![百搭嫩滑肉丝做法烹饪大全 地道百搭嫩滑肉丝如何做]( "百搭嫩滑肉丝做法烹饪大全 地道百搭嫩滑肉丝如何做")
- 小炒，离不开肉丝增鲜，肉丝嫩滑有妙招用料夹心猪肉半斤黄酒适量食用盐适量玉米淀粉适量食用油适量百搭嫩滑肉丝的做法买来的夹心猪肉已经让老板加工切成丝，回家过水洗两遍，稍微滤干水分，加入黄酒、食用盐、玉米淀粉，抓匀静置20分钟锅里放入适量的油，油温七八分热，放入肉丝，快速划散...
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![百搭嫩肉丝做法做法烹饪大全 地道百搭嫩肉丝做法如何做]( "百搭嫩肉丝做法做法烹饪大全 地道百搭嫩肉丝做法如何做")
- 一般家里平时会用到各种肉丝炒的菜，我平时不喜欢吃，因为总觉得柴，不好吃。偶尔发现这种做法还不错，介绍大家试试用料里脊肉一小块淀粉1勺生抽1小勺老抽半勺黄酒1小勺百搭嫩肉丝做法的做法將肉切肉丝加入淀粉、黄酒、生抽、老抽，我习惯用手抓均匀腌制15～20分钟，就可以了。炒蒜苔...
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![百搭笋丝如何做才美味，怎么做百搭笋丝简单又好吃]( "百搭笋丝如何做才美味，怎么做百搭笋丝简单又好吃")
- 盛夏最惹味的那道百搭菜用料(原料)红黄彩椒各一个莴笋一根大葱一棵姜丝少许盐味精胡椒粉香油百搭笋丝的做法莴笋去叶，用刀削去老皮，切成细丝。大葱切成细丝，红黄彩椒去籽，也切成细丝锅里放水烧开，水开后放入笋丝，待笋丝一变色的时候马上捞出来，放凉水中过凉备用锅内放少许油，油热...
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![百搭挞皮如何做才美味，怎么做百搭挞皮简单又好吃]( "百搭挞皮如何做才美味，怎么做百搭挞皮简单又好吃")
- 为了做各种咸塔，甜塔，试了好多种塔皮，这个配方是目前来说我觉得最好用的一种，所以记录一下。用料材料A糖粉60克杏仁粉20克盐1.5克黄油73克材料B鸡蛋（全蛋）37克面粉（低筋）140克玉米淀粉25克百搭挞皮的做法把材料A所有的放入料理机打成沙砾状，黄油冷藏的不需要软化加入所有的材料B用...
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![百搭滷味的详细做法大全,简单又营养的百搭滷味做法]( "百搭滷味的详细做法大全,简单又营养的百搭滷味做法")
- 用料羅漢肉500克蓮藕1节小豆泡100克鸡蛋8个绿(白)花椰菜各100克辣椒2个薑50克蔥1根冰糖3克滷包1份味好美金阳青花椒30粒料酒1勺蚝油1勺生抽2勺冰糖5克百搭滷味的做法*材料秤重、冼净备齐*花椰菜掰小朵、莲藕去皮切薄片、鸡蛋煮熟去殻备用*薑切片、辣椒切小丁备用*小豆包...
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![百搭高汤如何做才美味，怎么做百搭高汤简单又好吃]( "百搭高汤如何做才美味，怎么做百搭高汤简单又好吃")
- 我家的宝贝喜欢中式早餐用料大地鱼粉1勺芝麻油1勺鱼露1勺盐2克葱花2棵酱油1勺百搭高汤的做法所有调味料拌匀加入刚烧好的开水，就这样成为高汤啦！加入素面，云吞或者饺子等等网上找的图片，大地鱼粉上汤饺子上汤牛肉云吞鲜虾云吞鲜虾云吞双喜丸饺子荷包蛋素面鲜虾云吞...
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![百搭麻薯如何做才美味，怎么做百搭麻薯简单又好吃]( "百搭麻薯如何做才美味，怎么做百搭麻薯简单又好吃")
- 麻薯大家都爱吃，蛋黄酥，面包，乃至月饼，加了麻薯味道都很棒，今天整理了一下做法，方便以后常做。用料糯米粉130克牛奶210克细砂糖40克黄油（或植物油）15克（13克）百搭麻薯的做法除黄油外，所有材料混合均匀，倒入可蒸的容器里面。蒸锅里面放足够的水，把容器放入锅里，大火上汽后蒸30分钟左右，用...
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![百搭卷饼如何做才美味，怎么做百搭卷饼简单又好吃]( "百搭卷饼如何做才美味，怎么做百搭卷饼简单又好吃")
- 家里的剩菜，做了个卷饼。牛肉炖萝卜是前两天卤来做牛肉面的，味道还不错哦！用料面粉50克鸡蛋1个百搭卷饼的做法面粉50克放碗中，打一个鸡蛋，放一小勺盐，两滴食用油。加热水搅拌成糊状（略稀一点点即可）。平底锅刷一层薄油，下入面糊，转动锅子使面糊均匀地摊成圆形。中火两面各煎1分钟左...
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![百搭奶盖如何做才美味，怎么做百搭奶盖简单又好吃]( "百搭奶盖如何做才美味，怎么做百搭奶盖简单又好吃")
- 自己记配方用，两人份用料奶油奶酪30克牛奶40克淡奶油100克炼乳20克海盐或者盐0.5克百搭奶盖的做法奶油奶酪和牛奶混合，可以微微加热帮助混合，也可以把牛奶加热后倒入奶油奶酪里，混合后放冰箱冷藏备用在冷藏后的奶油奶酪和牛奶混合物中加入淡奶油和炼乳，and盐，打蛋器打到有纹路...
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![百搭果酱如何做才美味，怎么做百搭果酱简单又好吃]( "百搭果酱如何做才美味，怎么做百搭果酱简单又好吃")
- 果肉与冰糖大约2:1的比例，另外我一般一斤果加半个柠檬汁的。用料柠檬水果冰糖百搭果酱的做法我用芒果做例子芒果肉切碎，加冰糖，加柠檬汁，浸一晚，室温冷就常温，热就冷藏过夜！熬的时候用宽口的不沾平底锅，中火熬，期间有泡沫要捞走。注意手会被溅起来的果酱弄疼哦！！熬到挂旗刮刀再多一...
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- 红酱是意大利美食乃至西餐里不可或缺的基础调味品，做意面、披萨和烹制鱼肉海鲜，似乎都少不了这种融合着香草味道的番茄酱料，尤其是在夏天，红酱的酸香滋味超级诱人食欲。用料大个番茄1个番茄酱75克洋葱半个大蒜半头橄榄油白糖盐意大利复合香料水淀粉鸡精热水百搭红酱的做法蔬...
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![百搭高汤的详细做法大全,简单又营养的百搭高汤做法]( "百搭高汤的详细做法大全,简单又营养的百搭高汤做法")
- 夏天来了，吃饭困难户是不是成灾了？熬个高汤，想煮点面汤或者烫点粥吃，都是超快手的，又快手又浓的汤底……反正谁备谁知道！用料水多虾壳一斤虾剥出来多少壳就多少大骨(也叫筒骨)一斤百搭高汤的做法大骨烫一遍，去去血水脏东西；虾剥壳留虾壳，没错，就是虾壳哈。砂锅放入大骨，所有虾壳虾头...
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![百搭拌面如何做才美味，怎么做百搭拌面简单又好吃]( "百搭拌面如何做才美味，怎么做百搭拌面简单又好吃")
- 一个月内总有那么二三十天不知道吃什么，那就吃面吧！凉拌面，西红柿拌面，黄瓜拌面，肉末拌面，葱油拌面……总之想拌啥都行，有啥拌啥！所以称之百搭拌面！用料细砂糖克盐适量面鸭蛋花生末酱油豆瓣酱百搭拌面的做法准备工作，碗里倒一勺酱油，一点白砂糖，猪油半勺，另外一口碗倒入凉白开，，黄瓜切丝...
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![百搭的肉丝嫩炒法做法烹饪大全 地道百搭的肉丝嫩炒法如何做]( "百搭的肉丝嫩炒法做法烹饪大全 地道百搭的肉丝嫩炒法如何做")
- 以前的饭店厨师们做菜都是用蛋清来浆肉丝肉片，鱼片，牛肉……现在都是都改成了嫩肉粉，嫩鱼粉，那些都是什么鬼😱只求口感，不求健康饮食了😓此方蛋清上浆适合各类鱼，肉片，鱼片和牛肉肉质紧实，切片，切丝后一定要控干水份，用厨纸吸干，然后抓摔蛋清会更久一点，一定要让蛋清完全被牛肉吸收再...
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![百搭餐包如何做才美味，怎么做百搭餐包简单又好吃]( "百搭餐包如何做才美味，怎么做百搭餐包简单又好吃")
- 柔软微甜的台式面包体夹各种咸口甜口的馅都非常合适，表面熟白芝麻越嚼越香，这款用来做早餐面包很nice。用料高筋面粉250g水65g牛奶50g糖50g鸡蛋50g黄油25g鲜酵母8g奶粉8g盐3g百搭餐包的做法除黄油外的材料放入厨师机中搅打光滑后加入黄油混合均匀后打到可以拉出坚韧的薄膜...
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![百搭肉酱如何做才美味，怎么做百搭肉酱简单又好吃]( "百搭肉酱如何做才美味，怎么做百搭肉酱简单又好吃")
- 用料盐适量油少许蚝油少许姜1片辣椒1个肉馅适量黄豆酱4勺淀粉1勺百搭肉酱的做法姜切末、青椒切丁、准备少许肉馅黄豆酱将肉馅炒香、加入姜和辣椒加入黄豆酱、炒香加入适量水煮开、加入淀粉、出锅、百搭肉酱完成。无论是拌面还是拌饭、或者蘸酱菜吃、爽口极了！...
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![百搭牛腩如何做才美味，怎么做百搭牛腩简单又好吃]( "百搭牛腩如何做才美味，怎么做百搭牛腩简单又好吃")
- 牛的各种部位，就数牛腩最好吃，可以搭配各种食材，米饭、面食、土豆、腐竹、萝卜、山药等等。秋冬季牛腩吃起来，暖身驱寒。特别是家里有孩子的，这道菜可以让孩子多添饭，健康长高高。用料牛腩1000克土豆1个西红柿1个胡萝卜🥕1根八角5个姜5片干辣椒🌶️3个香叶5片生抽2勺盐1勺花雕酒...
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![百搭芋泥如何做才美味，怎么做百搭芋泥简单又好吃]( "百搭芋泥如何做才美味，怎么做百搭芋泥简单又好吃")
- 可用来制作蛋糕，三明治，千层，芋泥波波鲜奶等简单百搭又美味快来试试吧~用料芋头400克紫薯200克细砂糖60克黄油50克炼乳40克牛奶150克百搭芋泥的做法往主锅倒入600g左右热水倒热水是为了减少等待时间设置25分钟/varoma/小勺水开后架上蒸锅放入荔浦芋头和紫薯蒸20分钟时间到取...
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![香嫩的百搭牛肉丝做法烹饪大全 地道香嫩的百搭牛肉丝如何做]( "香嫩的百搭牛肉丝做法烹饪大全 地道香嫩的百搭牛肉丝如何做")
- 有次看美食节目，觉得这种做肉丝的方法既简单又美味，就尝试了下，的确是很好吃。家里人都很喜欢而且，这个菜肴对于上班族特别友好。对于上班族而言，可以有时间的时候一次性多做点，然后分装好放冰箱，下班回家就可以直接切点蔬菜搭配牛肉丝炒炒，很快就可以吃到荤素搭配的营养菜肴啦；更...
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![百搭蘸料如何做才美味，怎么做百搭蘸料简单又好吃]( "百搭蘸料如何做才美味，怎么做百搭蘸料简单又好吃")
- 小时候去外婆家，外婆总给熬这个蘸料！蘸排骨，拌面样样行！用料青椒半杯蒜5瓣葱一条生姜大拇指指甲盖大油半杯酱油4大勺糖1小勺百搭蘸料的做法葱姜蒜青椒切成粗粗的小块，锅里油热至八成熟除了酱油和糖外其他一股脑倒进油锅里，炒香放酱油，糖，中小火熬一会。拌面吃超赞哒...
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![百搭春卷如何做才美味，怎么做百搭春卷简单又好吃]( "百搭春卷如何做才美味，怎么做百搭春卷简单又好吃")
- 这次包的两种馅儿儿，紫薯芋泥、马兰头香干用料马兰头300克香干100克红薯1个芋头半个黄油5克白糖30克百搭春卷的做法春卷除了肉的，三丝的，还可以包很多种口味，比如芋泥紫薯，一勺馅儿放在皮子上，两边卷起，然后从下往上卷，卷到上面封口的时候，拿个勺子背面沾一点点水，像涂抹胶水一样，抹...
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![百搭菜码如何做才美味，怎么做百搭菜码简单又好吃]( "百搭菜码如何做才美味，怎么做百搭菜码简单又好吃")
- 小时候一到夏天就吵着要吃捞水饭，北方的朋友都知道，水饭虽然营养被破坏了很多，但是夏天吃超级舒爽，三伏天没胃口，来一碗凉飕飕的水饭简直不要太美了！用料咸菜头半个黄瓜1根鸡蛋1～2个纯肉火腿1～2根紫洋葱半个青椒1个特级生抽1勺香醋半勺糖半勺香油5滴百搭菜码的做法鸡蛋打散，锅不用...
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![百搭汉堡如何做才美味，怎么做百搭汉堡简单又好吃]( "百搭汉堡如何做才美味，怎么做百搭汉堡简单又好吃")
- 水量要看天气和面粉调整。用料高筋面粉230克低筋面粉20克细砂糖15克水120克鸡蛋28克耐高糖酵母3盐3克黄油18克百搭汉堡的做法面团揉到有延展性。32到33度，湿度75％，发酵2-2.5倍大。分割成六份或者按自己的模具。松弛30分钟。松弛后的面团再次滚圆。表面刷蛋液，撒黑芝麻或者快...
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![百搭蛋饺如何做才美味，怎么做百搭蛋饺简单又好吃]( "百搭蛋饺如何做才美味，怎么做百搭蛋饺简单又好吃")
- 用料肉馅肉糜460克葱46克姜一块清水25克生抽10克老抽6克蛋清46克淀粉46克盐7克蛋皮蛋液适量淀粉适量水少量盐适量百搭蛋饺的做法清水加姜碎一起使劲捏，过滤好的姜水撒入肉馅中拌匀，再加入肉馅中其余调料一起拌好备用鸡蛋加盐加少量淀粉水搅匀这是淀粉水。一定是少量，太多了...
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![百搭蘸料的详细做法大全,简单又营养的百搭蘸料做法]( "百搭蘸料的详细做法大全,简单又营养的百搭蘸料做法")
- 吃饺子、火锅一碗好的蘸料是灵魂，经过多年实验这个方子是最佳的用料小米椒1个大蒜3瓣糖3克醋1勺盐微量克生抽1勺芝麻克辣椒粉2勺百搭蘸料的做法1、将所有干材料辣椒粉、蒜泥、盐、糖、芝麻放碗里2、熬油，菜油、色拉油均可熬到100度后静置一会，待降温到80度左右慢慢倒入材料...
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