- 用料砖茶12~16克(按口味浓淡调整)鲜牛奶500克黄油少量盐适量细砂糖煮好后按口味添加水1000克传统蒙古奶茶(额吉煮的味道)的做法砖茶用茶刀或螺丝刀弄成小块大小13~15克左右。大火煮开中小火慢慢煮至颜色黑褐色(西、北部有些地区用砖茶袋直接反复熬煮,但感觉夏季容易变质,东部区都...
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- 到了超市一看这牛肉现在是不是最贵的肉了,吃的时候心在滴血……用料肥牛300克洋葱半个料酒3份生抽1.5份糖1份水2份,后期用到吉野家口味煮牛肉的做法🧅切成如此,煮的时候温度太高也能给煮没了。肥牛片洗了三次。热锅凉油,葱头变色以后放入牛肉煸炒。放入调好的酱汁,我个人的比...
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- 用料鲜牛奶450克玉米淀粉50克油炸三件套:玉米淀粉适量鸡蛋2个面包糠适量炸鲜奶——无额外添加糖版的做法别开火!!!鲜牛奶倒入玉米淀粉,搅拌均匀!一定要均匀!!!方形模具提前抹油准备好(边边角角)小火煮,不停搅拌,直至变粘稠、变丝滑倒入模具里,抹平。放凉后进冷藏室冷藏2小时倒出来切条,...
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- 新年到红火吉庆!每到除夕贴完春联放完鞭炮,一家人就齐上阵开始准备年夜饭,水煮鱼作为经典川菜,近年来也逐渐以重要成员的身份地位出现在各家年夜饭上,象征红火吉庆、年年有余。红色诱人的汤汁加上鱼肉的细嫩爽滑,停不下来的口腹暖洋!家乐水煮肉片调味料,用郫县豆瓣酱搭配小米椒,高...
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- 白煮鸡胸肉,加生菜……吃的时候撕成肉条放点酱油……妈呀~好吃到爆炸爆炸啊![微笑]为什么我以前都没有觉得自己吃过什么好吃的……用料鸡胸肉2块圣女果6颗柠檬半个迷迭香1根欧芹1根黑胡椒少许海盐少许生菜1颗番茄2个塔吉锅煮鸡胸肉的做法鸡腿肉洗净沥干,侧面刨开上中下三层,每...
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- 用料薏米别太多百合别太多额…薏米百合牛奶粥?的做法放牛奶放其他的...
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- 牛肉饭是我老公最爱吃的,多次实验后发现红酒做的牛肉饭是最香最好吃的,之前我也试过放料酒+米酒的版本但是不香,放朗姆酒呢也欠点味道。有的人喜欢放糖,如果是干红可以放一点,如果甜味的葡萄酒就不用放糖。关于食材,牛肉最好是去肉店片一下,每次自己切薄片特别累,或者可以直接买...
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- 早饭时吃,或者下班后的垫垫饥,完全就是小辰光弄堂口五角钱的茶叶蛋味道!用料鸡蛋8个豆干10块八角若干香叶若干桂皮若干冰糖一大块老抽若干生抽若干六月鲜若干小辰光额五香茶叶蛋的做法主要的调理都在这里啦。鸡蛋白煮12分钟,冷水冷却,敲碎,加调料,若干水,煮45分钟。煮45分钟茶叶...
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- 最近上火很严重,不能吃烤鸡翅,于是就做了这道红烧鸡翅,而且不需要其他配料,用到的都是家里日常备着的佐料,非常简单。用料鸡翅中5个蒜3瓣姜5片料酒1勺生抽3勺无额外作料版红烧鸡翅的做法腌制鸡翅,在鸡翅表面划上两三刀,把姜蒜料酒生抽倒入,然后给他按摩,按摩好后放进冰箱冷藏一晚...
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- 用料兔兔普通额KTV咯的做法刘啦啦啦...
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- 茹でたまごdeお馬さん转自:步骤翻译有稍许改动以便理解用料水煮蛋1个切片芝士适量冷面汁适量海苔适量黑芝麻2粒马年吉祥小马水煮蛋的做法准备一个剥了皮的水煮蛋,用牙签从较尖的一段插进去,把冷面汁倒进一次性杯里,高度在水煮蛋的2/3左右用不掰开的一次性筷子固定,放进冰箱1小...
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- 多年前的一期《食帖》,看很多自制关东煮的菜谱用到苹果,但这版没有,姑且认为是日式某个家庭妈妈版吧。我用的食材略有不同,但调味是按照文章中来的。用料魔芋结1盒白萝卜1根煮鸡蛋1个娃娃菜1颗鸡肉饼2个海带结3个(大)柴鱼片20克味淋2勺薄盐酱油2勺盐少许糖少许水1500ml关东煮(re...
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- 微乳液乳液如图额他微乳液乳液如图额他微乳液乳液如图额他用料微乳液乳液如图额他22微乳液乳液如图额他的做法微乳液乳液如图额他微乳液乳液如图额他微乳液乳液如图额他微乳液乳液如图额他微乳液乳液如图额他微乳液乳液如图额他微乳液乳液如图额他...
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- 用料羊肉自己把控花椒一把姜五片蒜五瓣老抽两勺干辣椒适量土豆红萝卜各一个根不额外加油的红烧羊肉的做法羊肉切块焯水(辣椒姜片花椒去膻味)把切下来的羊肉肥肉炒出油放焯好的羊肉加盐和老抽加土豆胡萝卜加水炖30mins收汁出锅...
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- 菜饭有很多种,独爱莴笋叶子加香肠,甜蜜蜜的,有小时候的味道,妈妈辈喜欢在菜饭里加咸肉,但是我发现现在小年轻很多都和我一样,不喜欢咸肉的味道,所以我选择不放👋🏻,今天就来和大家说说我做的菜饭,用料和做法都很简单,第一次发帖,做的不好大家见谅哈🤗。用料莴笋叶1只莴笋的叶子(浓密...
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- 制作时间:30min热量:约500大卡吉野煮(よしのに)发源于奈良的吉野地区,是一种在煮物料理中加入了葛根粉(在今天的便当里我们用淀粉代替)的料理形式。今天我们的主要原料是适合减脂期间吃的虾仁和西兰花,但不同的是我用了日式煮法,希望给大家换换口味。用料西兰花4朵虾仁200克香菇4...
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- 造型并非原创,参考了网上的图片,女儿说这是一只"吊额白睛大老虎",哈哈用料胡萝卜1根梨子1只蔓越莓干一小把白色盘子一只吊额白睛虎的做法胡萝卜切成小细条梨子也切成细条,也可以使用焯水后的白萝卜蔓越莓干一小把切细拼出轮廓然后就一层层的拼吧,眼睛周围一圈我使用的是黑巧克...
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- 中秋节快要到了,月饼又要准备采购起来,偏爱甜食的我对广式月饼比较喜欢。每年最爱杏花楼的豆沙,莲蓉,椰蓉月饼,最好再加个咸蛋黄。老爸老妈也爱吃,所以买月饼吃月饼是我家过中秋节的传统保留项目。今年又重拾烘焙手艺,从西点做到中点,也算做得游刃有余,个么索性也来做做看广式月饼...
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- 继续我投号用料鸡蛋一饿了额的做法乌云了我有空通没空天我头像与小贴士奔头某...
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- 豪吉麻辣川香汁是地道川味。带你厨艺开挂,让你的厨艺突飞猛进。告别一看就会,一做就废的尴尬。用料鱼一条花鲢尾巴干辣椒4个葱3根姜2片淀粉一小勺竹笋2个胡椒粉适量料酒两小勺大蒜头两瓣豪吉麻辣川香汁适量豪吉鸡精一小勺豪吉麻辣川香水煮鱼的做法所有材料来个大合照花鲢尾...
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- 水煮肉片是川菜中著名的家常菜,特色是“麻、辣、鲜、香”,豪吉川香汁使用多种川味调料制成,非常适合在家做美味的川菜。我想跟大家分享这道肉嫩菜鲜的下饭菜❤用料猪肉400克莴笋300克豆芽150克豪吉川香汁2汤匙葱3根姜3-4片蒜2瓣蚝油1汤匙料酒2汤匙生粉2汤匙(平)干辣椒(油泼辣子...
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- 因新到一奇特锅具:塔吉锅,便心痒难耐地上手熟练一番。并未打算做大鱼大肉,仅以日常小蔬来考究这个外形独特的锅的特性。炒料耗时3分钟;食材的准备和烹制却耗时颇长。一一备好入锅,小火煲之,蒸汽在密闭的锅内只管循环,于是剩下的便是等候。千张黄瓜胡萝卜,皮干金针哈红肠。一入塔...
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- 过年的时候大鱼大肉就会觉得非常的腻所以这个时候来一道比较爽口的小菜很重要用料梨3个(看你吃多少)红酒没过梨冰糖6块(爱吃甜味多放不爱吃少放)只需要额外准备冰糖的红酒煮梨的做法我用的冰糖就是这么大的我觉得你用什么梨都行因为别人用的我看都是雪梨但是我家只有这个...
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- 正在做第二天的便当的我,菜炒好了却发现米饭没动静,仔细看看才发现电饭煲居然坏了...十分无奈之下突然想到还有一口铸铁塔吉锅,之前都是用来做煲仔饭,既然都是饭,为什么不能煮新鲜米饭呢?一念至此,拿出来试试,居然成功了,而且还很好吃,不比电饭煲差!用料大米吃多少给多少水比平时煮...
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