- _IJbDCzJUyLxlPtOVg用料樱桃克樱桃磅蛋糕的做法,...
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- 配方参考其他磅蛋糕配方,有稍做修改。心血来潮做的蛋糕,没有模具,没拍过程,因为女儿在旁边一直想参与动手,忙不过来。然后她就帮忙打了蛋。模具是现改的,把方形的铝盒改成长条形。文末有图。用料总统牌黄油卷100g糖粉(或细砂糖)90g鸡蛋85g低筋面粉100g泡打粉1g香草精1/4tsp(1.25ml...
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- 磅蛋糕也能做的很美味。用料鸡蛋2个细砂糖45克大豆油50克牛奶30克低筋面粉100克泡打粉1小勺樱桃干15克蓝莓干15克樱桃蓝莓磅蛋糕(大豆油版)的做法鸡蛋放入盆中,加入细砂糖,一起搅拌均匀;加入大豆油和牛奶,继续用手动打蛋器搅打均匀;将低筋面粉和泡打粉混合筛入上面的糊中,用打蛋...
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- 好久没有做个正经的蛋糕了,再不做你们都要弃我而去了。。。嗯,今天就做个最最传统的,正经的奶油蛋糕吧戚风蛋糕体和淡奶油。。全家人都爱吃。。。微信公众号:烘焙老虎pro用料戚风蛋糕鸡蛋3个细砂糖A18g细砂糖B36g牛奶27g植物油24g低筋面粉42g玉米淀粉8g樱桃奶油樱桃果肉80g细...
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- ”裸蛋糕“是指蛋糕外层没有奶油或者奶霜,将蛋糕层次中的材料完全"裸露"地展现在宾客眼前。作为自然主义的代表,裸蛋糕的原料无任何不健康染色剂与添加剂。在层层扎实的饼身之间,加入绵密的乳酪与当季新鲜水果,或配以鲜花做点缀,展现出所有原始食材的最真本味,朴实无华,形成了一...
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- ♛磅蛋糕源于18世纪的英国。原始配方只有四种等量材料:1磅糖、1磅面粉、1磅鸡蛋与1磅黄油。所以名为“磅蛋糕”。♛因可常温下长时间存放,便于携带,又被称着“旅行蛋糕”。♛磨杯黑咖或煮杯红茶,咬一口,涂着厚厚樱桃果酱的蛋糕片,美好时光无限😇。♚配方是一条量模具:三能屋诺磅...
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- 外院儿的樱桃树上硕果累累,摘下来尝了鲜,剩下的不好保存,那就做个樱桃蛋糕吧稍微费劲一点的是樱桃去核这个工序,其实不难,跟牛油果🥑的操作原理一样,中间沿着核用水果刀划一圈,然后捏着樱桃两边反向一扭,就拿下了一半果肉,另一半用指甲或者小刀挖去核就行了。如果是车厘子那种大樱...
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- 做的蛋糕卷剩下的边角废料直接弄了一个樱桃蛋糕杯,冰冻以后更好吃用料淡奶油糖粉樱桃戚风蛋糕块樱桃蛋糕杯的做法淡奶油加糖粉打发把蛋糕块铺在杯子底部挤入少许淡奶油放入樱桃再铺上一层蛋糕块最后挤入淡奶油,表面抹匀最后放入一颗樱桃装饰即可...
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- 戚风蛋糕:夹心部分,可用水果或者慕斯夹心。用料6寸戚风蛋糕胚1个夹心2层小樱桃蛋糕的做法分3层。夹淡奶油夹慕斯淡奶油蛋糕胚抹奶油夹慕斯蛋糕胚淡奶油淡奶油抹面抹面修淡奶油如图如图如图如图见图见图图图图如图如图如图如图如图如图大红色,花边小樱桃绿色茎修饰完美。...
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- 这是一款简单不容易失败的蛋糕,软硬适中老少皆宜还很好吃。磅蛋糕,就是面粉黄油糖各一磅的意思,感觉像三杯鸡,我们吃不了那么甜的,糖适量减少。用料低筋面粉200克黄油200克糖170克鸡蛋4个泡打粉5克牛奶60克核桃碎70克核桃磅蛋糕的做法黄油切成小块,室温下软化。和糖一起打发均...
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- 纯搬运用料蛋黄糊无盐黄油90克细砂糖30克鸡蛋黄2个香草精2克低筋面粉90克泡打粉5克蛋白糊鸡蛋白2个细砂糖40克草莓果酱25克樱桃6~7个装饰面糖粉50克牛奶10克cookingtree樱桃磅蛋糕的做法2个鸡蛋分离出蛋白蛋黄蛋白放进冰箱里冷藏90克黄油室温软化后蛋抽搅拌细腻如图;加入3...
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- 蛋糕加入适量的水果粒无论从营养口感还是健康的角度来看都是很不错的选择今天家里没有黄油了就试着做了一款加了精猪油的(也可以加黄油)用料樱桃80克(去核切成小块)另准备樱桃10个精炼猪油100克新良低筋面粉100克鸡蛋2个糖粉75克盐1克鲜樱桃蛋糕的做法准备食材把精炼好的猪油...
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- 樱桃奶油磅蛋糕,它可谓是迄今M做过的成本最高、口味最赞的磅蛋糕了,忍不住要拿出来显摆显摆。当然啦,蓝多湖发酵黄油、美国樱桃干、Kirsch酒、雀巢炼乳、美国金山杏仁粉等优质原料打造而成,想不美味都难啊!!!樱桃奶油磅蛋糕里不仅含有香醇的炼乳,樱桃干的酸甜更是令人赞叹不已,美...
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- 方子来自《熊谷裕子的甜点教室.磅蛋糕》,略有修改。因为我家唐僧酷爱磅蛋糕,我其实做过很多款,一直以为是很容易的。然而看了这本书后才明白之前有许多误区,认真地学习,做出了大不一样的磅蛋糕,于是在此分享给大家。用料无盐黄油100克(原方50克,我翻倍做的,下同)细砂糖(舒可曼)100克...
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- 樱桃季节到了,做个简单的樱桃蛋糕卷用料蛋白霜蛋白4个糖40克蛋黄霜蛋黄4个油40克水40克低筋面粉40克夹心淡奶油若干樱桃若干樱桃蛋糕卷的做法用打蛋器将蛋白打发,分三次加入糖,我一般在刚开始加一次,上图状态加第二次这种状态加第三次糖打发到湿性弯钩,打好放冰箱备用蛋黄打匀...
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- 我喜欢磅蛋糕的理由很多。刚烤好时趁热脱模切片,表皮酥脆内里湿润柔软,撒发出强烈的黄油和玫瑰香气,冷却后用保鲜膜包好放进冰箱保存个2~3天后再吃,更是别有一番成熟的风味。两片蛋糕,配上热茶,即是一餐又是点心。还有什么理由不爱上呢?用料樱桃果酱2匙威士忌少许干燥玫瑰花18朵...
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- 因为快搬家,为消灭家里的存货而做。之前超市打折买的maraschinocherries得赶紧用了,看到这个方子觉得值得一试。其实味道并没有多么的出彩,不过咬到酸酸甜甜的樱桃还是会有惊喜,另外相比传统的磅蛋糕它属于少油厚实的类型,又用添加的奶油奶酪来中和过多的粉类。小小一个做起来...
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- 在用料上我稍下了下功夫,用我积攒的樱桃做了几大瓶糖水樱桃,比外面买的水果罐头都要好吃,不但能长时间保存,樱桃口感更是香甜软滑了许多,很适合加在蛋糕里。加了奶油奶酪和酸奶油的磅蛋糕,那味道绝非是普通黄油蛋糕可以比的,口感不但相当的细腻,而且味道也极其浓郁,最后在表面淋上...
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- 用料1(樱桃果泥)樱桃150克白砂糖45克水15克白兰地35克柠檬汁1小勺用料2(蛋糕体材料)低粉140克杏仁粉60克樱桃果泥2大勺黄油50克白砂糖80克全蛋液1个大号(约60克)泡打粉1/2勺红曲粉1/2小勺牛奶100ml去核樱桃少许去梗去核的樱桃数颗淡奶油50克白砂糖适量樱桃小蛋糕的做法1(制...
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- 18cm不锈钢圆模15cm加高慕斯圈用料蛋黄84克牛奶30克黄油36克低粉78克蛋清108克细砂糖A12克细砂糖B60克夹层奶油淡奶油150克细砂糖10克抹面奶油淡奶油300克细砂糖21克红色色素1滴樱桃少许樱桃蛋糕的做法细砂糖A倒入蛋黄中*18cm海绵正常3个蛋就好了,我们想做一个比较高的...
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- 用料1(蛋糕配料)低筋面粉70克黄油100克糖粉50克鸡蛋1个盐1/8小勺泡打粉2.5克樱桃80克用料2(酥皮配料)黄油25克糖粉25克高筋面粉25克酥樱桃蛋糕的做法酥皮制作:将25克黄油软化,加入25克糖粉和25克高筋面粉,揉成面团。把揉好的面团放入冰箱冷冻室,直到冻硬把冻硬的面团用刨丝器...
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- 用料低筋面粉70g黄油100g糖粉40g鸡蛋1个盐1/8小勺泡打粉2.5g樱桃80g黄油25g糖粉25g高筋面粉25g稣樱桃蛋糕的做法酥皮制作:25g软化黄油+25g糖粉+25g高筋面粉。揉成面团,放入冷冻室,冻至梆梆硬把冻硬的面团用刨丝器刨成丝,即成酥皮80g樱桃洗净去核,稍切碎100g黄油软化后,加入50g...
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- 前阵子流行黄桃罐头,做了不少,这次磅蛋糕突发奇想的也利用上了。我挺喜欢这个的。用料鸡蛋100低粉100黄油100糖50黄桃果肉50黄桃糖浆少许黄桃磅蛋糕的做法黄油软化,加糖,同时分次加入蛋液进行打发筛入低粉,切拌,加入黄桃丁,搅拌均匀。烤箱预热160度,上下火35~40分钟。出炉脱膜,温热...
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- “樱桃干奶油蛋糕里不仅含有香醇的炼乳,樱桃干的酸味更是令人赞叹不已。”用料樱桃干80g热水3大匙(45ml)细砂糖1大匙樱桃利口酒1大匙黄油80g炼乳150g蛋黄3个杏仁粉40gA低筋面粉80gA泡打粉1小匙低筋面粉(裹湿润樱桃干用)2小匙蛋白2个樱桃干奶油磅蛋糕的做法【准备工作】磅蛋糕...
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- 减了黄油,加了水果,打造一款吃着安心的低卡美食,每100克蛋糕的热量295大卡,比磅蛋糕低了许多。用料黄油45克低筋面粉100克泡打粉3克牛奶70克鸡蛋60克(一个)盐2克细砂糖60克樱桃80克樱桃蛋糕的做法黄油提前室温软化。筛入面粉和泡打粉。加鸡蛋、牛奶、糖、盐。先用打蛋器手动...
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