- 今天做了酱排骨,味道很好,特地分享给大家。用料排骨1000克料酒2勺葱1根姜5,6片盐适量老抽适量冰糖适量黄豆酱3勺甜面酱1勺香料包一个干辣椒可不放古法酱排骨的做法排骨焯水,煮熟捞出,洗净备用。小火起锅热油,放入葱段姜片炒香,不要炒糊,放入黄豆酱,甜面酱炒香,加入老抽,料酒,加水能够...
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- 马来的沙巴,是一个让人沉醉的世外仙境。在沙巴首府亚庇市我们找到了当地评分最高的厨房——大茄来海鲜餐厅但是最让当地人喜欢的竟然不是一道海鲜,而是这道蒙古酱排骨。每当看到这个菜谱,就会回想起在沙巴的那几天遇到的人,见过的事,吃到的美食😝用料排骨500克鸡蛋(腌)1只十三香...
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- 用料羊排克西兰花朵洋葱个蒜泥勺花生酱海鲜酱勺糖克老抽勺鸡粉勺芝麻油勺蒙古酱羊排的做法放入少许盐,腌一下洋葱、大蒜切末备用小葱切碎羊排煎制一下煎至6成熟洋葱➕大蒜末➕花生酱3大勺➕水适量➕海鲜酱1勺➕蒜茸豆豉酱➕糖➕老抽➕芝麻酱1勺(元岁本铺白芝麻酱)放入羊排拌...
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- 这次终于成功了~但是做的过程中没有拍照……先用我买肉的网站图片了……下次补上!用料老抽2勺蒜3瓣姜6片八角2个花椒8粒葱1根料酒1/3瓶生抽4勺猪肋排400g黄豆酱1勺王致和腐乳半块干辣椒3个十三香适量酱炖排骨的做法新鲜肋排泡在水中2-3小时,去血水冷水中放入两片姜、一段葱...
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- 用料牛肋排1根甜面酱2大勺八角2个桂皮1小块大蒜数瓣冰糖3颗生抽适量老抽适量香叶2片花椒数粒酱牛排骨的做法牛肋排过水后和各种调料一起备用。因为我们家有幼儿园小朋友所以没有放干辣椒,不忌口的可以自行添加干辣椒。葱姜蒜冰糖八角香叶桂皮等小火炒出香味加入焯过水的牛...
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- 这个菜的诞生还得多谢家里没有生和酱油了那只好用酱啦四川的郫县豆瓣酱和北方的腐乳一起激发排骨的美味~用料排骨500克腐乳一块半郫县豆瓣酱一大勺姜片3~5片蒜4瓣白酒2勺冰糖2块香叶2片油适量懒人排骨/双酱排骨的做法排骨在冷水中浸泡一小时,洗净血水,倒入白酒腌一下,可用料酒...
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- 一层秋雨一层凉,秋季进补开始啦!用料排骨1斤半左右煮熟剥好皮的鸡蛋没有不用放葱段2-3段姜片3-4片香叶2片八角2个草果1个黄冰糖适量植物油适量热水500ml左右生抽2勺老抽少许排骨酱1勺烧排骨(排骨酱版)的做法排骨焯水后用温水清洗干净沥干。焯水同时准备500ml热开水。准备葱段...
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- 最爱,没有之一,排骨!排骨是动物剔肉之后剩下的肋骨和脊椎骨,除了排骨呢,通常我还很稀罕扇子骨和棒子骨,它们很适合熬汤哟!一般,想吃排骨了话,通常我还要顺带买上棒子骨/扇子骨这样就可以大口喝汤大口吃肉啦!用料排骨+扇子骨酱料:剁椒、豆瓣酱、油辣椒干辣椒2-3个葱1根姜蒜3-5颗香叶大...
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- 老公最喜欢的菜之一,婆婆的拿手菜之一。简单的福建味~用料排骨2条古龙香菇肉酱1罐调和油1~2匙肉酱排骨的做法将排骨洗净,沥干。冷水烧开,排骨入锅焯掉血水,时间不宜过长。热锅冷油,加1~2匙调和油,倒入排骨翻炒至肉呈白色。将香菇肉酱倒入锅内,加冷水没过排骨(一次性加够水,中间不再加...
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- 用料排骨黑酱姜葱盐糖油黑酱排骨的做法排骨洗干净后热水焯去血沫并沥去水。油热后放入少许糖翻炒至焦色放入葱,姜,黑酱,排骨翻炒至变色后加刚好淹没排骨的开水。大火烧滚后,改小火微炖20分钟左右。等排骨完全炖烂后,依据口味加适量盐。装盘后撒上葱花即可。...
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- 用料排骨一斤生抽6勺糖1勺水9勺酱排骨的做法直接把所有调料一起放到砂锅里煲十分钟左右,注意火候~最后小火收汁呀...
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- DZ先生最近胃口不太好,这个菜开胃,酱汁放入米饭,味道极好,选用不肥的排骨,考虑DZ先生高血压,代替五花肉,比较健康用料排骨565g老抽20g生抽30g老凉糖75g水1000g五香排骨选料香叶2片桂皮1块陈皮1片枣子6只八角1个叉烧排骨选料李锦记叉烧酱1.5瓷勺叉烧酱排骨or五香酱排骨的做法排骨...
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- 这道菜是桔酱的副产品之一,也是我最得意的作品!这道菜不管是颜色还是口感都非常不错,也算是我自己的一道创意菜了,如有雷同,纯属巧合哦!用料排骨桔酱姜片盐桔酱排骨的做法材料:排骨,桔酱排骨入冷水锅煮开后稍煮几分钟,把血水去尽焯完水的排骨用温水洗净,加水和姜片煮开转小火炖至排...
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- 用料蒜蓉2瓣酱油2汤匙糖2汤匙米醋1/2茶匙麻油1茶匙玉米粉1茶匙水60克酥排骨酱的做法无...
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- 妈妈的味道用料排骨1000克姜片10片盐半勺料酒3勺冰糖6-7粒生抽3勺草果1-2个肉蔻1个草蔻1个香砂仁2个桂皮1块良姜1块白蔻2个白芷1片茴香1小撮花椒15-20粒香叶1片山楂干3-4片八角2个酱卤排骨的做法排骨冷水下锅煮沸,焯水后捞出,洗去表面血沫;锅内倒油,加冰糖炒出糖稀,加排骨上糖...
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- 本来是要做酱香大骨棒的因为没买到哈哈只能换成排骨啦配方烹制方式都一样可以换成猪蹄大骨棒用料葱姜蒜干适量冰糖克适量料酒勺1生抽勺1老抽勺1八角两三粒姜三四片香叶三四片花椒少许干辣椒个人口味适量酱香排骨的做法排骨可以冷水泡一下再冷水下排骨姜片料酒焯水去血沫...
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- 酱香浓郁的蒸排骨。这个方子做出来的排骨很软嫩,汤汁也好吃,拌饭什么最赞了!作为蔬菜蘸酱也是极好的!用料排骨一斤豆瓣酱(我用的是欣和六月香豆瓣酱)一大勺糖一小勺(大约三克)生抽几滴葱姜蒜适量生粉或玉米淀粉适量豆瓣酱蒸排骨(酱香排骨)的做法葱姜蒜切末热油锅爆香葱姜蒜,油倒多了...
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- 酱椒排骨吃过吗?我以前只听说过酱椒鱼头,前些天从酱哥那里学来了,现在把流程分享给大家,希望大家能够喜欢,回家也尝试做做。用料排骨500克姜片#姜汁适量葱适量食盐适量泊落贵族酱椒鱼头专用酱适量酱椒排骨的做法准备食材:排骨、姜汁、盐;准备姜片、葱段、泊落贵族酱椒鱼头专用酱...
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- 仿荣小馆黑山猪炖板栗用料带脆骨的肋排1斤姜3片大葱3段大料(八角)1个干辣椒1个香叶1片冰糖8粒料酒2勺甜面酱1勺腐乳汁(王致和玫瑰腐乳)1勺生抽2勺红烧酱油1勺老抽1勺淀粉1勺酱烧排骨的做法姜切片,大葱切寸段(3个)。排骨洗净斩骨牌快(就是比麻将牌大点的正方体),冷水下锅,烧开后煮两...
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- 好多宝宝喜欢吃排骨,尤其红烧排骨,可又不喜熬糖,今天就分享一款无需熬糖,极易操作,适合初次接触做饭的宝宝用料葱20克姜15克生抽30克排骨400克干辣椒2个香叶2片盐3克糖50克甜面酱1勺甘草5克酱烧排骨的做法锅先烧热到200度,倒入油下姜片加葱爆香加干辣椒,香叶炒香加甘草,炒香下肋...
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- 秋冬季来临,贴秋膘的日子开始啦,一成不变的油腻腻味道的炖排骨已经不能满足我大哥的口味了,点过一次外卖犟骨王,感觉超好吃,但是一份都要三十多块钱,实在吃不起了🙄,自己研究了一下,完美,简直比外卖好吃多啦!发完朋友圈,爆了,都是要我赶紧写食谱,拖了两天实在懒得过分,麻溜写了出来,有点...
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- 用料生抽1勺蚝油1勺腐乳2块芝麻酱半勺料酒1-2勺老抽适量排骨酱的做法混合均匀即可可腌肉可炒肉...
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- 下厨房集市买的丹麦什么猪肋排,原本以为可以红烧一份,原来就这点、改变策略,制了个蜜酱,扫上,味道还不错~用料猪肋排200g料酒一勺鱼露一勺糖两勺酱油一丢丢李锦记沪式甜酱一勺蜂蜜一勺蜜酱排骨的做法肋排化水,去除腥儿味放入糖、鱼露、料酒、酱油和肋排腌渍一个晚上或三个小时以...
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- 欣和六月鲜豆瓣酱、甜面酱,选用非转基因大豆和山东优质冬小麦,90天足期酿造而成。我家一年四季都离不开,可以烧菜、也可以直接蘸食、拌面、卷饼。用料排骨一千克豆瓣酱甜面酱各一大勺姜葱大料随意酱焖排骨的做法欣和甜面酱、豆瓣酱是这道菜的灵魂。其他多少随意。排骨用清水...
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- 类似红烧的做法,将鸡蛋与肉完美的结合,豆子一直在摸索中,大家共勉。用料大排300g鸡蛋5个生姜3片鲜酱油少许红酱油少许橄榄油少许糖5g排骨酱蛋的做法鸡蛋煮熟,剥壳,表面用刀划上两刀便于入味。生姜切片备用。大排用刀面拍打,使得肉质松软些,将整块大排切小块(根据个人喜好)。大排放...
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