包两层锡纸,防水措施一定要做好左边...
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- 用料粉(山茶花):440g奶粉:15g盐:5g糖:60g全蛋液:40g牛奶:200g厚酸奶:120g酵母:4.5g(干)or12g(鲜)黄油:30g酸奶吐司(2个450g低糖吐司模具)的做法1⃣️除黄油以外其他材料厨师机3档搅匀(2分钟);变7-8档搅打6-7分钟出现厚膜;加入软化黄油3档搅匀(2分钟);变6档搅打4-5分钟出现手套膜2⃣️25-30摄氏度环境...
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- 从一个公众号看到了做花型的吐司,好喜欢从马爸爸那找那个模具,发现有心型的果断入手。到处找菜谱东拼西凑做的,出人意料的成功,决定记录一下,分享出来。面包新手,上个月才买了面包机,用面包机做了几个面包,头一次拿烤箱烤,菜谱如果不好,勿喷😊用料高筋面粉250克鸡蛋1个牛奶125克糖4...
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- 这是一道没有故事的美食,它的出现是顺理成章的,因为买了吐司模具,因为吃惯了甜吐司,因为这疫情让我宅在了家……总之,不用上面包房买又贵可能又不健康的吐司了😊我的烤箱较小,考虑节省能源,既然要烤还不如一次烤两个的原则,所以请注意⚠️请注意⚠️以下是两个385克的吐司盒,如果你是...
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- 没有450g吐司模具,记录一下乐葵小红吐司模具的用量,糖已经减到甜味很淡了,爱甜的可以加到50g糖用料低筋面粉60克细砂糖35克牛奶40克鸡蛋4个玉米油50克芝士片3片抖臀蛋糕——乐葵吐司模具版的做法蛋黄蛋白分离,烫面法+蛋黄搅拌均匀蛋白打发至湿性有弯钩,和蛋黄糊翻拌均匀三分之...
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