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酱爆花蛤蛏子的精彩文章

酱爆花蛤蛏子做法烹饪大全 地道酱爆花蛤蛏子如何做
  • 酱爆花蛤蛏子做法烹饪大全 地道酱爆花蛤蛏子如何做

  • 用料花蛤500克蛏子300克葱适量姜适量蒜适量糖适量郫县豆瓣酱适量六月鲜酱油适量酱爆花蛤蛏子的做法挑选个大饱满的食材,蛏子会吐水加适量盐放在清水里浸泡,半个小时换一次水冷水下锅焯水温度提升后食材会自然开口,稍微给它们翻翻身将开口的食材放入冷水冲洗干净,去除浮末准备...
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爆炒花蛤蛏子做法烹饪大全 地道爆炒花蛤蛏子如何做
  • 爆炒花蛤蛏子做法烹饪大全 地道爆炒花蛤蛏子如何做

  • 第一次做,上手指数五颗星!非常好做!用料蛏子500克花蛤500克彩椒半个爆炒花蛤蛏子的做法1.葱姜蒜切好备用2.花蛤、蛏子在开水里焯到开口即可,捞出备用。🌟先烧开水再放蛤蜊。3.彩椒切条因为娃要吃所以没放辣,能吃辣的可以放干辣椒。在锅中倒入油,再加入葱姜蒜和豆瓣酱爆香,我用的...
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辣炒花蛤,辣炒蛏子食谱大全及做法,烹饪好吃的辣炒花蛤,辣炒蛏子方法
  • 辣炒花蛤,辣炒蛏子食谱大全及做法,烹饪好吃的辣炒花蛤,辣炒蛏子方法

  • 用料花蛤1斤蛏子1斤蒜5瓣葱适量姜5片油适量盐适量酱油少许大料两粒麻辣香锅调料半袋辣炒花蛤,辣炒蛏子的做法花蛤和蛏子先煮好备用!八分熟即可!锅烧热后倒入食用油,加入葱姜蒜大料翻炒出香味后再倒入少许酱油加入麻辣香锅底料炒均匀(根据个人口味下料)炒至均匀后倒入提前煮至八...
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辣炒油蛤(花蛤、蛏子)食谱大全及做法,烹饪好吃的辣炒油蛤(花蛤、蛏子)方法
爆炒蛏子如何做才美味,怎么做爆炒蛏子简单又好吃
  • 爆炒蛏子如何做才美味,怎么做爆炒蛏子简单又好吃

  • 用料蛏子500克葱1根姜6片蒜6瓣豆瓣酱1勺料酒1勺爆炒蛏子的做法蛏子清洗干净,泡水,撒盐,几滴油,两个小时让蛏子吐沙。刷干净外壳。起锅烧油,葱姜蒜爆香,下蛏子,加料酒,大火爆炒3分钟,下豆瓣酱,再炒1分钟,出锅。装盘,撒葱花。...
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爆炒蛏子(麻辣蛏子)食谱大全及做法,烹饪好吃的爆炒蛏子(麻辣蛏子)方法
  • 爆炒蛏子(麻辣蛏子)食谱大全及做法,烹饪好吃的爆炒蛏子(麻辣蛏子)方法

  • 下午没什么饭吃,正好有中午剩的米饭,就点儿什么呢,今天买回来了蛏子,就炒蛏子了!用料蛏子300克蒜10瓣干辣椒8个花椒20粒辣椒酱2勺爆炒蛏子(麻辣蛏子)的做法先让蛏子吐沙,冷水入锅煮一下,水开了一两分钟就可以了,放到一旁备用然后重点来了,准备料,如图所示,把蒜切末,干辣椒花椒都准备...
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酱爆辣花蛤如何做才美味,怎么做酱爆辣花蛤简单又好吃
  • 酱爆辣花蛤如何做才美味,怎么做酱爆辣花蛤简单又好吃

  • 酱烧是一种传统的烹饪方法,它是先将甜面酱(或黄酱)下入锅中炒香,再加入调料和适量鲜汤炒匀,然后放入油炸或焯水过的原料,烧至甜面酱汁均匀地裹附于原料上而成。酱爆所用的酱汁,可随自己的品味来调制,浓的淡的,咸的辣的,一切都随你。再用甜面酱调味而爆,并浇汁。色泽红润,酱香味浓,咸中...
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蒜爆蛏子如何做才美味,怎么做蒜爆蛏子简单又好吃
  • 蒜爆蛏子如何做才美味,怎么做蒜爆蛏子简单又好吃

  • 蒜蓉豆豉爆炒蛏子,广东宵夜一大爱。休渔期结束,市场30一斤有找,不是蛏子王,养了一夏,一般体型的也很肥,盛夏最爽下酒菜。用料蛏子750克蒜5瓣豆豉3勺葱3根花雕1茶匙蚝油1.5茶匙美味鲜酱油1茶匙生粉1茶匙太古白砂糖0.5茶匙纯净水3茶匙姜片3片蒜爆蛏子的做法活蛏子。买回来用水冲...
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酱爆蛏子如何做才美味,怎么做酱爆蛏子简单又好吃
  • 酱爆蛏子如何做才美味,怎么做酱爆蛏子简单又好吃

  • 用料蛏子500克姜1个蒜6瓣葱2根豆瓣酱2勺料酒1勺醋1勺生抽1勺味极鲜1勺酱爆蛏子的做法清洗蛏子,买来后放置淡盐水养了一晚上,第二天取出加盐抖动晃晕它,然后放在滤网里,滤网下再接个盆,加水没过蛏子,真的会狂吐泥沙,盆地泥沙很多,要吃的干净真的很费时啊煮开水,将洗净的蛏子快速焯...
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酱拌蛏子花蛤做法烹饪大全 地道酱拌蛏子花蛤如何做
  • 酱拌蛏子花蛤做法烹饪大全 地道酱拌蛏子花蛤如何做

  • 这是一道蒸菜,通常我们都会放在开水里烫熟,这样营养成分流失严重,而且滤水后,食材里还会留有一部分水分,所以味道会比较淡。用料花蛤200克蛏子200克姜4片葱花5克生抽15克热水600克酱拌蛏子花蛤的做法将食材洗净后平铺在小美最上层蒸锅里,上面放2片姜,少许葱。在主锅里放入600克...
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辣酱爆花蛤如何做才美味,怎么做辣酱爆花蛤简单又好吃
  • 辣酱爆花蛤如何做才美味,怎么做辣酱爆花蛤简单又好吃

  • 用料麻辣酱两匙花蛤500克花椒15克干辣椒15克大蒜20克生姜10克料酒20克盐两小勺醋15克鸡精适量辣酱爆花蛤的做法生姜、大蒜切末,干尖椒剪成段,花椒置于碗中备用花蛤置于淡盐水中,浸泡半日换水漂洗干净后,过水冲两分钟,滤干备用炒锅烧热,下入生姜、大蒜、花椒、干尖椒爆香下入花...
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盐焗味:蛏子+花蛤食谱大全及做法,烹饪好吃的盐焗味:蛏子+花蛤方法
  • 盐焗味:蛏子+花蛤食谱大全及做法,烹饪好吃的盐焗味:蛏子+花蛤方法

  • 三月四月蛏子最肥时,将盐的味道渗入进食材中,在保留食材本身的鲜味上进行升华。用料蛏子+花蛤600克+500克盐2袋香叶三五片花椒少许姜丝少许葱花少许盐焗味:蛏子+花蛤的做法洗干净蛏子和花蛤,盐平铺烧热后撒上少许花椒和香叶,开小火将蛏和蛤开口朝下依次摆放,上面撒上姜丝。盖上锅...
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烤文蛤蛏子如何做才美味,怎么做烤文蛤蛏子简单又好吃
辣酱爆炒蛏蛤做法烹饪大全 地道辣酱爆炒蛏蛤如何做
  • 辣酱爆炒蛏蛤做法烹饪大全 地道辣酱爆炒蛏蛤如何做

  • 以前在东北,就喜欢吃家里做的海瓜子花蛤文蛤和蛏子之类的,最好次的是用天津蒜蓉辣酱炒,没有的话就用朝鲜辣酱对付,现在在这边实在都找不到,就用剁椒酱和甜面酱自己配了用料蛏子花蛤大蒜姜大葱青藤椒干辣椒鸡精糖盐啤酒甜面酱或者豆瓣酱辣酱爆炒蛏蛤的做法先把贝类放到淡盐水里...
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炒花蛤炒蛏子简单版食谱大全及做法,烹饪好吃的炒花蛤炒蛏子简单版方法
  • 炒花蛤炒蛏子简单版食谱大全及做法,烹饪好吃的炒花蛤炒蛏子简单版方法

  • 喜欢贝壳因为是快手菜,海鲜河鲜都是高蛋白低脂肪用料花蛤(任何贝壳)1斤葱随意油喷壶喷两下朗姆酒随意倒炒花蛤炒蛏子简单版的做法盒马买的蛏子没什么沙直接水冲冲,花蛤有沙最好养养。开火,热不粘锅,热锅冷油,油就是喷壶喷两下的量。倒油的话一丢丢就好了。开大火,倒蛏子(花蛤、各...
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花蛤竹蛏粉如何做才美味,怎么做花蛤竹蛏粉简单又好吃
  • 花蛤竹蛏粉如何做才美味,怎么做花蛤竹蛏粉简单又好吃

  • 端午节回家和家人、朋友们吃了三天夜市,每天都有锡纸花蛤粉(我家叫花甲粉)。两家做得也都不是很好吃,我决定回来试它一试。但是我家锡纸是烘焙用的薄锡纸,就改良了一下~用料花蛤250g竹蛏250g龙口粉丝一把蟹味菇一盒小油菜两颗小葱三根香菜四根啤酒250ml豆瓣酱一勺花雕酒一勺生...
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辣炒花蛤/黄蛤/蛏子食谱大全及做法,烹饪好吃的辣炒花蛤/黄蛤/蛏子方法
  • 辣炒花蛤/黄蛤/蛏子食谱大全及做法,烹饪好吃的辣炒花蛤/黄蛤/蛏子方法

  • 夏天快到了,很想念辣炒蛏子的味道!~这是一款记忆中的美食,因为它除了食物本身的香味,还有记忆中自由自在的感觉,和夏天晚风的凉爽。🎑这次买的是黄蛤,比花蛤大几圈,肉也比较大,吃起来比较过瘾~大家快做起来吧!~😍😍😍用料黄蛤3斤小米椒3根大葱1根姜6片蒜7瓣郫县豆瓣酱1大勺料酒半...
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酱爆竹节蛏的详细做法大全,简单又营养的酱爆竹节蛏做法
  • 酱爆竹节蛏的详细做法大全,简单又营养的酱爆竹节蛏做法

  • 用料竹节蛏红青彩椒鸡蛋葱花黄酱生抽盐姜蒜酱爆竹节蛏的做法竹节蛏焯水,把内脏清理干净,切片备用青红才叫切片,过油断生,备用鸡蛋中加一点50℃的温水,打散。下锅炒熟,盛出备用热锅起油,下蒜片姜片爆香依次下竹节蛏,黄酱,青红椒,鸡蛋,爆炒。再加生抽,盐调味出锅,撒少许葱花装饰...
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小仁仙(蛏子)酱爆食谱大全及做法,烹饪好吃的小仁仙(蛏子)酱爆方法
  • 小仁仙(蛏子)酱爆食谱大全及做法,烹饪好吃的小仁仙(蛏子)酱爆方法

  • 最爱蚬子类东东,这次用蒜蓉酱和老干妈一起炒的。用料小仁仙一斤老干妈牛肉豉油酱一汤匙蒜蓉辣椒酱50g蚝油一汤匙白糖10g淀粉蒜葱姜干辣椒香菜小仁仙(蛏子)酱爆的做法小仁仙用淡盐水泡一小时左右,备好葱、姜片、蒜片,洗好的香菜。蛏子用开水焯到全部开口后控干备用,锅下油,油开后...
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花甲黄金甲胄(辣炒花蛤蛏子)食谱大全及做法,烹饪好吃的花甲黄金甲胄(辣炒花蛤蛏子)方法
辣酱爆蛏子如何做才美味,怎么做辣酱爆蛏子简单又好吃
  • 辣酱爆蛏子如何做才美味,怎么做辣酱爆蛏子简单又好吃

  • 蛏子顺滑肉厚,鲜嫩多汁,风味独特,是佐酒的佳肴。古人曾有诗赞道:"沙蜻四寸尾掉黄,风味由来压邵洋;麦碎花开三月半,美人种子市蛏秧"。蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,滋味鲜美,营养价值高,特别是富含碘和硒,它是甲状腺功能亢进病人、孕妇...
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酱爆花蛤如何做才美味,怎么做酱爆花蛤简单又好吃
  • 酱爆花蛤如何做才美味,怎么做酱爆花蛤简单又好吃

  • 用料花蛤1斤豆瓣酱2勺姜2片蚝油1勺葱1根料酒1勺糖5克蒜3瓣食用油10克鸡精1勺老抽1勺酱爆花蛤的做法一斤花蛤凉水下锅。锅开,花蛤张开为止捞出。锅中放油,放入葱姜蒜。放入花蛤爆炒。调汁,放入老抽,盐,糖,料酒,姜片,耗油。倒入调好的汁,翻炒。适当加一点水,盖上锅盖焖1-2分钟即可出...
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炒花蛤、蛏子做法烹饪大全 地道炒花蛤、蛏子如何做
  • 炒花蛤、蛏子做法烹饪大全 地道炒花蛤、蛏子如何做

  • 花蛤、蛏子做法相同用料花蛤斤蛏子克葱根蒜瓣姜片白糖克酱油黄酒炒花蛤、蛏子的做法先将买来的活的蛏子(花蛤)在水里泡一会,吐沙。热油,放蒜、姜适量。倒入花蛤,翻炒。加黄酒、酱油、小半勺糖。炒一会,等都开口了放入葱花,简单翻炒出锅。可额外倒一碗醋,推荐康乐醋,蘸着吃。小贴士...
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酱爆老蛏如何做才美味,怎么做酱爆老蛏简单又好吃
  • 酱爆老蛏如何做才美味,怎么做酱爆老蛏简单又好吃

  • 我说了最近我还会折腾老蛏菜,看腻了也得看。哇咔咔,不过,说真的,这回老蛏的味道没话说。炒一盘光一盘滴,连本来对这个很感冒的我,也觉着好吃。我个人强烈推荐。。。太入味了!说什么都是徒劳,试试才知道。用料老蛏葱姜辣椒郫县豆瓣酱(干酱)糖酱爆老蛏的做法锅中坐油见热,将切好的姜丝...
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蛏子爆蛋的详细做法大全,简单又营养的蛏子爆蛋做法
  • 蛏子爆蛋的详细做法大全,简单又营养的蛏子爆蛋做法

  • 时间:约10-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料蛏子800g鸡蛋4个葱花20g盐2g白胡椒粉一丢丢食用油20g蛏子爆蛋的做法锅里的水烧开,将蛏子倒进去,半分钟后捞出。将蛏子的皮剥掉,取出蛏子肉。蛏子肉混合鸡蛋、盐、葱花、白胡椒粉,搅拌均匀。热锅凉油,倒入鸡蛋的混合液,缓缓的将蛋液推...
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